cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Imam Syafa'at
Contact Email
-
Phone
+6224-8505680
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Jl. Menoreh Tengah X/22 Sampangan Semarang » Tel / fax : 0248505680 / 0248505680
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Majalah Ilmiah MOMENTUM
Published by Universitas Wahid Hasyim Semarang
ISSN : 24069329     EISSN : 24069329     DOI : -
Core Subject : Education,
Education
"MOMENTUM" adalah sebuah Jurnal Ilmiah yang dikelola oleh Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim dengan ISSN cetak 0216-7395. Terbit setahun dua kali yaitu tiap bulan April dan Oktober. Lingkup bidang yang dapat dipublikasikan di jurnal ini adalah teknik mesin, teknik kimia dan teknik informatika
Arjuna Subject : -
Articles 11 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 4, No 2 (2008)" : 11 Documents clear
INAKTIVASI ENZIMATIS PADA PRODUKSI LINAMARIN DARI DAUN SINGKONG SEBAGAI SENYAWA ANTI NEOPLASTIK I. Hartati; L. Kurniasari; M. E. Yulianto
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.607

Abstract

Singkong juga dikenal sebagai ketela pohon atau ubi kayu merupakan salah satu sumber bahan pangan terpenting di negara-negara tropis dan negara berkembang. Saat ini Indonesia termasuk sebagai negara penghasil singkong terbesar ketiga di dunia. Singkong merupakan tanaman yang memiliki kandungan senyawa cyanogen. Senyawa cyanogen pada tanaman singkong berupa senyawa glukosida cyanogen yang terdiri dari linamarin dan lotaustralin. Senyawa glukosida cyanogenik pada tanaman singkong sebagian besar terakumulasi pada daun, batang dan kulit umbinya. Senyawa glukosida cyanogenik, dengan adanya enzim linamarase (β glukosidase), akan terhidrolisa menjadi acetocyanohidrin. Selanjutnya cyanohidrin akan terurai menjadi hidrogen cyanida. Linamarin memiliki sifat-sifat yang dapat menjadikannya sebagai kandidat yang baik sebagai senyawa antineoplastik (antikanker). Linamarin disebut juga sebagai nitrilosida yang memiliki kandungan vitamin B17 yang diharapkan pada proses hidrolisis dapat menghasilkan senyawa cytotoksik yakni HCN. Sel neoplastik (sel kanker) yang kekurangan akan enzim detoksifikasi tetapi kaya akan enzim hidrolase akan terpapar terhadap efek lethal dari cyanida yang dilepaskan oleh linamarin. Seiring dengan meningkatnya peran senyawa fitokimia dalam industri farmasi, dan mengingat ketersediaan bahan baku yang melimpah serta potensi linamarin sebagai senyawa antineoplastik, perlu dikembangkan proses produksi linamarin dari daun singkong sebagai salah satu upaya diversifikasi produk tanaman singkong dan pengadaan senyawa aktif bagi industri farmasi. Linamarin dapat diproduksi melalui proses inaktivasi enzim linamarase dan proses ekstraksi menggunakan ekstraktor inaktivasi enzim dengan solvent asam. Solven berupa larutan asam akan berfungsi ganda, menginaktivasi enzim sekaligus mengekstrak linamarin. Proses inaktivasi enzim menggunakan solvent asam diketahui memiliki beberapa keuntungan, yaitu: proses ini meringkas proses inaktivasi dan ekstraksi sekaligus serta yield yang dihasilkan lebih tinggi karena linamarin diharapkan tidak terkonversi menjadi acetocyanohid enzimatis. Kata Kunci: anti neoplastik; daun singkong; inaktivasi; linamarin
PENGECORAN DENGAN TEKANAN H. Purwanto
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.608

Abstract

Pengecoran adalah suatu proses produksi untuk mendapatkan produk yang dinamakan coran dengan cara mencairkan logam pada temperatur cairnya dan menuangkannya kedalam cetakan dan dibiarkan membeku. Penambahan unsur, proses dan mekanisme atau metode yang tepat dapat menghasilkan coran dengan kualitas unggul. Metode pengecoran dengan tekanan dapat diklasifikasikan menjadi pengecoran dengan tekanan rendah, pengecoran dengan tekanan tinggi dan pengecoran squeeze. Kata kunci : Pengecoran, pengecoran dengan tekanan, kualitas unggul
ANALISIS PENGARUH ASPEK TRANSPORTASI DALAM MEMILIH PERUMAHAN J. T. Joeni; I. Mujiarto
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.609

Abstract

Keberadaan suatu lokasi perumahan tidak dapat dilepaskan dari berbagai aspek pendukung disekitar lingkungan perumahan. Aspek pendukung tersebut akan berpengaruh terhadap nilai jual rumah secara khusus maupun lokasi perumahan secara umum. Salah satu aspek yang tidak bisa diabaikan adalah aspek transportasi. Kebutuhan akan prasarana transportasi bagi penduduk nampaknya merupakan kebutuhan yang harus disertakan bagi setiap pengembang, mengingat mobilitas orang yang semakin besar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh aspek transportasi terhadap pemilihan lokasi perumahan. Penelitian dilakukan di Perumahan Pucang Gading – Mranggen – Kabupaten Demak. Sebanyak 100 sampel yang diambil secara random sampling digunakan. Instrumen berupa kuesioner digunakan sebagai alat pengumpul data. Pengujian validitas dan reliabilitas instrumen dilakukan untuk mendapatkan data penelitian yang tidak bias. Analisis regresi linier berganda digunakan untuk membuktikan hipotesis penelitian. Hasil perhitungan statistik menunjukan model persamaan regresi Y = 2,618 + 0,378 X1 + 0,159 X2 + 0,346 X3 + μ Hasil pengujian menunjukkan bahwa Aksesbilitas lokasi (X1) berpengaruh positif dan signifikan terhadap pemilihan lokasi, yaitu dibuktikan dengan nilai t hitung > t tabel yaitu 5,453 > 1,980. Kelancaran lalulintas (X2) berpengaruh positif dan signifikan terhadap pemilihan lokasi yaitu dibuktikan dengan nilai t hitung > t tabel yaitu 2,542 > 1,980. Sarana transportasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pemilihan lokasi, dibuktikan dengan nilai t hitung > t tabel yaitu 4,089 > 1,980. Secara bersama-sama atau simultan variabel aksesbilitas lokasi, kelancaran lalulintas dan sarana transportasi berpengaruh signifikan terhadap pemilihan lokasi yaitu F hitung > F tabel (61,392 > 2,68). Koefisien Determinasi diperoleh nilai R Squre = 0,657 yang berarti bahwa 65,7 % pemilihan lokasi perumahan dipengaruhi oleh aspek aksesbilitas, kelancaran lalu lintas dan sarana transportasi umum, sedangkan selebihnya yaitu sebesar 34,3% pemilihan lokasi perumahan dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dibahas dalam penelitian ini. Kata kunci : aksesbilitas lokasi, kelancaran lalulintas, sarana transportasi
ANALISA RESIKO PENGARUH PARTIKEL NANO TERHADAP KESEHATAN MANUSIA I. Riwayati
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.610

Abstract

Teknologi nano memberikan banyak harapan, peluang dan manfaat dalam berbagai bidang kehidupan . Penerapan teknologi ini akan memberikan nilai lebih dalam berbagai hal . Namun begitu resiko potensial dan pengaruh penggunaan material nano terhadap makhluk hidup dan lingkungan serta cara mengelola resiko tersebut menjadi satu pemikiran dalam penerapan teknologi ini. Hal ini disebabkan karena partikel nano mempunyai sifat-sifat yang tidak dapat dengan mudah diprediksi dibandingkan dengan bulk material dengan jenis yang sama.Oleh karena itu perlu dilakukan suatu analisa untuk mengetahui pengaruh material nano terhadap kesehatan manusia khususnya organ-organ tubuh manusia.Organ tubuh manusia yang akan mengalami kontak langsung dengan partikel –partikel dari luar termasuk partikel berukuan nano adalah paru-paru, kulit dan saluran pencernaan. Secara umum ketiga organ tersebut mempunyai mekanisme pertahanan alamiah untuk menghilangkan berbagai benda asing yang masuk ke dalamnya.Tetapi karena partikel nano mempunyai sifat-sifat yang berbeda dibandingkan partikel biasa , maka dimungkinkan partikel ini akan dapat mempengaruhi metabolisme di dalam tubuh manusia. Kata kunci : resiko , partikel nano , kesehatan
TRIBOLOGI, DAERAH PELUMASAN DAN KEAUSAN I. Syafa'at
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.611

Abstract

Tribologi ialah ilmu yang mempelajari gesekan, aus dan pelumasan. Dengan tribologi pemborosan energi dapat dihemat. Seiring dengan peradaban manusia yang makin meningkat maka perkembangan ilmu ini juga meningkat. Dimulai dari bangsa Mesir sampai dengan peneliti-peneliti sekarang. Daerah pelumasan dibagi menjadi 3 rejim, yaitu: (Elasto) Hydrodynamic Lubrication, Boundary Lubrication, Mixed Lubrication. Proses aus terjadi pada Boundary lubrication. Keausan terdiri atas keausan adesif, keausan abrasif, keausan lelah permukaan dan keausan kimiawi. Usaha yang dilakukan untuk mengurangi aus diantaranya dengan pelumasan dan coating atau pelapisan logam pada permukaan. Kata kunci : tribologi, pelumasan, keausan.
TEKNIK PENGENDALIAN PENCEMARAN UDARA YANG DIAKIBATKAN OLEH PARTIKEL R. D. Ratnani
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.612

Abstract

Kualitas udara dilingkungan semakin menurun. Aktivitas manusia merupakan faktor utama penyebab menurunnya kualitas udara di lingkungan. Partikel adalah salah satu jenis pencemar di udara. Partikel merupakan polutan yang paling berbahaya. Sedangkan yang paling rendah toksisitasnya adalah karbonmonoksida. Teknik untuk mengontrol emisi partikel semua didasarkan pada penangkapan partikel sebelum dilepaskan ke atmosfer. Metode yang digunakan untuk mencapai tujuan tersebut dipengaruhi oleh ukuran partikel. Beberapa alat yang digunakan untuk tujuan tersebut diantaranya sistem ruang pengendap gravitasi, kolektor siklon, penggosoksikat basah dan presipitator elektrostatik. Pengendalian lingkungan sangat diperlukan demi terciptanya lingkungan yang bersih dan sehat. Perlindungan terhadap lingkungan dapat dilakukan dengan cara meningkatkan kualitas alat dan modifikasi alat. Kata kunci : partikel, pencemar, toksisitas, metode, alat.
SINTESIS HIDROTERMAL DARI SERBUK OKSIDA KERAMIK A. Walujodjati
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.613

Abstract

Serbuk inorganik memainkan peranan penting dalam berbagai bidang yaitu keramik, katalist, obat – obatan, makanan dan lain- lain. Powder preparation adalah langkah yang sangat penting dalam proses pembuatan keramik. Sintesis Hidrotermal termasuk salah satu teknik dari pengkristalan dari temperatur tinggi pada aqueous solutions pada tekanan tinggi. Sintesis hidrotermal dapat didefinisikan sebagai metode sintesis dari kristal tunggal yang tergantung pada kesolutan dari mineral pada air panas dibawah tekanan tinggi. Jenis – jenis sintesis hidrotermal yaitu Hydrothermal crystal growth, Hydrothermal treatment,Hydrothermal alteration, Hydrothermal dehydration, Hydrothermal extraction, Hydrothermal reaction sintering, Hydrothermal sintering, Corrosion reaction, Hydrothermal oxidation, Hydrothermal precipitation—hydrothermal crystallization, Hydrothermal decomposition, Hydrothermal hydrolysis—hydrothermal precipitation, Hydrothermal electrochemical reaction, Hydrothermal mechanochemical reaction, Hydrothermal + ultrasonic, Hydrothermal + microwave, Hydrothermal + ultrasonic. Kata kunci : Hidrotermal, Serbuk, Oksida Keramik.
MACAM-MACAM MIKROSKOP DAN CARA PENGGUNAAN S. M. B. Respati
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.620

Abstract

Mikroskop alat yang sering digunakan peneliti untuk melihat benda yang berukuran kecil atau struktur dari material. Model mikroskop yang bermacam-macam menjadikan cara penggunaan yang berbeda sehingga perlu adanya ulasan tentang alat ini. Tulisan ini menyajikan cara kerja mikroskop optik, Scanning Electron Microscopy (SEM), dan Transmition Electron Microskopy (TEM) serta cara membuat spesimen yang digunakan untuk TEM. Kata kunci: Mikroskop, SEM, TEM
DETONASI PADA PEMBAKARAN T. Priangkoso
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.621

Abstract

Pembakaran merupakan proses penting dalam konversi energi. Detonasi sebagai salah satu fenomena pembakaran, mempunyai peran penting dalam aplikasi dan sering dikaitkan dengan engine knocking. Detonasi merupakan fenomena yang sulit dijelaskan dan hanya bisa diamati tingkat keadaan akhirnya secara eksperimental. Dua teori yang menggambarkan tingkat keadaan detonasi adalah Chapman-Jouguet dan ZND. Secara eksperimen, tingkat keadaan akhir detonasi mengikuti teori ZND. Kata kunci: detonasi, pembakaran, teori Chapman, teori ZND, knocking.
KAJIAN EKSTRAKSI MINYAK JAHE MENGGUNAKAN MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE) L. Kurniasari; I. Hartati; R. D. Ratnani
JURNAL ILMIAH MOMENTUM Vol 4, No 2 (2008)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jim.v4i2.622

Abstract

Jahe merupakan salah satu hasil rempah-rempah yang cukup potensial di Indonesia. Salah satu pemanfaatan jahe yang memiliki nilai ekonomis tinggi yaitu minyak jahe. Akan tetapi minyak jahe Indonesia sampai saat ini belum dapat memenuhi standar internasional. Minyak jahe Indonesia memiliki kadar zingiberene rendah serta nilai putar optik + (positif), sementara minyak jahe standar internasional memiliki kadar zingiberene tinggi dan nilai putar optik – (negatif). Rendahya kadar zingiberene minyak jahe Indonesia disebabkan oleh penguraian zingiberene pada proses destilasi konvensioanl dengan suhu tinggi. Zingiberene sendiri merupakan senyawa thermolabil yang mudah terurai pada suhu tinggi. Oleh karena itu perlu adanya upaya pencarian alternatif proses ekstraksi minyak jahe. Salah satu proses yang ditawarkan adalah ekstraksi minyak jahe dengan menggunakan Microwave Assisted Extraction (MAE). Alat ini tidak menggunakan suhu tinggi serta mempunyai kontrol yang baik terhadap suhu, sehingga cocok digunakan untuk senyawa-senyawa thermolabil. Selain itu, dengan alat ini waktu ekstraksi juga relatif lebih cepat dengan yield yang tinggi serta penggunaan energi yang relatif kecil. Kata kunci : jahe, zingiberene, microwave assisted extraction (MAE)

Page 1 of 2 | Total Record : 11

 1   2 

Filter by Year

2008 2008


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 21 No 2 (2025): Oktober 2025 Vol 20, No 2 (2024): Vol 20, No 2 Vol 20, No 1 (2024) Vol 19, No 2 (2023) Vol 19, No 1 (2023) Vol 18, No 2 (2022) Vol 18, No 1 (2022) Vol 17, No 2 (2021) Vol 17, No 1 (2021) Vol 16, No 2 (2020) Vol 16, No 1 (2020) Vol 15, No 2 (2019) Vol 15, No 1 (2019) Vol 14, No 2 (2018) Vol 14, No 1 (2018) Vol 13, No 2 (2017) Vol 13, No 1 (2017) Vol 12, No 2 (2016) Vol 12, No 1 (2016) Vol 11, No 2 (2015) Vol 11, No 1 (2015) Vol 10, No 2 (2014) Vol 10, No 2 (2014) Vol 10, No 1 (2014) Vol 9, No 2 (2013) Vol 9, No 1 (2013) Vol 8, No 2 (2012) Vol 8, No 1 (2012) Vol 8, No 1 (2012) Vol 7, No 2 (2011) Vol 7, No 1 (2011) Vol 6, No 2 (2010) Vol 6, No 2 (2010) Vol 6, No 1 (2010) Vol 5, No 2 (2009) Vol 5, No 2 (2009) Vol 5, No 1 (2009) Vol 4, No 2 (2008) Vol 4, No 1 (2008) Vol 3, No 2 (2007) Vol 3, No 1 (2007) Vol 2, No 2 (2006) Vol 2, No 1 (2006) Vol 1, No 2 (2005) Vol 1, No 1 (2005) More Issue