cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Asniati Ningsi
Contact Email
aningsihazis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
prodiperikananug@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota gorontalo,
Gorontalo
INDONESIA
Gorontalo Fisheries Journal
Published by Universitas Gorontalo
ISSN : 26141132     EISSN : 26142856     DOI : -
Core Subject : Education,
Other
Gorontalo Fisheries Jurnal (GFJ) adalah Jurnal Berkala Ilmiah yang diterbitkan oleh Program Studi Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gorontalo. GFJ terbit 2 kali setahun, yaitu pada bulan April dan Oktober.
Arjuna Subject : -
Articles 6 Documents
 1 
Search results for , issue "Volume 2 Nomor 1 April 2019" : 6 Documents clear
Identifikasi Konsentrasi Logam Pada Air Di Perairan Sekitar Tambak Kecamatan Tayu Kabupaten Pati Provinsi Jawa Tengah Ruzkiah Asaf; Admi Athirah; Hasnawi Hasnawi
Gorontalo Fisheries Journal Volume 2 Nomor 1 April 2019
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (643.115 KB) | DOI: 10.32662/gfj.v2i1.343

Abstract

Budidaya tambak di Kabupaten Pati mengalami peningkatan  setiap tahun, berdasarkan pola ruang, Kecamatan Tayu merupakan kawasan peruntukan perikanan. Kondisi kualitas perairan tambak berpengaruh terhadap sumber air bagi tambak. Peningkatan jumlah penduduk  dan berkembangnya kegiatan manusia berpengaruh terhadap peningkatan jumlah beban limbah yang masuk ke dalam perairan. Adapun jenis limbah yang masuk beraneka ragam, antara lain limbah industri, limbah pemukiman, dan limbah pertanian. Pemasukan limbah yang terus-menerus akan mempengaruhi kualitas lingkungan perairan dan apabila jumlah limbah melebihi daya dukung perairan, maka akan terjadi pencemaran yang berakibat buruk kepada komoditas perikanan, baik yang alami maupun yang dibudidaya. Penelitian kandungan logam pada perairan yang merupakan sumber air untuk kegiatan budidaya sangat penting dilakukan untuk mengetahui kualitas air yang akan berpengaruh terhadap produksi. Pengambilan sampel logam dilakukan pada 18 titik dengan metode pengujian menggunakan AAS untuk K, Na, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Pb, Cd, Co, Ni, dan Cr, sedangkan untuk As, Hg, B dan Mo menggunakan metode MP-AES, sampel logam diambil dari air sumur bor, sawah, air sekitar Tempat Pelelangan Ikan (TPI), muara, depan muara, batas laut, laut dan sungai. Hasil penelitian terhadap 17 kandungan logam menunjukkan bahwa kandungan logam Cr, Cu, Zn, B dan Mo berada pada batas normal, sedangkan kandungan logam lainnya yaitu K, Na, Ca, Mg, Fe, Mn, Pb, Co, Ni, As, dan Hg, menunjukkan nilai yang melebihi ambang batas yang ditetapkan oleh Kantor Menteri Negara Lingkungan Hidup 2010 dan Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001 pada beberapa titik pengambilan yaitu muara, sungai, laut dan sawah. Hal tersebut menunjukkan bahwa beberapa kegiatan telah berpengaruh terhadap kandungan logam yang telah melebihi ambang batas yang ditetapkan dan dapat memberikan dampak terhadap komoditas yang dipelihara dalam kegiatan budidaya perikanan di Kecamatan Tayu. 
Laju Penetasan Telur Penyu Dengan Substrat Yang Berbeda Di Kabupaten Gorontalo Utara Ramin Taib; Sri Yuningsih Noor; Ida Astuti
Gorontalo Fisheries Journal Volume 2 Nomor 1 April 2019
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (695.285 KB) | DOI: 10.32662/gfj.v2i1.800

Abstract

The aim of the study was to determine the rate of hatching of turtle eggs with different substrates in North Gorontalo Regency. The research method is an experiment with a Complete Randomized Design (CRD), which is 3 treatments and 3 repetitions obtained from direct observations in the field will be analyzed quantitatively and qualitatively. The treatment consists of Treatment A (Control ie sand from natural nests), Treatment B (coarse sand with a diameter of 0.50-1.00 mm) and Treatment C (fine sand with a diameter of 0.10-0.21 mm. Based on the results of the research on turtle egg hatching with different substrates in the District of Monano, North Gorontalo Regency, it was shown that the average hatching of turtle eggs was the highest at treatment B which was 78%, then treatment A which was 50% and the lowest was in treatment C namely 39%.
Kesesuaian Lahan Tambak Garam Di Desa Siduwonge Kecamatan Randangan Kabupaten Pohuwato Nurul Auliyah; Muhlis Latjolai
Gorontalo Fisheries Journal Volume 2 Nomor 1 April 2019
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (725.094 KB) | DOI: 10.32662/gfj.v2i1.810

Abstract

The purpose of this research is to analyze suitability salt pond in the Siduwonge Village, Randangan Distric, Pohuwato Regency. This research used spatial analysis and laboratory test to know salt qualities. Result of this research show that salt from Siduwonge Village is quite suitable for use as consumption salt and industrial salt. Spatial analysis of salt ponds found that  salt fields area belong to S1 category was ±183 ha, salt fields area belong to S2 category was ±1,109 ha and area belong to N category was 6,652 ha.
Analisis Jumlah Bakteri Dan Uji Organoleptik Pada Abon Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Di Kota Gorontalo Bakari, Hijrah; Adipu, Yulianty
Gorontalo Fisheries Journal Volume 2 Nomor 1 April 2019
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32662/gfj.v2i1.815

Abstract

Abon fish is a dried food made from suiran-suiran meat and spices. Ingredients boiled or steamed, then disuir, mixed with spices and fried until cooked into abon. The purpose of this study was to find out the number of bacteria and the quality deterioration in skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) sold in Super Market or SME in Gorontalo City. This research used purposive sampling method with Total Plate Count Test (ALT) and Organoleptic Test. Samples of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) were taken to determine the total number of bacteria by using the pour plate method. The results showed that 15 fish abon samples with the highest number of bacterial colonies were 220,000 cow / gr fish samples abon 9 with the number of bacterial colonies of 91,000 cc / g and 13 fish abon samples with the number of bacterial colonies of 31,000 cc / g. Whereas in the Hedonic Test method the average panelist in the color hedonic test judgment likes sample 6 with an average rating of 4.04, the panelist sense of hedonic test likes the sample 1 with an average rating of 4.08, the panelist panelic hedonic test likes sample 1 with an average grade of 3.92 and a panelist texture hedonic test favored sample 12 with an average grade of 3.68. Hedonic test analysis showed that the amount of bacteria in skull tuna abon have an effect on to decrease of quality and level of panelist preferences
Konstruksi Dan Teknik Pegoperasian Pancing Tongkol di Perairan Kepulauan Seribu Zhulmaydin Chairil Fachrussyah; Roy Bakary; Jufriyanto Umar; Dadang Alim
Gorontalo Fisheries Journal Volume 2 Nomor 1 April 2019
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32662/gfj.v2i1.578

Abstract

Abstract. Tongkol Hook are not found in any fish catching classification, so the information on these fishing gear is rarely outstanding. Based on this, this research is important to be done to provide additional information about tongkol hook in Thousand Islands especially concerning construction and operation technique. This research was conducted in July-August 2017. Data collection was done in several places, namely the waters around Panggang Island, Pramuka Island, Pulau Tidung and Pulau Semak Daun. The analysis was conducted using a comparative descriptive method of design and construction of fishing gear. In this analysis shows and describes the size, constituent material, and the sum of each portion of the fishing equipment of the tongkol hook. The results of the research found that the construction of tuna fishing line consists of: Main Line, Branch Line, Panggal Point, Fishing Eye, Artificial Feed, Buoy, Nets, and Swivel. Techniques The operation of this fishing gear is done by circling the swarms of fish and then the fishing line is released in the herd of fish.
Pola Hubungan dan Sistem Bagi Hasil Punggawa-Sawi Pada Alat Tangkap Bagan Rambo di Kabupaten Barru Alpiani Alpiani
Gorontalo Fisheries Journal Volume 2 Nomor 1 April 2019
Publisher : Universitas Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32662/gfj.v2i1.996

Abstract

Usaha yang tidak mengikuti sirkulasi komoditas nonkapitalis tidak merugikan bagi buruh (proletar) karena pemilik modal (kapitalis) tidak hanya memikirkan untung semata, namun  lebih  mengikuti sifat kemanusiaannya. Masalahnya adalah ketika punggawa (pemilik modal) mengikuti sirkulasi komoditas kapitalis. Hal ini akan berdampak nyata terhadap sawi (buruh) dimana sawi yang diperas tenaganya dan mendapatkan hasil yang tidak sesuai dengan apa yang mereka usahakan. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan  punggawa-sawi dan mengetahui sistem bagi hasil pada alat tangkap bagan rambo di Kabupaten Barru. Sehingga  diketahui apakah punggawa mengikuti sirkulasi komoditas nonkapitalis atau sebaliknya yang dapat merugikan sawi. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif dengan metode pengambilan sampel yaitu menggunakan metode snowball sampling. Hasil penelitian menunjukan bahwa pola hubungan punggawa-sawi di Kabupaten Barru merupakan pola hubungan patron-klien. Antar keduanya memiliki hubungan simbiosis mutualisme. Bagi hasil untuk punggawa sebesar 50% dari total bersih hasil tangkapan dan  50% untuk pekerja Bagan rambo. Total hasil bagi dari bagian pekerja yaitu 0,91% untuk satu orang sawi.

Page 1 of 1 | Total Record : 6

 1 

Filter by Year

2019 2019


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 8, No 1 (2025): Volume 8 Nomor 1 Tahun 2025 Volume 7 Nomor 2 2024 Volume 7 Nomor 1 2024 Vol 6, No 2 (2023): Volume 6 Nomor 2 2023 Vol 6, No 1 (2023): Volume 6 Nomor 1 2023 Volume 4 Nomor 1 April 2021 Volume 3 Nomor 1 April 2020 Volume 2 Nomor 2 October 2019 Volume 2 Nomor 1 April 2019 Volume 1 Nomor 2 October 2018 Volume 1 Nomor 1 April 2018 More Issue