Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memperkuat Pasar Kamu, Pantai Labu, sebagai destinasi eduwisata melalui implementasi Smart Market Education yang mengintegrasikan disiplin Teknik Mesin, Bahasa Inggris, Teknologi Pembelajaran, dan Kimia Terapan. Pendekatan multidisipliner ini dirancang untuk meningkatkan kapasitas pedagang, kualitas fasilitas pasar, keamanan pangan, serta pengalaman edukatif bagi pengunjung. Metode kegiatan dilakukan melalui tahapan persiapan, penyusunan materi sosialisasi, pelaksanaan workshop interaktif, evaluasi, serta pendampingan berkelanjutan. Persiapan meliputi survei lapangan untuk memetakan kondisi pasar dan kebutuhan pedagang. Materi sosialisasi disusun berbasis praktik dengan menggabungkan empat disiplin ilmu, termasuk pelatihan komunikasi bahasa Inggris, demonstrasi alat mekanis sederhana, penggunaan media digital edukatif berbasis QR Code dan video, serta praktik keamanan pangan dan sanitasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan pedagang dalam berkomunikasi dengan wisatawan, penerapan pengelolaan kios yang lebih profesional, penggunaan media edukatif oleh pengunjung, serta praktik sanitasi dan penyimpanan pangan yang lebih aman. Observasi dan evaluasi menunjukkan bahwa pengunjung memperoleh pengalaman belajar yang interaktif dan informatif, sementara pedagang melaporkan peningkatan interaksi dengan pengunjung dan potensi peningkatan omzet. Kegiatan ini membuktikan bahwa integrasi ilmu multidisipliner dapat mentransformasi pasar tradisional menjadi ruang edukatif dan destinasi wisata yang berdaya saing. Rekomendasi kegiatan lanjutan mencakup pelatihan berkelanjutan bagi pedagang, pengembangan media edukatif, peningkatan fasilitas mekanis, serta monitoring implementasi Smart Market Education secara konsisten.
Copyrights © 2025