Di Desa Kundur, Kabupaten Karimun, limbah hasil perikanan dan sisa pengolahan nanas belum banyak dimanfaatkan, sementara Kelompok Wanita Tani (KWT) Tandur Tuwuh Tailong masih menghadapi keterbatasan dalam memperoleh pupuk yang ramah lingkungan dan mencatat keuangan usahanya. Program pengabdian ini dirancang untuk meningkatkan kemampuan anggota kelompok dalam membuat pupuk organik cair (POC) dari limbah ikan dengan bioaktivator nanas, sekaligus mengenalkan pembukuan usaha berbasis Microsoft Excel. Kegiatan dilaksanakan dengan pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) melalui penyuluhan, demonstrasi, praktik produksi POC, pelatihan pembukuan digital, serta evaluasi pre-test dan post-test. Data dianalisis secara deskriptif, dilanjutkan dengan uji Shapiro-Wilk, paired-sample t-test, dan Wilcoxon Signed-Rank Test pada taraf kepercayaan 95%. Rata-rata skor peserta meningkat dari 3,81 ± 0,49 menjadi 4,05 ± 0,10, setara dengan kenaikan 6,27%, dan sebaran skor setelah pelatihan menjadi lebih sempit. Perbedaan tersebut belum signifikan secara statistik berdasarkan paired-sample t-test (p = 0,152) maupun Wilcoxon (p = 0,227), tetapi nilai Cohen's dz sebesar 0,47 menunjukkan besaran efek sedang. Kenaikan terutama terlihat pada indikator keterampilan teknis. Penilaian pascapelatihan terhadap manfaat kegiatan, minat menerapkan teknologi, persepsi terhadap produk, dan pelaksanaan program berada pada kategori baik dengan skor 4,05–4,11. POC yang dihasilkan diberi nama KundurGROW dan dilengkapi dengan rancangan kemasan sebagai tahap awal pengembangan produk. Temuan ini menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah lokal dapat dipadukan dengan penguatan tata kelola usaha dalam satu model pemberdayaan masyarakat pesisir.