Desa Situ Udik memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah dengan kondisi iklim yang sangat mendukung untuk sektor agrikultur, namun potensi tersebut belum termanfaatkan secara optimal untuk menggerakkan perekonomian desa. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menginisiasi dan mengembangkan wisata edukasi kebun stroberi sebagai aset lokal yang produktif. Metode pelaksanaan program mencakup tahapan analisis potensi lokal, kolaborasi dengan masyarakat, pelatihan teknis, pengembangan kurikulum edukasi, dan evaluasi berkala. Hasil utama dari program ini meliputi pembangunan kebun stroberi ramah lingkungan seluas 500 mZ, pengembangan media pembelajaran interaktif "Big Book" untuk anak usia dini, pelatihan pengolahan produk turunan stroberi (mochi, es krim, dan smoothies), serta pembangunan kolam ikan terapi. Dampak positif yang dihasilkan sangat signifikan, terlihat dari peningkatan pemberdayaan ekonomi warga melalui diversifikasi produk dan terciptanya sarana edukasi berbasis alam bagi anak-anak TK dan PAUD. Kesimpulan dari kegiatan ini menunjukkan bahwa program berhasil mengintegrasikan aspek pertanian, pariwisata, dan pendidikan, sekaligus menumbuhkan kemandirian ekonomi masyarakat setempat.
Copyrights © 2026