cover
Contact Name
Moh Yusuf Dawud
Contact Email
yusufdaud20.yd@gmail.com
Phone
+628563458446
Journal Mail Official
oryzaunigoro@gmail.com
Editorial Address
Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Published by Universitas Bojoneoro Address Jl. Lettu Sujitno No 2 Telp/Fax.0353-881984,885444 Bojonegoro, Jawa Timur
Location
Kab. bojonegoro,
Jawa timur
INDONESIA
Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Published by Universitas Bojonegoro
ISSN : -     EISSN : 24776963     DOI : -
Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan (e-ISSN: 2477-6963) memiliki bidang keahlian yang terdiri dari Manajemen Pemiulian Tanaman, Agribisnis Tanaman Hortikultura, Agribisnis Peternakan, Agribisnis Tanaman Selekta, Manajemen Agribisnis, Ilmu Usaha Tani, Ekonomi Pertanian dan Ilmu Pertanian. Oryza menerima kiriman dari seluruh dunia, artikel yang diterima akan diterbitkan dengan akses terbuka dan akan tersedia secara bebas untuk semua pembaca dengan visibilitas dan cakupan di seluruh dunia. Oryza diterbitkan dua kali dalam setahun, pada bulan Juli dan Desember yang dapat diakses secara online. Artikel ini dapat berupa produk penelitian, pemikiran ilmiah atau studi kasus, dalam Agribinisn dan Ilmu Pertanian dan tidak dibentuk oleh politik, komersialisme, dan subjektivitas. Jurnal ilmiah ini berisi artikel pemikiran dan hasil penelitian di bidang Pertanian yang belum pernah dipublikasikan di jurnal ilmiah atau media lainnya. Format penulisan artikel ilmiah untuk publikasi di jurnal ilmiah harus mengikuti pedoman penulisan artikel ilmiah, yang terletak di bagian belakang jurnal ilmiah ini.
Articles 114 Documents
Analisis Permintaan dam Penawaran Lateks Pekat untuk Bahan Baku Pabrik Aspal Karet di Kabupaten Musi Banyuasin Panggabean, Artha Dwi Natasya
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 9 No. 1 (2024): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v9i1.1127

Abstract

The purposes of the research are: (1) To analyze the demand for concentrated latex for rubber farmers who are members of the 5 UPPB Assisted based on the installed power capacity and the real capacity of the Rubber Asphalt Plant in Musi Banyuasin Regency. (2) Analyze the ability of rubber farmers in Sungai Lilin Subdistrict to meet the demand for concentrated latex from the rubber asphalt factory, and (3) Design a balance strategy between the demand and supply of concentrated latex in Musi Banyuasin. This research was conducted in January 2021 at the Rubber Asphalt Factory in Musi Banyuasin Regency and 5 UPPBs assisted in Sungai Lilin District. Data processing methods use demand curve analysis, supply curve analysis and price balance curve analysis. The results showed that the demand curve analysis tends to decrease every month, from March to December which is influenced by the decreasing number of road construction projects. The supply curve analysis shows that the supply of concentrated latex from March to December 2020 tends to increase due to the rising price of concentrated latex and the increasing number of rubber taps each month. In the analysis of the price balance curve, the cut point is obtained at the price of Rp19.428, - This means that it can be said to reach market balance if the price of concentrated latex is Rp.19.428,- The hypothesis put forward by the researcher is in accordance with the results of the study that it is true that the ability of rubber farmers who are members of the 5 UPPB assisted in Sungai Lilin District to meet the needs of the rubber asphalt factory in Musi Banyuasin Regency is bigger than the demand. It can also be interpreted that the quantity of concentrated latex supply is bigger than the demand.
Efektivitas Pembinaan Terkait Budidaya Tanaman Terhadap Produktivitas Dan Pendapatan Usahatani Kopi Di Desa Sumber Karya Kecamatan Gumay Ulu Kabupaten Lahat Lukmanul Hakim
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 9 No. 1 (2024): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v9i1.1128

Abstract

Lahat Distirct is one of the largest coffee producers in Indonesia, which is precisely located in South Sumatra Province. Coffee is one of the plantation commodities which has an important role in economic activity in Indonesia. Coffee is a plantation crop that has been cultivated for a long time and is a commodity that makes a positive contribution to the trade balance for agricultural commodities. The role of coaching activities is needed to increase the productivity and income of coffee farmers. The purpose of this study was (1) to analyze and determine the differences in productivity between fostered coffee farmers and non-cultivated coffee farmers. (2) to analyze and find out the differences in income of fostered coffee farmers and non-coached coffee farmers. This research was conducted in Sumber Karya Village, Gumay Ulu Sub-District, Lahat Distict. Determination of the location of the study was done deliberately (purposive sampling location). The data collection of this research was conducted in August 2020. The data collected were primary data and secondary data. The research method used is a survey method. The results of the study can be concluded (1) The value of t-count> ttable means that Ho refusal is a significant difference between the productivity of fostered coffee farmers and non-fostered coffee farmers. (2) The value of t-count <t-table means that there is no significant difference in income between fostered coffee farmers and coffee farmers who are not coached. Development activities related to plant cultivation carried out in Sumber Karya Village have less positive impact on farmers due to the lack of improvement in terms of productivity, however, have a positive impact on the incomes of the fostered coffee farmers. This means that this coaching activity is less effective for farmers. This difference occurs because the results of coffee produced between fostered coffee farmers and coffee farmers who are not coached, cultivated coffee farmers produce organic robusta coffee, while coffee farmers who are not coached produce ordinary robusta coffee.
Peran Kelompok Tani Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Petani Sawit di Desa Marga Mulia Kecamatan Kikim Timur Kabupaten Lahat Rokhim, Anggi Baitul
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 8 No. 1 (2023): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v8i1.1129

Abstract

The aim of these research to: 1) To determine the role of Farmer Groups in Marga Mulia Village, Kikim Timur District. 2) To determine the level of income and welfare of oil palm farmers in Marga Mulia Village, Kikim Timur District. 3) Analyze the relationship between the role of farmer groups and the level of welfare of oil palm farmers in Marga Mulia village, Kikim timur, Lahat district. This research was conducted in Marga Mulia Village, Kikim Timur District. The location of this research was chosen deliberately. Data collection was carried out in December 2020. The research method used in this study is the survey method. The sampling method in this research is the Slovin method. The results showed that the role of the oil palm farmer groups in Marga Mulia Village was sufficient or moderate. The average income of oil palm farmers in Marga Mulia Village per hectare is IDR15,439,808,-ha/year. Based on the research results, the income of oil palm farmers in Marga Mulia village is higher than the poverty rate in South Sumatra and has an increase in the welfare of oil palm farmers in Marga Mulia Village by 90 percent. Based on statistical tests using the SPSS tool, the role of oil palm farmer groups with Welfare Levels obtained significant results with a significant value of 0.046<0.05, which means that there is a significant relationship between the variabel role of farmer groups and the level of welfare with a correlation coefficient value of 0.318 which means that according to Gofar it has The strength of the relationship is low/weak because the value of the positive correlation coefficient means that the relationship is unidirectional, that is, if one variabel increases then the other variabel also increases.
Dampak Alih Fungsi Lahan Pertanian Pangan ke Perumahan Terhadap Ketahanan Pangan Berkelanjutan di Desa Lubuk Empelas Kecamatan Muara Enim Kabupaten Muara Enim Safety A, Iqro Kurnia
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 9 No. 1 (2024): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v9i1.1130

Abstract

Agribusiness and Sustainable Agriculture is a journal published by the department of agriculture for The objectives of this study are: (1) To identify the factors that cause the community to change the function of agricultural food land to housing in Lubuk Empelas Village, Muara Enim District, Muara Enim Regency. (2) Identifying the socio-economic and geo- physical impacts of the community after the activity of changing the function of agricultural food land to housing in Lubuk Empelas Village, Muara Enim District, Muara Enim Regency. (3) Analyze the steps that have been taken by the regional government in facing the threat of changing the function of agricultural food land to housing in Lubuk Empelas Village, Muara Enim District, Muara Enim Regency. The research method used is a qualitative method. The sampling method in this study used a simple random sampling method (Simple Random Sampling), which is a random sampling method with a sample size of 44 farmers. Data were collected by taking primary data and secondary data. The results of the study show that (1) The factors that influence the conversion of land to housing in the village are demography, economy, Myopi behavior, the statutory system. Of the 44 respondent farmers, 10 people stated that population density was a factor in the occurrence of land conversion, 13 people stated that economic factors were the reason for land conversion, 10 out of 44 respondent farmers stated that the farmers paid less attention to what would happen in the long term, causing it to occur. 10 other people stated that the farmers still did not know the legal system regarding the transfer of land functions. (2) The land conversion has an impact on education in the village, after the land conversion occurs the community realizes the importance of education so that the level of education increases. The land conversion has increased farmers 'income, but some also admit that farmers' income has decreased. (3) An institutional approach by issuing Perbup No. 14 of 2018 concerning the Plan for the Protection of LP2B Sustainable Food Agricultural Land in Muara Enim Regency and a social approach by providing counseling to farmers regarding land conversion.
Analisis Pendapatan dan Saluran Pemasaran Usahatani Bayam di Dusun III Pulau Semambu Kecamatan Idralaya Utara Kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan Saputra, Ananda
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 9 No. 1 (2024): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v9i1.1131

Abstract

The purposes of this research are to analyze Income Analysis and Marketing Channel of Spinach Business in Semambu Island Village, North Indralaya District, Ogan Ilir Regency, South Sumatera. The method used survey method and sampling method using proportional stratified random sampling.. The study took 30 sample out of 550 farmers. The data were processed by tabulation and continued with Spearman correlation test and analyzed descriptively. Based on first goal, the the role of farmer groups on utilization of subsidized fertilizer in Banyu Urip Village Tanjung Lago Subdistrict Banyuasin Regency was included in the high category with an average score of 28,97 (score range 28,01 < x ≤ 36,00). On second goal, the income of paddy farmer in Banyu Urip Village were in an average Rp.58.113.333 per cultivated area in a year or Rp. 30.745.889 per ha in a year. On third goal, based on the calculation of rank Spearman correalation obtained there were correlation between the role of farmer gruoups and paddy farmer income.
Analisis Preferensi Konsumen Dalam Keputusan Pembelian Buah Melon Varietas Honeydew di Ladang Prayoga Kabupaten Lamongan Dewi Purwanti, Erlin Citra
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 7 No. 1 (2022): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v7i1.929

Abstract

Buah Melon salah satu contoh produk komoditas yang saat ini sedang berkembang pesat. Melon atau “Cucumis melo L.” merupakan salah satu pengembangan holtikultura yang mempunyai nilai ekonomis dan prospektif. Terdapat berbagai macam atribut yang melekat pada buah melon yang dapat mempengaruhi perilaku pembelian konsumen. Preferensi konsumen diartikan sebagai kualifikasi konsumen atas apa yang menjadi kesukaannya. Preferensi menunjukkan selera atau tingkat kesukaan konsumen dari berbagai pilihan produk yang ada. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui atribut apa yang paling dipertimbangkan oleh konsumen di Ladang Prayoga. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Analis Conjoint. Analisis Conjoint merupakan sebuah teknik analisis multivariate yang dikembangkan secara khusus untuk mengerti bagaimana seseorang membuat pilihan dari berbagai jenis objek (produk, jasa atau ide). Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa urutan atribut yang paling dipertimbangkan sampai yang kurang dipertimbangkan yaitu atribut rasa manis madu, ukuran kecil (<2kg), tekstur daging lembek dan warna hijau keputihan.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA IKAN LELE PADA USAHA RIYANTO FARM DI DESA BENDO KECAMATAN KAPAS KABUPATEN BOJONEGORO Sari, Avita Ratna
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 7 No. 1 (2022): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v7i1.935

Abstract

Budidaya ikan lele pada usaha Riyanto Farm merupakan budidaya pembesaran, memiliki permasalahan yaitu hasil produksi belum mampu memenuhi kebutuhan produksi di Bojonegoro, sehingga perlu dilakukan strategi pengembangan usaha. Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor internal dan eksternal, untuk mengetahui strategi alternatif, dan untuk mengetahui strategi prioritas. Metode analisis data yaitu matriks IFAS, matriks EFAS, matriks IE, analisis SWOT dan matriks QSPM. Hasil penelitiannya yaitu : (1) Hasil analisis faktor internal dan eksternal yang dilakukan di usaha budidaya ikan lele pada usaha Riyanto Farm diperoleh beberapa hal yang paling mempengaruhi usaha. Faktor internal yang menjadi kekuatan yaitu tersedianya air bersih untuk kolam dan tersedianya lahan untuk meningkatkan budidaya. Kelemahan yang dimiliki yaitu ketergantungan terhadap pakan buatan pabrikan dan hasil produksi belum mampu memenuhi kebutuhan di Bojonegoro. Faktor eksternal yang menjadi peluang adalah adanya usaha yang memanfaatkan bahan baku ikan lele. Ancamannya adalah perubahan harga jual ikan lele yang tidak stabil dan kemungkinan terserang penyakit yang dapat menyebabkan kematian ikan lele. (2) Berdasarkan matriks SWOT diperoleh tujuh alternatif strategi yang dapat di implementasikan oleh usaha Riyanto Farm dalam mengembangkan usahanya. (3) Berdasarkan matriks QSPM diperoleh strategi prioritas yang bisa di implementasikan pada usaha Riyanto Farm dalam mengembangkan usahanya yaitu meningkatkan produksi dengan skor 6,44.
Analisis Kelayakan Ushatani Cabai Rawit (Capsicum Frutescens L.) Di Desa Kedungsumber Kecamatan Temayang Kabupaten Bojonegoro winarti, cendy riskia indah agustin
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 7 No. 1 (2022): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v7i1.984

Abstract

Kelayakan usahatani merupakan suatu penilaian atau analisis untuk mengetahui apakah suatu kegiatan usahatani layak secara ekonomi atau tidak. Penelitian ini dilakukan di Desa Kedungsumber yang merupakan salah satu sentra produksi cabai rawit di Kabupaten Bojonegoro. Sebagian petani masih belum mengetahui apakah usahatani cabai rawit yang dijalaninya layak atau tidak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan usahatani cabai rawit dan kelayakan usahatani cabai rawit. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni 2024 dengan sampel sebanyak 55 orang petani cabai rawit yang diambil secara sengaja dari ketua kelompok tani di Desa Kedungsumber. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan, analisis penerimaan dan analisis kelayakan dengan melakukan wawancara langsung kepada responden untuk memperoleh data di lapangan. Hasil produksi per musim panen yang dihasilkan oleh 55 orang petani cabai rawit di Desa Kedungsumber Kecamatan Temayang Kabupaten Bojonegoro adalah 17.400 kg/musim panen dengan rata-rata 1.966 kg/musim panen dan harga jual per kg sebesar Rp. 18.000,-/kg. Total biaya yang dikeluarkan per musim panen dengan rata-rata Rp. 22.240.149,-/musim panen. Penerimaan yang diterima dengan rata-rata Rp. 35.388.000,-/musim panen. Dan pendapatan yang diterima dengan rata-rata Rp. 13.147.851,-/musim panen. Hasil analisis kelayakan usahatani cabai rawit di Desa Kedungsumber Kecamatan Temayang Kabupaten Bojonegoro adalah layak dengan melihat nilai R/C ratio sebesar 1,59. Hal ini menunjukkan bahwa setiap pengeluaran sebesar Rp. 1 akan memberikan penerimaan sebesar Rp. 1,59.
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Jambu Kristal di Desa Padang Kecamatan Trucuk Kabupaten Bojonegoro Lisa Novitasari
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 7 No. 1 (2022): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v7i1.1011

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usahtani jambu kristal dengan mengitung penerimaan dan biaya sehingga mengetahui besar pendapatannya dan mengetahui kelayakan usahatani jambu kristal di Desa Padang Kecamatan Trucuk Kabupaten Bojonegoro. Penelitian ini dilakukan dari bulan Desember 2023 sampai bulan Maret 2024. Metode pengambilan sampel dalam ini adalah 50 petani yang melakukan usahatani jambu kristal. Besar sampel usahatani jambu kristal dalam penelitian ini ditetapkan sebanyak 50 petani yang menjadi responden di Desa Padang Kecamatan Trucuk Kabupaten Bojonegoro penarikan sampel dilakukan dengan cara sampel jenuh atau total sampling. Dimana seluruh jumlah populasi sekaligus menjadi sampel dalam penelitian ini karena jumlah sampel terbatas. Metode pengambilan data dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Metode analisis data menggunakan 2 metode yaitu dengan Analisis Pendapatan dan Analisis Kelayakan. Metode penelitian yang digunakan untuk mengetahui penerimaan, biaya, dan pendapatan menggunakan analisis pendapatan. Dan untuk menganalisis kelayakan usahatani menggunakan R/C ratio. Hasil penelitian nilai rata-rata keseluruhan pendapatan usahtani jambu kristal adalah Rp. 12.854.782 per tahun. Diperoleh nilai R/C ratio besar dari satu yaitu 4,60. Berdasarkan hasil tersebut maka usahtani jambu kristal di Desa Padang Kecamatan Trucuk Kabupaten Bojonegoro layak untuk dikembangkan.
Analisis Harga Pokok Produksi Dan Laba Pada Pembuatan Pupuk Organik Di UD Barokah Didik Antoko, Elvina Damayanti
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 7 No. 1 (2022): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v7i1.1016

Abstract

Pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari tumbuhan mati, kotoran hewan atau bagian hewan, dan limbah organik lainnya yang telah melalui proses rekayasa, berbentuk padat atau cair yang mengandung bahan mineral atau mikroba yang bermanfaat untuk meningkatkan kandungan hara dan bahan organik tanah serta memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Tujuan penelitian adalah mengetahui perhitungan Harga Pokok Produksi dan laporan laba rugi pada UD Barokah. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan menggunakan metode Full Costing. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer yang diperoleh langsung dari pihak perusahaan seperti data hasil wawancara dengan pemilik UD. Barokah serta data berupa informasi biaya-biaya produksi. Sedangkan untuk data sekunder diperoleh dari buku, jurnal, internet atau media lain yang mendukung penelitian ini. Dari hasil analisis penelitian yang dilakukan dengan menggunakan metode full costing memperoleh harga pokok produksi sebesar Rp. 27.811.500, harga pokok produski per kg Rp. 986 dan harga pokok prouksi per kemasan Rp. 39.440. dan perhitungan laba dan rugi menggunaan metode full costing menghasilkan laporan laba kotor sebesar Rp. 2.563.600 dan laporan laba bersih sebesar Rp. 2.017.600. Sehingga perhitungan harga jual pupuk organik menggunakan metode cost plus princing sebesar Rp. 47.328 per kemasan.

Page 11 of 12 | Total Record : 114