cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota yogyakarta,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Published by Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Health, Education, Social,
Education Public Health Social Sciences
Jurnal Keluarga merupakan jurnal ilmiah di bidang Pendidikan Kesejahteraan Keluarga yang diterbitkan dua kali dalam satu tahun pada bulan Februari dan September. Redaksi menerima artikel ilmiah yang berupa penelitian empiris dan artikel konseptual. Naskah yang diterima hanya naskah asli belum diterbitkan di media cetak atau publikasi ilmiah lainnya.
Arjuna Subject : -
Articles 10 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 4 No 2 (2018)" : 10 Documents clear
PENGARUH POLA MAKAN TERHADAP KECUKUPAN GIZI MAHASISWA ASRAMA KALIMANTAN UTARA DI YOGYAKARTA Anavica Yunestia Naftali
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (341.68 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5165

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui(1) pengaruh pola makan terhadap kecukupan gizimahasiswa, (2) gambaran pola makan, dan(3) gambarankecukupan gizi. Penelitian ini termasuk jenis penelitiankuantitatif. Teknik pengambilan sampel menggunakanIsaac dan Michael pada tingkat kesalahan 5%. Metodepengumpulan data menggunakan metode angketdan dokumentasi. Uji validitas menggunakan korelasiProduct Moment dan reliabilitas Cronbach’s Alpha.Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptifdan uji hipotesis uji korelasi Product Moment yangdidahului uji prasyarat analisis, yaitu uji normalitas danlinieritas.Hasil penelitian bahwa (1) ada pengaruh positif dansignifikan pola makan terhadap kecukupan gizi dengannilai rxy 0,478 > rtabel 0,187. Koefisien determinan (R2)sebesar 0,229, sumbangan yang diberikan oleh variabelX terhadap variabel Y adalah 22,9%, sedangakan sisanya77,1% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dibahasdalam penelitian. (2) Pengetahuan pola makan dalamkategori tinggi dan (3) kecukupan gizi dalam kategoribaik.
DIVERSIFIKASI TEPUNG DALAM PEMBUATAN CAKE TERHADAP KESUKAAN KONSUMEN Miftahur Rohmah
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (397.533 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5172

Abstract

Tujuan penelitian adalah mengetahui: (1) Hasilsifat organoleptik pada cake ketan hitam, cake kacanghijau dan cake dasar, (2) Perbedaan antara hasil cakeketan hitam dan cake kacang hijau, (3) Minat konsumenterhadap hasil cake ketan hitam dan cake kacang hijau,(4) Teknik olah pembuatan cake ketan hitam dan cakekacang hijau. Penelitian ini termasuk jenis penelitianeksperimen. Pengambilan sampel menggunakanteknik incidental sampling. Metode pengumpulan datamenggunakan uji organoleptik, uji hedonik, kuesioner,dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakanadalah uji organoleptik (warna dan tekstur) berdasarkanhasil uji diLaboratorium Uji TPHP UGM dan ujihedonik. Hasil penelitian : Konsumen lebih menyukaisampel cake ketan hitam dan cake kacang hijau denganperbandingan tepung terigu 35% dan tepung ketanhitam/kacang hijau 65%.
Pengaruh Pengetahuan Makanan Instan Terhadap Konsumsi Makanan Jajanan Siswa Sekolah Menengah Kejuruan Ely Murdiati
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (435.317 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5166

Abstract

Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui : 1)pengaruh pengetahuan makanan instan terhadapkonsumsi makanan jajanan. 2) gambaran pengetahuanmakanan instan.3) gambaran konsumsi makananjajanan. Jenis penelitian ex-post facto. Teknikpengambilan sampel dengan Slovin tarafkesalahan5%. Metode pengumpulan data: kuesioner dandokumentasi. Validitas menggunakan korelasi ProductMomentdan reliabilitas menggunakan Alfa Cronbach.Teknik analisis data: analisis deskriptif dan uji hipotesismenggunakan korelasiProduct Momentyang didahuluiuji persyaratan analisis, yaitu: normalitas dan linieritas.Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan makananinstan dalam kategori cukup dengan frekuensi relatif60,82% dan konsumsi makanan jajanan dalam kategoricukup dengan frekuensi relatif 56,70%.Hasil korelasi Product Moment 0,515 > 0,199.Artinya, ada pengaruh positif dan signifikan pengetahuanmakanan instan terhadap konsumsi makanan jajanan.Koefisien determinan (R2 ) sebesar 0,265, artinyabesaran sumbangan yang diberikan variabel X terhadapvariabel Y 26,5%, sedangkan 73,5% dipengaruhi faktorlain yang tidak dibahas dalam penelitian.
PERAN PENDIDIKAN VOKASI BAGI ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS DALAM MENGHADAPI TANTANGAN ZAMAN Nur Wahyuni
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (901.129 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5173

Abstract

Pendidikan vokasi adalah pendidikan yangmenunjang pada penguasaan keahlian terapan tertentu.Tulisan ini bertujuan untuk mengkaji implementasipendidikan vokasi bagi Anak Berkebutuhan Khusus(ABK) di sekolah regular guna menghadapi tantanganjaman. Dalam pembelajaran, anak berkebutuhankhusus memiliki karakter dan modalitas berbeda denganpeserta didik normal. Untuk itu, pendekatan, metode,teknik, dan taktik pembelajaran perlu disesuaikandengan kebutuhan belajar agar bermakna sesuai dengananak berkebutuhan khusus. Permendiknas Nomor 70tahun 2009. Pendidikan karakter dapat diwujudkandengan mengaktualisasikan nilai-nilai yang ada padadiri anak didik yang ditandai dengan pembelajaranramah anak. Implementasi pendidikan karakter padasekolah reguler ditandai dengan pembelajaran ramahanak, berempati, pembelajaran berpusat pada pesertadidik, dan pembelajaran sesuai dengan kebutuhanbelajar peserta didik. Sekolah perlu melakukan asesmenidentifikasi kebutuhan peserta didik, melengkapi saranaprasarana berbasis Anak Berkebutuhan Khusus danaksesabilitas sekolah ramah anak. Dengan demikiankurikulum, pembelajaran, interaksi, serta penilaianpembelajaran akan disesuaikan dengan kebutuhanpeserta didik berkebutuhan khusus. Inilah nilaikarakter yang sebenarnya, yaitu pembelajaran yangmenghargai peserta didik. Pembelajaran Keterampilandan Kecakapan Hidup Bagi Anak berkebutuhankhusus diperlukan oleh setiap individu dalam upayakelangsungan hidupnya.
MOTIVASI SISWA MEMILIH PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN Esti Jannah; Widjiningsih Widjiningsih
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (228.53 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5260

Abstract

The objectives of the study were to find out: (1) the levelof students’ motivation in choosing a program of Culinaryexpertise; (2) the intrinsic level of students’ motivation inchoosing a program of Culinary expertise; and (3) the extentof extrinsic motivation of students in choosing a programof Culinary expertise. This research is a descriptive researchtype, the population is students of Program Culinary X classamounting to 127 which is divided into 4 classes. Samplingusing Slovin formula with a significant level of 5% obtainedsample 96 students. Methods of data collection usingquestionnaires. Data analysis techniques use quantitativedescriptive analysis to describe the state of the variable. Theresults showed that (1) the students’ motivation in choosingthe Culinary skill program has a high tendency with relativefrequency of 37.50%. (2) The intrinsic motivation ofstudents in choosing a Culinary skill program has a fairly hightrend with a relative frequency of 37.50%. (3) The extrinsicmotivation of students in choosing a Culinary skill programhas a very high trend with a relative frequency of 39.58%.
Faktor-Faktor Kesulitan Belajar Keterampilan Menjahit Siswa Tata Busana di Sekolah Menengah Kejuruan Istikhomah Istikhomah
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (468.508 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5168

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memberikaninformasi tentang: faktor internal dan eksternalyang mempengaruhi kesulitan belajar ketrampilanmenjahit. Jenis penelitian adalah deskriptif kuantitatif.Teknik penentuan sampel menggunakan tabel Isaacdan Michael taraf kesalahan 5% diperoleh 79 siswa.Metode pengumpulan data menggunakan angketdan dokumentasi. Uji validitas menggunakan korelasiProduct Moment dan reliabilitas dengan Cronbach’sAlpha. Hasil uji validitas diperoleh 3 item gugur nilaiAlpha = 0,887. Teknik analisis data menggunakananalisis deskriptif dengan menghitung Mean, Median,Modus, dan Standar Deviasi.Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktorinternal meliputi: aspek motivasi mendapat hasil rerata79,91%, aspek minat 82,59%, dan aspek sikap 80,22%.Keseluruhan indikator internal dalam kategori tinggifrekuensi relatif 54,53%. Faktor eksternal meliputi:aspek lingkungan keluarga mendapat hasil rerata83,47%, aspek lingkungan sekolah 80,51% dan aspeklingkungan masyarakat 65,70%. Keseluruhan indikatoreksternal dalam kategori cukup dengan frekuensi54,43%. Faktor yang paling mempengarui kesulitanbelajar ketrampilan menjahit adalah faktor internal.
IMPLEMENTASI LAYANAN BIMBINGAN KARIER DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN Yusrawati Yusrawati
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (309.251 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5174

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk memeberikaninformasi tentang implementasi layanan 1) layananorientasi, 2) layananinformasi, 3) layanan penempatandan penyaluran. Penelitian ini menggunakan metodedeskriptif kualitatif. Metode pengumpulan datameliputi: observasi, wawancara dan dokumentasi.Keabsahan data dilakukan dengan teknik triangulasi.Teknik analisis data menggunakan pengumpulandata, reduksi data, penyajian data, kesimpulan. Hasilpenelitian ini menunjukkan bahwa layanan bimbingankarier di SMK Negeri 6 Yogyakarta baik, meliputi:(1) Layanan orientasi dilakukan secara klasikal danindividual,bekerjasama dengan dunia industri, walikelas, komite, dan orang tua siswa. Strategi yangdilakukan guru dalam layanan orientasi kepada siswadengan menggunakan media PowerPoint, diskusi, danjuga tanya jawab. (2) Layanan informasi dilakukanuntuk memberikan informasi pendidikan, jabatan,sosial budaya, dan pendidikan tinggi. (3) Layananpenempatan dan penyaluran dilakukan melaluiinventarisasi data pribadi siswa, studi dokumentasi,menentukan bentuk-bentuk penempatan, dan konselor.
KESIAPAN KERJA SISWA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BIDANG KEAHLIAN TATA BUSANA Jumariah Jumariah
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (200.186 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5261

Abstract

This study was performed to describe students’ workingreadiness using qualitative approach. In the data collectionprocess, the researcher became thekey instrument throughobservation, interview and documentation techniques.Based on the research result, it’s concluded that students’working readiness inSMK N 6 Yogyakarta was good. Thiswas indicated by(a) students’ readiness in the education orprofessional field, (b) students’ readiness in the social fieldand cooperation or human relation (c) students’ readinessin attitude and personality. Students’ working readinesscan be considered as the success of SMK N 6 Yogyakartain providing learning consistent with the orientation ofvocational education.
PENGEMBANGAN MEDIA POWER POINT MENGGAMBAR BAGIAN-BAGIAN TUBUH WANITA PADA MATA PELAJARAN DESAIN BUSANA Marsiani Marsiani; Prapti Karomah
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (384.434 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5170

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkanmedia power point dan mengetahui tingkat kelayakanmedia power point menggambar bagian-bagian tubuhwanita pada mata pelajaran desain busana. Penelitian inimerupakan penelitian dan pengembangan. Penilaiankelayakan media melibatkan 3 ahli materi, 3 ahli mediayang kemudian uji coba skala kecil terhadap 6 siswaapabila dinyatakan sudah maka diuji coba skala besarterhadap 35 siswa. Hasil penelitian berupa media PowerPoint dan kelayakan media power point menggambarbagian-bagian tubuh wanita pada mata pelajarandesain busana. Hasil evaluasi ahli materi pada kategorisangat baik, ahli media pada kategori sangat baik, hasilevaluasi skala kecil dalam kategori baik dan uji cobaskala besar pada kategori sangat baik. media powerpoint menggambar bagian-bagian tubuh wanita layakdigunakan sebagai media pembelajaran desain busana.
PENGEMBANGAN MODUL SULAM PITA DAN VARIASINYA PADA MATA PELAJARAN MENGHIAS BUSANA Meylia Endah Dwi Pratiwi
KELUARGA: Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 4 No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (500.485 KB) | DOI: 10.30738/keluarga.v4i2.5171

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk: 1) mengembangkanmodul sulam pita dan variasinya pada pembelajaranmenghias busana, 2) mengetahui tingkat kelayakanmodul sulam pita dan variasinya hasil dari validasiahli materi dan media kemudian uji coba kecil dan ujicoba terbatas. Jenis penelitian ini adalah penelitian danpengembangan/R&D. Subjek penelitian siswa kelasXI. Pengumpulan data dengan observasi, wawancaradan angket. Kelayakan modul oleh ahli kemudiandiuji coba kecil dan diuji coba terbatas. Teknik analisisdata menggunakan analisis statistik deskriptif. Hasilkelayakan modul sulam pita dan variasinya melalui tigatahap yaitu: a) uji validasi ahli media dan ahli materidiperoleh 100% dinyatakan layak, b) uji coba kecilhasilnya 82,22% sangat layak, c) uji coba terbatasmenunjukkan 84,55% yaitu layak digunakan sebagaimedia pembelajaran.

Page 1 of 1 | Total Record : 10

 1 

Filter by Year

2018 2018


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 11 No 2 (2025): Agustus Vol 11 No 1 (2025): Februari Vol 10 No 2 (2024): Agustus Vol 10 No 1 (2024): Februari Vol 9 No 2 (2023): Agustus Vol 9 No 1 (2023): KELUARGA : Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 8 No 2 (2022): KELUARGA : Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 8 No 1 (2022): KELUARGA : Jurnal Ilmiah Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol 7 No 2 (2021) Vol 7 No 1 (2021) Vol 6 No 2 (2020) Vol 6 No 1 (2020) Vol 5 No 2 (2019) Vol 5 No 1 (2019) Vol 4 No 2 (2018) Vol 4 No 1 (2018) Vol 3 No 2 (2017) Vol 3 No 1 (2017) Vol 2 No 2 (2016) Vol 2 No 1 (2016) Vol 1 No 2 (2015) Vol 1 No 1 (2015) More Issue