cover
Contact Name
Elihami
Contact Email
elihamid72@gmail.com
Phone
+6281339859730
Journal Mail Official
jurnal@ummaspul.ac.id
Editorial Address
https://ummaspul.e-journal.id/pengabdian/about/editorialTeam
Location
Kab. enrekang,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Maspul Journal of Community Empowerment
ISSN : -     EISSN : 27164225     DOI : DOI: 10.33487/mjce
Maspul Journal of Community Empowerment (MJCE) a Alternate text for thumbnaildalah jurnal pengabdian yang diterbitkan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) STKIP Muhammadiyah Enrekang adalah sebuah jurnal yang memuat artikel-artikel ilmiah hasil program Pengabdian Kepada Masyarakat (Community Based Services). Manuskrip/Naskah yang dipublikasikan di Jurnal MJCE adalah Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat yang meliputi hasil-hasil kegiatan program pengabdian kepada masyarakat yang meliputi berbagai bidang fokus seperti Agama, Hukum, Sosial, Pendidikan, Kesehatan, dan Pertanian yang bersifat asli dan baru dari berbagai kalangan akademisi. Bentuk kegiatan pengabdian yang dipublikasikan dapat berupa penerapan teknologi tepat guna, pelatihan, penyuluhan, pengembangan dan implementasi sistem, dan lain-lain. Maspul Journal of Community Empowerment (MJCE) terbit pertama kali bulan Desember 2019, dan diterbitkan 2 kali dalam setahun yaitu pada bulan Juni dan Desember. Redaksi Maspul Journal of Community Empowerment (MJCE) mengundang para penulis untuk mengirimkan jurnal hasil pelaksanaan Pengabdian Kepada Masyarakat yang telah dilaksanakan. Pendapat yang dimuat pada jurnal ini sepenuhnya merupakan pendapat penulis artikel atau tidak mencerminkan pendapat redaksi.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 216 Documents
Pelatihan Pembuatan Susu Jagung pada Ibu Rumah Tangga dan Remaja Putri di Desa Anabanua Hartati Hartati; Yusrianti Yusrianti; Nadirah Nadirah
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga dan Remaja Putri di Desa Anabanua Kabupaten Barru Melalui Pelatihan Pembuatan Susu Jagu.Penelitian ini bertujuan untuk; (1) mengetahui gambaran pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru; (2)mengetahui efektifitas pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru. Metode penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan bentuk One Group pretest-posttest design. Subyek penelitian berjumlah 30 orang dimana 15 ibu-ibu rumah tangga dan 15 remaja putri. Pengumpulan data melalui metode dokumentasi, observasi dan tes yang dianalisis dengan teknik statistik infrensial dengan menggunakan program SPSS.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri melalui pelatihan pembuatan susu jagung sudah berjalan dengan baik. Baik dari segi perkenalan jenis bahan dan alat, persiapan bahan dan alat, proses pembuatan susu jagung sampai tahap pengemasan, dengan adanya pelatihan pembuatan susu jagung. Efektifitas ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri dinyatakan berdasarkan hasil observasi sebelum pelatihan berada pada kategori sangat tidak terampil dan setelah melakukan observasi kedua responden berada kategori sangat terampil . Dan berdasarkan hasil analisis deskrifsi sebelum pelatihan memperoleh nilai rata-rata pengetahuan = 10,45%, dan setelah pelatihan memperoleh nilai rata-rata pengetahuan = 24,80%,.
Inovasi Pembuatan Nugget Berbahan Dasar Ikan Patin Guna Meningkatkan Perekonomian dan Gizi Masyarakat di Desa Suka Damai Kecamatan Singingi Hilir Kabupaten Kuantan Singingi Daffa Putra Dermawan; Wahyu Nugroho; Ryan Mustafa Kamal; Igah Mawarni Futri; Dela Fazira; Intan Wahita Sari; Anisa Trisari; Elsa Pramesti; Nayna Afrida; Putri Ayu Ningsi
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam rangka kegiatan Kuliah Kerja Nyata yang dipandu oleh LPPM UNRI dan Dosen Pembimbing Lapangan sebagai pemberi arahan kepada Mahasiswa/i untuk terjun langsung ke masyarakat.Mahasiswa/i melaksanakan KKN didesa Suka Damai, Kecamatan Singingi Hilir, Kabupaten Kuantan Singingi.Mahasiswa/i melaksanakan kegiatan demonstrasi pembuatan olahan ikan patin menjadi nugget bersama ibu PKK yang ada didesa tersebut.Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan ide kepada ibu PKK untuk membuat sebuah produk yang ditujukan sebagai produk unggulan atau produk khas di desa tersebut.Kegiatan bertujuan dalam membangun kreativitas dan daya inovatif ibu – ibu desa dalam pengolahan makanan.Meskipun olahan nugget sudah terbilang dikenal namun olahan nugget biasanya berbahan dasar dari daging ayam.Maka dari itu dengan adanya kegiatan ini diharapkan adanya peningkatan terutama dalam bidang ekonomi dan kesehatan yang mana dalam hal ini ialah tingkat gizi dari masyarakat setempat.Sebab, ikan patin memiliki manfaat yang melimpah bagi kesehatan tubuh dan tergolong sebagai ikan yang mudah ditemukan di wilayah setempat.Sehingga, bahan yang tersedia dapat diolah demi membangun perekonomian masyarakat yang lebih maju dan menciptakan produk unggulan dari desa sukadamai.Sehingga masyarakat desa Sukadamai memiliki daya inovatif dan kreatuf untuk membangun desa yang dapat dikenal danmenciptakan kemajuan dalam industri kreativ
Pemanfaatan Limbah Kulit Bawang Sebagai Pestisida dan Pupuk Organik Intan Kurnia; Elika Br Gultom; Dini Afriyunita; Sukma Sakinah; Fefi Herninda; Rika Arnida; Fajar Bayu Lesmana; Cahaya Samudra; Mhd Dimas Fahdiansyah; M. Ejie Prasetyo; Rahmondia Nanda Setiadi
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The use of chemical pesticides in plant pest control is an easy and effective reason, although many have negative impacts on the environment. This can be a consideration for farmers in the use of organik pesticides that use materials available in nature to control plant-disturbing organisms, one of the organik pesticide ingredients used is onion skin and garlic, because they contain substances that are toxic to insects and fungi. Onion and garlic extracts can function as insect repellents. The activity of making organik pesticides is intended as a medicine for plants cultivated by farmers in Kota Lama Village, Indragiri Hulu District, Riau Province. Organik pesticides that are made are known to function in preventing insect pests on plants cultivated by local residents. The results of the pesticide have been applied to local residents' gardens. With the presence of pesticides and organik fertilizers, the people of Kota Lama Village feel very helpful because they can reduce costs for caring for plants. The use of pesticides and organik fertilizers is a new and much safer alternative for human health.
Budidaya Ikan Cupang (Betta Splendens) Menggunakan Wadah Sederhana Di Desa Pangkalan Serik Sila Pandu Pamungkas; Muhammad Jaya Adi Putra; Siti Nurhalizah; Dira Damayanti; Anggita Putri Mulyani; Nurhusna Nurhusna; Siti Safrida; Debby Lestari; Muhammad Alifil Kirom; Rofifah Zakiyah; Mega Fajarina
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This service aims to provide good and correct maintenance training for betta fish (Betta sp.) in accordance with the SNI for ornamental betta fish to the community of Pangkalan Serik Village, Siak Hulu District, Kampar Regency. Lack of public understanding about betta fish cultivation and the potential in terms of economy there is no betta fish cultivator in Pangkalan Serik. The solution offered from this service is to provide additional skills to the community in Pangkalan Serik, Siak Hulu for good and correct maintenance of betta fish in accordance with the SNI for ornamental betta fish. The service method is a discussion and direct practice on how to cultivate good and correct betta fish (Betta sp.). Implementation of community service activities through discussions and socialization of ornamental betta fish (Betta sp.) which can increase people's income. The results obtained from the service are that the community is very enthusiastic about cultivating ornamental betta fish (Betta sp.) and hopes that the program so that this community service can continue to be carried out to provide assistance to the community.
Pemanfaatan Sampah Non Organik Kering Menjadi Barang yang Bernilai Guna Melalui Ecobrick di Kelurahan Suka Mulia Kecamatan Sail Pekanbaru Meilisa Meilisa; Ade Nurul Islami; Baihaqi Dharma Putra; Dhea Permata Sari; Linar Br Pasaribu; Miftahul Khairi; Muhammad Bayu Hanrimansah; Muhammad Zahirsyah; Santika Tarisana; Sela Amanda Br Sitompul; Tri Winona Sitanggang
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jurnal ini dibuat untuk memberikan pengetahuan mengenai kegiatan pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa Universitas Riau di Kelurahan Suka Mulia, Kecamatan Sail, Pekanbaru. Dalam penulisan jurnal ini menggunakan metode deskriptif. Penelitian ini bertujuan untuk menambah inovasi serta kekereatifan mahasiswa kukerta Universitas Riau, karena bisa menciptakan suatu barang yang bernilai guna. Inovasi yang dikembangkan tersebut merangkup dengan kesehatan lingkungan, dan menciptakan lingkungan menjadi bersih. Dalam jurnal ini penelitian yang dilakukan selama masa kukerta dilaksanakan di Kelurahan Suka Mulia, yaitu dengan memanfaatkan sampah organik menjadi barang yang bernilai guna melalui ecobrick.
Sosialiasai Nugget Sayur Ikan Patin Untuk Meningkatkan Konsumsi Ikan di Desa Koto Damai Kampar Kiri Tengah Fazil Hazman; Adhisty Muthia Rani; Dhea Riski Ismaya; Sri Maharani; Muhammad Adrian Maulana; Alfahrur Rahman; Ranee Sly Panggabean; Na’imatul Rodiah; Fakhri Syatu Kunsino; Kartika Kartika
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

One of the needs of urban communities today is the availability of practical food ingredients, namely those that are ready to cook (ready to be cooked) and ready to eat (ready to eat). Ready of cook means that it takes less time to prepare food. One form of food that is ready to cook is nuggets. Nuggets are one of the foods that are most often consumed and made by everyone, either for their own use, for sale, or for others. Nuggets seem more elegant because this food does not characterize luxury or lack. This socialization aims to increase fish consumption in Koto Damai Village. This socialization uses Factorial Design and Nugget content, which consists of 2 factors. The first factor is the ingredients used to make nuggets, including: Fish Fillet, Catfish, Carrots, Scallions, Garlic, Salt and seasonings, Wheat Flour, Panir Flour, Eggs, and Water. The second factor is the type of fish, namely: Catfish.
Penyuluhan Bahaya Stunting di Posyandu Mawar Indah Kelurahan Balik Alam Kecamatan Mandau Kabupaten Bengkalis Riau Rahmita Budiartiningsih; Mia Audina; Mutia Novaska; Melati Putri Irawan; Agil Marta; Kevin Shidiq; M. Fadli Riansyah; Muktia Farah; Nur’aini Azizah; Abdurrahman Madani; Cory Puteri Balkis
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting atau kerdil didefinisikan sebagai kondisi gagal tumbuh pada anak yang mengakibatkan anak mengalami kekurangan gizi dalam waktu yang lama, sehingga anak lebih pendek dari anak normal seusianya dan memiliki keterlambatan dalam berpikir. Prevalensi stunting di Indonesia pada saat ini menunjukkan angka 24,4% atau sekitar 5,33 juta balita dimana angka ini mengalami penurunan dibandingkan angka kejadian tahun sebelumnya. Untuk mengurangi angka kejadian stunting ini pemerintah melakukan berbagai upaya dimana salah satu programnya yaitu dengan melakukan penyuluhan ataupun sosialisasi tentang pentingnya pengetahuan stunting bagi dampak tumbuh kembang anak. Dalam pencapaian tersebut mahasiswa Kukerta Balik Alam Universitas Riau menyelenggarakan penyuluhan bahaya stunting di lokasi pengabdian yang berada di Kelurahan Balik Alam, Kecamatan Mandau, Kabupaten Bengkalis. Kegiatan penyuluhan ini diikuti oleh ibu hamil dan ibu yang memiliki balita di Posyandu Mawar Indah. Hasil dari kegiatan ini diharapkan dapat menunjukkan penurunan angka stunting yang signifikan.
Kontribusi Mahasiswa KUKERTA dalam Meningkatkan Kebersihan Lingkungan di Desa Teluk Beringin Dwi Rahma Wilda; Endrisa Kurnia Putri; Fair Rizani Amalia; Hardiansyah Hardiansyah; Ilmi Yati; Jumratul Maisura; Nadira Safitri; Natasya Dewi Haya Rume; Srinurma Okta Milda
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kukerta students at the University of Riau decided that the people in Teluk Beringin village needs to be socialized with waste management and also the provision of garbage disposal facilities there. With the concrete steps in the form of socializing and procuring of waste disposal facilities, it is intended that awareness and also the habit of disposing of waste in its place can grow in the community.
Mahasiswa KUKERTA UNRI 2022 Melaksanakan Gebyar Muharram di Desa Marsawa Kuantan Singingi Ashaluddin Jalil; Akbar Muhammad Fadli; Atika Anggraini; Aulia Fatmawati; Harsilaningsih Harsilaningsih; Oktagina Feronica; Muhammad Arifin; Muhammad Fandi; Rati Rahayu; Sigit Muamar Yusuf; Wulan Cahyati
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The turn of the Hijri New Year on 1 Muharram is an important moment for Muslims. Children have a very important role in ensuring the existence of the nation and state in the future. The purpose of this study is to find out how effective Gebyar Muharram's activities are to understand deeply in increasing religious knowledge. This research uses a community empowerment-based method of what?only the problems, advantages, and needs of the community. The approach used is to use a scientific point of view education, especially religious knowledge. Results This study shows that the activities of Gebyar Muharram have an effect on significantly with the competition, children become more enthusiasm and interest in learning Islam.
Kreativitas Mahasiswa KUKERTA UNRI Dalam Mengembangkan Produk Olahan Berbahan Dasar Tahu Guna Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Jake Jumili Arianto; Bagas Ramadhan; Elin Hotmaria Raja Guk-Guk; Wulan yumandari; Salsabilla Nurul Puspita F Putri; Siti Sopiah; Ressy Rahmawati; Tio lina roma ulina; Wildan lutfi darmawan; Silmi Kaffah Saputri; Yanti siburian
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 4 No 2 (2022): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mengembangkan produk berbahan dasar tahu ini bertujuan untuk meningkatkan sarana ekonomi masyarakat terutama yang berada di Desa Jake. Tahu merupakan salah satu makanan yang umum bagi masyarakat Indonesia, bukan hal yang biasa jika tahu banyak dijumpai di beberapa wilayah yang berada di Indonesia salah satunya ialah desa yang berada di Kabupaten Kuantan Singingi, Kecamatan Kuantan Tengah yaitu Desa Jake. Dimana di Desa Jake terdapat tempat usaha pembuatan tahu. Dalam rangka mengembangkan suatu produk berbahan dasar tahu guna meningkatkan ekonomi masyarakat, mahasiswa KUKERTA Universitas Riau menciptakan suatu inovasi ataupun ide terkait produk pengolahan berbahan dasar tahu yang diberi nama Tahu Goreng (TARENG). Tahapan dalam penelitian ini yaitu dengan melakukan observasi kelapangan, studi literatur, tujuan penelitian, dan juga pembahasan. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini yaitu lebih menekankan kepada bagaimana proses pengolahan produk makanan berbahan dasar tahu yang diberi nama TARENG.

Page 9 of 22 | Total Record : 216