Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Sosialisasi BTM “Rhodamin-B” dalam Jajanan Sekolah bagi perkembangan Anak Usia Dini di SD Negeri Tanjong Aceh Barat Rahma, Cukri; Eka Putri, Suci; Safrida, Safrida; Harahap, Laila Apriani Hasanah; Syam, Nasriyanti; Iskandar, Wardah; Rahmi Niani, Cukri
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Vol. 9 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/pkm.v9i1.7174

Abstract

Penggunaan bahan tambahan pangan (BTP) seperti pewarna sintetis dalam makanan semakin marak, khususnya pada jajanan anak-anak sekolah dasar. Salah satu zat pewarna berbahaya yang sering disalahgunakan dalam makanan adalah Rhodamin B, yang dikenal bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan gangguan kesehatan serius seperti kerusakan hati, ginjal, dan bahkan kanker. Anak-anak usia sekolah dasar, khususnya di daerah dengan tingkat sosioekonomi menengah ke bawah, menjadi kelompok yang rentan terhadap paparan zat aditif berbahaya akibat kurangnya pengetahuan dan pengawasan terhadap jajanan yang mereka konsumsi. Berdasarkan temuan BPOM dan sejumlah laporan nasional, masih banyak jajanan sekolah yang tidak memenuhi standar keamanan pangan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan sosialisasi mengenai bahaya Rhodamin B serta cara mengenali jajanan yang tidak aman kepada siswa-siswi SD Negeri Tanjong Meulaboh, Kabupaten Aceh Barat. Metode yang digunakan adalah ceramah interaktif dengan bantuan media presentasi (PowerPoint) yang berlangsung selama 3–4 jam pelajaran. Diharapkan melalui kegiatan ini, pengetahuan siswa meningkat sehingga mereka mampu memilih jajanan yang lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi.
Sosialisasi Gaya Hidup Bersih Dan Sehat Dengan Tema Manfaat Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS) Untuk Mencegah Penyakit ISPA Dan Diare Ridho, Abdurrahman; Putri, Andriani; Elvia Jakfar, Ana; Mutia, Cut; Maghfirah, Hayatun; Murhaban; Rahmi Niani, Cukri
AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 : Februari (2026): AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Multi Kreasi Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Maintaining personal hygiene is a crucial step for individuals to prevent disease and achieve optimal health. Hygiene efforts should cover various body parts, particularly the hands, which frequently serve as mediators for spreading germs that cause diarrhea and Acute Respiratory Infections (ARI). A survey conducted at the Suci Hati Orphanage revealed that the children’s understanding of Handwashing with Soap (HWWS) remains low. Consequently, this community service initiative was implemented to socialize proper handwashing techniques. The objective is to foster awareness and healthy habits among the children to minimize the risk of disease transmission.