SENEMA
Vol 5 No 1 (2026): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)

PENERAPAN INOVASI SEASONAL BEVERAGE TEN%

Putu Ari Pertiwi Sanjiwani (Universitas Mahasaraswati Denpasar)
Mohamat Risqi Putra Hidayat (Universitas Mahasaraswati Denpasar)
Ida Ayu Komang Tiara Pratistha Sari (Universitas Mahasaraswati Denpasar)
Ida Bagus Angga Brahmanta (Universitas Mahasaraswati Denpasar)



Article Info

Publish Date
28 May 2026

Abstract

Ten%, sebuah usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang didirikan pada tahun 2021 oleh Risaldi Petrax Diponegoro, seorang pegawai swasta yang sebelumnya berprofesi sebagai barista, telah mengalami perjalanan perkembangan yang signifikan. Awalnya berkonsep semi working space dengan ruang terbatas dan pilihan minuman serta makanan yang terbatas, Ten% kemudian menjalani proses renovasi pada tahun 2022 yang mengubahnya menjadi tempat yang lebih luas dengan fasilitas lebih nyaman dan beragam produk yang ditawarkan. Kolaboras dalam pemasaran serta pengenalan konsep "seasonal month" dengan produk-produk spesial yang berkolaborasi dengan artis lokal menjadi langkah inovatif yang dilakukan. Meskipun demikian, tantangan tetap ada dalam menghadapi persaingan bisnis yang ketat dan tuntutan konten-konten menarik untuk media sosial, yang menekankan pentingnya tidak hanya desain interior yang menarik tetapi juga variasi dan kualitas produk yang ditawarkan untuk mempertahankan daya saing dan menarik minat pelanggan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

seminarfeb

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media

Description

Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat (SENEMA) sebagai wujud diseminasi kegiatan ilmiah pengabdian masyarakat yang dilakukan sivitas akademika Perguruan Tinggi Negeri/Swasta di Indonesia. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat (SENEMA) merupakan hasil program pengabdian ...