Jurnal Hukum Ekonomi Syariah
Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Hukum Ekonomi Syariah

Praktik Penghimpunan Dana Bantuan Palestina Melalui Pembelian Makanan Di Restoran Cepat Saji Tinjauan Maqashid Syariah

Yusril Isya Ma’ruf (Universitas Muhammadiyah Purwokerto)
Istianah Istianah (Universitas Muhammadiyah Purwokerto)
Encep Saepudin (Universitas Muhammadiyah Purwokerto)
Makhrus Makhrus (Universitas Muhammadiyah Purwokerto)



Article Info

Publish Date
04 Jun 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui praktik penghimpunan dana bantuan Palestina melalui pembelian makanan di restoran cepat saji dan keselarasan praktik tersebut dengan Maqashid syariah, metode penelitian yang digunakkan adalah metode kualitatif, dengan jenis penelitian lapangan. Teknik pengumpulan data penelitian ini menggunakan observasi, wawancara bersama dua respoden dari restoran, dan dokumentasi. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode deduktif, metode deduktif yaitu analisis yang berupa hal-hal yang bersifat umum dan diambil kesimpulan kepada hal-hal yang bersifat khusus. Penelitian ini menghasilkan praktik penghimpunan dana bantuan Palestina di restoran cepat saji Ayam Geprek sa’i dilakukan melalui mekanisme menu paket Palestina. Dana bantuan yang dihimpun dalam setiap pembelian paket tersebut yaitu Rp5000, dana konsumen tersebut telah direalisasikan melalui program kemanusiaan ACA Indonesia dan AMAL Palestina. Keselarasan penghimpunan dana bantuan Palestina dengan Maqashid syariah yaitu pada tingkatan dharuriyyat (primer), hajiyyat (sekunder), dan tahsiniyat (tersier). Tingkatan dharuriyyat yaitu meliputi penjagaan agama korban konflik Palestina dengan Pembangunan masjid, penjagaan jiwa korban Palestina dengan pemenuhan pangan dan sandang, dan penjagaan harta yaitu penjagaan terhadap harta konsumen agar tersalurkan kepada yang berhak. Tingkatan hajiyyat yaitu praktik tersebut telah memudahkan konsumen berdonasi untuk Palestina sedangkan tahsiniyat berupa sifat kepedulian konsumen dan restoran terhadap konflik Palestina melalui Paket Palestina. Kata kunci: Ayam Geprek Sa’i, Filantropi Islam, Maqashid syariah, Palestina.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jhesy

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Description

JHesy adalah sebuah Jurnal online Prodi Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah) untuk menampung berbagai Artikel berupa laporan penelitian baik dosen maupun mahasiswa yang melaksanakan penelitian ilmiah berupa Tugas Akhir, Skripsi, Hibah Penelitian, serta Pengabdian Kepada Masyarakat yang berada baik di ...