Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri
Jurnal Sains dan Teknologi STTIND Padang ini diterbitkan 2 (dua) kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember. Redaksi menerima tulisan ilmiah tentang hasil penelitian, survei, dan telaah pustaka yang erat hubungannya dengan sains dan teknologi industri. Ruang lingkup artiket : Teknik Industri, Teknik Pertambangan Teknik Lingkungan Sistem Informasi. Sains dan Teknologi Pendidikan serta Kejuruan.
Articles
233 Documents
<![CDATA[INOVASI MESIN PENGOLAHAN PAKAN DENGAN KONSENTRAT LIMBAH CANGKANG TELUR DAN KEONG SAWAH ]]>
<![CDATA[Junil Adri]]>;
<![CDATA[Bulkia Rahim]]>;
<![CDATA[Nelvi Erizon]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 1 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (523.278 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i1.121
<![CDATA[Abstrak: Rancangan mesin pengolahan limbah cangkang telur dan keong sawah ini dilatar belakangi oleh hasil observasi dan studi literatur, dimana para peternak ayam sering memodifikasi pakan 511 dengan tambahan tumbukan tulang ikan dan batu kapur. Khususnya untuk pakan tambahan, belum adanya mesin untuk mengolah pakan tambahan seperti limbah cangkang telur dan keong sawah. Perancangan mesin ini dilakukan untuk membuat pakan ayam berupa ransum berbentuk serbuk, halus dan kasar juga menghitung kapasitas produksi dari mesin. Hasil rancangan mesin pencetak pakan dengan menggunakan mekanisme screw dengan daya motor penggerak 1 HP dengan rotasi 2800 rpm dan reducer dengan konversi putaran 1:30. Selain itu, mesin ini juga menggunakan diskmild sebagai penghancur dari konsetrat yang digunakan. Diskmild digerakan dengan menggunakan motor yang sama. Sehingga motor yang digunakan ini menggerakkan dua buah mesin sekaligus. Kapasitas uji kinerja mesin pengolahan cangkang telur dan keong sawah sehingga terbentuknya ransum sebesar 15,86 kg/jam dan persentase bahan yang tidak tercetak yaitu 8%. Hasil ransum yang berbentuk serbuk yang dihasilkan dengan bahan baku awal 1 kg adalah 0,2323 kg, ransum yang berbentuk halus adalah 0,3749 kg, dan ransum yang berbentuk kasar adalah 0,3128 kg.]]>
<![CDATA[PERANCANGAN SITUS WEBSITE SISTEM PEMASARAN PADA PT. RADJAWALI MENGGUNAKAN BAHASA PEMROGRAM PHP DAN DATABASE MYSQL ]]>
<![CDATA[eko amri jaya]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 17, No 2 (2017): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (205.428 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v17i2.33
<![CDATA[Pada saat ini teknologi informasi mengalami perkembangan yang sangat cepat, seiring dengan kebutuhan manusia yang juga terus bertambah. Teknologi memegang peranan yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Teknologi internet merupakan salah satu bidang yang mengalami perkembangan sangat cepat. Telah banyak sektor yang menerapkan teknologi ini, salah satunya dalam bidang perdagangan. Lalu muncul perdagangan dengan internet sebagai sarana utama, yaitu e-commerce. Implementasi e-commerce dalam dunia bisnis salah satunya adalah dengan banyak bermunculan situs-situs penjualan secara online atau berbasis web. E-Commerce merupakan salah satu konsep baru yang bisa digambarkan sebagai proses jual beli barang atau jasa pada World Wide Web Internet. Dengan adanya web ini dapat memberikan dampak yang efisiensi dan efektifitas, serta dapat mengangkat produk atau citra dari PT. Radjawali. Keywords : E-Commerce, Internet, uml, php, mysql]]>
<![CDATA[SISTEM INFORMASI PENGORDERAN HASIL OLAHAN BAHAN MENTAH KOPI MENJADI BUBUK KOPI PADA USAHA RAHMAD NASUTION KECAMATAN GUNUNG TUA PANYABUNGAN KABUPATEN MANDAILING NATAL SUMATERA ]]>
<![CDATA[Febby Kesumaningtyas]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (231.464 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i2.107
<![CDATA[Pada umumnya karyawan ingin membuat sebuah laporan yang tepat, cepat dan akurat, namun terkadang karyawan hanya mengenali lembar kerja Microsoft Word atau Microsoft Ecxel sebagai tahap akhir dalam pembuatan sebuah laporan, begitu juga halnya dengan karyawan pada Usaha Rahmad Nasution. Sistem Informasi ini merupakan Sistem Informasi berbasis komputer yang menggunakan data-data serta program yang dapat menyelesaikan masalah penginputan data dan pembuatan laporan yang masih dilakukan dengan cara manual oleh seorang karyawan dalam sebuah perusahaan. Sistem Informasi ini bertujuan membantu karyawan dalam pembuatan laporan maupun data-data yang dibutuhkan untuk produksi. Aplikasi Sistem Informasi ini menghasilkan keluaran berupa program aplikasi atau tools yang dapat digunakan untuk penginputan data-data dan menghasilkan sebuah laporan berdasarkan penginputan yang dilakukan oleh user atau pengguna. Pengujian sistem menunjukkan bahwa sistem mampu melakukan penginputan data-data yang berhubungan dengan produksi dan mampu menghasilkan berbagai laporan yang tepat, cepat dan akurat seperti yang diharapkan pengguna. Kata Kunci : Sistem Informasi, pengorderan hasil olahan bahan mentah kopi.]]>
<![CDATA[PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PEMODELAN LABOR PRAKTIKUM PROSES MANUFAKTUR BERBASIS WEB ]]>
<![CDATA[Elma Wati]]>;
<![CDATA[Nofriadiman Nofriadiman]]>;
<![CDATA[Harsiska Yulita]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (391.714 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i2.112
<![CDATA[Laboratorium merupakan tempat mahasiswa untuk melakukan eksperimen-eksperimen dari teori yang telah didapatkan berfungsi untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa terhadap suatu materi yang telah dipelajari. Terbatasnya sumber-sumber untuk panduan praktikum proses manufaktur yang mengakibatkan kurang percaya diri ketika melaksanakan praktek karena berhubungan dengan kecelakaan kerja. Maka dari itu dibutuhkan sebuah website untuk mempermudah mahasiswa dalam proses pembelajaran untuk mencari informasi kegiatan praktikum yang dibutuhkan, untuk mempermudah mahasiswa dalam melakukan proses dibutuhkan panduan untuk pemahaman berupa website proses manufaktur dalam bentuk video dan gambar sehingga pemahaman terhadap proses akan lebih baik.]]>
<![CDATA[PERANCANGAN REAKTOR BIOGAS DI UPTD PASAR TERNAK PALANGKI ]]>
<![CDATA[Ashadi Rizki Zumaro]]>;
<![CDATA[Yaumal Arbi]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 17, No 1 (2017): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (86.047 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v17i1.61
<![CDATA[Sektor peternakan menyumbang 37% metana dan 65% nitro oksida (lebih kuat dari CO2), gas metana adalah sebuah gas yang dihasilkan dari proses pencernaan hewan dapat mencapai 86 juta ton/tahun dan metana yang terlepas dari kotoran hewan mencapai 18 juta ton/tahun. (Laporan LIVESTOCKS, FAO tahun 2007). Apabila disederhanakan, tulisan diatas menerangkan bahwa limbah kotoran yang dihasilkan dari satu ekor sapi dewasa ikut memberikan andil terhadap pemanasan global (Global Warming) hal itu disebabkan tidak adanya perlakuan yang tepat dan kotoran disimpan di area terbuka sehingga terkena sinar matahari langsung akibatnya gas metan yang dihasilkan dari kotoran hewan menguap. Salah satu sumber dari kotoran hewan yang ada di Indonesia adalah pasar ternak. UPTD Pasar Ternak Palangki merupakan pasar ternak terbesar se-Sumatera Barat, Pasar Ternak ini berada di Nagari Palangki, Kecamatan IV Nagari Kabupaten Sijunjung, rata-rata setiap tahun (2011 – 2016) hewan yang masuk ke UPTD ini mencapai 22215 ekor, salah satu solusi teknologi untuk mengatasi kotoran hewan adalah biogas. Kata Kunci : Masalah Lingkungan,UPTD,Biogas]]>
<![CDATA[PERANCANGAN APLIKASI MULTIMEDIA BERBASIS COMPUTER BASED TRAINING (CBT) PADA BIDANG TEKNIK VOKASI ]]>
<![CDATA[Zulkifli Zulkifli]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 1 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (557.911 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i1.86
<![CDATA[ABSTRAK Beberapa tujuan penelitian pengembangan model pembelajaran Competensi Based Training (CBT) pada bidang vokasi ini adalah pengembangan perangkat pembelajaran dalam bentuk aplikasi multimedia. Sehingga dengan adanya aplikasi mulitmedia CBT ini sebagai perangkat pembelajaran agar siswa dapat mengembangkan pengetahuan dan keterampilannya yang pada gilirannya diharapkan para siswa dapat memperoleh keunggulan kompetitif dan dapat meningkatkan kualitasnya. Penelitian ini merupakan Research & Development yang terdiri atas beberapa tahapan dan yaitu: (1) tahap analisis kebutuhan; (2) Desain; (3) Pengembangan; serta dalam tahap pengembangan terdiri atas tahapan konsep (concept), perancangan (design), pengumpulan bahan (material collecting), pembuatan (assembly), tes (testing), dan distribusi (implementation). Hasil penelitian pada tahap perancangan dan pengembangan adalah, ditemukan perangkat pembelajaran CBT dalam bentuk aplikasi multimedia menggunakan Perangkat lunak 3Ds Max untuk siswa vokasi sehingga siswa belajar seperti layaknya pratikum namun dengan tampilan dan visualisasi yang menarik serta adanya backsound musik dan suara sehingga tidak membosankan. Kata Kunci: CBT, Aplikasi, Multimedia, kompetitif, 3Ds Max]]>
<![CDATA[KAJIAN PENCEMARAN AIR TANAH OLEH LINDI DI SEKITAR TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR SAMPAH AIR DINGIN KOTA PADANG ]]>
<![CDATA[Yaumal Arbi]]>;
<![CDATA[Ronald Leonardo Siregar]]>;
<![CDATA[Tri Padmi Damanhuri]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 1 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (642.279 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i1.99
<![CDATA[Tempat pembuangan akhir Air Dingin Kota Padang operasionalnya menggunakan sistem Open damping. Terdapat perumahan penduduk pada radius 200 m dari TPA yang menjadikan air sumur dangkal sebagai sumber air utama dan perlu dilakukan permodelan menggunakan model Domenico and Scwartz untuk mengetahui sejauh mana penyebaran lindi pada air tanah. Parameter yang di simulasi meliputi Chemical Oxygen Demand (COD), Timbal (Pb) dan Besi (Fe). Dari hasil pengukuran lindi TPA melebihi baku mutu Kep. No. 51/MENLH/I0/1995 Fe 5,4 mg/L, Pb 0,85 mg/L dan COD 3400 mg/L . Pengukuran kontaminan pada sumur warga di lakukan pada 3 sumur dengan jarak 300, 600 dan 900 meter dari TPA searah aliran air tanah. Hasil pengukuran parameter pada sumur warga menunjukan nilai COD yang tinggi. Simulasi Fe dan Pb yang berasal dari lindi telah menyebar ± 175 m dari TPA mengikuti aliran air tanah. Penyebaran kontaminan COD mencapai ± 40 m arah longitudinal dan ± 200 m arah transversal. Prediksi Pencemaran Fe dan Pb pada air tanah terjadi 93 tahun yang akan datang dan mencapai jarak 312 meter dari TPA. Sedangkan konsentrasi COD mengalami fase steady state pada jarak 40 meter dari TPA.Tingginya nilai kontaminan COD yang terukur pada sumur warga di sekitar TPA Air Dingin Padang bukan disebabkan oleh pencemaran lindi TPA, namun disebabkan faktor lain seperti kandungan COD yang tinggi pada air tanah di sekitar lokasi TPA. ]]>
<![CDATA[PERENCANAAN DAN PENGONTROLAN PERSEDIAAN MINYAK CANGKANG SEBAGAI SUMBER ENERGI ALTERNATIF (Studi Kasus: PT. Agro Masang Perkasa Plantation) ]]>
<![CDATA[Abdul Latief]]>;
<![CDATA[Afifah Fauzi]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 1 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (500.96 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i1.92
<![CDATA[Kelapa sawit adalah salah satu produk pertanian terpenting di Indonesia. Saat ini sudah banyak perusahaan yang bergerak di bidang sawit, salah satunya adalah PT. Agra Masang Perkasa (AMP) Plantation. PT. AMP Plantation memproduksi Cruid Palm Oil (CPO) dan kernel dengan kapasitas produksi ± 80 ton / jam dan 200 ton / hari. Proses produksi membutuhkan bahan bakar untuk pabrik mesin diesel. Untuk mengurangi ketergantungan perusahaan pada sumber energi konvensional, cangkang digunakan sebagai bahan bakar alternatif. Untuk mencegah kekurangan persediaan cangkang, perusahaan harus melakukan kontrol atas pasokan cangkang secara terus menerus dan teratur. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan jumlah produksi dan pasokan cangkang sawit di PT. AMP Plantation. Prediksi produksi cangkang dilakukan dengan menggunakan metode peramalan yang terdiri dari metode trend linear, quadratic dan exponential trend. Metode peramalan dengan exponential trend memiliki kesalahan persentase terkecil sehingga pengolahan dapat terus dilakukan dengan metode Economic Product Quantity (EPQ). Dari perhitungan yang telah dilakukan diperoleh jumlah produksi cangkang yang optimal yaitu 4.607.171 kg / tahun dengan rata-rata produksi 383.931 kg / bulan, sedangkan biaya persediaan produksi cangkang optimal 1.485.695.895 / tahun.]]>
<![CDATA[PENJADWALAN PRODUKSI DENGAN METODE CAMPBELL DUDEK SMITH (CDS) UNTUK MEMINIMUMKAN TOTAL WAKTU PRODUKSI (MAKESPAN) ]]>
<![CDATA[Riko Ervil]]>;
<![CDATA[Dela Nurmayuni]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (177.77 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i2.118
<![CDATA[Dalam proses produksinya beberapa operasi kerja memerlukan waktu proses yang sangat lama yang mengakibatkan besarnya waktu proses produksi perusahaan. Dampaknya ketika penjadwalan yang dilakukan kurang sesuai maka besarnya makespan dalam sistem produksi tersebut akan meningkat. Metode yang digunakan yaitu metode CDS (Campbell Dudek Smith), metode ini ditemukan oleh Campbell, Dudek, dan Smith yang merupakan pengembangan dari aturan Jhonson, untuk mendapatkan urutan pekerjaan metode CDS ini dapat menghasilkan k iterasi (alternatif urutan job) k = m-1 bertujuan untuk menghasilkan waktu produksi yang minimal. Hasil dan kesimpulan dengan menggunakan metode CDS diperoleh nilai makespan minimum dan penjadwalan yang optimal yang terdapat pada iterasi ketiga dengan nilai makespan sebesar 54 hari dan tidak ada pesanan yang terlambat. ]]>
<![CDATA[PERANCANGAN SISTEM INFORMASI AKADEMIK PADA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI (SMKN) I LINTAU BUO MENGGUNAKAN PHP MYSQL ]]>
<![CDATA[Eko Amri Jaya]]>;
<![CDATA[Veni Wedyawati]]>;
<![CDATA[M Ridwan]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 18, No 2 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (758.113 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v18i2.119
<![CDATA[Penerapan sebuah situs akademik di sebuah sekolah menjadi salah satu bentuk sikap dalam mempertunjukkan atau memperlihatkan informasi kepada masyrakat. Dengan adanya situs akademik yang efektif pada sebuah sekolah dapat memberikan nilai tambah lebih baik untuk sekolah tersebut maupun untuk siswa dan walisiswa serta juga masyarakat yang ingin mengetahui informasi apasaja dari sekolah itu. Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Lintau Buo (SMK N 1 Lintau Buo) adalah salah satu Sekolah Menengah Kejuruan berstandar Nasional (SMK SSN) di Kabupaten Tanah Datar yang perlu berinteraksi dan bersosialisasi kepada masyarakat luas dengan memberikan informasi yang lengkap dan jelas mengenai sekolah tersebut. Sebelumnya sekolah ini belum pernah mempunyai Sistem Informasi Akademik sebagai media promosi, penerimaan siswa baru dan pemberian informasi kepada siswa, orang tua, wali, maupun masyarakat luas. Oleh karena itu pihak sekolah masih menggunakan cara manual dalam menyampaikan informasi. Sistem pemberian informasi yang berjalan saat ini masih dirasa kurang efektif dikarenakan masih berjalan secara manual dari mulut kemulut sehingga yang demikian dirasakan masih dirasakan memiliki kekurangan, antara lain jangkauan penyebarannya masih kurang luas dan muatan informasi yang terbatas.]]>
