cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Selma Intan Himawan
Contact Email
selma.intan@uai.ac.id
Phone
+6285711856586
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Jl. Sisingamangaraja, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12110
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI
Published by Universitas Al Azhar Indonesia
ISSN : 20879725     EISSN : 23558059     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Engineering,
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Public Health
Jurnal AL-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI terbit 2 kali dalam setahun yaitu pada bulan Maret dan September adalah jurna; ilmiah yang mempublikasikan artikel hasil penelitan ilmiah dan ide-ide di bidang sains dan teknologi. Jurnal ini berfokus pada bidang teknik industri, teknik elektro, teknik infromatika, biologi, gizi dan teknologi pangan.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 306 Documents
 8   9   10   11   12 
Pengembangan Produk Tempat Sampah Penghancur Plastik Berbasis Green Technology Deyorizky Setyo Nugroho; Farra Nabila Murti; Max Dewar Rivero; Muhammad Noviandy; Siti Nurlelyza Trisaid; Aprilia Tri Purwandari; Seto Bayu Ismoyo; Niken Parwati
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 4, No 4 (2018)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v4i4.306

Abstract

Abstrak – Inovasi merupakan aspek kunci yang mendorong suatu perusahaan semakin berkembang dan tetap bertahan dalam ketatnya persaingan di pasar. Seiringan dengan perkembangan teknologi yang revolusioner, menimbulkan adanya kebutuhan akan produk-produk dengan kemampuan yang mutakhir, oleh karena itu dibutuhan pola pikir yang kreatif dan berorientasi pada kreativitas bagi para perusahaan untuk tetap mempertahankan kedudukannya di persaingan pasar. Dalam upaya menghasilkan produk yang inovatif dan berkualitas tinggi, diperlukan perencanaan dan pengembangan produk yang komprehensif, selain itu juga diharapkan memiliki manfaat yang berkelanjutan dan bermanfaat bagi kelestarian lingkungan. Salah satu orientasi yang ditujukan pada perusahaan saat ini ialah mengembangkan Green Technology yang merujuk pada pembangunan dan aplikasi produk, peralatan serta sistem untuk memelihara alam sekitar dan meminimumkan dampak kerusakan lingkungan yang diakibatkan oleh manusia. Pada penelitian ini, dilakukan perencanaan dan pengembangan produk tempat sampah penghancur plastik ramah lingkungan bertenaga mekanik, dengan sensor elektrik yang mampu mendeteksi ketinggian sampah agar tidak menumpuk. Alur penelitian dilakukan mulai dari pencarian dan pengumpulan ide produk, penyaringan ide produk yang feasible dan berpotensi menguntungkan, pembuatan prototipe produk, hingga analisis ekonomi dari produk yang akan dikembangkan. Tempat sampah penghancur sampah yang ramah lingkungan ini diberi nama Trade (Trash Destroyer).Abstract - Innovation is a key aspect that encourages a company to grow and stay afloat in the tight competition in the market. In tandem with revolutionary technological developments, there is a need for products with cutting edge capabilities, therefore a creative, creativity-oriented mindset is required for companies to maintain their position in the marketplace. To be able to produce innovative and high quality products, comprehensive product planning and development is required, but it is also expected to have sustainable and beneficial benefits for environmental sustainability. One of the orientations aimed at companies today is to develop Green Technology which refers to the development and application of products, equipment and systems to maintain the natural surroundings and nature and minimize or minimize negative impressions rather than human activities. This study carries out the planning and development of an environmentally friendly, mechanical-powered, plastic crushing trash bin that is equipped with electric sensors which is capable of detecting the height of waste to prevent trash accumulation. The flow of research is carried out starting from the search and collection of product ideas, filtering feasible and potentially profitable product ideas, making product prototypes, to economic analysis of the products to be developed. This environmentally friendly trash dumpster is named Trade (Trash Destroyer).Keywords - Green Technology, Planning and Development, Trade
Perancangan Tata Letak Gudang dengan Metoda Class-Based Storage Studi Kasus CV. SG Bandung Nita Puspita Anugrawati Hidayat
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 1, No 3 (2012)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v1i3.54

Abstract

CV.XY-Bandung merupakan perusahaan konveksi yang memproduksi jilbab. Untuk dapat bersaing, perusahaan harus mampu meningkatkan produktivitas dan mengurangi biaya operasional perusahaan.   Dari hasil pengamatan, CV. XY-Bandung belum memiliki tata letak yang baik. Hal ini terlihat dari cara penyimpanan bahan baku di gudang yang belum mengikuti kaidah tata letak gudang. Pada gudang bahan baku, kain diletakkan secara acak sehingga menyulitkan pencarian, kapasitas gudang bahan baku saat ini dikeluhkan tidak mencukupi kebutuhan. Parameter tata letak gudang bahan baku yang baik adalah dipenuhinya ruang secara maksimal dan pemenuhan terhadap permintaan bahan baku yang lebih cepat. Pada penelitian ini, metode class-based storage dan penggunaan rak, memisahkan kain berdasarkan jenis kain di gudang bahan baku mampu memberikan peningkatan kapasitas gudang. Dengan rancangan tata letak gudang bahan baku usulan dapat meningkatkan kapasitas gudang, sehingga mampu memberikan ruang kosong untuk 1600 polybag.CV. XY-Bandung is convection produsen that produce jilbab. To be able competing with others, produsen has to keep improving productivity and do cost efficiency. From observation, CV. XY-Bandung has not had a good layout. It is shown from raw material inventory in storage that has not using storage layout theory. In the storage of raw materials, fabrics are placed by random, make it difficult to search, and the storage of raw materials capacity is unable to fulfill demand. The good parameters for storage of raw materials are optimal utility and fulfillness of raw material demands faster. In this research, class-basedstorage method and shelf, separate fabrics are based on type of fabric in raw material storage that able to improving storage capacity. By proposes the design raw material storage layout, it should be able to increasing storage capacity, thus, it will be able to give space for 1600 polybag.
Re-Desain Kemasan dengan Metode Kansei Engineering Mu'alim -; Rachmad Hidayat
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 2, No 4 (2014)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v2i4.156

Abstract

Abstrak  – Penelitian ini melakukan desain ulang kemasan dengan meggunakan metode Kansei Engineering. Elemen desain pada penelitian ini yaitu kemasan kacang kedelai yang diperoleh dari hasil pemikiran peneliti dan produsen yang berpedoman dengan Kansei Word. Pengambilan data dilakukan terhadap  semua konsumen kacang kedelai yang akan dirancang pengemasannya. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara incindital sampling sebanyak 100 responden. Hasil penelitian mendapatkan 11 kata kansei yang terpilih yaitu : Bagus, warna terang, bahan plastik bagus, ada merk, ada kode halal, beda dengan yang lain, ada komposisi, berlogo, nomor telepon produsen, ada kadaluarsa, dan asal makanan. Penerapan desain sesuai dengan kata-kata yang di dapat dari tahap eliminasi. Abstract - This study redesigning the packaging by using Kansei Engineering methods. Design elements on this research that the packaging soybean derived from the ideas of researchers and manufacturers are guided by Kansei Word. Data collection was performed on all consumers soybeans that will be designed packaging.  Sampling was done by incindital sampling of 100 respondents. The results of the study reported 11 Kansei Word chosen: good, bright color, good plastic material, no brand, no kosher code, different from the others, there is the composition, logo, manufacturer phone number, no expiration, and the origin of food. Application design according to the words from elimination phase. Keywords – Kansei, packaging, elimination and database
Rancangan Perencanaan Produksi Jenis Produk Make To Order dengan Pendekatan Simulasi Sistem Dinamik Ahmad Chirzun; Nunung Nurhasanah; Tri Anita Utami
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 3, No 3 (2016)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v3i3.215

Abstract

Abstrak - Perencanaan produksi merupakan strategi jangka menengah yang dapat mengoptimalkan implementasi industri. Produktivitas tinggi menjelaskan bahwa kinerja perencanaan produksi berjalan dengan baik. Penentuan jumlah tenaga kerja yang optimal untuk menghasilkan satu unit produk juga harus dipertimbangkan secara ilmiah dan tidak melalui percobaan atau intuisi sebuah industry. Selain itu, penentuan jumlah kebutuhan material juga harus direncanakan sesuai dengan jumlah pesanan yang diterima industri. Jika jumlah kebutuhan material teridentifikasi, maka industri dapat dengan mudah menentukan biaya produksi untuk memenuhi permintaan agar bisa selesai tepat waktu sesuai dengan waktu yang dijanjikan.Tujuan umum yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk merancang perencanaan produksi produk sesuai pesanan. Tujuan spesifik dari penelitian ini adalah: (1) Tentukan waktu standar pembuatan satu unit produk dengan metode clock-stop, (2) tentukan jumlah optimal kebutuhan operator di setiap stasiun kerja dengan pendekatan algoritma Lang, dan (3) menentukan prediksi kebutuhan kuantitas material dan biaya produksi dengan pendekatan simulasi sistem yang dinamis.Hasil penelitian ini adalah: (1) waktu baku untuk membuat satu pintu unit adalah 279,41 menit atau 4,66 jam, (2) Algoritma Penjadwalan Resource yang terbatas dengan metode Lang menunjukkan bahwa waktu yang digunakan untuk membuat satu pintu lebih dari 179,4 menit. Perhitungan Lang menggunakan algoritma menghasilkan waktu penyelesaian produksi lebih cepat dari pada kondisi saat ini dalam jumlah 203,4 menit dan (3) kebutuhan bahan untuk membuat satu pintu adalah: 0,5 kayu lapis 16 mm, 12 mm 0,5 lapis kayu lapis, kayu lapis 18 1,05 mm , dan 0,15 8 lem kuku dan tunas. Biaya yang dibutuhkan untuk menghasilkan satu pintu adalah USD 1,033,287.50 berdasarkan metode simulasi sistem dinamis.Kata Kunci – Waktu Baku, Penjadwalan Sumber Daya, Biaya, Algoritma Lang, Simulasi Sistem DinamikAbstrak – Production planning is a medium-term strategy that can be optimized implementation by the industry. High productivity explains that the performance of production planning has been going well. Determination of the optimal amount of labor to produce one unit of the product must also be considered scientifically and not through trial and error or intuition industry. In addition, the determination of the amount of material needs should also be planned in line with the number of orders received by the industry. If the amount of material needs are identified, then the industry can easily determine the cost of production to meet demand in order to finish on time in accordance with the time promised.The general objective to be achieved in the research is to design production planning of products make to order. The specific objectives of this study were: (1) Determine the standard time of making one unit of product by the method of clock-stop, (2) determine the optimal number of operator needs at each work station with the approach of Lang's algorithm, and (3) determine the prediction needs material quantities and costs production with dynamic system simulation approach.The results of this study are: (1) raw time to make one unit door is 279.41 minutes or 4.66 hours, (2) limited Resource Scheduling Algorithm with Lang's method showed that the time used to make one door is over 179.4 minutes. Lang's calculations using the algorithm generate production turnaround time is faster than the current conditions in the amount of 203.4 minutes and (3) the need for the material to make one door is: 0.5 plywood 16 mm, 12 mm 0.5 plywood, plywood 18 1.05 mm, and 0.15 8 nail glue and shoot. The cost required to produce one door is USD 1,033,287.50 based on the method of simulation of dynamic systems.Keywords – Time Standard, Resources Scheduling, Cost, Lang’s algorithm, Dynamic System Simulation
Perimbangan Keuntungan dalam Rantai Pasok Agroindustri Kelapa Sawit Syarif Hidayat
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 4, No 3 (2018)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v4i3.278

Abstract

Abstrak - Masalah umum yang dihadapi dalam pengembangan agroindustri di Indonesia adalah bahwa potensinya belum sepenuhnya mampu diwujudkan secara berdaya-guna dan berhasil-guna karena keterbatasan sumberdaya permodalan, hambatan teknologi dan rendahnya efektivitas kelembagaan yang terkait. Juga terdapat ketimpangan antara sisi hulu dan hilir pada rantai nilainya. Untuk komoditas kelapa sawit keuntungan terbesar terdapat pada sisi hilir pada para pengusaha dan eksporter dan distributor produk turunannya seperti minyak goreng, olein, dll. jauh melebihi tingkat keuntungan para petani di sisi hulu. Sangat perlu dilakukan upaya penyetaraan tingkat keuntungan sepanjang jalur rantai pasok untuk menjamin kelangsungan hidupnya, karena seluruh aktor rantai pasok saling membutuhkan, dan runtuhnya salah-satu mata rantai karena rugi atau bangkrut akan meruntuhkan keseluruhan rantai pasok. Pada makalah ini penulis menyusun model matematis dari keuntungan pada jaringan rantai pasok kelapa sawit dengan pendekatan kesetaraan rasio benefit terhadap cost (=B/C) yang diuraikan oleh Tarigan pada disertasinya (2008). Kelayakan usaha mensyaratkan bahwa Rasio B/C harus > 1, dan pada seluruh aktor rantai pasok nilai ini diupayakan setara dengan mengubah-ubah nilai harga beli bahan/produk atau biaya-biayanya.Kata Kunci - Agroindustri, Kelapa Sawit, Rantai Pasok Distribusi, Rasio B/C.Abstract - The general problem in the development of agroindustry is that its potencial has not been fully utilized effectively and efficiently due to the constraints in the financial and technology resources, and institutional weaknesses. Another major problem is the financial imbalance between the supply, distributor, retailer and consumer sides. In the palm oil industry the highest profit margin enjoyed in the downstream of the chain, the producers, exporters, and distributors of products derivatives like frying oil, olein, etc, far exceeding the profit received by the farmers in the upstream. It is imperative to balance the profitability levels along the supply chain to ensure the survival and continuity of the chain, otherwise the whole chain will collapse if any of the dependent actors suffer losses or go bankrupt. In this paper the writer endeavour to develop the mathematical model of the profit in the palm oil supply chain network using the balancing of B/C ratio approach described by Tarigan in his dissertation (2008). Feasibility analysis of a project dictates that B/C ratio should be > 1. To obtain a fair balance of profitability overall value of B/C ratio should be the same along the way. This may be achieved by adjusting the selling/buying prices of the raw materials or the costs and expenditures.Keywords - Agroindustry, Palm Oil, Distribution Supply-Chain, B/C Ratio.
Virtual Prototyping Application using Computer Aided Engineering in Plastic Product Manufacturing Ahmad Juang Pratama
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 1, No 2 (2011)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v1i2.30

Abstract

Efficiency in using plastic injection technology, especially within small to medium enterprises, is a very difficult target to achieve.  One of the contributing factor to the high cost of  using this technology is the trial and error nature of constructing the plastic mold which directly affect machninig cost and longet production cycle time.  The trial and error scheme can be significantly reduced and even eliminated with the application of concurrent engineering method supported by virtual prototype based CAD (computer aided design) and CAE (computer aided engineering).  Virtual prototype technology gives way to product analysis, design and material optimization, and proses parameter optimization prior to implementing the manufacturing process.  Therefore, we can anticipate all potential manufacturing flaws during the design process.  It is then expeceted to reduce machning and production process cost, increase product quality to boost up Company’s competitive advantage.
Simulasi Sistem Dinamik untuk Memprediksi Keberhasilan Strategi Pengembangan Laboratorium Prodi Teknik Industri di UAI Nunung Nurhasanah; Yona Tantya Utama
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 2, No 3 (2014)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v2i3.134

Abstract

Abstrak – Pada tahun pertama, penelitian ini telah menghasilkan 2 strategi untuk mengembangkan laboratorium Prodi TI. Melalui strategi pertama, yaitu penetrasi pasar, Prodi TI akan mampu menghasilkan pemasukan sendiri, tanpa tergantung dari banyaknya jumlah mahasiswa yang masuk. Pemasukan dapat diperoleh melalui Pelaksanaan Training, workshop atau in house training. Melalui strategi kedua, yaitu strategi pengembangan produk artinya Prodi TI sekaligus menerapkan budaya riset bagi dosen dan mahasiswanya. Dengan mengembangkan produk dari hasil penelitian antara dosen dan mahasiswa akan meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam keilmuan teori dan praktis khususnya. Simulasi sistem dinamik digunakan untuk memprediksi keberhasilan strategi pengembangan Lab TI-UAI. Validasi yang digunakan untuk pengujian model ini adalah dengan statistik U-Theil’s. Simulasi sistem dinamik untuk strategi penetrasi pasar memprediksi untuk 48 periode ke depan, bahwa skenario melaksanakan kegiatan praktikum untuk mahasiswa eksternal, training dosen dan karyawan akan lebih mendatangkan peningkatan pendapatan Lab TI jika saat ini dilaksanakan 1 minggu sekali pada setiap hari sabtu. Terbukti dengan U-Theil’s yang lebih kecil dibanding skenario kedua, yaitu sebesar 0,556. Dengan pendapatan pada akhir periode ke-48 sebesar Rp.174.000.000. Strategi kedua, yaitu strategi pengembangan produk. Untuk saat ini hasil prediksi yang terbaik adalah terus konsisten produktif dalam menghasilkan riset, buku, HKI dan kerjasama. Hal ini dinyatakan dengan nilai U-Theil’s sebesar 0,0831. Dengan pendapatan pada akhir periode ke-50 sebesar Rp.200.513.300. Abstract – This research has produced two strategies for developing IE Department laboratory in the first year. Through the first strategy, that is the market penetration, IE department will be able to generate income by themselves, without depending on the student intake. Income can be obtained through the implementation of training, workshops or in-house training. Through the second strategy, the product development strategy, it means that IE department should implement the culture of research for both lectures and students. By developing products from the research between lectures and students, it will be able to improve student skills in scientific theory and practical. Dynamic system simulation is used to predict the success of the development strategy of the IE laboratory. U-Theil’s statistic is used to validate this model. In order to predict market penetration strategy, simulation will be running for the next 48 periods, that scenario is to having lab activities for external students, training for lecturer and training for employee. These activities will increase IE’s revenue if the lab is implemented training once a week, in Saturday. Statistic U-Theil's has proven that the first scenario is good enough because the score is 0,556, which was smaller than the second scenario. The revenue at the end of the 48th period is IDR.174.000.000. By dynamic simulation, the first scenario from the second strategy has chosen. That is lecturers must be productive in research activities, produce books, Intelektual Property Right (IPR) and cooperation, continuously and consistently. Statistic U-Theil’s value is 0.0831, and the revenue at the end of the 50th period is IDR.200.513.300. Keywords – model, system, simulation, validation, strategy, profit
Pengaruh Pakan Tepung Cannalina terhadap Pertumbuhan Mus musculus Nita Noriko; Riris Lindiawati Puspitasari; Adita Surya Doeana
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v3i1.185

Abstract

Abstrak – Gizi buruk merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat di Indonesia, sedangkan kecukupan zat gizi dibutuhkan untuk pertumbuhan. Upaya untuk memenuhi kebutuhan nutrisi terus dilakukan salah satunya dengan mencari pangan alternatif. Pada penelitian ini  bahan makanan yang digunakan adalah tepung Cannalina yang merupakan kombinasi  umbi ganyong merah (Canna edulis Kerr) dan Spirulina (Spirulina platensis).  Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh informasi mengenai pengaruh pemberian pakan tepung Cannalina terhadap pertumbuhan, kadar glukosa dan kolesterol  darah M. musculus.  Metode penelitian adalah eksperimental  terhadap  60 ekor M. musculus (mencit)  yang dibagi atas 3 kelompok.  Kelompok kontrol yaitu yang diberi pakan makanan pelet komersial,  kelompok mencit yang makanannya merupakan 50% pelet  komersil dan 50% tepung Cannalina, serta kelompok mencit yang makanannya 100% tepung Cannalina. Hasil penelitian menunjukkan pakan tepung Cannalina 50% tidak memberikan respon positif terhadap pertambahan berat badan, panjang  badan dan berat otak  normal  M. musculus. Akan tetapi dapat mempertahankan kadar normal yang cenderung rendah  untuk glukosa  yaitu 120 mg/dl dan kolesterol yaitu 155 mg/dl.  Pemberian  tepung Cannalina 100% memberikan efek letal  pada M. musculus pada hari ke-4 pengamatan. Tepung Cannalina 50% dan 100% berpotensi untuk menurunkan berat badan, glukosa dan kolestrol darah.   Kata kunci  - Gizi buruk, kesehatan masyarakat, pangan alternatif , tepung Cannalina, pertumbuhan Abstract – Malnutrition is one of public health problem in Indonesia. Nutritional adequacy is needed for growth. The efforts is looking for alternative food. In this research food material are Cannalina flour which is combination of  red Canna edulis and Spirulina platensis. The aim of the reseach was to obtain information of granting feed Cannalina flour on the growth, blood glucose, and cholesterol level of Mus musculus. The research method was experimental to 60 of M. musculus were divided into 3 groups. The control group of M. musculus that were fed a commercial food. the second group are M. musculus that were fed a 50% of commercial food and 50% of Cannalina flour, and the third group are M. musculus that were fed a 100% of Cannalina flour. The research shows that Cannalina Flour 50% could not give a positive response to increase the weight, body length, and weight brain of M. musculus. Otherwise Cannalina flour 50% can  maintain a blood glucose and cholesterol level in normal levels that tend more lower than control. Result giving of Cannalina flour 50% for blood glucose is 120mg/dl and cholesterol level is 155 mg/dl. The giving of Cannalina flour 100% have lethal effect to M. musculus since day 4 experiment. Cannalina flour 50% and 100% are potential to lose weight gain, blood glucose, and cholesterol level. Keywords – malnutrion, public health, alternative food, Cannalina flour, growth
Analisis Ekspresi Kelompok Gen-Gen Pertahanan Pada Tanaman Pisang Dalam Merespons Bakteri Patogen Ralstonia solanacearum Yunus Effendi; Arif Pambudi; Lulu' Nisrina
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 4, No 1 (2017)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v4i1.251

Abstract

Abstrak - Blood Disease Bacterium (BDB) adalah penyakit pada banyak tanaman bernilai ekonomis seperti tanaman pisang yang disebabkan oleh infeksi soil-borne bakteri patogen Ralstonia solanacearum. Kemampuan R.solanacearum untuk bertahan pada kondisi minimum pada tanah dan luasnya spektrum inang pertumbuhannya termasuk vektor perantara, menyebabkan belum ditemukannya strategi efektif untuk menanggulangi penyebaran penyakit BDB. Pengetahuan tentang respons tanaman pisang terhadap serangan Ralstonia solanacearum, merupakan langkah awal untuk memahami stategi tanaman dalam membentuk sistem pertahanan. Dalam penelitian ini, respons ekspresi molekuler gen-gen terkait pertahanan pada tanaman pisang kepok (Musa paradisiaca) dianalisis menggunakan teknik semikuantitatif real time PCR. Data pada penelitian ini menunjukkan WRKY15 memiliki penurunan ekspresi pada hari ke-3 dan ke-7 pasca infeksi. WRKY18 memiliki ekspresi paling rendah dibandingkan dengan WRKY15 dan WRKY23 serta tidak terdeteksi lagi ekspresinya pada hari ke-5 pasca infeksi karena WRKY18 bersifat represi pada pengaturan sistem pertahanan tanaman basal. Level ekspresi WRKY23 memiliki pola yang konsisten pada hari ke-1 sampai hari ke-7 pasca infeksi karena WRKY23 merupakan salah satu early induced gene. Penelitian ini juga didukung dengan data morfologi yang menunjukkan gejala penyakit layu bakteri berupa penguningan daun pada hari ke-5 pasca infeksi dan pada hari-4 pasca infeksi telah terlihat koloni R.solanacearum pada pseudostem. Kata Kunci - Transkriptomik, WRKY, Ralstonia solanacearum, Penyakit Layu Bakteri Abstract - Blood Disease Bacterium (BDB) is a disease in many economically valuable plants such as banana plants caused by soil-borne infection of pathogenic bacteria Ralstonia solanacearum. The ability of R. solanacearum to withstand minimum conditions on the ground and the extent of its host growth spectrum including intermediate vectors, has resulted in the lack of effective strategies to combat the spread of BDB. Knowledge about banana plant response to Ranstonia solanacearum attack, is the first step to understand crop strategy in forming defense system. In this study, the response of molecular expression of defense-related genes in banana kepok plant (Musa paradisiaca) was analyzed using semi-quantitative real time PCR technique. Data in this study showed WRKY15 had decreased expression on. WRKY18 has the lowest expression compared to WRKY15 and WRKY23 and no longer detected its expression on the 5th post-infection day because WRKY18 is repressive on the regulation of basal plant defense system. The expression level of WRKY23 has consistent pattern on the 1st day until the 7th post-infection day because WRKY23 is one of the early induced gene. This study was also supported by morphological data showing symptom of bacterial wilt disease in the form of yellowing of leaves on the 5th day post infection and on day 4 post infection has seen colonies R. solanacearum on pseudostem. Keywords - Transcriptomic, WRKY, Ralstonia solanacearum, Blood Disease Bacterium
Perbandingan Kualitas Es di Lingkungan Universitas Al Azhar Indonesia dengan Restoran Fast Food di Daerah Senayan dengan Indikator Jumlah Escherichia coli Terlarut Dewi Elfidasari
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 1, No 1 (2011)
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v1i1.14

Abstract

Escherichia coli (E. coli) is bacteria that usually be an indicator of faecal contamination in the beverages test. This study was conducted to determine the level of hygiene or the purity of ice that is consumed by people in the surrounding of University of Al Azhar Indonesia (UAI) and Senayan, South Jakarta. In this study, E. Coli serves as an indicator. Performed several laboratory tests with the test sample contained ice in sampling three points from UAI food court, street vendors around the UAI, and fast food restaurants in the area of Senayan. Totally we have 24 samples whereas 5 samples from the food court UAI, 12 samples from vendors around the UAI, and 7 samples from fast-food restaurants in the area the Senayan. We culture bacteria samples on MacConkey media orders, then the bacteria identified by macroscopic morphology and microscopy to determine the presenc of E. coli. From this study, most samples contain E. coli, with the highest percentage found from street vendors around the UAI (98%), then from the food court UAI (87.20%), and the lowest (18.40%) came from fast food restaurants in the area the Senayan.

Page 10 of 31 | Total Record : 306

 8   9   10   11   12 

Filter by Year

2011 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 10, No 3 (2025): September 2025 Vol 10, No 2 (2025): Mei 2025 Vol 10, No 1 (2025): January 2025 Vol 10, No 3 (2025): InPress Vol 9, No 3 (2024): September 2024 Vol 9, No 2 (2024): May 2024 Vol 9, No 1 (2024): January 2024 Vol 8, No 3 (2023): September 2023 Vol 8, No 2 (2023): Mei 2023 Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023 Vol 7, No 3 (2022): September 2022 Vol 7, No 2 (2022): Mei 2022 Vol 7, No 1 (2022): Januari 2022 Vol 6, No 2 (2021) Vol 6, No 1 (2021) Vol 5, No 4 (2020) Vol 5, No 3 (2020) Vol 5, No 2 (2019) Vol 5, No 1 (2019) Vol 4, No 4 (2018) Vol 4, No 3 (2018) Vol 4, No 2 (2017) Vol 4, No 1 (2017) Vol 3, No 4 (2016) Vol 3, No 3 (2016) Vol 3, No 2 (2015) Vol 3, No 1 (2015) Vol 2, No 4 (2014) Vol 2, No 3 (2014) Vol 2, No 1 (2013) Vol 1, No 4 (2012) Vol 2, No 2 (2013) Vol 1, No 3 (2012) Vol 1, No 2 (2011) Vol 1, No 1 (2011) More Issue