Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Upaya Peningkatan Pemasaran Gula Aren melalui Digital Marketing pada Industri Gula Aren Kelompok Tani Mutiara Kabupaten Lima Puluh Kota Situmorang, Helentina; Eviza, Andi; Agustina, Agustina; Mukhlis, Mukhlis; Fitri, Elva Rahmi; Purba, Jhon Hardy
JAST : Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi Vol 7, No 2 (2023): EDISI DESEMBER 2023
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/jast.v7i2.5332

Abstract

The Mutiara farmer group's Guseta products are flagship products in the Jorong Talaweh, Nagari Labuah Gunuang, Lareh Sago Halaban Subdistrict, Lima Puluh Kota District. Guseta products include fresh sap, round-shaped palm sugar, block-shaped palm sugar, liquid palm sugar, and ant sugar. However, in the current era of digitization, Guseta products have not yet utilized digital marketing as an effective and efficient marketing channel through online stores as a marketplace. Therefore, the Payakumbuh State Polytechnic assists in creating a digital marketing system, providing guidance on the implementation of digital marketing for Guseta shop, content creation, routine guidance on digital marketing implementation to make the community more familiar with the products and benefits of Guseta palm sugar. Additionally, assistance is provided in creating more attractive packaging label designs. Through the Guseta shop's digital marketing system, it is hoped to enhance the marketing of Mutiara farmer group's palm sugar industry in Labuah Gunuang, Lima Puluh Kota District.ABSTRAKProduk guseta kelompok tani mutiara adalah produk unggulan di Jorong Talaweh Nagari Labuah Gunuang Kecamatan Lareh Sago Halaban Kabupaten Lima Puluh Kota. Produk guseta terdiri dari nira fresh, gula aren cetak bulat, gula aren cetak balok, gula aren cair, dan gula semut. Permasalahan yang dihadapi pelaku usaha khususnya Kelompok Tani Mutiara adalah belum efektif dan efisien dalam pemanfaatan pemasaran secara digital melalui toko online sebagai market place. Oleh karena itu, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh membantu pembuatan sistem digital marketing, pendampingan penerapan digital marketing guseta shop dan pembuatan konten. Selain itu melakukan pendampingan rutin penerapan digital marketing untuk meningkatkan brand awareness guseta kepada masyarakat luas serta pendampingan pembuatan desain label kemasan yang lebih menarik. Melalui kegiatan ini kelompok tani Mutiara sudah memiliki sistem digital marketing berupa toko online dan platform digital marketing yang dapat digunakan sebagai tempat untuk mempromosikan produk guseta sehingga memperluas cakupan wilayah promosi dan membantu meningkatkan penjualan produk.
Analisis Faktor yang berhubungan dengan Kompetensi Petani dalam Budi Daya Tanaman Kopi di Kecamatan Talamau, Kabupaten Pasaman Sari, Nila; Zudri, Fatardho; Marta, Andrik; Afner, Syintia Ona Gusrika; Eviza, Andi
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/10r8vy41

Abstract

Kompetensi petani adalah kemampuan petani dalam mengelola lahan, menanam, merawat, memanen, dan mengolah hasil panen. Kompetensi petani dapat dipengaruhi oleh pendidikan, pengalaman, dan keterampilan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis faktor yang berhubungan dengan kompetensi petani dalam budi daya tanaman kopi. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Agustus-Desember 2024 yang dilakukan di Kecamatan Talamau, Kabupaten Pasaman Barat. Metode penelitian menggunakan metode pendekatan deskriptif. Pengambilan sampel mneggunakan metode purposive sampling dengan mempertimbangkan karateristik tertentu sebanyak 35 responden penelitian. Uji analisis menggunakan uji Rank Spearmen dengan aplikasi SPSS 22. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karateristik petani meliputi pendidikan berada pada kategori sedang (60.00%), jumlah tanggungan kategori tinggi (40.00%), lama berusahatani kategori rendah (62.85%), pendapatan kategori rendah (57.14%), luas lahan kategori sedang (97.15%), responsive terhadap inovasi kategori sedang (82.87%) dan komunikasi antar petani kategori sedang (94.30%). Faktor yang berhubungan nyata signifikan dengan kompetensi petani dalam budi daya tanaman kopi yaitu responsive terhadap inovasi dengan koefesien 0.386* dan komunikasi antar petani dengan koefesien yaitu 0.373٭ semakin tinggi respon dan komunikasi antar petani maka semakin tinggi kompetensi petani miliki.
PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA KONSENTRASI AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) Eviza, Andi; Azizi, Rahmat; Syariyah, Amaliyah; Amir, Syafri
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 35 No 1 (2025): Jurnal Agroteksos April 2025
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v35i1.1425

Abstract

The purpose of this study was to examine the effect of various concentrations of coconut water on the growth of Robusta coffee seedlings and to determine which concentration provided the best effect. This research was conducted at the Payakumbuh State Agricultural Polytechnic, Harau District, Lima Puluh Kota Regency, West Sumatra Province. The research was titled "The Effect of Various Concentrations of Coconut Water on the Growth of Robusta Coffee (Coffea robusta) Seedlings." This study ran for five months, from January 2024 to May 2024. A Completely Randomized Design (CRD) was used, with five treatment levels of varying coconut water concentrations. The five levels were: P0 0% = 2,000 ml water, P1 15% = 300 ml coconut water + 1,700 ml water, P2 30% = 600 ml coconut water + 1,400 ml water, P3 45% = 900 ml coconut water + 1,100 ml water, and P4 60% = 1,200 ml coconut water + 800 ml water, with five replications. The results showed that the effect of various concentrations on coffee seedling growth significantly affected seedling height and diameter, with the best treatment being P3 with a concentration of 45%.
Analisa Keberlanjutan Usaha Tani Kopi Rakyat di Nagari Tabek Sirah Kecamatan Talamau zudri, fatardho; Afner, Synthia Ona Guserike; Marta, Andrik; Eviza, Andi
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Vol. 7 No. 1 (2024): March
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32530/jace.v7i1.733

Abstract

Nagari Tabek Sirah, Kecamatan Talamau merupakan salah satu Nagari menghasilkan kopi rakyat dengan luasan mencapai 80ha dari total luasan yang ditanamai kopi 899ha. Produksi kopi dan harga kopi baik di nasional ataupun internasional dapat memberikan pengaruh yang signifikan terhadap keberlanjutan usahatani kopi rakyat. Kebutuhan kopi semakin meningkat dengan perubahan gaya hidup. Mutu dan kualitas kopi menjadi nilai jual suatu produk. Tujuan Penelitian mendapatkan informasi keberlanjutan dan mendapatkan indikator yang dapat meningkat usahatani rakyat di Nagari Tabek Sirah Kabupaten Pasaman Barat.  Penelitian ini menggunakan kuesioner, dengan sampel pengamatan 30 orang petani usaha tani kopi dan pihak terkait dalam pengambilan data. Metode survey dan secara sengaja (purposive)menjadi metode penelitian. Dimensi ekologi, sosial dan kelembagaan, ekonomi dan teknologi yang akan dilakukan simulasi dan dianalisis dengan menggunakan program Rapfish yang telah dimodifikasi. Hasil analisis berdasarkan simulasi Rapfish terhadap keberlanjutan usaha tani kopi rakyat Nagari Tabek Sirah adalah 40,87%. Nilai rata-rata keberlanjutan menunjukkan kurang berkelanjutan sehingga diperlukan perbaikan dengan skala prioritas terhadap indikator yang sensitif yang ada dalam masing-masing dimensi. Ekologi yaitu sistem pemeliharaan tanaman kopi, ketinggian tempat, kesesuaian tata guna lahan, tingkat pemanfaatan lahan, peralatan pengolahan lahan, pengelolaan lahan, Ekonomi yaitu kontribusi terhadap pendapatan petani, kelayakan finansial, Sosial yaitu keanggotaan kelompok tani, Kelompok tani perkebunan, umur pekerja yang berkerja di bidang perkebunan kopi, frekuensi penyuluhan dan pelatihan. Teknologi yaitu teknis pengeringan kopi, pengendalian hama dan penyakit, pemangkasan pada tajuk tanaman, sortasi terhadap biji kopi, pemecahan kulit buah dan pelepasan kulit tanduk.
PERANCANGAN PENGEMBANGAN PEMASARAN KOPI DI KECAMATAN SITUJUAH LIMO NAGARI KABUPATEN LIMA PULUH KOTA PROVINSI SUMATERA BARAT Situmorang, Helentina; Fitri, Elva Rahmi; Putrina, Misfit; Noveri, Noveri; Eviza, Andi; Syariyah, Amaliyah
JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH Vol 8, No 4 (2025): November 2025
Publisher : Smart Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54314/jssr.v8i4.4853

Abstract

Abstract: Robusta coffee is a leading commodity in Lima Puluh Kota Regency and is highly sought after by the public. However, farmers still sell more cherry coffee than green beans. The purpose of this study was to describe the problems faced by coffee farmers in Situjuah Limo Nagari District, who sell more cherry coffee than green beans, and to design a marketing strategy for green beans in Situjuah Limo Nagari District. This research was conducted from July to October 2025 in Situjuah Limo Nagari District. The location was chosen because there are farmers selling green beans or cherry coffee in Situjuah Limo Nagari District. The research sample was purposive, selecting coffee farmers selling green beans or cherry coffee. The analysis used descriptive qualitative methods involving robusta coffee farmers and the local government. The results of the study indicate a marketing strategy for developing robusta green beans, starting from the upstream stage (good cultivation practices), coffee processing machines, the need for local government support for expanding the marketing of robusta green beans, and digital marketing through social media and online stores. Keyword: robusta coffee; marketing; green beans. Abstrak: kopi robusta menjadi komoditas unggulan di Kabupaten Lima Puluh Kota dan banyak diminati masyarakat. Akan tetapi, petani masih banyak menjual kopi ceri dibandingkan kopi green bean. Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan permasalahan petani kopi Kecamatan Situjuah Limo Nagari yang lebih banyak menjual kopi ceri dibandingkan kopi green bean  dan merancang pengembangan pemasaran kopi green bean di Kecamatan Situjuah Limo Nagari. Penelitian ini dilaksanakan pada Juli-Oktober 2025 di Kecamatan Situjuah Limo Nagari. Penentuan lokasi karena Kecamatan Situjuah Limo Nagari ada petani yang menjual kopi green bean atau ceri. Penentuan sampel penelitian dengan purposive yaitu petani kopi yang menjual kopi green bean atau ceri. Analisis yang digunakan deskriptif kualitatif melibatkan petani kopi robusta dan pemerintah daerah. Hasil penelitian menunjukkan perancangan pengembangan pemasaran kopi robusta green bean dengan yang dimulai dari hulu (cara budidaya yang baik), mesin pengolah kopi, perlunya dukungan pemerintah daerah untuk perluasan pemasaran kopi robusta green bean hingga pemasaran secara digital melalui media sosial dan toko online. Kata kunci: kopi robusta; pemasaran; green bean.