cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Rosalia Sira Sarungallo
Contact Email
rosalia_sira@ukipaulus.ac.id
Phone
+6285122485048
Journal Mail Official
rosalia_sira@ukipaulus.ac.id
Editorial Address
Kampus UKI Paulus Makassar, Perintis Kemerdekaan Km.13,Kota Makassar,Sulawesi Selatan
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Paulus Chem Engineering Journal
Published by Universitas Kristen Indonesia Paulus
ISSN : 30262666     EISSN : -     DOI : https://doi.org/10.63365/86jpzg48
Core Subject :
Paulus Chem Engineering Journal merupakan jurnal ilmiah yang mempublikasikan hasil penelitian, kajian ilmiah, dan inovasi di bidang Teknik Kimia serta bidang rekayasa terapan yang terkait. Jurnal ini bertujuan untuk menjadi wadah diseminasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang berkontribusi pada pengembangan proses industri, rekayasa material, serta pemanfaatan sumber daya alam secara berkelanjutan. Ruang lingkup jurnal mencakup, namun tidak terbatas pada: Rekayasa Proses dan Operasi Teknik Kimia, meliputi kinetika reaksi, perpindahan massa dan panas, serta optimasi proses industri. Rekayasa Material dan Biomaterial, seperti material berbasis biomassa, biopolimer, bioadhesif, dan material fungsional ramah lingkungan. Teknologi Pengolahan Sumber Daya Alam dan Pangan, yaitu pengolahan hasil pertanian, pangan, dan biomassa untuk aplikasi industri. Energi dan Lingkungan, meliputi energi terbarukan, pengolahan limbah, dan teknologi berkelanjutan. Teknologi dan Sistem Rekayasa Terapan, mencakup integrasi sistem teknik dalam bidang Teknik Mesin dan Teknik Elektro yang relevan dengan proses industri, instrumentasi, kontrol proses, dan efisiensi energi. Pengembangan Produk dan Teknologi Industri, seperti formulasi produk berbasis kimia dan peningkatan kualitas produk. Jurnal Paulus Chem Engineering Journal menerima artikel dari disiplin ilmu terkait seperti Teknik Mesin, Teknik Elektro, serta Teknologi Hasil Pertanian dan Pangan, sepanjang memiliki keterkaitan yang jelas dengan rekayasa proses, material, dan aplikasi industri. Jurnal kami menerima artikel dalam bentuk hasil penelitian asli (original research article), artikel tinjauan (review article), dan komunikasi singkat (short communication) yang belum pernah dipublikasikan sebelumnya. Paulus Chem Engineering Journal diterbitkan secara berkala dua kali dalam setahun (Februari dan Agustus) dan dikelola menggunakan sistem Open Journal Systems (OJS) dengan proses peer-review yang objektif, serta berkomitmen untuk menjunjung tinggi etika publikasi ilmiah serta meningkatkan kualitas publikasi melalui indeksasi nasional dan internasional.
Arjuna Subject : -
Articles 29 Documents
 1   2   3 
Analisis Perbaikan Tegangan Ujung Menggunakan Tap Trafo dan Grounding Pada Gardu Distribusi di PT PLN (Persero) ULP Alas Sumbawa Adinda Risti Karisma Dewi; Matius Sau; Rismawaty Arunglabi; Charnia Iradat Rapa’
Paulus Chem Engineering Journal Vol 4 No 1 (2025): Vol.4 No.1 Februari 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/7pmjmp93

Abstract

Penyaluran energi listrik oleh PT PLN (Persero) harus memenuhi standar kualitas dan efisiensi guna menjaga keandalan layanan kepada pelanggan. Salah satu tantangan utama dalam jaringan distribusi tegangan rendah (JTR) adalah terjadinya jatuh tegangan pada ujung jaringan. Kondisi ini menyebabkan turunnya kualitas layanan dan meningkatnya keluhan pelanggan, khususnya pada Gardu AL016 di ULP Alas Sumbawa dengan tegangan ujung kurang dari 207 V. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis upaya perbaikan tegangan ujung melalui dua metode utama, yaitu pengaturan ulang tap pada transformator distribusi dan pemasangan sistem grounding pada ujung jaringan. Data diperoleh dari pengukuran di lapangan sebelum dan sesudah perbaikan, serta melalui Aplikasi Manajemen Gardu (AMG) milik PT PLN. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaturan ulang tap trafo dari posisi 3 ke posisi 4 berhasil meningkatkan tegangan fasa-netral dari rata-rata 214,33 V menjadi 224,67 V. Selanjutnya, pemasangan grounding pada ujung JTR dapat meningkatkan tegangan mencapai 231,33 V. Tegangan di ujung jaringan yang di bawah 207 V meningkat menjadi rata-rata 216,33 V, dan secara keseluruhan menghasilkan kenaikan tegangan rata-rata sebesar 7,37%. Kedua metode ini terbukti efektif dalam meningkatkan kualitas tegangan dan efisiensi distribusi. 
Perencanaan Sistem Kelistrikan Gedung CUniversitas Kristen Indonesia Irto Parorrongan; Nobertus Lepong; Y.Songli; Eodia T.Sedan Lobo; Titus Tandi Seno
Paulus Chem Engineering Journal Vol 4 No 1 (2025): Vol.4 No.1 Februari 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/722djh13

Abstract

Perancangan sistem kelistrikan menjadi elemen krusial dalam konstruksi gedung untuk memastikan efisiensi, keandalan, dan keselamatan instalasi. Penelitian ini bertujuan merancang sistem instalasi listrik yang optimal untuk Gedung C Universitas Kristen Indonesia Paulus, yang difungsikan sebagai laboratorium OSCE, ruang konsultasi, dan ruang perkuliahan. Metode perancangan yang diterapkan meliputi survei lokasi, analisis dokumentasi teknis, wawancara, serta perhitungan analitis untuk kebutuhan daya dan pemilihan komponen yang mengacu pada standar PUIL dan SNI. Hasil rancangan menetapkan penggunaan kabel NYM 3×2,5 mm² sebagai penghantar utama dengan Kemampuan Hantar Arus (KHA) 26 A. Sistem proteksi menggunakan MCB dengan rating 4–16 A yang disesuaikan dengan arus nominal pada setiap grup beban. Panel distribusi dirancang dengan pembagian grup beban yang merata untuk mencegah arus berlebih dan meningkatkan efisiensi distribusi energi. Desain instalasi kelistrikan ini telah berhasil dirancang regulasi  yang berlaku untuk mendukung operasional gedung yang aman dan optimal.
Analisis Pengujian Model Transformasi Laplace Pada Rangkaian Rl,  RC dan RLC Seri dengan Matlab Jesty Arniwati Lesnussa; Apriana Toding; Nicolaus Allu; Rismawaty Arungla’bi
Paulus Chem Engineering Journal Vol 4 No 1 (2025): Vol.4 No.1 Februari 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/ye581w81

Abstract

Simulasi diawali  dengan membangun model sistem nyata dimana model tersebut menunjukkan bagaimana beberapa komponen dalam sistem saling berinteraksi sehingga benar-benar menggambarkan perilaku sistem. Rangkaian RL, RC dan RLC adalah  rangkaian yang dihubungkan secara  seri. Tujuan dari penelitian ini yaitu menerapkan transformasi Laplace dalam menyelesaikan permasalahan rangkaian RL, RC dan RLC seri dengan analisis matematik dan dibandingkan dengan program Matlab. Metode penyelesaian yang digunakan adalah metode transformasi laplace dimana persaman diferensial dari domain waktu (t) diubah kedalam domain frekunesi (s) lalu menyelesaikan perhitungan aljabar menggunakan invers transformasi laplace untuk mendapatkan penyelesaian secara langsung dari persamaan differensial rangkaian listrik tersebut dan hasilnya dibandingkan dengan menggunakan program Matlab. Dari hasil penelitian ini diperoleh  hasil penyelesaian untuk rangkaian RL seri diperoleh secara analisis dengan transformasi Laplace hasilnya sama dengan program Matlab yaitu  , untuk rangkaian RC seri diperoleh secara analisis dengan transformasi Laplace hasilnya sama dengan program Matlab yaitu  , dan untuk rangkaian RLC seri diperoleh secara analisis dengan transformasi Laplace maupun dengan program Matlab hasilnya sama yaitu .
Desain Monitoring Aliran Air di Gedung CUniversitas Kristen Indonesia Paulus Rhein Arieel Lebang; Alvian Tiku Pare; Nikolaus Allu; Eodia T.Sedan Lobo; Hestikah Eirene Patoding
Paulus Chem Engineering Journal Vol 4 No 1 (2025): Vol.4 No.1 Februari 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/4q883k51

Abstract

Pengukuran level air merupakan aspek krusial dalam manajemen sistem reservoir, namun keakuratannya sering dibatasi oleh sensor yang memerlukan kontak fisik dengan cairan, penelitian ini berfokus pada perancangan dan pengujian sistem deteksi level air otomatis di reservoir menggunakan sensor Omron 61F-G1-AP Water Level Control (WLC), proses pengujian melibatkan pemantauan laju aliran air dengan meteran air mekanis tipe AMBN, hasil percobaan selama tiga hari menunjukkan bahwa pengisian reservoir dengan sistem WLC mencapai volume rata-rata 2,1 m³ dalam waktu rata-rata 2.400 detik, sebaliknya, pengisian manual tanpa WLC mencapai volume 2,4 m³ dalam waktu rata-rata 2.888 detik, perbedaan signifikan dalam waktu pengisian diamati, menghasilkan perbedaan laju aliran (Q) antara sistem dengan WLC dan tanpa WLC sebesar 4,3 x 10−2 m³/detik.
Pengaruh Variasi Ukuran Tongkol Jagung dan Suhu Distilasi Terhadap Karakteristik Asap Cair Meiyer Marthen Kinda; Terecia Deswita Cristanti Sirait; Dedy Anwar; Ellyas Alga Nainggolan; Andrew Rolas Siagian
Paulus Chem Engineering Journal Vol 5 No 1 (2025): Vol.5 No.1 Agustus 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/srj14630

Abstract

Jagung adalah satu diantara komoditas utama yang banyak dibudidayakan di Kabupaten Toba.  Produksi jagung yang tinggi menghasilkan limbah tongkol jagung yang dapat mencemari lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan pemanfaatan tongkol jagung menjadi asap cair melalui proses pirolisis, serta menganalisis pengaruh ukuran tongkol jagung (5, 10, dan 15 cm) dan suhu distilasi (100oC, 125oC, dan 150oC) terhadap karakteristik asap cair. Analisis meliputi warna, pH, kandungan asam asetat, fenol, bobot jenis, dan bahan terapung, serta kesesuaian hasil dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) 8985-2021. Proses ini memanfaatkan kandungan tongkol jagung seperti selulosa (41%), hemiselulosa (36%), dan lignin (6%) yang dapat didegradasi secara termal menghasilkan asam asetat, fenol dan senyawa lainnya dan berfungsi sebagai antibakteri dan antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa asap cair memiliki pH <3, asam asetat tertinggi (3%) pada ukuran 5 cm dan suhu 100oC, serta kandungan fenol yang rendah (0,000829-0,004937). Semua variasi tidak mengandung bahan terapung dan bobot jenis berkisar antara 1,0097-1,0159. Hasil ini mengindikasikan bahwa asap cair yang dihasilkan memenuhi standar SNI dan dapat menjadikannya sebagai solusi potensial untuk pengelolaan limbah jagung yang ramah lingkungan.
Analisa Kekuatan Tarik Dan Struktur Mikro Baja ST 41 Yang Mengalami Pengelasan MIG Dengan Variasi Temperatur Sesudah pengelasan Post Weld Head Treatment Nafhi Raurimin Karawa; Karel Tikupadang; Corvis L. Ranrererung
Paulus Chem Engineering Journal Vol 5 No 1 (2025): Vol.5 No.1 Agustus 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/5avdd186

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh PWHT (Post Weld Heat Treatment) terhadap kekuatan tarik dan struktur mikro baja ST 41 hasil pengelasan MIG dengan variasi temperatur 250 °C, 300 °C, 350 °C, dan 400 °C. Hasil uji tarik menunjukkan kekuatan tertinggi pada temperatur 250 °C sebesar 465,3 N/mm² dan terendah pada 400 °C sebesar 364,38 N/mm². Pengamatan struktur mikro memperlihatkan dominasi martensit pada temperatur rendah, sedangkan pada 350 °C–400 °C didominasi ferrit dan pearlit dengan kecenderungan over-tempering pada 400 °C. PWHT terbukti memengaruhi sifat mekanik dan struktur mikro, di mana temperatur 300 °C – 350 °C memberikan keseimbangan terbaik antara kekuatan dan keuletan.
Karakteristik Fisik, Total Karotenoid, dan Stabilitas Mikroenkapsulat Minyak Buah Merah (Pandanus Conoideus Lamk.) Kasar dengan Penyalut Maltodekstrin Menggunakan Cabinet Dryer Christin Casandra Upuya; Ian Homer; Zita Letviany Sarungallo; Budi Santoso; Dewi Muliana Beru Ginting
Paulus Chem Engineering Journal Vol 5 No 1 (2025): Vol.5 No.1 Agustus 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/mxr0vf04

Abstract

  Minyak buah merah (Pandanus conoideus L.) dapat diolah menjadi mikroenkapsulat berbentuk bubuk kering yang mudah diaplikasikan sebagai pewarna alami pangan, karena daya larutnya yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi maltodekstrin yang optimal sebagai penyalut dalam menghasilkan mikroenkapsulat dari minyak buah merah kasar (MBMK) dengan sifat fisik, kandungan karotenoid, dan stabilitas yang baik menggunakan pengeringan cabinet dryer. Mikroenkapsulat minyak buah merah dibuat dalam 3 formula, dengan perlakuan konsentrasi maltodekstrin yaitu 17%, 18% dan 19%. Proses enkapsulasi MBMK diawali dengan pembuatan emulsi dan dikeringkan menggunakan pengeringan cabinet dryer (suhu 50oC, 4 jam). Perlakuan konsentrasi maltodekstrin sebagai bahan penyalut dalam proses mikroenkapsulasi minyak buah merah kasar (MBMK) pada kisaran 17-19% mempengaruhi karakteristik fisik dan kimia mikroenkapsulat yang dihasilkan, yaitu kadar air, kandungan karotenoid dan daya larut. Peningkatan konsentrasi maltodekstrin hingga 19% cenderung meningkatkan kandungan karotenoid (203 ppm), dan daya larut (88%) mikroenkapsulat, namun juga disertai dengan peningkatan kadar air (8,4%). Stabilitas penyimpanan mikroenkapsulat MBMK selama 19 hari pada suhu kamar lebih baik menggunakan kemasan botol gelap dibandingkan dengan botol transparan maupun plastik.  
Formulasi Perekat Tapioka-Asam Sitrat dan Pengaruhnya terhadap Sifat Mekanik dan Fisik Papan Partikel Kayu Sengon Dimas Wirayudha Ribawa; M. Saleh; Rosalia Sira Sarungallo
Paulus Chem Engineering Journal Vol 5 No 1 (2025): Vol.5 No.1 Agustus 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/mh4ve424

Abstract

Penelitian ini mengkaji pengaruh variasi komposisi serbuk kayu sengon, perekat tapioka, dan asam sitrat terhadap sifat mekanik dan fisik papan partikel, dengan fokus pada perubahan modulus elastisitas (MOE), modulus patah (MOR), kerapatan, daya serap air, dan pengembangan tebal. Formulasi papan partikel disiapkan dengan variasi fraksi serbuk kayu, perekat tapioka, serta penambahan asam sitrat 20 g dan satu perlakuan tanpa asam sitrat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sampel dengan fraksi perekat tertinggi (T4: 60% perekat dan 20 g asam sitrat) menghasilkan kinerja mekanik terbaik, dengan MOE 26.957,25 kg/cm2 dan MOR 109,17 kg/cm2 yang memenuhi persyaratan SNI. Penambahan asam sitrat berkontribusi terhadap peningkatan kekakuan matriks melalui pembentukan ikatan ester, yang terlihat pada MOE lebih tinggi dibandingkan sampel tanpa asam sitrat (T80). Sifat fisik, papan partikel dengan proporsi perekat tinggi menunjukkan kerapatan lebih besar, daya serap air lebih rendah, dan pengembangan tebal yang lebih kecil dibandingkan formulasi dengan perekat rendah. Formulasi perekat tapioka-asam sitrat menunjukkan potensi sebagai perekat berbasis biomassa untuk meningkatkan performa papan partikel kayu sengon.
Analisis Variasi Temperatur Preheating Serbuk Aluminium (Al) – Silikon Carbida (SiC) Pada Pembuatan Bushing Dengan Metalurgi Serbuk Julianus Risko; Salma Salu; Kristiana Pasau; Karel Tikupadang
Paulus Chem Engineering Journal Vol 5 No 1 (2025): Vol.5 No.1 Agustus 2025 Paulus Chem Engineering Journal
Publisher : Prodi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63365/rnw1f938

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi temperatur preheating terhadap sifat mekanik campuran serbuk Aluminium (Al) dan Silikon Karbida (SiC) dalam proses pembuatan bushing menggunakan teknologi metalurgi serbuk. Variabel temperature yang digunakan yaitu 100 °C, 150 °C, dan 200 °C, dengan pengujian utama berupa uji kekerasan Rockwell, uji porositas, dan pengamatan struktur mikro. Proses pencampuran dilakukan selama 2 jam pada 56 rpm, kemudian dikompaksi dengan tekanan 8 metrik ton dan sintering pada temperatur 500 °C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan temperatur preheating berpengaruh signifikan terhadap peningkatan kekerasan dan penurunan porositas. Nilai kekerasan tertinggi diperoleh pada temperatur preheating 200 °C sebesar 87,36 HR, sedangkan porositas terendah sebesar 8,15 %. Struktur mikro juga memperlihatkan homogenitas dan ikatan antar partikel yang lebih baik pada temperatur preheating yang lebih tinggi. Dengan demikian, preheating pada temperatur optimal dapat meningkatkan kualitas mekanik dan struktural bushing berbasis komposit Al-SiC.

Page 3 of 3 | Total Record : 29

 1   2   3 

Filter by Year

2022 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 5 No 1 (2025): Vol.5 No.1 Agustus 2025 Paulus Chem Engineering Journal Vol 4 No 1 (2025): Vol.4 No.1 Februari 2025 Paulus Chem Engineering Journal Vol 3 No 1 (2024): Vol.3 No.1 Agustus 2024 Paulus Chem Engineering Journal Vol 2 No 1 (2024): Vol.2 No.1 Februari 2024 Paulus Chem Engineering Journal Vol 1 No 1 (2023): Vol.1 No.1 Agustus 2023 Paulus Chem Engineering Journal Vol 1 No 1 (2022): Vol.1 No.1 Juni 2022 Paulus Chemical Engineering Journal