cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Asrar Aspia Manurung
Contact Email
asraraspiamanurung@gmail.com
Phone
+628116311985
Journal Mail Official
asraraspiamanurung@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
Published by Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
ISSN : 28087712     EISSN : 28087712     DOI : 2808-7712
Core Subject : Science, Engineering,
Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] adalah jurnal ilmiah yang dikelola oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dengan melibatkan seluruh komponen akademisi yang ada di fakultas Pertanian . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian ini meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up-stream, subsistem on-farm, subsistem down-stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini akan terbit setiap 2 kali dalam sebulan, dimulai dari bulan Januari tahun 2023., pada bulan Januari, Maret, Mei, Juli, September, November tahun 2023. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi dan Bisnis [JIMEIS] ini telah terakreditasi Google Scholar. Citasi Analisis: Google Scholar
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 214 Documents
 1   2   3   4   5 
Analisis Kelayakan Usaha Produksi Kerupuk Udang (Pe-naeus indicus) di Kelurahan Tanjung Leidong Kecamatan Kualuh Leidong Rizki Arifin Munthe
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 4 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (615.269 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis besarnya biaya, penerimaan, dan pendapatan usaha kerupuk udang di Kelurahan Tanjung Leidong dan untuk menganalisis kelayakan usaha pembuatan kerupuk udang di Kelurahan Tanjung Leidong. Penelitian ini menggunakan metode analisis pendapatan, analisis Break Event Point (BEP), analisis R/C Ratio, dan analisis B/C Ratio. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa : Biaya total rata-rata usaha kerupuk udang sebesar Rp. 2.386.180,96 perbulan. Penerimaan rara-rata diperoleh Rp. 4.060.000 perbulan, sehingga diperoleh pendapatan perbulan usaha kerupuk udang di daerah penelitian adalah sebesar Rp. 1.673.819,04 dan usaha kerupuk udang untuk mencapai titik impas minimal para pelaku usaha harus menjual sebanyak 34,08 kg dan menjual kerupuk udangnya seharga Rp. 41.361,05/kg. Usaha kerupuk udang di Kelurahan Tanjung Leidong dilihat dari R/C layak diusahakan karena nilai R/C 1,7 1, sedangkan dilihat dari B/C tidak layak karena nilai B/C 0,7 1.Kata Kunci: Analisis usaha, Pendapatan, Kelayakan Usaha Kerupuk Udang
Peran Koperasi Terhadap Peningkatan Produksi Dan Kesejahteraan Petani Kopi Di Koperasi Serba Usaha (Ksu) Permata Gayo, Kecamatan Permata, Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh Iwan Munara
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (591.59 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah: 1). Untuk mengetahui peran koperasi terhadap produksi kopi di Kecamatan Permata Kabupaten Bener Meriah Provinsi Aceh. 2). Untuk mengetahui peran koperasi terhadap kesejahteraan petani kopi di Kecamatan Permata Kabupaten Bener Meriah Provinsi Aceh. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus (case study). Penentuan daerah penelitian ditentukan berdasarkan.Populasi dalam penelitian ini sebanyak 480 orang petani kopi yang tergabung menjadi anggota Koperasi KSU. Metode penentuan sampel dilakukan secara metode acak sederhanan (Simple random sampling). Jumlah sampel yang diambil dalam penelitian ini  adalah sebanyak 30 sampel. Jenis penelitian ini murapakan penelitian dekskriptif kuantitatif dengan menggunakan alat bantu instrument skala likert untuk menganalisis data. Hasil dari penelitian ini adalah: 1). Peranan Koperasi KSU Permata Gayo ditinjau dari penyedia input usahatani, penyedia peralatan dan penyedia informasi dan pendampingan dalam upaya peningkatan produksi usahatani kopi kreteria baik yaitu berada pada indeks skor 66,29%. 2). Peran Koperasi KSU Permata Gayo dalam upaya peningkatan kesejahteraan anggotanya berada pada indeks skor 65,63%, hal ini mengindikasikan  bahwa Koperasi KSU Permata Gayo memiliki peran yangbesar dalam upaya meningkatkan kesejahteraan petani menurut penilaian responden                     Kata Kunci: Koperasi, produksi, kesejahteraan, petani.
Dampak Pendapatan Petani Jeruk Pasca Erupsi Gunung Sinabung di Desa Barung Kesap Kecamatan Munthe Kabupaten Karo Muhammad Faiz
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 3, No 3 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (422.449 KB)

Abstract

Erupsi Gunung Sinabung sangat berpengaruh terhadap kehidupan para petani di Tanah Karo khususnya petani jeruk bahkan sebagian besar lahan pertanian di Tanah Karo ru- sak akibat dari erupsi Gunung Sinabung. Selain itu, abu vulkanik dari Gunung Sinabung juga akan mengurangi kualitas dari hasil pertanian. Penelitian ini dilakukan di Desa Ba- rung Kersap Kecamatan Munthe Kabupaten Karo. Tujuan dari penelitian ini menganalisis perbedaan pendapatan petani jeruk sebelum dan setelah Erupsi Merapi di Desa Barung Kersap Kecamatan Munthe Kabupaten Karo. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan penentuan sampel menggunakan metode proporsional area random sampling sehingga diperoleh 30 sampel penelitian. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner, dokumentasi dan wawancara langsung ke lapangan. Analisis data menggunakan uji beda independent t-test dengan ketentuan jika p-value 0,05, berarti ada perbedaan tingkat pendapatan petani sebelum dan sesudah erupsi Sinabung. Kepada petani jeruk diharap- kan untuk membangun rasa kebersamaan dalam mengatasi dan mencari solusi bersama bagaimana caranya untuk mengendalikan tingkat kerugian atau gagal panen tidak terlalu tinggi saaat terjadi erupsi Gunung Sinabung dikemudian hari. Kepada penelitian selanjut- nya diharapkan untuk mengadakan penelitian lanjutan mengenai erupsi Gunung Sinabung dengan komoditi yang berbeda.
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau (Brasica juncea L.) Dengan Lantunan Murottal Al-Qur’an dan Pupuk NPK 16:16:16 Rizky Krisnawan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (733.36 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2019 sampai bulan September 2019, di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Jl. Tuar No. 65. Kecamatan Medan Amplas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh murottal Al-quran dan pupuk NPK Mutiara terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi hijau (Brassica juncea L).Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terpisah (RPT) dengan 2 faktor perlakuan yaitu memperdengarkan Murottal Al – Qur’an dengan 2 taraf , yaitu M0 (tanpa murottal Al-quran), M1 (dengan murottal Al-quran), dan pupuk NPK dengan 4 taraf, yaitu N0 (kontrol), N1 (5 g/plot), N2 (10 g/plot) dan N3 (15 g/plot). Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat basah per tanaman, berat basah tajuk per plot, berat basah akar per plot, jumlah klorofil dan bentuk stomata.Kata Kunci: Sawi hijau, murottal Al-quran dan pupuk npk 16:16:16
Strategipengembanganusahaperkebunansalak (salacca edulis) di cv sinar ponti tiga juhar farm Desa rumah sumbul, kecamatan tiga juhar kabupaten deli serdang Faizal Yusri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (825.911 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1). Untuk mengidentifikasi dan menganalisis Faktor – faktor internal dan eksternal apa saja yang Dilingkungan perusahaan . 2). Untuk mengetahui bagaimana strategi Pengembangan Usaha Perkebunan salak  di CV Sinar Ponti  Tiga Juhar Farm. Kesimpulan diperoleh hasil sebagai berikut: 1). Factor internal yang terdapat dilingkungan perusahaan faktor kekuatan terdiri dari: Produk yang dihasilkan berkualitas, lahan milik sendiri, adanya hubungan kerja sama yang baik dengan pihak pedagang atau agen salak, SDM tersedia cukup banyak. Faktor ancaman yang dimiliki oleh perusahaan terdiri dari : Ketersediaan Modal, terbatasnya tenaga ahli didalam lingkungan perusahaan, belum ada pengolahan lanjutan terhadap buah salak. 2). Faktor eksternal yang dimiliki oleh perusahaan terdiri dari peluangan dan ancaman, faktor peluang meliputi: Adanya supot dari pemerintah setempat guna mengembangkan usahatani salak, permintaan pasar yang tinggi, lokasi usaha yang strategis dan termasuk komodi ekspor. Sedangkan untuk fakto ancaman yang dimiliki perusahaan terdiri dari: harga input produksi yang fluktuatif, musim Trek Buah, serangan penyakit terhadap tanaman salak dan perubahan iklim. 2). Bentuk Strategi yang digunakan dalam usaha pengembangan usaha perkebunan salak di CV Sinar Ponti Farm Tiga Juhar menggunakan Strategi S O (Strength and Opportunities). Strategi ini menggunakan kekuatan yang dimiliki perusahaan untuk mengatasi ancaman. Strategi ST menggunakan kekuatan internal perusahaan untuk menghindari atau mengurangi dampak ancaman eksternal. Berikut adalah bentuk strategi yang ditawarkan.
Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Pembelian Ikan Guppy (Poecilia reticulata) (Studi Kasus: Jalan Mentawai Kecamata Medan Kota) Rendra Setiawan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 6 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (442.571 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk 1) Menganalisis karakteristik konsumen dalam pembelian ikan guppy. 2.) Menganalisis perilaku konsumen dalam pembelian ikan guppy. Lokasi penelitian diambil secara purposive yaitu dengan sengaja di Jalan Mentawai Kecamatan Medan Kota.Teknik sampling yang digunakan dalam skripsi iniyaituaccidentalsampling. Sampel dalam penelitian ini diambil sebanyak 30 orang. Untuk rumusan masalah yang pertama dan kedua menggunakan metode Analisis Deskriptif. Hasil penelitian diperoleh  sebagai berikut: 1). Karakteristikkonsumen digolongkan menjadi beberapa karakterisitik antara lain: usia, jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan dan tingkat pendapatan. konsumen ikan hias guppy didominasi oleh laki-laki,  Pada penelitian ini rata-rata usia konsumen ikan hias guppy berada pada usia 25 tahun, umumnya jenjang pendidikan formal yang ditempuh oleh konsumen ikan hias guppy berada pada jenjang SMA, rata-rata pendapatan responden perbulannya adalah sebesar Rp.3.000.000.Factor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam melakukan pembelian ikan hias guppy digolongkan menjadi 2 yaitu: factor pribadi dan factor pisikologi. Nilai skor rata-rata dari masing-masing factor adalah sebagai berikut: ffakto pribadi 4.13 dan factor pisikologi sebesar 3,37 dari nilai diatas dapat disimpulkan bahwa ke 4 faktor tersebut berda pada kreteria setuju  terhadap perilaku konsumen.Kata Kunci: Perilaku Konsumen Ikan Guppy
Pengaruh Konsentrasi HCl Terhadap Karakteristik Gula Cair Sorgum (Sorghum bicolor L.) Siti Aisyah
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (479.855 KB)

Abstract

Gula cair merupakan gula dalam bentuk cairan larutan kental yang umumnya gabungan antara fruktosa dan glukosa. Penelitian ini bertujuan untuk Untuk mempelajari pembuatan gula cair dari tepung Sorgum (Sorghum bicolor L.) secara sederhana dan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi HCl terhadap karakteristik gula cair dari tepung Sorgum (Sorghum bicolor L.). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) factorial dengan 2 ulangan. Faktor I adalah konsentrasi HCl (H) yang terdiri dari 4 taraf yaitu H1 = 0,2%, H2 = 0,4%, H3 = 0,6% dan H4 = 0,8%. Faktor II adalah lama waktu pemanasan (W) yang terdiri dari 4 taraf yaitu W1 = 30 menit, W2 = 60 menit, W3 = 90 menitdan W4 = 120 menit. Parameter yang diamati meliputi organoleptik aroma, warna, rasa, kadar air, kadar abu, kadar gula pereduksi, total kapang dan khamir dan total soluble solid. Penambahan konsentrasi HCl memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (p0,01) terhadap organoleptic rasa, organoleptik warna, kadar air, kadar abu, kadar gula pereduksi, total kapang dan khamir dan total soluble solid dan memberikan pengaruh berbeda tidak nyata (p0,05) terhadap organoleptik warna. Lama waktu pemanasan memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (p0,01) terhadap organoleptik rasa, kadar air, kadar gula pereduksi, total kapang dan khamir dan total soluble solid, memberikan pengaruh berbeda nyata (p0,05) terhadap organoleptik aroma dan kadar abu dan memberikan pengaruh berbeda tidak nyata (p0,05) terhadap organoleptik warna. Interaksi antara penambahan konsentrasi HCl dan lama waktu pemanasan memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (p0,01) terhadap kadar gula pereduksi dan total soluble solid.Kata Kunci: Liquid Sugar, Sorghum and HCl
Dinamika Kelompok Tani Ula Kisat di Desa Namo Mirik Kecamatan Kutalimbaru Kabupaten Deli Serdang Amirul Hamzah
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (305.387 KB)

Abstract

Amirul Hamzah penelitian berjudul “Dinamika Kelompok Tani Ula Kisat di Desa Namo Mirik Kecamatan Kutalimbaru Kabupaten Deli Serdang”.  Dibimbing oleh : Bapak Dr. Ir. Mhd. Buchari Sibuea, M. Si. sebagai ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Dewa Putu Siantara, M.MA. sebagai anggota komisi pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keadaan dinamika dari kelompok tani Ula Kisat Di Desa Namo Mirik Kecamatan Kutalimbaru Kabupaten Deliserdang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli s/d Agustus 2020 dengan jumlah sampel sebanyak 36 orang responden anggota kelompok. Penelitian ini menggunakan metode analisis data deskriptif.Pada metode analisis ini, data yang sudah dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder.Serta menggunakan analisis data skala likert.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dinamika kelompok tani.Hasil penelitian menunjukan bahwa dinamika kelompok tani Ula Kisatdi Desa Namo Mirik Kecamatan Kutalimbaru, Kabupaten Deli Serdang dikategorikan dinamis. Secara matematis perhitungan dinamika kelompok tani diperoleh total skor keseluruhan 3.343 dengan nilai persentase 93,79% sehingga dikategorikan dinamis. Meskipun dinamika kelompok berjalan dengan baik tetapi masih terdapat beberapa sub unsur dinamika kelompok yang dikategorikan kurang dinamis. Kata Kunci : Dinamika, Kelompok Tani, Desa Namo Mirik.
Strategi Pemasaran Tanaman Hias Di Masa Pandemi Covid 19 di Kelurahan Terjun, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan Fahrizal Alkhairi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 3, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui strategi pemasaran tanaman hias di masa pandemi Covid 19, di Kelurahan Terjun, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, khususnya usaha Aura Garden Forever Jl. Abdul Sani Muthalib Pasar II Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif yaitu penelitian yang dilakukan dengan usaha untuk memecahkan permasalahan yang ada, berdasarkan data-data dan mengolahnya, sehingga penelitian menyediakan data, menganalisis, dan menginterpretasikannya. Strategi kuadran SWOT menghasilkan terletak pada kuadran I dengan nilai sumbu X sebesar S=3.471 dan sumbu Y sebesar O=1.008 yang artinya strategi Aura Garden Forever menggunakan strategi Agresif SO. Strategi Agresif SO pa- da matrix SWOT merupakan strategi yang menggunakan Kekuatan pada faktor Internal dengan memanfaatkan Peluang pada faktor External. Strategi pemasaran tanaman hias di masa pandemi Covid 19, pada usaha Aura Garden Forever adalah Strength Oportuni- ties, atau dengan menggunakan kekuatan internal, untuk memanfaatkan peluang yang ada, pada external perusahaan.
Pengaruh Kulit Pisang Kepok Pada Media Tanam Pertumbuhan Jamur Tiram (pleurotus astreatus) Ter-hadap Pemberian Ampas Tebu Dan Pupuk Organik Cair (POC) Dedy Criswantara
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (254.832 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ampas tebu dan POC kulit pisang kepok terhadap pertumbuhan dan produksi jamur tiram.  Menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAK Faktorial), yang terdiri dari 2 faktor yaitu Ampas Tebu terdiri dari 4 taraf yaitu: A0 : kontrol, A1 :250g ampas tebu + 750 g serbuk gergaji, A2 :500g ampas tebu + 500g serbuk gergaji, A3 : 750g ampas tebu + 250g serbuk gergaji, dan POC kulit pisang kepok dengan 4 taraf:  P0 : kontrol, P1  : 50 ml/baglog, P2  : 100 ml/baglog, P3  : 150 ml/baglog. Hasil  menunjukkan bahwa ampas tebu berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diukur, sedangkan POC kulit pisang kepok berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan miselium, diameter tudung jamur dan Interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.Kata Kunci: Media Tanam Jamur Tiram, Ampas Tebu, Pupuk Organik Cair (POC)

Page 3 of 22 | Total Record : 214

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2021 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 4, No 1 (2024) Vol 3, No 6 (2023) Vol 3, No 5 (2023) Vol 3, No 4 (2023) Vol 3, No 3 (2023) Vol 3, No 2 (2023) Vol 3, No 1 (2023) Vol 2, No 6 (2022) Vol 2, No 5 (2022) Vol 2, No 4 (2022) Vol 2, No 3 (2022) Vol 2, No 2 (2022) Vol 2, No 1 (2022) Vol 1, No 4 (2021) Vol 1, No 3 (2021) Vol 1, No 2 (2021) Vol 1, No 1 (2021) More Issue