cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Kantor LP3M Unismuh Makassar Jl. Sultan Alauddin No. 259 Makassar, Indonesia
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
OCTOPUS : Jurnal Ilmu Perikanan
ISSN : 23020670     EISSN : 27464822     DOI : https://doi.org/10.26618/octopus
Core Subject : Science, Education,
Jurnal Octopus Ilmu Perikanan terbit dua kali setahun yakni Januari dan Juli berisi artikel ilmiah dalam bentuk hasil penelitian dan non penelitian berupa kajian. Jurnal Octopus Ilmu Perikanan bertujuan untuk menyebarluaskan ilmu dan pengetahuan perikanan dari para akademisi, peneliti, praktisi, mahasiswa, dan pemerhati perikanan.
Arjuna Subject : -
Articles 8 Documents
Search results for , issue "Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS" : 8 Documents clear
PEMETAAN RANTAI NILAI RUMPUT LAUT (SEAWEED VALUE CHAIN MAPPING) BERPERSPEKTIF GENDER DI KABUPATEN TAKALAR, MAROS, PANGKEP DANBARRUSULAWESI SELATAN, INDONESIA Syafiuddin Syafiuddin; Abdul Malik
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1300

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui besarnya nilai tambah, distribusi serta peran pelaku usaha  di sepanjang rantai nilai komoditi rumput laut. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dan dilaksanakan selama 2 bulan. Jenis dan sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil pengamatan, wawancara, FGD dengan stakeholders rumput laut di lokasi kegiatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktifitas utama pada pengelolaan rumput laut di awali oleh pra produksi berupa penyediaan alat budidaya dan pembibitan, yang dilanjutkan dengan aktifitas produksi (merangkai bibit, penanaman, pemeliharaan, panen, pengeringan penyortiran). Kegiatan tersebut umumnya dilakukan oleh petani sendiri yang sebagian besar laki-laki, kecuali pada saat merangkai bibit yang dilakukan perempuan. Pada rantai ini terdapat kemungkinan petani memperoleh nilai tambah dari kegiatannya seperti menyediakan alat, melakukan pembibitan sendiri baik secara  induvidual maupun kolektif dan pada distribusi rumput laut sampai ke eksportir. Pada setiap tahap kegiatan pengelolaan rumput laut terdapat nilai tambah yang dapat diperoleh pelaku usaha, seperti pembibitan sekitar Rp 2660/ kg, aktifitas budidaya dengan nilai tambah Rp 2500/kg, aktifitas pengumpul Rp 750/kg, pedagang besar Rp 140/kg dan aktifitas pengolahan skala rumah tangga dengan nilai tambah bervariasi sesuai jenis kegiatan. Aktifitas pengolahan skala rumah tangga yang dikelola perempuan secara komersial sudah mulai berkembang, tetapi memerlukan waktu agar terbentuk menjadi kegiatan usaha mandiri  dan  menguntungkan. Oleh karena itu perlu di dorong dengan program yang lebih terarah sehingga tumbuh gairah baru dalam bentuk kegiatan yang kreatif dan inovatif.
PREVALENSI DAN INTENSITAS PARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA TIGA LOKASI LOKASI BALAI BENIH IKAN SULAWESI SELATAN Rahmi Rahmi; Nur Insana Salam
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1301

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prevalensi dan intensitas pada benih ikan Mas (Cyprinus carpio.L) pada beberapa lokasi BBI(Balai Benih Ikan) di sulawesi selatan.  Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Mei-juni 2017 pengambilan sampel ikan di tiga lokasi  Balai Benih Ikan (BBI) yaitu, BBI Limbung, BBI Bontomanai, BBI Maros. dan pengamatan parasit di lakukan di Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar. Jenis parasit yang ditemukan pada bagian ektoparasit ikan mas (Cyprinus carpio) selama penelitian adalah, Dactylogyrus sp. dan Trichodina sp, dan Chilodonella sp. Prevalensi ektoparasit pada ikan mas (Cyprinus carpio) yaitu yang terendah pada BBI Maros yaitu Dactylogyrus sp 30%, Trichodina sp 25%,dan Chilodonella sp 15 %. Sedangkan yang tertinggi pada BBI Bonto Manai yaitu Dactylogirus sp 40%, Trichodina sp 45%, dan Chilodonella sp 30%.  Sedangkan intensitas serangan parasit tertinggi d BBI Bonto manai masing-masing, Dactylogyrus sp 4 ind/ekor, Trichodina sp 4 ind/ekor, dan Chilodonella sp 4 ind/ekor. Diperlukan penelitian lanjutan untuk mengukur parameter lingkungan seara detail pada penelitian ini.
OPTIMASI PERTUMBUHAN Caulerpa sp YANG DIBUDIDAYAKAN DENGAN KEDALAMAN YANG BERBEDA DI PERAIRAN LAGURUDA KAB. TAKALAR Darmawati Darmawati; Eko Aprilyanto Jayadi
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1302

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh  kedalaman penanaman  rumput laut (Caulerpa sp) yang berbeda terhadap pertumbuhan , serta mengetahui kedalaman penanaman yang terbaik untuk pertumbuhan rumput laut Caulerpa sp. Rancangan percobaan dari penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yaitu dengan 3 perlakuan  kedalaman penanaman yang berbeda yaitu :50 cm,  100 cm dan 150 cm, masing-masing perlakuan  diulang 3 kali.Parameter uji pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan harian adalah menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji BNT. Berdasarkan hasil penelitian ini, nilai rata – rata pertumbuhan mutlak ( PM ) diperoleh pada kedalaman 50 cm yaitu (197,5 g) diikuti kedalaman 100 cm (177,5 g) dan terendah pada kedalaman 150 cm ( 114,3 g ). Hasil pegukuran kualitas air di lokasi penelitian masih dalam kondisi ideal bagi pertumbuhan Caulerpa sp.
KONSENTRASI NUTRIEN DAN PADATAN TERSUSPENSI LIMBAH TAMBAK SUPERINTENSIF UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DALAM MEDIA BIOFILTER TIRAM Crassostrea sp DAN RUMPUT LAUT Gracillaria verrucosa Mat Fahrur; Muhammad Chaidir Undu; Makmur Makmur; Hidayat Suryanto Suwoyo
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1303

Abstract

Penelitian mengenai aplikasi rumput laut (G. verrucosa) dan tiram (C. cucculata) sebagai biofilter dalam pengolahan limbah tambak udang vaname super intensif telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektifitas rumput laut (G. verrucosa) dan tiram (C. cucculata) dalam mereduksi konsentrasi nutrient dan padatan tersuspensi limbah tambak udang vaname super intensif. Penelitian ini dilakukan dalam skala laboratorium dimana konsentrasi nutrient dan partikel tersuspensi limbah dianalisis berdasarkan dua faktor yakni biofilter dan waktu pemaparan limbah dalam media biofilter. Regenerasi nutrient dan ekskresi oleh tiram serta rendahnya biomassa rumput laut (G. verrucosa) menyebabkan kedua jenis biofilter yang digunakan dalam penelitian ini belum memberikan kontribusi yang nyata terhadap penurunan konsentrasi nutrient dan partikel tersuspensi limbah. Sebaliknya, tiram menyebabkan tingginya konsentrasi TAN dalam limbah. Waktu pemaparan limbah dalam wadah biofilter memberikan pengaruh yang nyata terhadap konsentrasi nutrient dan partikel tersuspensi; namun demikian konsentrasi nutrient dan partikel tersuspensi selama pemaparan limbah dalam wadah biofilter tidak berkurang. Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut mengenai biomassa rumput laut (G. verrucosa)  dan tiram (C. cucculata) yang optimum  serta lama waktu pemaparan limbah perlu dilakukan sehingga effektifitas kedua jenis biofilter dalam mereduksi konsentrasi nutrient dan partikel tersuspensi dapat ditingkatkan.
EVALUASI TINGKAT PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP MANGROVE Rhizophora mucronata DI LOKASI PENGABDIAN PADA MASYARAKAT UNIVERSITAS TERBUKA KELURAHAN TEKOLABBUA KECAMATAN PANGKAJENE KABUPATEN PANGKEP Jalil Jalil; Makkatenni Makkatenni
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1298

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan, kelangsungan hidup tanaman mangrove jenis  Rhizophora mucronata di lokasi Abdimas Universitas Terbuka pada Tahun 2012.  Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif.  Tanaman ujian dalam penelitian ini adalah tanaman hasil abdimas UT pada tahun 2012.  Hasil penelitian menunjukkan tingkat pertumbuhan mangrove di lokasi penelitian sangat tinggi yaitu 100 cm dengan kondisi lingkungan yang meliputi salinitas, suhu, kecepatan arus dan tekstur tanah optimal utuk pertumbuhan mangrove.  Namun demikian tingkat kelangsungkan hidup yang didapatkan sangat rendah yaitu 22,33% 60%. Diperlukan penelitian lanjutana untuk mengukur parameter lingkungan yang belum diukur pada pelitian ini.
PENGARUH WAKTU PERENDAMAN LARUTAN BUAH BELIMBING WULUH TERHADAP DAYA TETAS TELUR PADA IKAN NILA (Tilapia niloticus) Burhanuddin Burhanuddin; Farhanah Wahyu
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1304

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui lama perendaman larutan belimbing wuluh terhadap daya tetas telur ikan nila (Tilapia niloticus).  Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni  sampai  Agustus 2017, yang dimulai dari tahap persiapan sampai telur menetas menjadi larva. Bertempat di Balai Benih Ikan (BBI) Limbung. Penelitian lama perendaman larutan buah belimbing dengan dosis 4000 ppm yang telah dilakukan memiliki presentase daya tetas tertinggi pada perlakuan dengan lama perendaman 10 menit yaitu 93,33%.  Di peroleh hasil rata-rata tidak berbeda nyata terhadap pada tingkat kepercayaan 95 %. Hasil pengukuran parameter kualitas air dari setiap perlakuan masih dalam kondisi layak dalam mendukung perkembangan telur hingga menjadi larva.`
KOMPOSISI DAN KELIMPAHAN PLANKTON PADA TAMBAK BUDIDAYA CALON INDUK UDANG WINDU (Penaeus monodon) Sahabuddin Sahabuddin; Hidayat Suryanto Suwoyo
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1299

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis komposisi dan kelimpahan jenis serta indeks biologi plankton pada tambak budidaya calon induk udang Windu. Penelitian ini dilaksanakan selama 128 hari dengan menggunakan 4 petak tambak ukuran 2000 m2.  Hewan uji yang dicobakan adalah  calon induk udang windu dengan berat awal 22,63 - 28,57 g/ekor dengan kepadatan masing-masing 0,5 ekor/m2. Terdapat 2 petak perlakuan yang dicobakan dalam penelitian tersebut, yakni : perlakuan A = calon induk udang Windu turunan F1 dan perlakuan B = calon induk udang windu turunan Fo masing-masing 2 ulangan. Peubah yang diamati adalah komposisi dan kelimpahan jenis, indeks keragaman, indeks keseragaman, indeks dominansi  plankton setiap dua minggu.  Peubah kualitas air yang diukur meliputi oksigen terlarut, suhu, salinitas, pH, NH3-N, NO2-N, NO3-N, PO4-P, alkalinitas dan BOT. Hasil penelitian menunjukkan jumlah jenis plankton dari fitoplankton lebih tinggi di bandingkan dengan zooplankton, baik pada perlakuan A maupun perlakuan B. Jumlah jenis zooplankton pada perlakuan A lebih tinggi daripada perlakuan B yaitu masing-masing 30 dan 25 genera. Jumlah individu plankton  lebih tinggi pada perlakuan B dibandingkan dengan perlakuan A masing-masing 326 dan 214 ind/L, sedangkan jumlah individu zooplankton lebih tinggi dibandingkan dengan fitoplankton pada perlakuan F1 dan Fo. Keragaman jenis plankton pada perlakuan F1 dan Fo adalah berkisar 1,4390 - 1,3298, keseragaman F1 adalah  0,3945 lebih rendah dari pada Fo yaitu 0,7843.  Sedangkan dominansi pada F1 dan Fo relatif sama masing-masing 0,3117 dan 0,3532.
EFEKTIFITAS LARUTAN MADU DALAM NATRIUM CHLORIDA (NaCl) FISIOLOGIS TERHADAP DAYA TETAS TELUR DAN SINTASAN IKAN LELE (Clarias sp) Mardiana Mardiana; Dahlifa Dahlifa
OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN Vol 6, No 2 (2017): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/octopus.v6i2.1305

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh Madu dan NaCl pada pengenceran sperma terhadap daya tetas dan sintasan hidup larva ikan lele (Clarias sp). Metode penelitian yang digunakan adalah telur ikan lele ( Clarias sp) di Balai Benih Ikan (BBI) Bontomanai Gowa. Telur ikan lele yang digunakan sebanyak 200 butir telur/wadah. Jumlah wadah penelitian sebanyak 12 buah dengan kapasitas masing-masing wadah sebanyak 15 liter air. Perlakuan yang dicobakan adalah pemberian larutan madu dan NaCl dengan dosis yang berbeda untuk pengamatan daya tetas telur dan sintasan ikan lele. Pada penelitian ini terdapat 4 perlakuan, yaitu tampa pemberian madu + 100 ml NaCl (perlakuan A), pemberian madu 0,2 ml + 99,8 ml NaCl (perlakuan B), pemberian larutan madu 0,4 ml + 99,6 ml NaCl (perlakuan C), dan pemberian larutan madu 0,6 ml + 99,4 ml NaCl (perlakuan D). Hasil penelitian yang dilakukan diperoleh perlakuan terbaik pada perlakuan dengan dosis madu 0,6 ml + 99,4 ml Nacl dengan sintasan 67%.

Page 1 of 1 | Total Record : 8