cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Nuddin Harahab
Contact Email
marmunnuddin@ub.ac.id
Phone
+62341553512
Journal Mail Official
ecsofim@ub.ac.id
Editorial Address
Veteran Street, Malang 65145
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal)
Published by Universitas Brawijaya
ISSN : -     EISSN : 25285939     DOI : https://doi.org/10.21776/ub.ecsofim.2020.007.02.03
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences
ECSOFIM is an open-access journal, which became a scientific forum for students, lecturer, and researchers to publish the results of research within the scope of "Economic and Social Fisheries and Marine Sciences". This journal contains research results related to the research fields of economic fisheries resource, trade and business, and social fisheries and marine. In general, this journal also provides access for authors and users as well as other stakeholders. The journal carried an article published scientific in the form of research results. The scope of the study includes the Economic and Social science in the field of fisheries and marine fisheries in the form of marketing, fisheries international trading, fisheries agribusiness, fisheries sociology, the fishing industry, fisheries economics, fisheries resources economics, fisheries resources management, fisheries management plan, fisheries institutional and cooperatives as well as organizational behavior and human resource management.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Perairan
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 3, No 1 (2015)" : 5 Documents clear
EVALUASI KINERJA TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) DALAM MENUNJANG KESEJAHTERAAN NELAYAN DI POPOH, DESA BESOLE, KECAMATAN BESUKI, KABUPATEN TULUNGGAGUNG, JAWA TIMUR Muhammad Wahyu Dianto; Nuddin Harahab; Ismadi Ismadi
ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal) Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.ecsofim.2016.003.01.01

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 12 september sampai 12 Oktober 2012 di Tempat Pelelangan Ikan Popoh, Desa Besole, Kecamatan Besuki, Kabupaten Tulunggagung, Jawa Timur. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui : Profil Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Di Popoh, Pengelolaan Tempat Pelelangan (TPI) Di Popoh, Tulunggagung, Jawa Timur, Tingkat kesejahteraan ABK nelayan purse seine Di popoh dilihat dari Nilai Tukar Nelayan (NTN), Evaluasi tugas dan fungsi Tempat Pelelangan Ikan (TPI) dalam menunjang kesejahteraan nelayan Di popoh, Tulunggagung, Jawa Timur. Tempat  Pelelangan Ikan Popoh merupakan Unit Pelaksanaan Teknis Dinas (UPTD) dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Tulunggagung yang sudah terbentuk. Unit Pelaksanaan Teknis Dinas (UPTD) ini bertugas melaksanakan tugas pengelolaan sarana dan prasarana yang meliputi administrasi umum, pengusahaan jasa dan fasilitas pelelangan ikan. Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Popoh dalam menjalankan tugasnya melakukan  Fungsi-fungsi manajemen menjadi empat fungsi, yaitu: Planning, Organizing, Directing, Controlling. Tingkat kesejahteraan nelayan di popoh dapat dilihat Pada tabel  terlihat bahwa NTN untuk ABK nelayan Purse seine Di popoh, pendapatan dan pengeluaran perharinya, dari total pendapatan keluarga diatas satu. Sedangkan NTN dari pendapatan usaha perikanan tangkap nilainya diatas satu. Hal ini berarti bahwa penerimaan keluarga nelayan saat ini belum mampu memenuhi seluruh kebutuhan hidupnya subsistennya, walaupun semua kebutuhan atau pengeluaran untuk usaha perikanan tangkap dapat dipenuhi. Sementara itu, arah pergerakan NTN  yang dapat  dilihat dari INTN memberikan gambaran tentang dinamika tingkat kesejahteraan keluarga nelayan dari waktu ke waktu. Dalam pelaksanaan teknis pelelangan ikan. TPI Popoh dipimpin oleh seorang Koordinator Pelaksana Teknis Pelelangan yang ditunjuk oleh Kepala Tempat Pelelangan Ikan dari pegawai negeri sipil, yang dalam melaksanakan tugasnya berada dibawah dan bertanggung jawab kepada Kepala Tempat Pelelangan Ikan. Kata Kunci : Tempat Pelelangan Ikan, Manajemen, Kinerja, dan Tingkat Kesejahteraan
STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN PADA PT HATNI (HASIL ALAM TANI NELAYAN INDONESIA) DI DESA TLOGOSADANG KECAMATAN PACIRAN KABUPATEN LAMONGAN JAWA TIMUR Indra Anjang Sari; Harsuko Riniwati; Nuddin Harahab
ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal) Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian strategi pemasaran dalam meningkatkan volume penjualann pada PT.HATNI (Hasil Alam Tani Nelayan Indonesia) ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui dan mempelajari : Bagaimana profil keadaan umum PT. HATNI, Mengidentifikasi dan Menganalisis faktor internal dan eksternal perusahaan, Mengetahui dan Strategi pemasaran yang digunakan oleh PT. HATNI, Menyusun strategi pemasaran alternative untuk digunakan oleh PT.HATNI. Metode yang dipakai dalam penelitian ini adalah metode Focused Group Discussion (FGD), Alanisis IFAS (Internal Strategic Factors Summary) dan EFAS (External Strategic Factors Analysis Summary), Analisis SWOT dan diagram SWOT. Dari penelitian ini dapat di ketahui bahwa PT. PT. HATNI merupakan   perusahaan  pembekuan ikan yang berskala internasional Produk ungulan PT. HATNI adalah ikan kuniran. Faktor internal yang menjadi kekuatan yaitu produk bervariasi, lokasi strategis, hubungan baik dengan pemasok bahan baku, harga kompetitif. Yang menjadi kelemahan yaitu tingkat pendidikan karyawan, kurangnya promosi peralatan mesin masih sederhana, kualitas produk dan belum memiliki perencanaan pemasaran secara tertulis. Faktor eksternal yang menjadi peluang yaitu permintaan pasar, potensi sumberdaya alam, dukungan pemerintah, perkembangan teknologi informasi dan perubahan pola konsumen. yang menjadi ancaman adalah persaingan usaha sejenis, perubahan musim, dapat beralihnya konsumen, kondisi harga BBM dan informasi teknologi terbatas. Strategi pemasaran yang dijalankan oleh PT. HATNI menggunakan sistem kontrak. perhitungan matrik EFAS sebesar 0,50 dan matrik IFAS sebesar 1,45 yang kemudian digambarkan dalam analisis SWOT, maka dapat diketahui posisi PT. HATNI berada pada kuadran I. Hal ini menunjukan bahwa perusahaan mengunakan kekuatan untuk memanfaan peluang yang ada untuk mencapai tujuan perusahaan. Berdasarkan hasil analisis matriks SWOT, maka alternatif strategi yang dapat diperoleh adalah sebagai berikut: Strategi Perluasan Pasar, Strategi Diferensiasi Produk , Strategi Pemanfaatan suberdaya perusahaan yang ada, Strategi peningkatan Promosi, Strategi Peningkatan Kerjasama,  Strategi perbaikan  aliran  kerja perusahaan. Kata kunci : Strategi pemasaran, Analisis IFAS dan EFAS, Analisis SWOT
PERENCANAAN PENGEMBANGAN BISNIS PENGOLAHAN IKAN PADA RUMAH MAKAN MINA SARI TLOGOMAS, MALANG, JAWA TIMUR Linda Yulandari Y; Agus Tjahjono; Harsuko Riniwati
ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal) Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 30 September-16 Oktober 2012 di Rumah Makan Mina Sari, Tlogomas, Malang, Jawa Timur. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis aspek bisnis pengolahan ikan; mengetahui perencanaan pengembangan finansiil bisnis pengolahan ikan; dan mengetahui perencanaan pengembangan bisnis pengolahan ikan pada Rumah Makan Mina Sari. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan penentuan responden menggunakan metode studi kasus dan respondennya adalah pemilik usaha ini, sedangkan pada konsumen penentuan sampel menggunakan metode survei dengan pengambilan sampel secara non random sampling dan penentuan jumlah sampel dengan menggunakan Sample Linier Time Function. Cara pengumpulan data dengan observasi, wawancara, kuesioner dan studi kepustakaan. Penganalisisan data dengan metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Aspek bisnis pengolahan ikan meliputi: 1)aspek teknis yang terdiri dari bahan produksi, penanganan bahan baku, sarana dan prasarana produksi, jenis-jenis produk olahan dan proses pengolahan produk; 2)aspek pasar yaitu selera dan kepuasan konsumen; 3)aspek finansiil dianalisis selama satu tahun produksi dengan analisis jangka pendek dan hasilnya usaha ini menguntungkan; dan 4)aspek manajemen meliputi perencanaan, pengorganisasian, penggerakan dan pengawasan. Perencanaan pengembangan finansiil bisnis pengolahan ikan dilakukan dengan tiga cara yaitu: 1)perencanaaan dengan analisis Revenue Cost Ratio (R/C Ratio); 2)perencanaan dengan analisis rentabilitas; dan 3)perencanaan dengan analisis Break Even Point (BEP). Perencanaan pengembangan bisnis pengolahan ikan dilakukan dengan perencanaan operasional berdasarkan analisis dari keadaan aktual yang meliputi aspek teknis, aspek pasar, aspek finansiil dan aspek manajemen; dan perencanaan strategis pengembangan yang dianalisis dengan analisis jangka panjang. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha rumah makan ini layak untuk dijalankan dan dikembangkan.   Kata Kunci : Perencanaan, Pengembangan, Menguntungkan dan Layak
PENGEMBANGAN USAHA KERUPUK IKAN PAYUS (Elops hawaiensis) PADA UD. SUMBER REZEKI KELURAHAN GUNUNG ANYAR TAMBAK, KECAMATAN GUNUNG ANYAR, KOTA SURABAYA, JAWA TIMUR Andriani Mifrahul Wahida; Mimit Primyastanto; Tiwi Nurjannati Utami
ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal) Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis potensi usaha, aspek kelayakan usaha, dan strategi yang digunakan dalam analisis SWOT (strength, weakness, opportunity, threat) pada UD. Sumber Rezeki Surabaya. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, kuisioner, dan studi pustaka. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa potensi usaha cukup mendukung. Pada aspek hukum UD. Sumber Rezeki telah memiliki SIUP, TDI, PIRT, sertifikat merek, sertifikat halal. Pada aspek teknis UD. Sumber Rezeki menggunakan sarana dan prasarana yang mudah diperoleh, dengan proses produksi selama 209 hari orang kerja dalam 1 tahun. Pada aspek finansial meliputi analisis finansial jangka pendek dapat dikatakan usaha ini menguntungkan dengan permodalan Rp354.982.100,-; TC Rp321.714.100,-; TR Rp 534.960.000; RC ratio 1,66; (π) Rp213.245.900,-; REC 54,77%; BEP (Sales) produk A Rp88.156,84204,B Rp176.313,6841, C Rp73.464,03503, D Rp88.156,84204, E Rp146.928,0701, F Rp7.934.115,784, G Rp2.424.313,156; BEP unit (Q) produk A 15 bungkus, B 22 bungkus, C 7 bungkus, D 7 bungkus, E 10 bungkus, F 661 bungkus, G 73 bungkus. Aspek finansial jangka panjang, usaha ini layak untuk dijalankan 10 tahun ke depan, NPV Rp1.082.713.378,63; IRR 639%; Profitability Index (Net B/C) 32; Payback Periode 0,15 tahun atau 1 bulan 24 hari. Pada aspek manajemen dijalankan dengan partisipatif. Pada aspek pemasaran, meliputi rantai pemasaran, bauran pemasaran, saluran distribusi secara langsung ke konsumen akhir dan melalui perantara. Dengan analisis SWOT diketahui posisi UD. Sumber Rezeki terletak di kuadran II, ST (strength, threat). Strategi yang digunakan untuk kondisi sekarang dan masa yang akan datang adalah memanfaatkan peluang di dalam usaha untuk mengatasi ancaman di luar usaha, melalui strategi diversifikasi produk.   Kata Kunci: Potensi, Aspek Kelayakan, Analisis SWOT.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA IKAN LELE (Clarias sp.) PADA USAHA PERSEORANGAN “TONI MAKMUR” DIKAWASAN AGROPOLITAN DESA KAUMAN KECAMATAN NGORO KABUPATEN JOMBANG, JAWA TIMUR Fiya Fajriya Riska; Mimit Primyastanto; Zainal Abidin
ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal) Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada usaha budidaya ikan lele “Toni Makmur” di Kawasan Agropolitan Desa Kauman Kecamatan Ngoro Kabupaten Jombang, Jawa Timur pada bulan Maret-April 2015. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui profil usaha budidaya, menganalisis penerapan manajemen usaha, mengetahui dan menganalisis faktor internal dan eksternal usaha dan menganalisis strategi pengembangan usaha budidaya ikan lele “Toni Makmur”. Jenis  penelitian ini adalah deskriptif. Data dianalisis secara deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Profil usaha budidaya ikan lele “Toni Makmur” terdiri dari sejarah dan perkembangan usaha. Manajemen usaha yang dijalankan pada usaha ini saling berkaitan mulai dari pra produksi sampai dengan pasca produksi yang dipengaruhi oleh beberapa aspek yaitu aspek teknis, aspek manajemen, aspek sosial ekonomi, aspek hukum, aspek pemasaran, aspek lingkungan, dan aspek finansiil. Hasil analisis IFAS didapatkan nilai sebesar 0,26 dan EFAS didapatkan hasil sebesar 0,36. Hasil analisis SWOT pada usaha ini berada pada kuadran 1, sehingga strategi yang diterapkan adalah strategi SO (Strength-Opportunities). Strategi SO adalah strategi yang memanfaatkan kekutan internal yang dimiliki untuk menangkap peluang yang ada, pada usaha ini strategi SO yang digunakan dalam kategori sedang.     Kata Kunci : Strategi Pengembangan, Budidaya Ikan Lele, Analisis SWOT

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2015 2015


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12, No 2 (2025): ECSOFiM April 2025 Vol 12, No 1 (2024): ECSOFiM October 2024 Vol 11, No 2 (2024): ECSOFiM April 2024 Vol 11, No 1 (2023): ECSOFiM October 2023 Vol 10, No 2 (2023): ECSOFiM April 2023 Vol 10, No 1 (2022): ECSOFiM October 2022 Vol 9, No 2 (2022): ECSOFiM April 2022 Vol 9, No 1 (2021): ECSOFiM October 2021 Vol 8, No 2 (2021): ECSOFiM April 2021 Vol 8, No 1 (2020): ECSOFiM Oktober 2020 Vol 7, No 2 (2020): ECSOFiM April 2020 Vol 7, No 01 (2019): ECSOFiM October 2019 Vol 6, No 2 (2019): ECSOFiM April 2019 Vol 6, No 1 (2018): ECSOFiM October 2018 Vol 5, No 2 (2018): ECSOFiM April 2018 Vol 5, No 1 (2017): ECSOFiM October 2017 Vol 4, No 2 (2017): ECSOFiM April 2017 Vol 4, No 1 (2016) Vol 3, No 1 (2015) Vol 2, No 1 (2014) Vol 1, No 1 (2013) More Issue