Abdimas Pedagogi: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Vol. 1 No. 2 (2018)

BUDIDAYA JAMUR TIRAM: UPAYA MENYERAP TENAGA KERJA DAN MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PEMUDA DESA

Asep Sunandar (Universitas Negeri Malang)
Raden Bambang Sumarsono (Universitas Negeri Malang)
Agung Witjoro (Universitas Negeri Malang)
Arafah Husna (Universitas Negeri Malang)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2018

Abstract

Tujuan kegiatan ini adalah agar pada akhir kegiatan, hasil produksi jamur tiram dapat meningkat dari 1.200 kg per 5.000 baglog menjadi 2.000 kg, tumbuhnya sentra-sentra produksi jamur tiram yang akan mampu menyerap tenaga kerja dan meningkatkan kesejahteraan pemuda desa, dan tersusunnya jalur produksi dan pemasaran produk jamur tiram yang di mulai dari desa hingga kota sehingga mitra tidak bingung lagi dalam menjual hasil produksinya. Bentuk kegiatannya adalah pendidikan masyarakat, yang dilaksanakan melalui teknik pelatihan dan pendampingan. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Kepala Desa Jambearjo Kecamatan Tajinan Kabupaten Malang. Metode pelatihan yang digunakan yaitu melalui ceramah, tanya jawab, diskusi, brainstorming, metode tugas, latihan, sharing experiences, dan pemantapan. Keberhasilan proses budidaya jamur tiram ini tidak tertuju pada hasil jamur atau keuntungan yang dihasilkan, namun lebih menekankan pada tersebarkannya ilmu pengetahuan yang dapat menunjang keberhasilan usaha budidaya jamur tiram. Manfaat kumbung jamur tersebut telah mulai dirasakan oleh masyarakat. Kepala Desa dalam proses pengembangannya, mengapresiasi pelaksanaan kegiatan tersebut. Rencana Kepala Desa ialah memprogramkan budidaya jamur tiram ini sebagai kegiatan utama pemuda.

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

pedagogi

Publisher

Subject

Description

Abdimas Pedagogi: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat focuses on the publication of community service activities that are based on academic knowledge, research, innovation, and sustainable collaboration between universities and local communities. The journal aims to disseminate practical ...