cover
Contact Name
Asrar Aspia Manurung
Contact Email
asraraspiamanurung@gmail.com
Phone
+628116311985
Journal Mail Official
asraraspiamanurung@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
ISSN : 28087712     EISSN : 28087712     DOI : 2808-7712
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] adalah jurnal ilmiah yang dikelola oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dengan melibatkan seluruh komponen akademisi yang ada di fakultas Pertanian . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian ini meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up-stream, subsistem on-farm, subsistem down-stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini akan terbit setiap 2 kali dalam sebulan, dimulai dari bulan Januari tahun 2023., pada bulan Januari, Maret, Mei, Juli, September, November tahun 2023. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi dan Bisnis [JIMEIS] ini telah terakreditasi Google Scholar. Citasi Analisis: Google Scholar
Articles 214 Documents
Analisa Kelayakan Usaha Tani Ubi Kayu (Manihot Utillisima) Studi Kasus: Desa Sei Mencirim Kecamatan Kutalimbaru Kabupaten Deli Serdang Muhammad Fahrurozi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (481.73 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahi besar pendapatan usahatani ubi kayu di daerah penelitian Dan Untuk mengetahui layak atau tidaknya usahatani ubi kayu di daerah penelitian. Untuk Mengetahui nilai BEP dari usahatani ubi kayu di Desa Sei Mencirim Kecamatan Kutalimbaru Kabupaten Deli Serdang. Berdasrkan Hasil Dan Pembahasan Penelitian Maka Dapat disimpulkan Usahatani ubi kayu di Desa Sei Mencirim dilihat dari R/C usaha ini layak karena nilai R/Clebih besar dari 1, yakni sebesar 2,4. Dan juga dilihat dari nilai B/C usaha ini layak diusahakan secara ekonomis, arena B/C yang diperoleh sebesar 1,4 artinya lebih besar dari satu. Jadi usahatani ubi kayu layak diusahakan. Usahatani ubi kayu di Desa Sei Mencirim untuk mencapai titik impas minimal harus menjual ubi kayu sebanyak 3.909,7Kg dan menjual ubi kayu dengan harga Rp372,8/Kg. Biaya total rata-rata usahatani ubi kayu di Desa Sei Mencirim Kecamatan Kutalimbaru adalah sebesar Rp 3,626.270,3. Penerimaan rata-rata yang diperoleh sebesarRp9.019.937,5per musim tanam sehingga pendapatan yang diperoleh petani usahatani ubi kayu sebesar Rp 5.393.667,2per musim tanam. Kata Kunci: Analisis Kelayakan, Ubi Kayu. 
Upaya Pengembangan Kelompok Tani Berdasarkan Peranan Penyuluh Pertanian Lapangan di Kecamatan Kutalimbaru, Deli Serdang, Sumatera Utara Ricky Amelfi Lubis
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (512.295 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan (1) Untuk mengetahui peran Penyuluh Pertanian Lapangan dalam pengembangan Kelompok Tani, (2) Untuk mengetahui Hubungan antara peran Penyuluh Pertanian Lapangan terhadap pengembangan Kelompok Tani, (3) Untuk mengetahui Kendala yang dihadapi Penyuluh pertanian dalam pengembangan Kelompok Tani di Kec. Kutalimbaru Kab. Deli Serdang. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat peran Penyuluh dalam pengembangan Kelompok Tani yaitu 79,72 persen, sementara hasil korelasi bahwa peran Penyuluh sebagai Pembimbing Petani, Organisator, dan Teknisi mempunyai hubungan terhadap pengembangan Kelompok Tani sedangkan peran Penyuluh sebagai Dinamisator dan Katalisator tidak mempunyai hubungan terhadap pengembangan Kelompok Tani di Kec. Kutalimbaru Kab. Deli Serdang Prov. Sumatera Utara. Untuk Kendala-kendala yang dihadapi oleh Penyuluh pertanian dalam upaya pengembangan Kelompok Tani yaitu Kesadaran pengurus dan anggota Kelompok Tani, Minat berkelompok, Kelompok Tani terbentuk berdasarkan domisili, Jumlah tenaga Penyuluh, Pelaksanaan penilaian kemampuan Kelompok Tani Serta Akses yang kurang memadai.Kata Kunci: Peran, Pengembangan Kelompok Tani, Pembimbing Petani, Organisator, Dinamisator, Teknisi, Katalisator
Analisis perilaku konsumen sayur mayur Pada pasar modern di kecamatan Medan sunggal Syahputra, Danny
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (228.327 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1). Untuk menganalisis karakteristikkonsumen yang membeli sayuran di pasar modern di daerah penelitian. 2)Untuk mendeskripsikan perilaku konsumen sayuran di daerah penelitian.Hasil dari penelitian ini: Umunya yang menjadi konsumen sayur mayurdi pasar modren atau supermarket adalah perempuan dengan total responden sebanyak 73 orang (81,11%), sedangkan untuk rentang usia berada pada rentang 31-46 tahun yaitu sebanyak 45 orang (50%), jenjang pendidikan yang ditempuh oleh konsumen sayur mayur berada pada jenjang pendidikan Sekolah Menengah Atas (SMA) yaitu sebanyak 62 orang (68,89%). Tingkat pendapatan konsumen sayur mayur di pasara modren berada pada tingkat pendapatan Rp.5.100.000 yaitu sebanyak 53 orang (58,89%). Jenis pekerjaan yang digeluti oleh konsumen sayur mayur pada umumnya adalah ibu rumah tangga yaitu sebanyak 56 orang (62,22%). Faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam melakukan pembelian sayur mayur di pasar modern meliputi : Harga, Kualitas, Pelayanan, Lokasi, Promosi dan kemasan. Skor penilain dari masing-masik variable adalahharga (4,09), kualitas (4,00), promosi (4,06), pelayanan (4,08) lokasi (4,11) dan kemasan (3,98).
Respon Pertumbuhan Bibit Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.) Dengan Pemberian POC Kulit Pisang dan Pupuk NPK 16:16:16 Agus Setiawan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 3, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (237.104 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan bulan Juli sampai dengan Agustus 2019 di Jalan Kecipir Desa Tanjung Jati Kecamatan Binjai Barat dan Laboratorium Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan Jalan Kapten Mukhtar Basri No. 3 Medan. Tujuan penelitian untuk mengetahui respon pertumbuhan bibit tanaman kakao (Theobroma cacao L.) terhadap pemberian POC kulit pisang dan pupuk NPK 16:16:16.. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama POC kulit pisang (P) dengan 4 taraf yaitu:P0 = kontrol, P1 = 100 ml/ polibag, P2 = 200 ml/ polibag dan P3= 300 ml/ polibag faktor kedua yaitu faktor N,P,K (N) dengan 4 taraf yaitu:N0 = kontrol,N1= 4 g, N2= 8 g, N3= 12 g. Terdapat 16 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali menghasilkan 48 satuan percobaan, jumlah tanaman per plot 5 tanaman dengan jumlah tanaman sampel 3 tanaman, jumlah tanaman seluruhnya 240 tanaman. Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), luas daun (cm2 ), diameter batang (cm), jumlah klorofil (mm/cm), berat basah tanaman (g), berat kering tanaman (g). Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis varian dan dilanjutkan dengan uji beda rataan menurut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh aplikasi POC kulit pisang memberikan pengaruh terbaik yaitu pada perlakuan 300 ml, pemberian pupuk NPK 16:16:16 dengan dosis 12 g/tanaman terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, jumlah klorofil, berat basah tanaman, berat kering tanaman berpengaruh baik terhadap luas daun dan tidak terdapat interaksi dari perlakuan POC kulit pisang dan pupuk N,P,K terhadap semua parameter pertumbuhan dan hasil tanaman.
Strategi Pemasaran Usaha Perkebunan Buah Kelengkeng (Dimocarpus Longan) Studi Kasus di CV. Sinar Ponti Tiga Juhar Farm, Desa Rumah Sumbul, Kecamatan Sinembah Tanjung Muda Hulu, Kabupaten Deli Serdang Deni Abdiansyah Paninduri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (213.04 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan (1) Untuk mengidentifikasi dan menganalisis Faktor-faktor internal dan eksternal apa saja yang dilingkungan perusahaan, (2) Untuk menganalisis bagaimana prospek usaha buah kelengkeng ini setelah mengidentifikasi melalui metode analisis SWOT, (3) Untuk menganalisis bagaimana strategi pemasaran usaha perkebunan kelengkeng di CV. Sinar Ponti Tiga Juhar Farm. Adapun sampel yang digunakan sebanyak 7 orang. Dalam penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengetahui faktor internal serta faktor eksternal perusahaan dan matriks SWOT digunakan untuk membuat strategi apa yang harus dilakukan perusahaan untuk meningkatkan kekuatan dan peluang serta mengatasi kelemahan dan ancaman. Hasil analisis deskriptif ditemukan bahwa terdapat 4 kekuatan, 4 kelemehan, 4 peluang dan 4 ancaman yang terdapat di perkebunan kelengkeng ini. Dari hasil analisis SWOT diperoleh bahwa faktor kekuatan memiliki skor 2,11 dan faktor kelemahan memiliki skor 0,82. Sedangkan faktor peluang memiliki skor 1,84 dan faktor ancaman memiliki skor 1,24. Adapun strategi yang dapat dilakukan adalah : memanfaatkan varietas buah yang berbeda untuk lebih meningkatkan trend penjualan dan harga jual yang baik (SO1), memanfaatkan manajemen perkebunan yang baik dan kondisi iklim untuk menghasilkan kelengkeng sesuai permintaan pasar (SO2), memanfaatkan teknologi untuk meningkatkan kuantitas buah (WO1), memanfaatkan teknologi untuk melakukan pemasaran dan promosi (WO2), menjaga kualitas buah yang tebal dan biji kecil agar dapat bersaing dengan buah import (ST1), memanfaatkan manajemen perkebunan yang baik untuk mendapatkan input produksi (ST2), meningkatkan pemasaran dan menetapkan strategi harga pasar dalam menghadapi persaingan (WT1) dan melatih tenaga kerja agar dapat melakukan perawatan yang baik sehingga terhindar dari hama dan penyakit (WT2).Kata Kunci: Kelengkeng, Strategi Pemasaran, Usaha Perkebunan
Pengaruh Penggunaan Faktor Produksi Terhadap Produksi Jagung (Zea Mays) Studi Kasus : Kelurahan Bhakti Karya,Kecamatan Binjai Selatan, Kota Binjai Dini Kartika
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (292.752 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor produksi (luas lahan, benih, pupuk dan tenaga kerja) terhadap hasil produksi jagung serta menganalisis keuntungan dan kelayakan dari usahatani jagung di Kelurahan Bhakti Karya, Kecamatan Binjai Selatan, Kota Binjai. Metode penentuan lokasi penelitian adalah purposive (sengaja) dengan sampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 30 orang petani. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis regresi linear berganda, metode analisis pendapatan dan metode analisis kelayakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor produksi (luas lahan, benih, pupuk dan tenaga kerja) berpengaruh nyata secara simultan terhadap produksi jagung yang ada di Keluarahan Bhakti Karya, Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai. Hasil uji parsial (uji t) diperoleh bahwa faktor produksi luas lahan, benih dan pupuk berpengaruh nyata secara parsial terhadap produksi jagung pada tingkat kepercayaan 95%, sedangkan faktor produksi tenaga kerja tidak berpengaruh nyata secara parsial terhadap produksi jagung yang ada di Keluarahan Bhakti karya, Kecamatan Binjai Selatan, Kota Binjai. Hasil analisis pendapatan diperoleh bahwa produksi dari 30 petani sampel sebesar 120.300 kg/musim panen dengan rataan 4.010 kg/musim panen. Total biaya yang dikeluarkan 30 petani sampel dalam satu musim panen adalah Rp.136.823.333,-/musim panen dengan rataan Rp.4.560.778,-/musim panen. Penerimaan yang diperoleh 30 petani sampel dengan harga jual Rp.3.000/kg diperoleh penerimaan sebesar Rp.360.900.000,-/musim panen dengan rataan Rp.12.030.000,-/musim panen. Pendapatan yang diterima 30 petani sampel sebesar Rp.224.076.667,-/musim panen dengan rataan Rp.7.469.222,-/musim panen. Hasil analisis kelayakan diperoleh nilai R/C rasio 2,64 dan nilai B/C rasio 1,64. Hal tersebut menunjukkan bahwa usahatani jagung di Kelurahan Bhakti Karya, Kecamatan Binjai Selatan, Kota Binjai menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
Analisis Rantai Pasok (Supply Chain) Komoditi Pala di De- sa Blang Teungoh Kecamatan Meukek Juliansa .
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 3, No 3 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman pala (Myristica Fragrans Houtt) merupakan salah satu tanaman asli Indonesia sangat potensial sebagai komoditas perdagangan di dalam dan di luar negeri (ekspor) berasal dari pulau banda, yang dapat diolah menjadi bahan makanan, obat-obatan, par- fum, kosmetik, dan lain-lain. Dalam proses pemasaran komoditi pertanian terdapat berbagai macam persoalan yang dihadapi di samping karekteristik produk pertanian yang mudah rusak sehingga tidak dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama apabila har- ga komoditi tidak sesuai, persoalan lainnya adalah banyaknya saluran pemasaran yang harus dilalui oleh komoditi pertanian sehingga menyebabkan terjadinya pertambahan biaya dalam proses pemasaran, sehingga margin pemasarannya sangat tinggi. Permasa- lahan yang timbul dari panjangnya rantai pasok atau supply chain pala ini mengakibatkan kecilnya persentase harga yang diterima oleh petani dibandingkan harga yang harus dibayarkan oleh konsumen atau pihak eksportir. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana rantai pasok komoditi pala dan menganalisis kinerja rantai pasok pala di daerah penelitian. Lokasi Penelitian ini dilakukan di   Desa Blang Teungoh Kecamatan Meukek kabupaten Aceh Selatan. Pemilihan lokasi ini dilakukan dengan cara sengaja karena merupakan salah satu daerah yang memproduksi pala di kabupaten Aceh Selatan. Pengumpulan data penelitian ini diperoleh dari kuisioner dan wawancara dengan data primer dan data skunder. Metode analisis data yang digunakan yaitu menggunakan metode Lean Thinking. Metode penentuan sampel untuk petani menggunakan metode sensus, yaitu mengambil keseluruahan populasi sebagai sampel penelitian dan untuk proses pemasaran lebih lanjutnya sampel pedagang perantara han- ya terdiri 1 pedagang yaitu pedagang pengumpul. Berdasarkan hasil penelitian terdapat 3 aliran rantai pasok yaitu aliran produk, aliran finansial dan aliran informasi yang dilakukan oleh pelaku rantai pasok , dimana pelaku rantai pasok terdiri dari petani, pengumpul, ek- sportir dan konsumen. Dari hasil perhitungan kinerja dan efisiensi rantai pasok komoditi pala sudah tergolong efisien. Dimana persentase yang diperoleh berada diantara 0 – 33% yaitu sebesar 18,55%.
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai Hitam (Glycine max L.Merril) Media Tanah Salin Dalam Pengaruh Antioksidan dan Beberapa Varietas Najibar Akmal
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (583.909 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan hasil beberapa varietas tanaman kedelai hitam pada tanah salin dengan pemberian antioksidan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok factorial (RAK Faktorial), yang terdiri dari 2 faktor yaitu Varietas Black Soybean yang terdiri dari tiga taraf yaitu : V1 : Detam 2, V2 : Detam 3, V3 : Detam 4 dan jenis antioksidan yang tediri dari dari 3 taraf yaitu A0 : Kontrol, A1 : Asam Askorbat (1000 ppm), A2 : Tocopherol (500 ppm). Parameter yang dihitung antara lain tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah klorofil, berat biji per tanaman, berat piji per plot, dan berat 100 biji. Hasil analisa data menampilkan bahwa pemberian beberapa antioksidan berpengaruh nyata terhadap parameter pengamatan jumlah cabang namun tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah klorofil, bobot biji per tanaman, bobot biji per plot dan bobot 100 biji dan perlakuan beberapa varietas berpengaruh nyata terhadap semua parameter serta interaksi antara dua perlakuan yang diberikan berpengaruh nyata hanya pada parameter jumlah cabang.Kata Kunci: Asam Akorbat, Detam, Kacang Kedelai Hitam, Salinitas, Tocoperol
Kontribusi Terhadap Gapoktan Harapan Bahagia Sebagai Lembaga Penunjang Agribisnis Padi Sawah di Desa Pematang Pelintahan Kecamatan Sei Rampah Kabupaten Serdang Bedagai Abdul Manan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (469.181 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1). Untuk melihat sejauh mana peran gapoktan terhadap petani padiUntuk mengetahui seberapa besarnya pendapatan usahatani padi di Desa Pematang Pelintahan Kecamatan Sei Rampah Kabupaten Serdang Bedagai. Penelitian dilakukandi Gapoktan Harapan Bahagia, sedangkan pengambilan responden dilakukan di Desa Pematang Pelintahan Kabupaten Serdang Bedagai. Lokasi tersebut dipilih secara sengaja (purposive).Populasi di daerah penelitian berjumlah 122 orang, sehingga saya mengambil 25 % dari jumlah populasi petani di daerah penelitian, makajumlah responden yang dibutuhkan sebanyak 30 responden.Untuk mengidentifikasi masalah (1), dianalisis dengan menggunakan instrumen skala linkert. Analisis pendapatanUntuk mengidentifikasi masalah (2), dengan menggunakan rumus analisis pendapatan. Analisis pendapatan. Kesimpulan diperoleh hasil sebagai berikut: 1). Tanggapan petani responden tentang peranan kelompok tani sebagi lembaga penunjang agribisnis berada pada kreteria baik yaitu berada pada indeks skor 64,86%. Hal ini dapat diartikan peranan Gapoktan Harapan sebagai lembaga penunjang agribisnis padi sawah sudah dirasakan baik oleh para petani anggota sebagai lembaga yang bertujuan untuk peningkatan pendapatan atau kesejahteraan petani anggota.
Penyerapan Kandungan Beberapa Varietas Padi (Oryza Sativa L) Padi Pada Pemupukan Bawah Tanah Kelapa Sawit Usia 8 dan 20 Tahun Juned Suprio Hadi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 6 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (481.416 KB)

Abstract

Penelitian dilaksanakan di Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) kebun Aek Pancur  Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini dilakukan pada  bulan Mei 2018 sampai selesai. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui serapan hara mikro beberapa varietas padi sawah (Oryza sativa L.) dibawah tegakan kelapa sawit  umur 8 dan 20 tahun. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancang Petak Terpisah (RPT) dengan dua faktor yang diteliti yaitu : Faktor umur tanaman kelapa sawit terdiri dari : U1 = 8 Tahun, U2 = 20 Tahun dan Faktor penggunaan beberapa varietas terdiri dari : V1 = Ramos, V2 = Inpara 2, V3 = Inpari 4 dan V4= Ciherang, pengamatan yang di amati adalah Analisis unsur hara Cu pada jerami padi, Analisis unsur hara Fe pada jerami padi, Analisis unsur hara B pada jerami padi, Analisis unsur hara Zn pada jerami padi. Hasil penelitian menunjukkan analisis unsur hara B dan Zn pada jerami padi berpengaruh pada beberapa Varietas padi sawah dan dimana yang ter baik pada varietas Chierang, sedangkan pada umur tanaman kelapa sawit hanya berpengaruh  pada serapan unsur hara Zn terbaik pada umur 8 tahun serta tidak berpengaruh terhadap interaksi perlakuan yang di berikan.Kata Kunci: Padi, Kelapa Sawit, Oriza Sativa

Page 5 of 22 | Total Record : 214