Nurmedika, Nurmedika
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 29 Documents
Search

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AYAM PETELUR PADA PETERNAKAN ANDREAS TANAMAL DI DESA MAKU KECAMATAN DOLO KABUPATEN SIGI Eka Suci Rahmawati; Jonh Tomy; Nurmedika Nurmedika
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 5 (2023): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v11i5.1878

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha ayam ras petelur pada peternakan Andreas Tanamal di Desa Maku Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi. Penelitian dilaksanakan di Peternakan Andreas Tanamal yang terletak di RT 03 Perumahan 1 Dusun II Desa Maku Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi pada Bulan September-Oktober 2021. Penentuan Responden dilakukan secara sengaja (purposive) sebanyak 6 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif, metode analisis yang digunakan yaitu analisis SWOT (Strenghts, Weakneses, Opportunities, Treaths). Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa strategi pengembangan yang sesuai dengan kondisi lingkungan internal dan eksternal Peternakan Andreas Tanamal berdasarkan analisis SWOT adalah Strategi S-O (Strengths-Opportunities). Strategi S-O adalah strategi yang menggunakan kekuatan internal usaha untuk memanfaatkan peluang eksternal. Adapun strategi yang dapat digunakan di Peternakan Andreas Tanamal yaitu: (1) Memanfaatkan lahan untuk peningkatan produksi yaitu dengan menambah kandang, (2) memanfaatkan dengan baik ketersediaan bahan baku pakan, (3) memanfaatkan dengan baik kualitas telur yang dihasilkan.
ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING FARMING HOUSEHOLD FOOD SECURITY POST-NATURAL DISASTER IN LAMBARA, CENTRAL SULAWESI Karlina Muhsin Tondi; Wira Hatmi; Nurmedika Nurmedika
AGROLAND The Agricultural Sciences Journal (e-Journal) Vol 10 No 2 (2023): December
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agroland.v0i0.1935

Abstract

This research aims (1) to discover the factors influencing food security; (2) to determine food security after a natural disaster occurred on September 28, 2018. The research was conducted in Lambara, Central Sulawesi, from June to November 2021. The population of this study was 31 farmer households and, at the same time, became the study's sample. Data were obtained in several ways: literature study, interviews, and questionnaires. Data relating to food security is processed using portion of food expensesanalysis. On the other hand, an analysis of the factors affecting food security is carried out by OLS (Ordinary Least Square) analysis in multiple regression. Testing the hypothesis in multiple linear regression analysis is carried out by testing the regression coefficients, namely testing the regression coefficients as a whole (F-test) and the regression coefficients partially (t-test) with a 2-way test α = 5%. From the data processing results, it is known that the food security of farming households after natural disasters based on the share of food expensesis 70.97% food secure and 29.03% food insecure. Factors with significant effects on food security after natural disasters are income and level of education.
STRATEGI PEMASARAN PRODUK KERIPIK SINGKONG PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA DARMATIAN PRODUCT DI KOTA PALU Ervina Ervina; Arifuddin Lamusa; Nurmedika Nurmedika
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 1 No 1 (2022): Maret
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v1i1.1262

Abstract

Strategi Pemasaran Produk Keripik singkong Pada Industri Rumah Tangga Darmatian Product yang menjadi faktor kelemahan dan ancaman bagi industri ini untuk lebih mengembangkan usahanya, faktor eksternal yang belum maksimal dalam hal pemasaran kegiatan promosi dan fakto r internal belum baiknya organisasi pembagian kerja karyawan. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Menganalisis kondisi faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman) yang dihadapi Industri rumah tangga “Darnatian Product” di Kota Palu. (2) Menganalisis strategi pemasaran keripik singkong pada Industri Rumah Tangga “Darmatian Product”. Hasil analisis menunjukan bahwa kondisi yang tepat untuk diterapkan dalam pengembangan strategi pemasaran keripik singkong pada industri Darmatian Product yaitu terletak pada kuadran I yaitu strategi (S-O). Strategi yang dihasilkan yaitu : (a) Memanfaatkan bahan baku yang mudah diperoleh untuk mendapatkan peluang pasar yang tersedia, (b) Memanfaatkan harga yang terjangkau untuk menarik minat konsumen sehingga mendapatkan persepsi yang baik, (c) Menciptakan kualitas produk yang daya simpannya tahan lama dengan memanfaatkan bahan baku yang harganya terjangkau, (d) Memanfaatkan alat teknologi yang ada dalam mengembangkan usahanya sehingga mampu mengatasi persaingan yang tinggi.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH SELAMA PANDEMI COVID-19 DI DESA WATUNONJU KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI Putri Ananda; Nurmedika Nurmedika
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 1 No 2 (2022): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v1i2.1379

Abstract

This study aims to determine the income of lowland rice farming during the Covid-19 pandemic in Watunonju Village. Determination of the location is done intentionally (purposive), the number of respondents as many as 35 people from the population of rice farmers as many as 160 people. Determination of respondents using the Slovin formula. Analysis of the data used is income analysis. The results of this study show that the average total farming costs incurred during the Covid-19 pandemic are Rp. 6,562,208.06/1.1Ha/MT or Rp. 5,900,463.69/1.1Ha/MT. The average income obtained by farmers is Rp.15,176,571.42/1.1Ha/MT or Rp. 13,796,883.12/1.1Ha/MT of the average production of 1,686.28/1.1Ha/MT multiplied by the average selling price of rice at the farmer level of Rp. 9,000/Kg so that the average income of paddy rice respondent farmers in Watunonju Village during the Covid-19 Pandemic in one planting season is Rp. 8,614,363.37/1.1Ha/MT or Rp. 7,831,239.43/1.0/Ha/MT.
ANALISIS PERAN PENYULUH PERTANIAN DALAM USAHATANI PADI SAWAH DI DESA TABARANO KECAMATAN MORI UTARA KABUPATEN MOROWALI UTARA Juan Labaro; Dance Tangkesalu; Nurmedika Nurmedika
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 2 No 3 (2023): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v2i3.1965

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tabarano Kecamatan Mori Utara Kabupaten Morowali Utara pada bulan Januari sampai Maret 2023. Rumusan masalah dalam penelitian ini yaitu: (1) Bagaimana tingkat peran penyuluh sebagai pembimbing, organisator, teknisi, dan fasilitator bagi petani di Desa Tabarano Kecamatan Mori Utara Kabupaten Morowali Utara, (2) Bagaimana tingkat peran penyuluh pertanian dalam usahatani padi sawah di Desa Tabarano Kecamatan Mori Utara Kabupaten Morowali Utara. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Untuk mengetahui tingkat peran penyuluh sebagai pembimbing, organisator, teknisi dan fasilitator bagi petani di Desa Tabarano Kecamatan Mori Utara Kabupaten Morowali Utara (2) Untuk mengetahu tingkat peran penyuluh pertanian dalam Usahatani Padi Sawah di Desa Tabarano Kecamatan Mori Utara Kabupaten Morowali Utara.Penentuan sampel menggunakan rumus taro Yamane didapat sebanyak 35 responden yang tergabung dalam 5 kelompok tani. Metode pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Metode analisis data yaitu analis deskriptif dengan menggunakan skala likert dan indeks peran penyuluh. Berdasarkan hasil penelitian, peran penyuluh sebagai pembimbing yaitu cukup baik dengan perolehan skor 536 dengan presentasi 61,25%. Peran penyuluh sebagai organisator yaitu cukup baik dengan perolehan skor 537 dengan presentasi 61,37%. Peran penyuluh sebagai teknisi yaitu cukup baik memperoleh skor 557 dengan presentasi 63,65%. Peran penyuluh sebagai fasilitator yaitu cukup baik memperoleh skor 516 dengan presentasi 58,97% dan tingkat peran penyuluh pertanian di Desa Tabarano diperoleh skor 2138 dengan presentasi 60,08% masuk dalam cukup baik.
ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA KOPI JAHE PADA INDUSTRI UKM SAL-HAN DI KOTA PALU Isra Rahmadhani; Dewi Nur Asih; Nurmedika Nurmedika
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 2 No 3 (2023): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v2i3.1973

Abstract

Kopi jahe merupakan salah satu produk hasil pertanian yang diolah dan memiliki prospek serta peluang pasar yang baik. Selain itu kopi jahe bisa dijadikan oleh-oleh khas Kota Palu dan memiliki nilai tambah yang besar dalam meningkatkan pendapatan industri yang mengolah kopi tersebut khususnya di Sulawesi Tengah. Tujuan dilakukan Penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha pada industri UKM Sal-Han di jalan Sis Aljufri No. 48 Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2022 sampai Februari 2023 dengan jumlah responden sebanyak 3 orang. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan dan kelayakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha kopi jahe pada industri UKM Sal-Han di Kota Palu pada November 2022, dengan jumlah produksi kopi jahe yang dihasilkan sebanyak 1.562 kemasan dengan berat perkemasan yaitu 100gr, 200gr dan 500gr. Total biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi sebanyak Rp. 20.684.783. Total penerimaan yang didapat oleh pemilik usaha kopi jahe yaitu sebesar Rp. 24.280.000, sehingga total pendapatan yangdiperoleh sebesar Rp. 3.595.27. Lebih lanjut hasil Analisis Revenue Cost (R/C ratio) yakni 1,17, hal ini menunjukkan bahwa setiap pengeluaran Rp.100.000 akan menghasilkan penerimaan Rp.117.000, sehingga usaha kopi jahe pada industri UKM Sal-Han pada bulan November memperoleh keuntungan dan layak untuk diusahakan yang ditunjukkan nilai R/C > 1.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA DAGANG BUAH JERUK SIAM (Citrus Nobilis) DI PASAR TRADISIONAL INPRES MANONDA KECAMATAN PALU BARAT KOTA PALU Fahira, Dian; Hamzens, Wildani Pingkan S.; Nurmedika, Nurmedika
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 3 (2024): Juni
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i3.2188

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar tingkat perbedaan harga jual buah Jeruk Siam (Citrus Nobilis) dan besar rata-rata pendapatan usaha dagang buah Jeruk Siam (Citrus Nobilis) pada tingkat harga jual yang berbeda diantara para pedagang buah jeruk siam di Pasar Tradisional Inpres Manonda Kota Palu. Penelitian ini merupakan studi kasus yang lokasi penelitiannya dilakukan di Pasar Tradisional Inpres Manonda Kecamatan Palu Barat Kota Palu pada bulan Juni 2021 sampai Agustus 2021. Penentuan responden dipilih dengan teknik sensus artinya semua populasi akan menjadi sampel penelitian. Jumlah populasi pedagang buah Jeruk Siam yang ada di Pasar Tradisional Inpres Manonda ialah 23 orang. Alat analisis yang digunakan adalah Analisis Pendapatan ( = TR – TC ). Hasil penelitian menunjukkan penelitian yang dilakukan di Pasar Tradisional Inpres Manonda bahwa ada dua tingkat harga jual buah jeruk siam yang ditawarkan oleh pedagang yaitu Rp10.000/kg dan Rp 12.000/kg. Pendapatan pedagang buah jeruk siam dengan harga jual Rp. 10.000 yaitu rata-rata sebesar Rp 9.404.787/Bulan sedangkan pendapatan pedagang buah jeruk siam dengan harga jual Rp 12.000 yaitu rata-rata sebesar Rp 6.366.147/Bulan.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KELAPA DALAM DI DESA SIBOANG KECAMATAN SOJOL KABUPATEN DONGGALA Anwar, Anwar; Sulaeman, Sulaeman; Nurmedika, Nurmedika
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 4 (2024): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i4.2304

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Desa Siboang Kecamatan Sojol Kabupaten Donggala pada bulan Juli sampai dengan bulan Agustus 2021. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan petani kelapa dalam di Desa Siboang Kecamatan Sojol Kabupaten Donggala. Penelitian ini menggunakan pendekatan analisis pendapatan. Penentuan lokasi ditentukan secara sengaja (purposive), dengan pertimbangan jumlah responden yang diambil dalam penelitian ini adalah sebesar 32 petani dari populasi petani padi sawah sebesar 115 petani. Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa rata-rata penerimaan usahatani Kelapa Dalam di Desa Siboang Kecematan Sojol Kabupaten Donggala selama satu kali musim panen sebesar Rp. 292.942.486/2.84 Ha, Sedangkan rata-rata total biaya sebesar Rp. 3.051.824/2.84 Ha, sehingga yang diperoleh rata-rata pendapatan usahatani kelapa dalam sebesar Rp. 9.154.453/2.84 Ha.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SAMBAL ROA PADA INDUSTRI FLAMBOYAN DI KELURAHAN PANAU KECAMATAN TAWAELI KOTA PALU Utami S, Sri Cahya; Effendy, Effendy; Nurmedika, Nurmedika
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 5 (2024): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i5.2331

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha sambal ikan roa yang tepat untuk diaplikasikan pada Industri Flamboyan Kelurahan Panau Kecamatan Tawaeli Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret – April 2021, jumlah responden sebanyak 6 orang yang terdiri dari pihak internal 1 orang pimpinan, 1 orang karyawan, sedangkan responden pihak eksternal terdiri dari 1 orang konsumen yang sering membeli sambal roa, 1 orang konsumen yang baru beberapa kali membeli sambal roa, 1 orang pegawai Dinas Perindustrian dan perdagangan dan 1 orang pesaing. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis SWOT, dengan menganalisis faktor internal dan eksternal dari industri Flamboyan. Berdasarkan hasil analisis SWOT bahwa posisi strategi industri Flamboyan berada pada kuadran I yaitu pada posisi strategi Kekuatan – Peluang (SO), hasil penelitian didapatkan beberapa strategi pengembangan usaha sambal ikan roa yang tepat untuk diaplikasikan pada industri Flamboyan yaitu (1) Mempertahankan cita rasa yang khas dan tanpa bahan pengawet untuk menangkap peluang pasar dan menjalin hubungan yang baik dengan konsumen, (2) Memperluas jaringan pemasaran yaitu bekerjasama dengan pemerintah dengan memanfaatkan media promosi dan kualitas produk tanpa bahan pengawet, (3) Memanfaatkan pengalaman usaha dan harga produk yang terjangkau untuk peluang pasar baru.
STRATEGI PENGEMBANGAN KELOMPOK TANI DALAM MENDUKUNG PRODUKTIVITAS USAHATANI PADI SAWAH DI DESA MAYASARI KECAMATAN PAMONA SELATAN KABUPATEN POSO Farida, Farida; Hamzens, Wildani Pingkan; Nurmedika, Nurmedika
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 6 (2024): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i6.2439

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui faktor internal dan faktor eksternal kelompok tani yang berpengaruh pada produktivitas usahatani padi sawah yang masih rendah ,serta peran dan fungsi kelompok tani yang belum maksimal, (2) mengetahui strategi apa saja yang dapat mengembangkan kelompok tani dalam mendukung produktivitas usahatani padi sawah, serta peran dan fungsi kelompok tani yang belum maksimal di Desa Mayasari Kecamatan Pamona Selatan Kabupaten Poso. Waktu penelitian pada bulan Agustus sampai September 2021. Data ini diolah dan dianalisis dengan Analisis SWOT . Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Berdasarkan hasil identifikasi, masih terdapat beberapa kelemahan pada faktor internal yaitu alsintan yang digunakan masih menyewa, masih ada beberapa petani yang menggunakan lahan bagi hasil, produktivitas masih rendah, serta belum mampu bermitra. Pada faktor eksternal terdapat 2 faktor ancaman, yaitu perubahan iklim yang mengakibatkan maraknya konversi lahan dari lahan pertanian ke lahan perkebunan dan gangguan ternak sapi liar masyarakat setempat (2) Hasil kuadran matriks SWOT menunjukkan bahwa kelompok tani desa Mayasari berada pada kuadran I dimana kondisi (positif, positif) yang menandakan kelompok tani berada pada posisi yang kuat dan berpeluang. Rekomendasi strategi yang diberikan adalah progesif, artinya kelompok tani berada dalam kondisi prima dan mantap sehingga sangat dimungkinkan untuk terus memperbesar pertumbuhan. Strategi yang dapat diprioritaskan yaitu strategi S – O, diantaranya yaitu : (1) kelompok tani dapat mengikuti secara aktif penyuluhan dan pelatihan untuk memanfaatkan adanya PPL sebagai konsultan pertanian, (2) kelomppok tani dapat menggunakan secara terus-menerus benih bersertifikat untuk memanfaatkan bantuan dari pemerintah, (3) kelompok tani dapat menggunakan manajemen yang sudah terlaksana pada sisi produksi mulai dari penanaman sampai dengan pemanenan untuk memanfaatkan program pemerintah yang mendukung.