Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PKM Analisis Peran e-Nose Berbasis Machine Learning Untuk Mengatasi Kualitas dan Nilai Ekonomi Kopi Sangrai Kelompok Tani Sarro Anging Nasrul Ihsan; Ahmad Dahlan Dahlan; Laode Manarfah; Nurhayati; Muhammad Arief Fitrah Istiyanto Aslim
ARRUS Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2026)
Publisher : PT ARRUS Intelektual Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35877/454RI.abdiku4900

Abstract

Kelompok Tani Sarroanging di Dusun Botong, Desa Bontomanai, Kabupaten Gowa, memiliki potensi besar dalam budidaya kopi Robusta, namun nilai tambah produk masih rendah karena sebagian besar hasil panen dijual dalam bentuk green bean kepada tengkulak. Selain itu, proses penyangraian yang masih manual menyebabkan mutu produk tidak konsisten, sementara pemasaran yang terbatas menghambat peningkatan pendapatan petani. Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan kualitas, konsistensi mutu, dan nilai ekonomi kopi melalui pelatihan sangrai terstandarisasi berbasis informasi profil aroma electronic nose (e-nose) serta penguatan pemasaran digital dan branding produk. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang melibatkan 15 anggota kelompok tani dalam kegiatan sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi. Kegiatan meliputi pengadaan mesin roasting semi otomatis, pelatihan teknik roasting, demonstrasi penggunaan e-nose sebagai media pembelajaran kualitas aroma, penerapan manajemen stok berbasis First In First Out (FIFO), serta pelatihan digital marketing dan pengembangan identitas merek Kopi Dusun Botong. Hasil yang diharapkan adalah meningkatnya kemampuan mitra dalam menerapkan proses sangrai yang konsisten, memahami hubungan profil aroma dengan kualitas kopi, serta mengelola produk secara lebih profesional. Di sisi pemasaran, program ditargetkan meningkatkan kapasitas promosi digital, memperluas akses pasar, meningkatkan jumlah pengikut media sosial, dan mendorong kenaikan volume penjualan kopi. Program ini diharapkan mampu menciptakan sistem produksi dan pemasaran kopi yang lebih berkelanjutan sehingga nilai tambah produk dan kesejahteraan petani dapat meningkat.
Analysis of Basic Physics Laboratory Competency Attainment Among Biology Students Based on Laboratory Assessment Results Laode Manarfah; Ahmad Dahlan; Dirgah Kaso Sanusi; Ahmad Yani; Trisno Setiawan
Journal of Physics Education : Review and Research Vol. 3 No. 1 (2026): Journal of Physics Education: Review and Research (JPERR)
Publisher : Physics Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/cvdznr66

Abstract

This study aimed to analyze the attainment of Basic Physics laboratory competencies among Biology students based on laboratory assessment results. A descriptive quantitative approach was employed using secondary data obtained from laboratory assessment records. The data included students’ scores for each laboratory unit, total scores, average scores, final laboratory grades, and laboratory completion status. Data were analyzed using descriptive statistical techniques, including mean, standard deviation, percentage, and competency achievement categories. The results showed that students generally demonstrated good laboratory performance. A total of 73.69% of the students were classified in the High and Very High competency categories, indicating satisfactory competency attainment. The analysis of laboratory units revealed that all experimental units achieved either High or Very High categories. Unit 5 obtained the highest average achievement (93.61%), while Unit 3 recorded the lowest average score (79.73%). The findings also indicated that students who did not complete the minimum required laboratory units tended to obtain lower final grades. The study concludes that the Basic Physics laboratory program contributed positively to the development of students’ practical competencies. Laboratory assessment data can be utilized as an important source of information for evaluating competency attainment and improving laboratory learning practices.
SMART-WRITE: Pendampingan Penulisan Artikel Ilmiah bagi Mahasiswa Jurusan Fisika Universitas Negeri Makassar Trisno Setiawan; Usman; Sri Agustini; Ni Wayan Mega Savira Utami; Laode Manarfah
MAMMIRI: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 3 No. 2 (2026): Juni 2026
Publisher : Education and Talent Development Center Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51574/mammiri.v3i2.5186

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa dalam penulisan dan publikasi artikel ilmiah melalui program pendampingan terstruktur berbasis SMART-WRITE (Systematic Mentoring for Academic Research Writing and Indexed Target Engagement). Permasalahan yang dihadapi mahasiswa meliputi keterbatasan pemahaman mengenai struktur artikel ilmiah, kesulitan dalam menyusun pembahasan dan analisis hasil penelitian, rendahnya pemahaman terhadap proses publikasi ilmiah, serta kurangnya kepercayaan diri untuk mempublikasikan karya ilmiah. Kegiatan dilaksanakan di Jurusan Fisika FMIPA Universitas Negeri Makassar melalui tahapan asesmen kebutuhan, penyusunan panduan dan template artikel ilmiah, workshop penulisan artikel ilmiah, klinik penulisan intensif, serta evaluasi dan refleksi bersama. Hasil asesmen awal yang melibatkan 35 mahasiswa menunjukkan tingginya kebutuhan terhadap pelatihan penulisan artikel ilmiah, terutama pada aspek struktur artikel, penyusunan pembahasan, penggunaan sitasi dan daftar pustaka, serta proses publikasi jurnal. Program pendampingan kemudian diikuti oleh 12 peserta terpilih yang menunjukkan peningkatan pemahaman terhadap berbagai aspek penulisan dan publikasi artikel ilmiah setelah mengikuti rangkaian kegiatan. Selain itu, peserta menunjukkan kepercayaan diri dan motivasi yang lebih tinggi untuk menghasilkan karya ilmiah yang berkualitas. Kegiatan ini berkontribusi dalam mendukung penguatan budaya akademik, peningkatan literasi publikasi ilmiah, serta pengembangan kapasitas mahasiswa dalam menghasilkan karya ilmiah yang sesuai dengan standar publikasi akademik.