Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 9, No 8 (2026): MARTABE : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

MANAJEMEN PELAKSANAAN IDUL ADHA DAN PEMOTONGAN HEWAN KURBAN SEBAGAI IMPLEMENTASI PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DI UNIVERSITAS KHAIRUN

Sariffudin Fatmona (Universitas Khairun)
Sri Utami (Universitas Khairun)
Emy Saelan (Universitas Khairun)
Sulasmi Sulasmi (Universitas Khairun)



Article Info

Publish Date
19 Aug 2026

Abstract

Pelaksanaan Idul Adha merupakan salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat yang mengintegrasikan nilai keagamaan, kepedulian sosial, serta pemberdayaan sivitas akademika. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kualitas penyelenggaraan ibadah kurban melalui manajemen kepanitiaan yang terencana mulai dari tahap persiapan, penyembelihan, pengolahan, hingga pendistribusian daging kurban kepada masyarakat yang berhak menerima. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 29 Juni 2023 di Universitas Khairun dan beberapa lokasi mitra. Tahapan kegiatan meliputi pembentukan panitia, persiapan sarana dan prasarana, pelaksanaan salat Idul Adha, penyembelihan hewan kurban, pemotongan, penimbangan, pengemasan, dan distribusi daging. Sebanyak 15 ekor sapi dan 1 ekor kambing berhasil disembelih dan didistribusikan kepada masyarakat sekitar kampus. Kegiatan berlangsung dengan tertib, aman, dan melibatkan dosen, tenaga kependidikan, mahasiswa, serta masyarakat. Hasil evaluasi menunjukkan perlunya peningkatan sarana pemotongan, sanitasi lingkungan, dan koordinasi antarpanitia. Program ini membuktikan bahwa kegiatan Idul Adha mampu menjadi media pengabdian kepada masyarakat yang memperkuat nilai kepedulian sosial, gotong royong, serta hubungan antara perguruan tinggi dan masyarakat

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

martabe

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Description

Martabe Journal -Jurnal Pengabdian Masyarakat, published by Institute of Research and Community Service Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. This journal contains the results of publication lecturers to the community of agrokompleks, Teacher Training and Science of teknosains, and sosbudkum ...