Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.978
P-Index
This Author published in this journals
All Journal QARDHUL HASAN: MEDIA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Agri Wiralodra Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia INJURITY: Journal of Interdisciplinary Studies paradigma agribisnis Journal Of Agriculture Sciences (Agrosci)
Wahana, Siti
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

 1 
SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN SAAMPAH MENUJU MASYARAKAT ZERO WASTE Wahana, Siti; Herista, Mutia Intan Savitri; Amini, Zakiyah
Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 7 No. 1 (2021): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (609.694 KB) | DOI: 10.30997/qh.v7i1.2610

Abstract

Sampah merupakan isu global yang menjadi pekerjaan rumah bagi setiap orang di dunia, karena sebagian besar sampah yang dihasilkan sifatnya sulit terurai dan jumlahnya selalu bertambah setiap tahunnya. Data dalam Azanella (2018), Indonesia merupakan Negara kedua di dunia yang masih bermasalah dalam mengelola sampah setelah Cina. Masalah sampah dapat diatasi apabila masyarakat ikut bergerak mengelolanya. Salah satu cara untuk mengelola sampah adalah dengan membangun bank sampah. Dalam sistem bank sampah, masyarakat dapat menghasilkan atau menabung sampah. Biasanya barang yang ditabung adalah uang atau barang berharga lainnya seperti emas. Namun dalam bank sampah, barang yang ditabung adalah sampah. Klasifikasi sampah seperti gelas/kaca, kaleng/metal, kertas dan plastik akan di kelompokkan sesuai klasifikasinya. Sedangkan sampah organik dimanfaatkan menjadi kompos organik. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilangsungkan di perumahan Bumi Arumsari, Kecamatan Talun dengan  khalayak sasarannya adalah ibu-ibu PKK. Sekolah Lapang Pengelolaan Sampah di Bumi Arumsari merupakan langkah pertama atau sosialisasi awal dari pembentukan garbage bank. Pengabdian ini dilakukan dengan cara sosialisasi awal, sosialisasi lanjutan dan pemufakatan tentang pengolahan sampah di perumahan Arumsari. Sekolah Lapang Pengelolaan Sampah ini memberikan edukasi dan informasi kepada masyarakat Arumsari tentang klasifikai sampah.  
INNOVATION OF PROCESSED FOOD PRODUCTS FROM CULTIVATION IN A BUCKET Wahana, Siti
Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 8 No. 1 (2022): April
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (414.032 KB) | DOI: 10.30997/qh.v8i1.5360

Abstract

The aims of this activity are to optimize the local potential of catfish as an alternative processed food and educate the community in Desa Wiyong to produce the food with natural ingridients. This activity was carried out in Blok 4 Desa Wiyong Cirebon in December until March 2021. The methods used were a Focus Group Discussion, counseling, training and assistance, demonstration, and evaluation and monitoring. The results of this activity show that most people are eager to produce the catfish into some processed foods such as bakso lele and cilok lele with good taste and market quality.
Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Kopi di Coffee Shop (Kasus di Castrena Café Kota Cirebon) Wahana, Siti; Hudaya, Andung Rokhmat; Satrio, Irvan Fajar
Agri Wiralodra Vol. 16 No. 1 (2024): Usaha tani, pemasaran, nilai tambah
Publisher : Universitas Wiralodra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31943/agriwiralodra.v16i1.71

Abstract

Penelitian ini untuk menganaslisis Faktor-Faktor yang mempengaruhi penurunan omset pada suatu Coffe Shop. Penelitian ini dilaksanakan pada Castrena Cafe yang terletak di kota Kota Cirebon, yang menggunakan metode kuantitatif deskriptif dengan teknik pendekatan survey, pengambilam data dilakukan dengan pengisian kuesioner konsumen di Castrena Café dengan kriteria konsumen yang sering datang ke café. Hasil penelitian ini adalah menyatakan bahwa produk tidak memiliki pengaruh akan permintaan kopi, namun harga dan kualitas pelayanan memiliki pengaruh pada permintaan kopi di Castrena Caffe konsumen.Dari hasil peneliti menemukan bahwa adanya pengaruh antara variabel, namun pada variabel produk memiliki nilai -0.692 < 0.005 sehingga variabel produk tidak terlalu memiliki pengaruh pada permintaan kopi. Sedangkan untuk variabel harga memiliki pengaruh 0.692<0.005, sehingga dapat dikatakan bahwa harga sangat mempengaruhi permintaan kopi di Castrena Caffe, dan variabel kualitas pelayanan memiliki nilai 0.670<0.005, yang artinya memiliki pengaruh sangat besar pada permintaan kopi di Castrena Caffe.
Test the Effectiveness of Eco-Enzyme Bioremediation as a Reducing Agent for Natural Stone Waste on Rice Plant Productivity and Water Quality in Dukupuntang District Eviyati, Raden; Amini, Zakiyah; Wahana, Siti
Jurnal Agrosci Vol 1 No 2 (2023): Vol 1 No 2 November 2023
Publisher : Ann Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62885/agrosci.v1i2.110

Abstract

Water is a natural resource that is needed for all living things. Likewise with the river used for irrigation of agricultural land. The Cigayem River is located in Dukupuntang District, Cirebon Regency. Above the river there are many natural stone cottage industries. The processing of natural stone into decorative stone requires a lot of water for its processing, so that a lot of river water in this area is polluted from this home industry activity. The waste is in the form of powder cut from natural stone with water which is directly channeled into irrigation canals without being processed first. The effect is siltation of irrigation canals and decreased water quality. This decrease in water quality has an impact on rice productivity in heavily affected areas. Pollution that occurs in irrigation canals in the study area can be identified by physical changes such as color and other impacts such as decreased productivity of rice yields in the study area since the establishment of the natural stone industry. The decline in rice productivity will threaten the sustainability of rice farming in central areas. Wastewater treatment technology has been developed a lot, but not all home industries can carry out waste treatment at a high cost. Eco enzyme can be a solution to waste pollution that pollutes rivers at a relatively low cost, easy to obtain and sustainable because all materials do not contain harmful chemicals and residues.
Analysis of Allocative Efficiency in Rice (Oryza sativa L.) Farming in the Batu Alam Industrial Area, Cirebon Regency Sarifuddin, Ujang; Rosmawati, Misy; Mardhatillah, Farida; Wahana, Siti
Jurnal Agrosci Vol 2 No 1 (2024): Vol 2 No. 1 September 2024
Publisher : Ann Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62885/agrosci.v2i1.413

Abstract

This research analyzes the efficiency of farming costs and the factors influencing rice farming costs. The research method used was descriptive quantitative with data collection techniques through surveys and interviews with 176 rice farmer respondents in the natural stone industrial area of Cirebon district. The analysis used is frontier cost analysis using frontier4.1 software using the Maximum Likelihood Estimation (MLE) approach. This research shows that the average cost efficiency or allocative level in the natural stone industrial area is 0.20. The factor that influences the inefficiency of rice farming in natural stone industrial areas is age. Factors directly influencing farming costs are land area, urea, labor, rice selling price, land rental price, and labor wages.
The Implementation of The Extension Management Function to The Success of Empowering Farmer Women's Groups in The Sustainable Food House Area (KRPL) Program Wahana, Siti; Faqih, Achmad; Krismayanti, Euis; Ulfah, Maria; Silvani, Putri; Ratnasari Dewi, Sintia
Interdiciplinary Journal and Hummanity (INJURITY) Vol. 2 No. 8 (2023): INJURITY: Journal of Interdisciplinary Studies.
Publisher : Pusat Publikasi Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58631/injurity.v2i8.107

Abstract

The Women's Farmer Group (KWT) really needs management to process agricultural products to be more developed. In an effort to empower farmers, group processing is needed which is carried out from, by and for farmers. But in this case, the management function of the Harapan peasant women's group Ciputat Village, Ciawigebang District, Kuningan Regency In the aspects of planning, organizing, implementing, supervising and assessing the success of empowerment is still not optimally applied. Therefore, researchers will explore the application of the extension management function to the success of empowering farmer women's groups in Ciputat Village, Ciawigebang District, Kuningan Regency. The study was conducted from July to September 2022. The research design used is descriptive quantitative research. The data collection techniques that researchers use are questionnaires, documents, and interviews. Research data was analyzed using statistics to determine respondents' responses regarding research variables submitted through research instruments in the form of questionnaires. To determine the effect between independent variables, namely the extension management function (X1, X2, X3, and X4) on the success of empowering farmer women groups (Y) Using Descriptive data analysis and regression analysis. The results showed that the strong relationship between the variables of the extension management function (planning, organizing, implementing and supervising) with the success of empowering farmer women's groups was shown by the simultaneous correlation coefficient R of 0.924, this showed a relationship that was classified as 'very high' at 0.60 – 0.80
Pelatihan Penggunaan Aplikasi SIAPIK untuk Penyusunan Laporan Keuangan UMKM Kopi di Desa Cibeureum, Kabupaten Kuningan Jaeroni, Akhmad; Bukhori, Bukhori; Wachdijono, Wachdijono; Hidayat, Yayat Rahmat; Puromo, Dwi; Wahana, Siti
Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Vol 5 No 3 (2025): JAMSI - Mei 2025
Publisher : CV Firmos

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54082/jamsi.1863

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberdayakan UMKM pengolah kopi di Desa Cibeureum, Kecamatan Cilimus, Kabupaten Kuningan melalui pelatihan penyusunan laporan keuangan berbasis aplikasi web SIAPIK. Intervensi dilakukan dalam bentuk pelatihan intensif menggunakan pendekatan kuasi-eksperimen dengan desain pretest-posttest terhadap 16 peserta. Hasil menunjukkan bahwa pelatihan berhasil meningkatkan pemahaman dan keterampilan mitra dalam menyusun laporan keuangan secara digital, yang tercermin dari peningkatan skor pascapelatihan. Partisipasi aktif dan respons positif mitra memperlihatkan antusiasme terhadap penggunaan teknologi, meskipun terdapat kendala infrastruktur. Pelatihan ini mendorong perubahan praktik pencatatan keuangan yang lebih tertib, serta memperkuat kapasitas manajerial dan akuntabilitas usaha mitra. Dampak berkelanjutan dari kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan ketahanan dan daya saing UMKM melalui adopsi teknologi keuangan yang lebih sistematis.
Harga Pokok Produksi Kompos Potensial Limbah Media Jamur Merang Kampung Padamaran Kecamatan Susukan Kabupaten Cirebon Wahana, Siti; Herista, Mutia Intan
Paradigma Agribisnis Vol 2 No 2 (2019): paradigma agribisnis
Publisher : lembaga penelitian universitas swadaya gunung jati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33603/jpa.v2i2.3157

Abstract

Jamur merang merupakan komoditas unggulan baru untuk Kecamatan Susukan Kabupaten Cirebon, khususnya untuk Desa Bojongkulon.Dalam program pengabdian masyarakat tingkat kampus di Desa Bojongkulon, kami mengolah limbah media jamur merang, yang belum dapat dikelola dengan baik oleh masyarakat, menjadi kompos. Ternyata ada ketertarikan dari masyarakat setempat. Namun mereka mengkhawatirkan tentang kualitas kompos potensial yang dihasilkan, ketersediaan pasar dan besarnya biaya produksi. oleh karena itu, kami mencoba untuk menganalisis masalah tersebut. Penelitian ini menggunakan dua pendekatan yaitu secara deskriptif dan kuantitatif. Dalam penelitian ini, metode deskriptif akan dilakukan untuk mengidentifikasi dan menjelaskan mengenai hasil analisis kompos di lab dibandingkan dengan standar mutu kualitas kompos menurut SNI 19-7030-2004. Metode kuantitatif yaitu berupa data proses pengomposan dan perhitungan biaya harga pokok produksi kompos potensial dengan menggunakan metode variable costing. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kompos yang dihasilkan memiliki kualitas kompos yang telah sesuai dengan SNI 19-7030-2004. Nilai C-organik 49,04%, N 2,3%, P2O5 0,59%, K2O 0,88, Ca 9,07 dan Mg 1,38%. Biaya pokok produksi kompos media jamur merang adalah sebesar Rp.1.503,-/kg. Kata Kunci :  Limbah, jamur merang, kompos, biaya produksi
Analisis Nilai Tambah Produksi Pakan Lele Dari Sampah Organik Herista, Mutia Intan Savitri; Wahana, Siti
Paradigma Agribisnis Vol 4 No 2 (2022): Paradigma Agribisnis
Publisher : lembaga penelitian universitas swadaya gunung jati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33603/jpa.v4i2.6793

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tambah dan keuntungan yang diperoleh dari proses pengolahan sampah organik menjadi pakan ikan. Pakan ikan dengan memanfaatkan sampah organik mampu menjadi alternatif pengganti pakan komersial yang dapat menekan ongkos produksi sekaligus mengurangi food loss dan food waste di masyarakat. Penelitian dilakukan di Komunitas Peduli Lingkungan (Kopeling) warga RW 05 Kelurahan Sumber Kabupaten Cirebon Jawa Barat yang sudah berhasil memproduksi pakan lele dari sampah organik. Analisis kuantitatif yang digunakan pada penelitian ini antara lain analisis nilai tambah pada hasil produksi pakan organik dan penentuan harga pokok produksi pakan organik. Nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan setiap satu kilogram bahan  baku sampah  menjadi  pakan organik  adalah  Rp. 7.943,3/kg sedangkan biaya yang dibutuhkan untuk produksi pakan per kg hanya sebesar Rp 36,74,- Kata kunci: lele, organic, pakan, limbah, metode hayami
Analisis Perbandingan Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Ubi Jalar antara Pola Kemitraan dengan Pola Usahatani Mandiri Hidayat, Tomi; Hudaya, Andung Rokhmat; Wahana, Siti
Paradigma Agribisnis Vol 5 No 2 (2023): Paradigma Agribisnis
Publisher : lembaga penelitian universitas swadaya gunung jati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33603/jpa.v5i2.7627

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pendapatan dan kelayakan usahatani ubi jalar antara pola kemitraan dengan pola mandiri. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Bandorasa Wetan yang mana merupakan wilayah tempat berdirinya Perusahaan Agribisnis PT Galih Estetika yang mengolah ubi jalar. Penelitian dilakukan selama dua bulan sejak November hingga Desember 2021. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan metode survey. Pengambilan sampel sebanyak 25 petani ubi jalar pada masa tanam 2021 dengan rincian petani mitra sebanyak 10 petani dan petani mandiri sebanyak 15 petani. Sampel menggunakan purposive sampling. Pengumpulan data primer diperoleh melalui wawancara dan hasil kuesioner dan data sekunder diperoleh dari instansi yang terkait dengan penelitian ini. Untuk mengetahui perbandingan maka digunakan alat analisis SPSS dengan uji beda rata-rata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola kemitraan yang terjalin antara petani ubi jalar dengan PT Galih Estetika mencakup pendampingan dan pengawasan pada teknis budidaya ubi jalar, pengolahan hasil, bagi hasil dan penentuan harga dengan tambahan pola kemitraan pada petani mitra berupa pemberian modal berupa bibit dan sarana produksi. Terdapat perbedaan biaya, pendapatan dan kelayakan usahatani petani mitra dengan petani mandiri dengan biaya produksi yang dikeluarkan oleh petani mitra per ha adalah Rp 20,173,188 sedangkan biaya produksi yang dikeluarkan oleh petani mandiri per ha adalah Rp 20,427,982 dan diketahui pendapatan petani mitra adalah Rp 12,863,345 sedangkan pendapatan petani mandiri adalah Rp 14,211,028. Nilai R/C ratio untuk petani mitra dan petani mandiri  > 1, dan nila B/C ratio untuk petani mitra dan petani mandiri > 0. Sehingga pola kemitraan usahatani ubi jalar petani mitra dan petani mandiri dengan perusahaan memperoleh keuntungan dan layak untuk diusahakan. Kata Kunci: Pola Kemitraan, Biaya, Pendapatan, Kelayakan, Usahatani Ubi Jalar.
Co-Authors Akhmad Jaeroni Bukhori, Bukhori Faqih, Achmad Herista, Mutia Intan Hudaya, Andung Rokhmat Krismayanti, Euis Mardhatillah, Farida Maria Ulfah Mutia Intan Savitri Herista Puromo, Dwi R. Eviyati Ratnasari Dewi, Sintia Rosmawati, Misy Sarifuddin, Ujang Satrio, Irvan Fajar Silvani, Putri Tomi Hidayat, Tomi Wachdijono, Wachdijono Yayat Rahmat Hidayat, Yayat Rahmat Zakiyah Amini