cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Arif Fadillah
Contact Email
pengabdianikestmp@gmail.com
Phone
+6282176546039
Journal Mail Official
afifah170114@gmail.com
Editorial Address
IKesT Muhammadiyah Palembang Jl. Jend. A. Yani, 13 Ulu, Palembang, Indonesia, 30262
Location
Kota palembang,
Sumatera selatan
INDONESIA
Khidmah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Published by IKesT Muhammadiyah Palembang
ISSN : 2654864X     EISSN : 28286308     DOI : https://doi.org/10.52523/khidmah.v4i2
Core Subject : Health,
Health Professions Nursing Public Health
Khidmah (ISSN Online: 2828-6308) is a journal published by the Institute for Research, Community Service and Innovation (LP2MI) of IKesT Muhammadiyah Palembang which focuses on nursing studies (Medical Surgical Nursing, Child Nursing, Maternity Nursing, Mental Nursing, Critical Nursing, Nursing Community and Nursing Management) , Midwifery (Pregnancy, Childbirth, Postpartum, Neonates, Infants and Children, Reproductive Health), Environmental Health, Physiotherapy and Medical Laboratory Techniques. Khidmah is published 2 times a year, namely in April and October which is published in print and electronic publications
Arjuna Subject : Profesi Kesehatan - Profesi Kesehatan (Lain-Lain)
Articles 15 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 6 No 1 (2024): Khidmah" : 15 Documents clear
Edukasi Pemanfaatan Buah Naga Merah sebagai Upaya Pencegahan Anemia pada Ibu Hamil Andriani, Rezah
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.467

Abstract

Iron requirements increase during pregnancy due to fetal and placental requirements and physiological changes such as increased blood volume and red blood cell count. An increase in these levels can also lead to a decrease in hemoglobin and hematocrit levels, resulting in increased prevalence of anaemia and iron deficiency in pregnancy. Dragon fruit is a fruit that is rich in antioxidants and calcium and is relatively high in iron. The purpose of the community service activities that will be carried out is to provide education about the use of red dragon fruit as an attempt to prevent anemia in pregnant mothers and is planned to be implemented on Monday, January 29th, 2024 in Bidan Nurachmi Palembang Independent Practice. The method of community dedication is by giving the approval, the participants of this community service activities are pregnant mothers of Trimester I to III of 10 people. All participants followed the activity from start to finish, were active in the discussion, and were well evaluated. Evaluation is done with pre and post test assessments by filling in the questionnaire that has been provided. The pre-test assessment results obtained an average score of 51 and an average post-test score of 86, from the evaluation results can be concluded there was an increase in the average score participants so there is an improvement in knowledge and understanding about the use of red dragon fruit as an attempt to prevent anemia in pregnant mothers.
Puding Kacang Hijau ‘Pujo’ Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Dekawaty, Ayu
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.468

Abstract

Stunting merupakan gangguan tumbuh kembang yang dialami anak akibat gizi buruk, infeksi berulang, dan stimulasi psikososial yang tidak memadai. Gizi yang tidak seimbang pada anak mengakibatkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan kedepannya. Angka stunting di Indonesia ditargetkan turun dibawah 20% sehingga mampu mencapai target WHO. Untuk mencapai target tersebut diperlukan upaya bersama, salah satunya dimulai dari unit terkecil dalam masyarakat, yakni keluarga. Berdasarkan data yang didapat dari pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan Terpadu (PKLT) yang dilakukan oleh mahasiswa IKesT Muhammadiyah Palembang dengan isntrumen kuesioner, wawancara, dan pengamatan ditemukan data mengenai potensial peningkatan kejadian stunting dengan data:61% responden tidak memenuhi kebutuhan ‘isi piringku’, masyarakat dominan memberikan makanan dengan kandungan karboidrat, dan tidak memperhatikan keberagaman jenis makanan. Hasil data sekunder dari Puskesmas didapatkan 3 kasus stunting di wilayah tersebut. Untuk mengatasi permasalahan tersebut pengabdi melakukan kegiatan yang bertujuan untuk menurunkan potensi peningkatan angka stunting dengan upaya memberikan penyuluhan tentang gizi seimbang ‘isi piringku’ serta pengembangan produk inovatif pembuatan dan pembagian puding kacang hijau ‘PUJO’ pada balita dan anak. Setelah dilakukan kegiatan, evaluasi dilakukan dengan tanya jawab dan observasi. Masyarakat dapat menjawab pertanyaan tentang kebutuhan gizi pada anak serta alternatif makanan sehat yang dapat diberikan pada bayi dan anak, seperti puding kacang hijau. Anak-anak menyukai dan menghabiskan puding yang diberikan. Program seperti ini diharapkan dapat menjadi program rutin yang selanjutnya dapat dilakukan dalam upaya pencegahan stunting.
Pengolahan Nugget Ikan Patin (Pangasius Hypopthalmus) Sebagai Makanan Untuk Pencegahan Stunting Pada Balita Di Posyandu Mutiara Kasih Kelurahan 16 Ulu Palembang Susanti, Lilis
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.469

Abstract

Stunting is a national priority health problem. Stunting prevention involves the active role of the community, households and parents with children. The national stunting prevalence in Indonesia in 2023 is 21.6%, the target the government wants to achieve in 202 is 14%. Patin fish is one of Indonesia's mainstay commodities. The nutritional value of fresh catfish contains 12.6 - 15.6% protein, 1.09 - 5.8% fat, 0.74 - 3.5% ash and 80 - 3.5% water. 85 %. Furthermore, in the form of fish protein concentrate, the nutritional value contains 75.31% protein, 2.79% fat, 2.14% ash and 6.39% water. This program was implemented in January 2023 at Posyandu Mutiara Kasih and the target of the activities was mothers with children under five in the 16 Ulu sub-district. In implementing this program, several stages were carried out, such as preparation and coordination with the posyandu, local health center, conducting counseling and demonstrations about processing catfish nuggets as food to prevent stunting in toddlers. The hope is that after conducting outreach and demonstrations, mothers in the 16 Ulu sub-district will be able to know about stunting and the processing of catfish nuggets as food to prevent stunting in toddlers. As a result of the activity, it is hoped that mothers in 16 Ulu sub-district will be able to process catfish nuggets made from catfish independently and apply them as a side dish for toddlers in everyday life. Keywords: Stunting, Catfish, Toddlers Stunting is a national priority health problem. Stunting prevention involves the active role of the community, households and parents with children. The national stunting prevalence in Indonesia in 2023 is 21.6%, the target the government wants to achieve in 202 is 14%. Patin fish is one of Indonesia's mainstay commodities. The nutritional value of fresh catfish contains 12.6 - 15.6% protein, 1.09 - 5.8% fat, 0.74 - 3.5% ash and 80 - 3.5% water. 85 %. Furthermore, in the form of fish protein concentrate, the nutritional value contains 75.31% protein, 2.79% fat, 2.14% ash and 6.39% water. This program was implemented in January 2023 at Posyandu Mutiara Kasih and the target of the activities was mothers with children under five in the 16 Ulu sub-district. In implementing this program, several stages were carried out, such as preparation and coordination with the posyandu, local health center, conducting counseling and demonstrations about processing catfish nuggets as food to prevent stunting in toddlers. The hope is that after conducting outreach and demonstrations, mothers in the 16 Ulu sub-district will be able to know about stunting and the processing of catfish nuggets as food to prevent stunting in toddlers. As a result of the activity, it is hoped that mothers in 16 Ulu sub-district will be able to process catfish nuggets made from catfish independently and apply them as a side dish for toddlers in everyday life.
Peningkatan Kesehatan Masyarakat: Pemeriksaan Dan Edukasi Kesehatan Terhadap Pengetahuan Masyarakat Tentang Pemeriksaan Tekandan Darah, Kolestorol, Gula Darah Dan Asam Urat Di RT.23 Dan RT.30 RW.09 Kelurahan 13 Ulu Kecamatan Seberang Ulu 2 Palembang Herdayanti, Dwi
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.470

Abstract

Latar Belakang: Penyakit tidak menular (PTM) saat ini menjadi perhatian global dikarenakan angka yang terus meningkat sejak tahun 2000. PTM menjadi penyebab kematian sebanyak 74% pada tahun 2019. Pemeriksaan tekanan darah dan laboratorium klinik memiliki peranan penting dalam mendiagnosis penyakit, penyebab, perjalanan dan pemantauan terapi untuk mengevaluasi penyakit. Tujuan: Upaya deteksi dini melalui pemeriksaan tekanan darah dan biomarker sangat penting guna untuk mengendalikan masalah kesehatan agar tidak berlanjut. Pada kegiatan ini pemeriksaan yang akan dilakukan adalah pemeriksaan asam urat, gula darah, kolesterol, tekanan darah serta pendidikan kesehatan melalui leaflet untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat. Metode: Kegiatan penyuluhan ini dilakukan di RT.20 dan RT.30 RW. 09 Kelurahn 13 Ulu Kecamatan Seberang Ulu Dua Palembang dengan menggunakan pemeriksaan fisik, diagnostic dan edukasi melalui media leaflet. Hasil: dari kegiatan ini terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat dimana sebelum edukasi rata-rata pengetahuan adalah 4,48 dan sesudah edukasi rata-rata pengetahuan peserta meningkat menjadi 8,6. Kesimpulan: adanya peningkatan pengetahuan responden mengenai pemeriksaan kesehatan, dari 25 responden pengetahuan sebelum edukasi adalah 4,48 dan sesudah edukasi adalah 8,6. Dari 25 responden tersebut mengalami peningkatan pengetahuan dengan selisih 4,12.
Upaya Peningkatan Gizi Seimbang melalui Edukasi Kesehatan Rahmania, Annisa
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.471

Abstract

Latar Belakang: Gizi seimbang adalah susunan pangan harian yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan apa yang dibutuhkan tubuh. Gizi seimbang diperlukan anak sekolah untuk masa pertumbuhan. Sebagian besar anak sekolah dasar belum mengetahui gizi seimbang karena mereka masih terpaku pada konsep empat sehat lima sempurna yang mana mereka berpendapat bahwa makan nasi harus lebih banyak daripada lauk pauk dan sayuran, juga sebagian anak menyatakan bahwa minum susu saja sudah cukup dan tidak memerlukan makanan lainnya. Tujuan: untuk meningkatkan pengetahuan anak-anak sekolah MI Al-Kautsar di Kelurahan 13 Ulu, Kecamatan Seberang Ulu II di kota Palembang. Metode: Penyuluhan ini dilakukan dengan menggunakan media powerpoint dengan metode ceramah dan tanya jawab. Hasil: Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu pengetahuan siswa MI Al-Kautsar mengenai gizi seimbang meningkat. Simpulan: Edukasi kesehatan dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan yang akhirnya akan mempengaruhi sikap dan tindakan anak-anak untuk memperbaiki kebiasaan hidup sesuai dengan anjuran gizi seimbang dan mengetahui porsi makanan apa saja yang ada di isi piringku.
Edukasi “MAS SAM” (Masyarakat Sadar Sampah) di RT 22 dan RT 27 Kelurahan 13 Ulu Palembang IMron, Novianty
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.472

Abstract

Kelurahan 13 Ulu Palembang salah satu kelurahan padat penduduk. Kelurahan 13 Ulu terdiri dari 34 RT dan 6 RW dengan total penduduk 10.146 jiwa. RT 22 dan RT 27 merupakan RT di Kelurahan 13 Ulu terdiri dari jumlah penduduk yang tinggi. Masalah masyarakat di wilayah RT ini adalah kebersihan lingkungan. Sebagian besar masyarakat masih rendah kesadaran akan sampah. Hasil observasi menunjukan sampah organik dan anorganik dibuang sembarangan pada lingkungan kedua RT tersebut. Keadaan ini jika tidak dibenahi dapat menjadi salah satu media perkembangan penyakit yang berbasis lingkungan. Pengabdian masyarakat ini beRTujuan untuk memberikan pengetahuan informasi dan memberikan edukasi masyarakat sadar sampah. Pengabdian masyarakat dilaksanakan di RT 22 dan RT 27 Kelurahan 13 Ulu Palembang. Metode yang digunakan adalah ceramah, diskusi, dan demonstrasi mengenai pengelolaan sampah. Hasil penyuluhan dan edukasi masyarakat sadar sampah menunjukkan adanya perbedaan pengetahuan masyarakat sebelum dan sesudah tes dengan nilai rata-rata 52%. Masyarakat sangat antusias mengikuti penyuluhan dan demonstrasi pengelolaan sampah.
Edukasi Kesehatan Gout Arthritis dan Penerapan Efektivitas Kompres Air Hangat Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma) terhadap Nyeri Gout Arthritis Ginanjar, Marwan riki
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.475

Abstract

Gout arthritis adalah penyakit yang menyerang persendian, terutama pada orang dengan lanjut usia dan dapat menimbulkan inflamasi pada sendi sehingga menyebabkan kekakuan dan nyeri yang sangat menganggu. Untuk meningkatkan pengetahuan mengenai gout arthritis dengan memberikan pendidikan kesehatan menggunakan media leaflet serta mendemonstrasikan kompres air hangat jahe merah untuk mengurangi rasa nyeri hingga mampu melakukan secara mandiri. Metode yang digunakan pendidikan kesehatan (penyuluhan, demonstrasi dan melakukan secara mandiri). Hasil kegiatan pendidikan kesehatan sebelum dilakukan penyuluhan peserta dilakukan pre test dari 12 peserta didapatkan nilai rata-rata 35 dan meningkat menjadi 75 setelah diberikan pendidikan kesehatan. Pada tingkat nyeri sebelum dilakukan kompres air hangat jahe merah didapatkan rata-rata skala nyeri 6 dan setelah dilakukan kompres air hangat jahe merah didapatkan nilai rata-rata 4, terjadi penurunan tingkat nyeri. Terjadi peningkatan pengetahuan setelah diberikan pendidikan kesehatan dan penurunan tingkat nyeri setelah diberikan intervensi kompres air hangat jahe merah.
Peningkatan Kesehatan Masyarakat dalam Mengurangi Sampah Rumah Tangga di RT 60 dan RT 71 Banten 6 Kota Palembang yuniza, yuniza
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.476

Abstract

Latar Belakang : Sampah merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi olehbanyak kota di seluruh dunia. Indonesia merupakan salah satu negara berkembangpenyumbang sampah terbesar di dunia. Indonesia adalah penyumbang sampahterbesar kedua dengan volume 187,2 juta ton/tahun, dengan China pada posisipertama dengan 262,9 juta ton/tahun. Wilayah kelurahan 16 Ulu merupakankelurahan yang terbesar diantara wilayah kelurahan di Kecamatan Seberang Ulu IIKota Palembang tetapi warga masyarakatnya belum memiliki kesadaran sertaketerampilan dalam pengolahan sampah organik rumah tangga menjadi sesuatuyang lebih bermanfaat, terdapat (77,14%) warga yang masih lalai dalampembuangan sampah di halaman lingkungan sekitar. Sanitasi lingkungan menjadifactor pemicu kejadian stunting. Salah satu masalah sanitasi lingkungan adalahpeningkatan jumlah sampah. Peningkatan jumlah penduduk dan laju pertumbuhanindustri yang semakin pesat akan memberikan dampak pada jumlah sampah yangdihasilkan, Sampah padat yang banyak dihasilkan berasal dari aktivitas rumahtangga sekitar (55-80%) yang terdiri dari sampah organik dan sampah anorganik.Pengelolaan sampah dengan membuat tempat sampah berwarna merupakanprogram dari Dinas Kebersihan dan akan diterapkan pada kelurah 16 Ulu RT 60dan RT 71 untuk mengurangi terjadinya penyakit dari penyebab membuang sampahtidak tepat. Kegiatan ini dilakukan hari Rabu, 31 Januari 2024, sebelum memulaikegiatan, kelompok melakukan penyuluhan tentang sampah, antara lain berupapengertian sampah, cara memilih sampah yang baik, baru kami melakukan kegiatanini dengan gotong royong bersama, dengan memilah dan memilih sampah yangbaik dan benar. Dengan adanya kegiatan ini mendapat merubah perilaku kebiasaanmasyarakat dalam mengurangi sampah rumah tangga yang berserakan.
Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pemenuhan Gizi Keluarga Melalui Inovasi "NaNgKap (Nugget Kangkung Ikan Kakap)" TRIWIJAYANTI, RENNY
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.478

Abstract

Community Empowerment in Fulfilling Family Nutrition Through the Innovation "NaNgKap (Snapper Water Spinach Nuggets)" Abstract Background: Providing Supplementary Food (PMT) is a program implemented by the government for the toddler age group which is intended as an addition to the main daily food to overcome nutritional problems with a length of time of 90 days. Consuming snapper fish can increase growth in children because it contains omega-3 which plays an important role in growth, especially children's brain intelligence. Snapper fish can be developed to make nuggets which will encourage efforts to prevent stunting, where 100 grams of snapper fish contains 92 kcal of energy, 20 grams of protein, 20 mg of calcium. And the combination with eggs in the ingredients for making nuggets which are high in protein and calcium can help a person's growth. Objective: to provide knowledge about the benefits of balanced nutritional food that is good for consumption by children. Research Method: This community service was carried out at 13 Ulu on January 22 – February 9 2024. There were 15 participants in this community service activity. This activity stage is the implementation stage which is carried out in 3 (three) stages, namely meeting for the implementation and dividing the participants who will take part, preparing the materials needed for the implementation and finally carrying out a demonstration. Research Results: The results found an increase in public knowledge about the benefits of balanced nutritional food that is good for consumption by children. Conclusion: as an illustration, processed NaNgKap (Snapper Water Spinach Nuggets) for the community can have a positive influence, especially in increasing knowledge about fulfilling balanced nutrition for families and communities. Keywords: Nugget, Snapper, Balanced Nutrition
Penyuluhan Kesehatan Tentang Gizi Seimbang (Isi Piringku) Di Kelurahan 13 Ulu Kecamatan Seberang Ulu Dua Kota Palembang Mardalena, Mardalena
Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah
Publisher : IKesT Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52523/khidmah.v6i1.479

Abstract

Gizi mempunyai peranan yang penting dalam hidup manusia. Jika kekurangan gizi maka akan menimbulkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan, jika tidak diatasi sedini mungkin maka akan berlanjut sepanjang hidupnya. Gizi juga dipandang sebagai faktor penentu yang penting dalam upaya mempertahankan kesehatan dan mencegah penyakit. Pengetahuan merupakan tahap awal dalam perubahan sikap dan perilaku. Kurangnya pengetahuan mengenai gizi akan berdampak pada timbulnya masalah gizi yaitu kekurangan zat gizi atau bahkan kelebihan zat gizi. Implementasi yang dilakukan berupa penyuluhan kesehatan tentang isi piringku. Isi piringku merupakan program bagi masyarakat dalam memahami bagaimana porsi makan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi. Tujuan kegiatan ini untuk menambah pengetahuan Masyarakat RT 01 dan RT 23 di kelurahan 13 Ulu kecamatan Seberang Ulu Dua di kota Palembang tentang isi piringku. Penyuluhan ini dilakukan dengan memanfaatkan media leaflet dengan metode ceramah dan tanya jawab. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu pengetahuan masyarakat terutama ibu-ibu, mengenai gizi seimbang meningkat. Edukasi kesehatan dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan yang akhirnya akan mempengaruhi sikap dan tindakan anak-anak untuk memperbaiki kebiasaan hidup sesuai dengan anjuran gizi seimbang dan mengetahui porsi makanan apa saja yang ada di isi piringku.

Page 1 of 2 | Total Record : 15

 1   2 

Filter by Year

2024 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7 No 2 (2025): Khidmah Vol 7 No 1 (2025): Khidmah Vol 6 No 2 (2024): Khidmah Vol 6 No 1 (2024): Khidmah Vol 5 No 2 (2023): Khidmah Vol 5 No 1 (2023): Khidmah Vol 4 No 2 (2022): Khidmah Vol 4 No 1 (2022): Khidmah Vol 3 No 2 (2021): Khidmah Vol 3 No 1 (2021): Khidmah Vol 2 No 2 (2020): Khidmah Vol 2 No 1 (2020): Khidmah Vol 1 No 2 (2019): Khidmah Vol 1 No 1 (2019): Khidmah More Issue