cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Wara Dyah Pita Renga
Contact Email
wdpitar@mail.unnes.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
wdpitar@mail.unnes.ac.id
Editorial Address
Sekaran Gunungpati, Semarang, Central Java
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Rekayasa: Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran
Published by Universitas Negeri Semarang
ISSN : 02165631     EISSN : 25276964     DOI : https://doi.org/10.15294/rekayasa
Core Subject : Engineering,
Engineering
REKAYASA journal publishes exciting articles from all fields of research and Engineering Science. The journals primary focus is on research practice and engineering processes utilizing biomass or factory waste. The engineering journal is an open-access peer-reviewed journal that publishes articles from all areas of Engineering and Science research.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 319 Documents
 27   28   29   30   31 
KOMPETENSI GURU PAUD DALAM MEMBUAT ALAT BERMAIN SAINS DARI LIMBAH Yulianti, Dwi; H, S.S. Dewanti; Nurbaiti, Upik
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 11, No 2 (2013): Desember 2013
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v11i2.10316

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan kompetensi guru PAUD dalam alat bermain sains (ABS) dari barang-barang habis pakai atau limbah. Metode yang diterapkan berupa pelatihan dan workshop yang meliputi kuliah, praktek membuat alat dan peer teaching. ABS yang berhasil dibuat diantaranya tikar warna, pengukuran, menimbang, menakar, magnet, bunyi, pncampuran warna, gravitasi, telepon dari gelas plastik. Setelah kegiatan berlangsung terjadi peningkatan jumlah alat pada masing-masing sekolah. Terjadi pula peningkatan kompetensi guru dalam membuat alat bermain sains. Dari hasil uji coba melalui kegiatan per teaching, hasil belajar kognitif, afektif dan psikomotorik siswa meningkat secara signifikan.
Water Content and Proximates in The "Gedong Kendal" Coffee Variety after Processed by Roasting Machine Kriswanto, Kriswanto; Wiratama, Bayu; Wulansarie, Ria
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 18, No 2 (2020): December 2020
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v18i2.27545

Abstract

One of the coffee producers in Indonesia, namely Gedong Koffee Patean, still uses conventional roasting with uncontrolled temperature, resulting in uneven color and content. The variants of coffee beans available are Kopi Rakyat, Kopi Lanang, Robusta Fermentasi, Robusta Fermentasi 1, Excelsa Natural Dry, Robusta Natural Dry with different characteristics. The Godeng Kendal coffee association was given a roasting machine for roasting coffee bean products and analyzed for water, carbohydrate, protein and fat content The quality of coffee is affected by the roasting process with a 5 kg roasting machine which can be set to 200 for 25 minutes. The quality of coffee after roasting then has an average moisture content of 10.5%. Furthermore, the chemical properties of each variant were tested to obtain carbohydrate, protein, and fat content at the Laboratory of Biology. Analysis of carbohydrates using the Luff Schoorl method, protein using the kidney test, and fat using a soxhlet extractor. The test results show that the highest carbohydrate content is found in Robusta Fermentasi, which is 14.4%, the highest protein content is from Kopi Lanang, which is 26.6%. The lowest fat content is in natural dry coffee, with a fat content of 4.3%.
COWSKIN OVEN SEBAGAI SATU ALTERNATIF ALAT PENGERINGAN BAGI KELOMPOK UKM PEMBUAT KERUPUK RAMBAK Wibowo, Sasono; Wahyuningsih, Sri
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 14, No 1 (2016): Juli 2016
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v14i1.7719

Abstract

Belum banyaknya pengrajin yang menekuni usaha kerupuk rambak kulit, tentunya membuka peluang bisnis bagi masyarakat. Peluang bisnis dengan pembuatan kerupuk rambak ini salah satunya adalah di Kecamatan Pegandon Kota Kendal, kira-kira 38 km dari ibu kota Jawa Tengah. Permasalahan yang dihadapi mitra dalam pembuatan kerupuk rambak yaitu bahwa untuk pengeringan kulit kerbau/sapi sebagai bahan bakunya sangat tergantung dengan sinar matahari, sehingga apabila cuaca mendung dan hujan, maka proses produksinya mengalami kendala karena bahan baku harus diproses hari itu juga, jadi kalau tidak terproses sudah pasti kulit kerbau/sapi jadi rusak. Solusi yang ditawarkan dalam pengabdian masyarakat IbM ini adalah dengan memanfaatkan teknologi yang mendukung dalam mempermudah, mempercepat, dan melancarkan yang menjadikan peningkatan produksinya, yaitu dengan pembuatan “oven pengering“ yang disesuaikan derajat/temperaturnya matahari. Target khusus adalah peningkatan pendapatan dan taraf ekonomi Kelompok pengusaha kerupuk rambak dan diharapkan menjadi model percontohan yang akan diaplikasikan di tempat lain.
IBM KKG SD GUGUS DIPAYUDA BANJARNEGARA Wadiyo, Wadiyo; Haryono, Slamet
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 16, No 2 (2018): Desember 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v16i2.17505

Abstract

KKG SD gugus Dipayuda merupakan salah gugus yang ada di Banjarnegara. KKG SD untuk setiap gugus di Kabupaten Banjarnegara semuanya aktif menjalankan tugas kegugusannya, termasuk gugus Dipayuda. Banyak hal yang dilakukakan dalam upaya meningkatkan keprofesionalan guru itu termasuk keinginan untuk dapat menciptakan lagu-lagu yang bertema pendidikan. Permasalahan yang muncul dalam pengabdian ini adalah “bagaimana para guru gugus Dipayuda dapat membuahkan karya cipta lagu yang sesuai dengan tema pembelajaran?”. Metode kegiatan pada pengabdian kepada masyarakat dijalankan dengan cara pelatihan pembuatan lagu secara klasikal. Hasil pengabdian kepada masyarakat menujukkan, keantosiasan para peserta pengabdian sebagai insan gugus Diayuda untuk dapat mencipta lagu sesuai tema pembelajaran  sangat tinggi terlihat dari usaha-usaha mereka dalam proses pelatihan. Sekalipun demikian para peserta masih perlu belajar keras agar karya ciptanya dapat mudah diterima oleh para murid dengan sekali dinyanyikan merangsang siswa untuk menirukan.
PROGRAM GURU MENULIS: UPAYA PENINGKATAN KOMPETENSI PROFESIONAL GURU SEJARAH DALAM PENULISAN KARYA ILMIAH DI KABUPATEN SEMARANG Sodiq, Ibnu; Suryadi, Andy; Ahmad, Tsabit Azinar
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 12, No 1 (2014): Juli 2014
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v12i1.5586

Abstract

The purpose of this activity is (1) Adding insight and understanding of the history teacher to many types of scientific kara; (2) Stimulate the spirit of the teacher to develop competence particularly in the field of scientific writing; (3) Stimulating new ideas and teachers in scientific writing for the purposes of education and professional development; (4) Introduce and help teachers publish scientific papers in journals ilmiah.Kegiatan training was conducted by the method of seminars and workshops. Implementation of detailed training is divided into several activities, namely: (1) Presentation on the various themes that can be developed in the writing of scientific papers; (2) Presentation of the systematic writing scientific papers and procedures writing in scientific journals; (3) A discussion of various issues related to the material presented; (4) Assignment yan manufacture of scientific work was accompanied by a team of devotion; (5) Assistance and evaluation by both parties or by the PPM Team History MGMPs Semarang.Setelah District conducted a series of training, participants know the significance kmpetensi professional development through the development of a scientific article.
SOSIALISASI PEMBUATAN BIOGAS BAHAN BAKU TINJA PUYUH Sudarman, Sudarman; Basyrun, Basyrun
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 15, No 1 (2017): Juli 2017
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v15i1.12577

Abstract

This activity aims to provide training on making biogas with raw materials of quail stool. Community service activities are conducted in the District Mranggen Demak District. Based on the results of this activity there is an increase of knowledge and skill to make biogas installation
PENINGKATAN KOMPETENSI GURU TAMAN KANAK-KANAK KOTA SEMARANG DALAM MEMBUAT ALAT BERMAIN SAINS DARI LIMBAH Yulianti, Dwi; H., S.S. Dewanti
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 13, No 2 (2015): Desember 2015
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v13i2.5610

Abstract

This community service activity purposes to growth teacher competence tool of play science (ABS) for kindergaten education. The method are training and workshop including lectures, demonstration method and peer teaching.The ABS was made are colourful plaited mat, gravitation, measuring out, magnetic and sound etc. After that there is an increasing the quantity of tool in each school. Also an increasing teacher competence to made science tool of play (ABS). The peer teaching show that the resul learning cognitif, afective and phycomotoric increse sicnificantly.
PEMBENTUKAN KADER KONSERVASI DI SEKOLAH SEKITAR KAMPUS UNNES MELALUI PEMBERDAYAAN KELOMPOK ILMIAH REMAJA Raharjo, Bambang Budi; Parmin, Parmin
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 16, No 1 (2018): Juli 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v16i1.15088

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan untuk membentuk kader konservasi pada siswa SMA Negeri 13 Semarang melalui kegiatan pembimbingan dan pendampingan penelitian dalam bidang Sains Dasar, Sains Terapan dan Humaniora. Pembentukan kader konservasi dilakukan melalui pendampingan kolaboratif antara dosen dan guru. Pendampingan yang telah dilakukan menghasilkan laporan karya ilmiah siswa sesuai dengan prinsip konservasi dan memenuhi kriteria penilaian Olimpiade Peneliti Siswa Indonesia (OPSI). Berdasarkan hasil pendampingan, dapat disimpulkan; pembentukan kader nkonservasi baru bagi siswa SMA dapat dilakukan melalui pemberdayaan ekstrakurikuler KIR melalui penelitian yang berkaitan dengan konservasi.
Pemanfaatan Sumber Belajar untuk Meningkatkan Motivasi Pembelajaran Budaya Jepang Diner, Lispridona
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 12, No 2 (2014): December 2014
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v12i2.10307

Abstract

Metode yang digunakan adalah metode observasi langsung.Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah teknik angket.Angket disebarkan kepada mahasiswa semester 1 yang mengikuti mata kuliah nihonjijosejumlah 58 mahasiswa Program Studi Pendidikan Bahasa Jepang Universitas Negeri Semarang angkatan 2013. Berdasarkan hasil dan pembahasan, maka dapat disimpulkan bahwa belajar budaya Jepang melalui pemanfaatan sumber belajar dapat memotivasi pembelajar bahasa Jepang dalam belajar budaya Jepang. Dari keempat sumber belajar yang dimanfaatkan ketika pembelajaran nihonjijo, penmanfaatan orang sebagai sumber belajar merupakan sumber belajar yang menjadi motivasi mahasiswa dalam belajar budaya Jepang paling tinggi.
Penerapan Mesin Pengaduk Adonan Kue pada Usaha Bakpia di Kelurahan Pakintelan Kriswanto, Kriswanto
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 17, No 2 (2019): December
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v17i2.21727

Abstract

Abstrak.UMKM kue kering bakpia di Kelurahan Pakintelan menggunakan proses secara manual sehingga kapasitas produksi rendah dan biaya produksi tinggi. Tujuan kegiatan meningkatkan kapasitas produksi dan menurunkan biaya produksi melalui penerapan mesin pengaduk adonan kue ekonomis. Metode pelaksanaan berupa pembuatan mesin pengaduk adonan ekonomis dengan proses manufaktur; pembuatan media pemasaran offline dan desain label kemasan dengan metode desain grafis. Pembuatan media pemasaran online digunakan untuk pelatihan penggunaan dan perawatan mesin dan alat menggunakan metode praktik dan tanya jawab; evaluasi penggunaan alat menggunakan metode uji coba dan pengamatan. Hasil yang dicapai berupa penerapan 1 unit mesin pengaduk adonan kue kapasitas 6 kg/proses. Mesin yang diterapkan membutuhkan biaya dalam satu kali proses sehingga lebih ekonomis dibandingkan tenaga manusia sehingga terjadi penurunan biaya produksi sebesar 85,2%. Permasalahan spek pemasaran diatasi dengan penerapan media pemasaran online dan offline yakni menggunakan media online marketplace, media sosial, dan kartu nama sehingga pemasaran dapat lebih luas. Penerapan mesin pengaduk meningkatkan kapasitas produksi dimana waktu 1,5 jam (proses manual) sebelumnya 12 kg dapat menjadi 108 kg adonan kue. Keuntungannya dalah waktu proses satu batch lebih cepat, kapasitas lebih besar, menghemat tenaga manusia dan digantikan listrik yang hemat. UMKM bakpia pastries in Pakintelan Village use a manual process to make production capacity low, and production costs are high. This activity aims to increase production capacity and reduce production costs through the application of an economical cake dough mixer. The implementation method makes an economical dough mixer with a manufacturing process, making offline marketing media and packaging label design using graphic design methods. Making online marketing media is used for training in the use and maintenance of machines and tools using practice and question and answer methods; evaluation of the use of tools using trial and observation methods. The results achieved were the application of 1 unit of cake dough mixer with 6 kg/process capacity. The machine that is applied requires a cost in one process, so it is more economical than human labor, so that the production cost decreases by 85.2%. The marketing spec problem is overcome by implementing online and offline marketing media, namely using the online media marketplace, social media, and business cards so that marketing can be broader. The mixing machine's application increases the production capacity where the time of 1.5 hours (manual processing) previously 12 kg can be 108 kg of cake dough. The advantage is that one batch processing time is faster, larger capacity saves human labor and is replaced by economical electricity.

Page 29 of 32 | Total Record : 319

 27   28   29   30   31 

Filter by Year

2013 2022


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 20, No 1 (2022): July 2022 Vol 19, No 2 (2021): December 2021 Vol 19, No 1 (2021): July 2021 Vol 18, No 2 (2020): December 2020 Vol 18, No 1 (2020): July Vol 17, No 1 (2019): July 2019 Vol 17, No 2 (2019): December Vol 16, No 2 (2018): Desember 2018 Vol 16, No 1 (2018): Juli 2018 Vol 15, No 2 (2017): Desember 2017 Vol 15, No 1 (2017): Juli 2017 Vol 14, No 2 (2016): Desember 2016 Vol 14, No 1 (2016): Juli 2016 Vol 13, No 2 (2015): Desember 2015 Vol 13, No 1 (2015): Juli 2015 Vol 12, No 2 (2014): December 2014 Vol 12, No 1 (2014): Juli 2014 Vol 11, No 2 (2013): Desember 2013 Vol 11, No 1 (2013): Juli 2013 More Issue