cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
REKA INTEGRA
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Education,
Arjuna Subject : -
Articles 442 Documents
FORMULASI STRATEGI MENGHADAPI PERSAINGAN INDUSTRI KULINER PADA EINS BISTRO & BOUTIQUE DI BANDUNG Putri, Ria Triani; Novirani, Dwi; Kurniawan, Dwi
REKA INTEGRA Vol 3, No 2 (2015): Edisi Kesepuluh
Publisher : REKA INTEGRA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Makalah ini membahas mengenai formulasi strategi pada Eins Bistro & Boutique dalam persaingan di bidang industri kuliner. Dalam merumuskan strateginya dibutuhkan data pada faktor eksternal dan faktor internal Eins Bistro & Boutique. Faktor-faktor tersebut nantinya akan dihitung bobotnya pada matriks EFE dan matrik IFE dalam tahap pengumpulan data. Untuk merumuskan strategi dilakukan tahap analisis dengan menggunakan tiga alat analisis yaitu matriks GE, matriks IE dan matriks SWOT. Kemudian ketiga analisis tersebut digabung untuk dilakukan tahap pengambilan keputusan dengan menggunakan QSPM yang nantinya akan menghasilkan strategi untuk diimplementasikan pada Eins Bistro & Boutique agar dapat bersaing dengan pesaingnya. Hasil dari formulasi strategi ini yaitu berupa strategi bersaing untuk Eins Bistro & Boutique di industri kuliner khususnya di Kota Bandung. Kata Kunci: Formulasi Strategi, GE, IE, SWOT, QSPM   ABSTRACT This paper discusses about strategy formulation on Eins Bistro & Boutique in the face of competition in culinary industry fields. In formulating his strategy needed data on external and internal factors of Eins Bistro & Boutique. Those factors will be counted matrix does it weigh in EFE and matrix IFE in the stage of data collection. To formulate the strategies carried out analysis using three-stage analysis tool i.e GE matrix, SWOT matrix, and IE matrix. Then a third analysis combined to do the decision-making stage using QSPM that would later produce the strategy to be implemented on Eins Bistro & Boutique to be able to compete with its competitors. The result of the formulation strategy is to take form of competitive strategy for Eins Bistro & Boutique in the culinary industry especially in Bandung. Keywords: Strategy Formulation, GE, IE, SWOT, QSPM
ALTERNATIF USULAN PERENCANAAN PROSES PRODUKSI PRODUK PIN PRINTER EPSON (STUDI KASUS DI LABORATORIUM SSML) Febriansyah, Egi; Rispianda, Rispianda; Prassetiyo, Hendro
REKA INTEGRA Vol 3, No 1 (2015): Edisi Kesembilan
Publisher : REKA INTEGRA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Laboratorium Small Scale Manufacturing Laboratory (SSML) merupakan tempat membuat produk pin printer epson dengan menggunakan mesin CNC bubut, bubut konvensional dan milling konvensional. Perusahaan menginginkan pada proses pemesinan dan urutan proses dapat diatur agar dapat menghemat proses pekerjaannya dan meminimasi biaya produksi, sehingga dengan menghemat proses pekerjaanya perusahaan dapat mengerjakan order produk yang lain. Oleh karena itu perusahaan perlu melakukan suatu analisis perencanaan proses produksi untuk meningkatkan efisien waktu pemesinan, urutan proses dan biaya produksi produk Pin Printer Epson berdasarkan parameter-parameter proses pemesinan. Sehingga akan didapat perencanaan proses produksi terbaik dari segi waktu dan biaya.   Kata kunci: Proses Pemesinan, Urutan Proses Produksi, Waktu Produksi, Biaya Produksi   Small Scale Manufacturing Laboratory (SSML) is a manufacture of products pin epson printer using CNC lathes, conventional lathes and conventional milling. On every product has a machining process is done different, such as the Epson printer pin products. The company wants the machining process and the order process can be set in order to save their work processes and minimize the cost of production, so that the company can save the job working on an order other products. then the company needs to conduct an analysis of the planning process to improve the efficient production machining time, the order process and production costs Pin Epson products based on the parameters of the machining process. So that would be obtained planning the best production process in terms of time and cost. Keywords: Machining Process, Order Production Process, Production Time, Cost of Production