cover
Contact Name
Cindy Paloma
Contact Email
cindy@agr.unand.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
Joseta.faperta@gmail.com
Editorial Address
JOSETA, Jurusan sosial ekonomi pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Andalas, Kampus Unand Limau Manis, Padang, Sumatera Barat
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Journal of Socio Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)
Published by Universitas Andalas
ISSN : -     EISSN : 26860953     DOI : https://doi.org/10.25077
Agricultural economics, Farming development, Agricultural management, Agricultural policy, Agricultural extension and communication, Agricultural finance and micro-credit, Rural sociology, Rural planning and development, Rural landscape and natural resources management, Sustainable agriculture, Agro-industry, entrepreneurship in agriculture, Other research on economics and agribusiness
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol. 5 No. 2 (2023): August" : 6 Documents clear
Analisis Viabilitas Usahatani Padi pada Petani Padi di Nagari Taram Kecamatan Harau Muharami, Kissi; Tanjung, Faidil; Khairati, Rusda
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v5i2.392

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pendapatan, keuntungan dan viabilitas finansial usahatani padi di Nagari Taram Kecamatan Harau. Metode penelitian adalah metode survei. Pengambilan sampel petani dilakukan dengan teknik purposive sampling. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa rata-rata pendapatan petani responden adalah Rp 8.272.000/luas lahan/MT dan Rp 16.981.816/Ha/MT. Rata-rata keuntungan yang didapatkan adalah sebesar Rp 6.072.502/luas lahan/MT dan Rp 10.688.644/Ha/MT. Sedangkan rata-rata viabilitas petani padi yaitu Rp -176.229,63. Atas dasar ini, disarankan kepada petani untuk menggunakan teknologi dan inovasi-inovasi terbaru agar bisa mengurangi penggunaan tenaga kerja. Diharapkan penyuluh membimbing petani untuk pengurangan tenaga kerja guna meningkatkan pendapatan usahatani.
Analisis Usahatani Ubi Jalar Manohara (Ipomoea Batatas L. var Manohara) di Nagari Koto Tinggi Kecamatan Baso Kabupaten Agam Novita, Dina; Usman, Yusri; Hendri, Muhammad
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v5i2.395

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kultur teknis ubi jalar manohara serta menganalisa pendapatan dan keuntungan petani ubi jalar manohara di Nagari Koto Tinggi Kecamatan Baso Kabupaten Agam . Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan cara purposive sampling. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Berdasarkan hasil penelitian tujuan pertama menunjukkan bahwa masih terdapat beberapa kegiatan budidaya petani yang belum sesuai dengan anjuran literatur seperti tinggi bedengan, tidak menyimpan bibit sebelum ditanam, kegiatan pemupukan yang hanya sekali dilakukan dengan dosis dan jenis pupuk yang tidak sesuai literatur. Hasil penelitian kedua menunjukkan rata-rata pendapatan yang didapat petani yaitu Rp. 81.432.796,06/Ha dan Rp. 10.958.625,00/luas lahan. Sedangkan rata-rata keuntungan yang didapat yaitu Rp. 53.806.237,06/ha dan Rp. 7.267.514,72/luas lahan. Disarankan kepada petani untuk dapat lebih memperhatikan proses budidaya yang dilakukan agar sesuai literatur sehingga diperoleh hasil optimal. Diharapkan kepada penyuluh untuk dapat mendampingi dan memberikan penyuluhan agar meningkatkan pengetahuan dan membantu petani mendapatkan sarana produksi yang lebih baik.
COFFEE MARKETING STRATEGY (Case Study of Kiniko Coffee Business in Tabek Patah) Muspita, Widyanti; Yuristia, Rahmi; Nofialdi, Nofialdi
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v5i2.461

Abstract

Kopi (coffee spp) merupakan salah satu jenis tumbuhan berbentuk pohon yang termasuk dalam famili Rubiaceae dan genus kopi. Kiniko merupakan salah satu produsen kopi di Tabek Patah, Provinsi Sumatera Barat, dan diminati banyak orang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor internal dan faktor eksternal yang mempengaruhi pemasaran kopi di Kiniko Tabek Patah, melakukan analisis SWOT untuk melihat strategi pemasaran yang diterapkan oleh industri Kopi Kiniko di Tabek Patah. Penelitian dilakukan di kabupaten Tanah Datar yaitu di Tabek Patah jalan raya Bukittinggi-Batusangkar khususnya di Kiniko Coffee yang bergerak dibidang pengolahan kopi dan memasarkan langsung kopi tersebut. Penelitian dilakukan pada bulan Oktober 2017. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil analisis SWOT dapat diperoleh bahwa perusahaan berada pada kuadran I yang berarti Perusahaan mempunyai peluang dan kekuatan sehingga dapat memanfaatkan peluang yang ada.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Ulang Konsumen Esteh Indonesia di Kota Padang Rahmatillah, Afifah; Sari, Rina; Triana, Lora
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v5i2.462

Abstract

Usaha minuman teh berkembang pesat di Kota Padang sehingga menyebabkan tingginya persaingan antar pemilik usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik konsumen Esteh Indonesia di Kota Padang dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli ulang konsumen Esteh Indonesia di Kota Padang. Konsumen yang dijadikan responden ditentukan dengan teknik accidental sampling. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara dengan bantuan kuesioner. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis regresi linier berganda. Hasil analisis menunjukkan mayoritas konsumen Esteh Indonesia berjenis kelamin perempuan dengan rentang usia 19-24 tahun, pekerjaan sebagai pelajar/mahasiswa, pendapatan perbulan < Rp 1000.000 dan jarak ke lokasi pembelian 1-5 km. Berdasarkan model penelitian yang dilakukan diperoleh nilai R square sebesar 0,540. Nilai uji F didapatkan sebesar 11,896 yang artinya variabel faktor kebudayaan, sosial, pribadi, psikologi, produk, harga, lokasi dan promosi secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang.
Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Tahu di Kota Padang Revi, Debby Shintia; Syahni, Rahmat; Khairati, Rusda
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v5i2.467

Abstract

Tahu merupakan salah satu komoditi yang sangat digemari oleh masyarakat. Namun, bahan baku utama pembuatan tahu adalah kedelai impor dengan harga yang relatif tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan faktor-faktor produksi pengolahan kedelai terhadap produksi tahu dan mengetahui efisiensi ekonomi penggunaan faktor-faktor produksi tahu di Kota Padang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei menggunakan 30 produsen tahu yang didapatkan menggunakan metode sensus. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik wawancara dengan bantuan kuisioner. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis regresi berganda dengan fungsi Cobb-Douglas dan analisis efisiensi ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor produksi bahan baku, tenaga kerja, jam kerja dan mesin giling berpengaruh signifikan terhadap produksi tahu pada agroindustri tahu di Kota Padang dengan koefisien determinasi (R2)= 96,7% sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang belum dimasukkan dalam model. 
Pemberdayaan Petani Dalam Program Echo Green di Kecamatan Lubuk Alung, Kabupaten Padang Pariaman Danny Sinaga, Markus Agrifa; Yuerlita, Yuerlita; Budiman, Cipta
JOSETA Journal of Socio-economics on Tropical Agriculture Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/joseta.v5i2.472

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mendeskripsikan keterlibatan petani pada proses pemberdayaan dalam program ECHO Green di Kecamatan Lubuk Alung, (2) Mendeskripsikan manfaat pelaksanaan program ECHO Green bagi petani di Kecamatan Lubuk Alung. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Juni 2023. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan sekunder dengan teknik pengumpulan data observasi langsung, wawancara, dan dokumentasi. Program ECHO Green merupakan program yang bertujuan untuk mempromosikan inisiatif ekonomi hijau oleh petani perempuan dan generasi muda di sektor pertanian berkelanjutan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pemberdayaan petani dalam program ECHO Green sudah melibatkan petani pada kegiatan perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program. Manfaat yang dirasakan oleh petani setelah mengikuti program ECHO Green meliputi manfaat pribadi yaitu bertambahnya pengetahuan dan keterampilan petani, manfaat sosial yaitu terjalinnya kerjasama/gotong royong antar petani melalui jejaring JAPTA GEMPAR, manfaat materi yaitu berkurangnya biaya produksi petani untuk pembelian pupuk dan pestisida karena petani mampu membuat pestisida nabati dan pupuk organik untuk memenuhi kebutuhan pupuk dan ada juga petani yang memanfaatkannya sebagai peluang usaha untuk menambah penghasilan petani. Dari hasil penelitian ini diharapkan petani dapat terus berupaya dalam menerapkan sistem pertanian yang berkelanjutan dan mempromosikan pertanian berkelanjutan kepada petani lainnya.

Page 1 of 1 | Total Record : 6