Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.197
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri
Ervil, Riko
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

 1 
Analisis Produktivitas dan Kandungan Zat Limbah Cair di Pabrik Tahu MTB Ervil, Riko; Ernita , Tri; Saputra, Sadri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 24 No. 1 (2024): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/jce7qa90

Abstract

Industri pabrik tahu adalah merupakan salah satu usaha menghasilkan makanan dalam kehidupan sehari-hari, bahkan tahu menjadi makanan yang disukai banyak orang. Salah satu hal yang dikhawatirkan pada pabrik tahu adalah limbah yang dihasilkan yang akan berdampak pada lingkungan sekitar jika pembuangan limbah langsung kesungai. Oleh karna itu pemerintah mengeluarkan standar baku mutu dari limbah pabrik tahu ini. Adapun parameter pada limbah tahu ini yaitu COD, BOD, TSS dan pH. Berdasarkan uji labaratorium yang telah dilakukan maka nilai COD yang dihasilkan dari limbah pabrik Tahu MTB yaitu 4.630,92, nilai BOD 286,45, nilai TSS 170,66 dan pH 4,18. Dari hasil penelitian nilai BOD belum sesuai dengan mutu yang ditetapkan, setelah dilakukan perbaikan dari segi proses produksi terutama pada proses perendaman dan perebusan maka nilai BOD menjadi 155,50. Sedangkan dari segi produktivitas sebelum dilakukan perbaikan pada proses produksi yaitu sebesar 0,9950, namun setelah dilakukan perbaikan maka produktivitas meningkat menjadi 0,9965. Hal ini terjadi karena dilakukan beberapa perbaikan terhadap nilai input seperti lebih memperhatikan lagi penggunaan bahan baku utama dan bahan baku pendamping. Selanjutnya ampas tahu juga dijadikan nilai jual, serta perbaikan terhadap proses produksi untuk mengurangi kecacatan produk.
Analysis of Determining Production Cost by Comparing Full Costing Method with Activity-Based Costing Method at UD. Ria Boga Kurniadi, Deri; Rachman, Boby; Ervil, Riko
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 24 No. 1 (2024): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/swscgj82

Abstract

RIA BOGA is one of the UMKM or Home Industries from Ponorogo Regency, engaged in the food sector, particularly in producing bread and cakes. Some of the products from UD. RIA BOGA include Bakpia Telo Ungu and Bolu. In determining the cost of production, UD. RIA BOGA still employs a simple calculation method and does not consider all production cost elements in its cost calculations. Consequently, this leads to confusion in the financial system of the business. This research aims to determine the appropriate method for calculating the cost of production at UD. Ria Boga. The results of this study show that the calculation of the cost of production using the full costing method in 2022 for the Bolu product is Rp 6,460.00, and for Bakpia Telo Ungu is Rp 9,837.00. Meanwhile, in 2022, the cost for the Bolu product is Rp 6,837.00, and for Bakpia Telo Ungu is Rp 8,804.00. The calculation using the Activity Based Costing method in 2021 for the Bolu product resulted in a production cost of Rp 6,309.00, while for Bakpia Telo, it was Rp 12,751.00. In 2022, the Bolu product had a production cost of Rp 6,637.00, and Bakpia Telo Ungu was Rp 11,662.00. The Activity Based Costing calculation considers the expenditure of each overhead cost on the product according to the consumption of each product activity, resulting in more accurate results.
Rancang Bangun Turbin Cross-flow sebagai Penggerak Mula Sistem Pembangkit Listrik Tenaga Piko-hidro Model Drum Bachtiar, Asep Neris; Pohan, Ahmad Fauzi; Ervil, Riko; Yusti, Irwan
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 24 No. 2 (2024): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/whm2q157

Abstract

Sistem pembangkit listrik tenaga piko-hidro model drum menjadi solusi dalam mempercepat pengembangan dan penyebaran pembangkit listrik skala kecil di masyarakat. Penelitian ini berhasil merancang dan membangun turbin Cross-flow sebagai penggerak mula untuk sistem pembangkit listrik model drum dengan memanfaatkan potensi head 2,5 m dan debit air 20 L/s yang diproyeksikan mampu membangkitkan energi listrik 400 Watt. Hasil analisis diperoleh spesifikasi komponen turbin Cross-flow yaitu, elbow dengan penampang masuk sama dengan penampang keluar yaitu le × be  = 120 mm × 80 mm. Nozel dengan penampang masuk ln × bn  = 120 mm × 70 mm. Katup, panjang (lk) = 119 mm, diameter poros katup (dpk) = 10 mmm, dan panjang poros katup (lpk) = 210 mm. Runner, diameter luar (Do) = 80 mm, diameter dalam (Di) = 54 mm.
Optimalisasi Fungsi Life Jacket Non-Inflatable Menggunakan Metode Quality Function Deployment (Studi Kasus: Nelayan Muaro Batang Kapas) Ervil, Riko; Yulius, Henny; Prasetio, Randi
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 25 No. 1 (2025): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/kfzdhn46

Abstract

Nelayan Muaro Batang Kapas sering kali menghadapi risiko tenggelam saat menjalankan tugas sehari-harinya, termasuk memanen biota laut. Salah satu alat yang dapat digunakan oleh nelayan untuk mengurangi resiko tenggelam yaitu Life Jacket. Life Jacket yang digunakan oleh nelayan Muaro Batang Kapas masih memiliki kekurangan yaitu Life Jacket yang ada pada nelayan muaro batang kapas kurang efektif dalam menahan air hujan dan air laut, Desain dan visual Life Jacket yang ada masih desain lama, fitur-fitur yang ada di Life Jacket yang digunakan nelayan muaro batang kapas masih memiliki banyak kekurangan. Maka dari itu penelitian ini merancang Life Jacket sesuai dengan kebutuhan nelayan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Quality Function Depoyment. Hasil yang dapat disimpulkan dalam pengelohan data berdasarkan penyebaran kuesioner yaitu terdapat 15 atribut kebutuhan konsumen dan 10 respon teknis yang menjadi jawaban dari kebutuhan konsumen, respon teknis yang menjadi urutan pokok prioritas dalam pengembangan Life Jacket dimulai dari peringkat pertama hingga terakhir yaitu peringkat pertama bahan Busa PE Polybonding, Terdapat reflektor, ketiga Terdapat Kantong Penyimpananan, Terdapat Tali Pengait,  Bahan Kain Waterproof, Terdapat Lampu Senter LED, Terdapat Peluit, Terdapat Bantal Leher, Warna Yang Menarik dan Terdapat Peluit dan rancang bangun terdapat empat tahapan proses yang mana dimulai dari Pengukuran kain water proof,  Pembentukan pola, pemotongan pola dan menjahit komponen.
Analisis Kelayakan Bisnis pada Usaha Tahu Keluarga Kurniadi, Deri; Ervil, Riko; Sutan Nasution, Ali; Haq, Abdil
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 25 No. 1 (2025): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/drmzeg36

Abstract

Industri tahu memiliki prospek ekonomi yang cukup baik dan cukup potensial untuk dikembangkan. Usaha Tahu Keluarga sempat berhenti beroperasi karena mengalami kerugian dan kehabisan modal, kemudian dilanjutkan kembali. Usaha Tahu Keluarga tidak mengetahui berapa keuntungan yang didapatkan secara detail dan berapa lama jangka pengembalian dari modal yang telah diinvestasikan, serta tidak diketahui bagaimana kondisi dan posisi usaha dalam pasar. Untuk itu perlu dilakukan analisis kelayakan bisnis guna memperkecil resiko investasi yang sia-sia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha Tahu Keluarga berdasarkan aspek pasar & pemasaran serta aspek finansial. Hasil dari penelitian ini diperoleh skor IFE sebesar 3,545402 yaitu berada pada posisi kuat, nilai EFE sebesar 3,558757 yaitu berada pada kondisi kuat dan matriks IE berada pada sel 1. Kemudian pada aspek finansial diperoleh hasil payback period yaitu 11 bulan 29 hari, net present value sebesar Rp250.601.534>0, net benefit cost ratio sebesar Rp4,825 > 1 dan Internal rate of return sebesar 131,99% > tingkat suku bunga kredit saat ini 14%. Adapun simpulan dari penelitian ini yaitu usaha tahu keluarga layak untuk dijalankan berdasarkan aspek pasar dan pemasaran serta aspek finansial.
Studi Kelayakan Aspek Finansial Pembangunan Pembangkit Listrik Tenaga Piko-hidro untuk Listrik Desa dengan Penggerak Mula Pompa Sentrifugal Sebagai Turbin Neris Bachtiar, Asep; Rachman, Boby; Ervil, Riko
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 25 No. 1 (2025): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/7wxgfk23

Abstract

Pompa sebagai turbin (PST) merupakan salah satu solusi yang ditawarkan oleh para peneliti agar masyarakat lebih mudah mendapatkan turbin air untuk pembangkit listrik tenaga piko-hidro. Penerapan PST pada sistem pembangkit listrik piko-hidro di masyarakat masih terbatas, hal ini antara lain karena belum adanya studi kelayakan PST pada sistem pembangkit listrik piko-hidro terutama dari aspek finansial. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan pembangunan pembangkit listrik tenaga piko-hidro di desa terpencil yang belum memiliki jaringan listrik dengan menggunakan pompa sentrifugal sebagai turbin. Hasil analisis aspek finansial diketahui nilai BCR = 1,06 lebih besar dari 1,00, artinya pendapatan  dari pengoperasian pembangkit listrik tenaga piko-hidro melebihi biaya yang dikeluarkan. PBP = 7,34 tahun, artinya investasi pembangkit listrik tenaga piko-hidro dapat dikembalikan sebelum mencapai umur ekonomis 10 tahun. NPV = Rp. 6.130.000;, artinya keuntungan dari pembangkit listrik tenaga piko-hidro selama 10 tahun beroperasi adalah Rp. 6.130.000;. IRR = 18,12% lebih tinggi dari suku bunga bank 12%. Hasil analisis di atas menunjukkan bahwa pembangunan pembangkit listrik tenaga piko-hidro dianggap layak untuk dilaksanakan. Studi kelayakan ini  dapat dilanjutkan dengan menganalisis dari aspek lain seperti aspek ekonomi, aspek teknis, dan aspek lingkungan.
Studi Kelayakan Aspek Teknis Pembangunan Pembangkit Listrik Tenaga Piko-hidro (PLTPH) untuk Listrik Desa dengan Penggerak Mula Pompa Sentrifugal sebagai Turbin Bachtiar, Asep Neris; Rachman, Boby; Ervil, Riko; Pohan, Ahmad Fauzi; Ernita, Tri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 25 No. 2 (2025): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/pc6cg544

Abstract

Potensi air skala kecil dengan debit kurang  dari 200 L/s cukup banyak terdapat di pedesaan Sumatera Barat, akan tetapi kenyataannya potensi air tersebut belum dimanfaatkan secara optimal dengan membangun pembangkit listrik tenaga piko-hidro (PLTPH). Masalah yang perlu ditindaklanjuti adalah bagaimana dapat mewujudkan model sistem pembangkit listrik tenaga piko-hidro yang praktis dan murah yang dapat dibangun sendiri oleh masyarakat desa, khususnya oleh petani. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan pembangunan pembangkit listrik tenaga piko-hidro di desa terpencil yang belum memiliki jaringan listrik dengan menggunakan pompa sentrifugal sebagai turbin. Hasil analisis aspek teknis diketahui spesifikasi sistem pembangkit adalah daya potensi: 5 kW, daya efektif turbin: 3,51 kW, daya generator: 3,0 kW, putaran turbin: 543 rpm, kecepatan spesifik: 133, head aktual: 7,5 m, head efektif turbin: 6,6 m, debit air masuk turbin: 104 L/s, diameter pipa pesat: 10 inchi (di = 267,4 mm), panjang pipa pesat: 10,9 m, diameter runner pompa sebagai turbin: 8 inchi (203,2 mm). Hasil analisis di atas menunjukkan pembangunan PLTPH dengan penggerak mula pompa sentrifugal sebagai turbin layak untuk dilaksanakan. Studi kelayakan ini dapat dilanjutkan dengan menganalisis dari aspek lain seperti aspek ekonomi dan aspek lingkungan.
Co-Authors Asep Neris Bachtiar Ernita , Tri ernita, Tri Haq, Abdil Henny Yulius Kurniadi, Deri Prasetio, Randi Rachman, Boby Saputra, Sadri Sutan Nasution, Ali Yusti, Irwan