Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

PRODUKSI KULINER ACEH KEUKARAH RENYAH DENGAN MENGGUNAKAN TEHNOLOGI KEUKARAH MAKING TOOLS PADA KELOMPOK USAHA KAMARIAH Husain i Abdullah; Cut Italina; Arjuniadi Arjuniadi
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 4 (2023): Volume 4 Nomor 4 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i4.19832

Abstract

Kegitan Program Kemitraan Masyarakat yang diusulkan akan meningkatkan hasil produksi dan inovasi tehnologi produksi keukarah aceh bagi kelompok Usaha KAMARIAH.Target pertama dari kegiatan ini adalah 1. Meningkat kan kwalitras dan kwantitas hasil pruduksi produksi keukarah aceh sebagai produk unggulan daerah, 2. Peningkatan volume penjualan produk keukarah aceh, 3. Mendukung pelaksanaan dan kelancaran usaha produksi keukarah kelompok KAMARIAH dari sisi persiapan permodalan dan pengelolaan keuangan usaha. Kegiatan ini akan dilaksanakan selama 1 tahun. Sasaran program ini adalah kelompok masyarakat produktif KAMARIAH, Gampong Rambong, Kecamatan Mutiara Timur Kabupaten Pidie.Permasalahan utama yang dihadapi oleh mitra adalah kurangnya fasilitas tehnologi peralatan yang mendukung proses produksi, Manajemen pemasaran, manajemen keuangan, dan manajemen kelembagaan. Kegiatan PKM akan dilaksanakan dalam 3 tahapan, yaitu, sosialisasi kegiatan, pelatihan dan pendampingan, serta monitoring dan evaluasi kegiatan. Bentuk kegiatan meliputi penguatan produksi melalui penataan stok bahan baku, penyediaan alat produksi keukarah bukan mesin, penyediaan sarana display produk, pemasaran produk, kegiatan penguatan kelembagaan dan kegiatan pengembangan SDM kelompok KAMARIAH.Program penguatan manajemen kelembagaan, manajemen keuangan , perencanaan usaha yang baik . Pendampingan akan dilakukan untuk mendukung keberkelanjutan usaha kelompok KAMARIAH. Pada Akhir kegiatan, akan dilakukan evaluasi dan penyusunan rencana pengembangan usaha terwujudnya kelompok usaha mandiri. Luaran dari kegiatan ini berupa produksi keukarah khas aceh berkwalitas tinggi yang dapat di jadikan sebagai produk unggulan daerah kabupaten Pidie dan artikel ilmiah pada jurnal nasional
Pengembangan Aneka Produk Hilir dari Biji Kakao untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Pendapatan Masyarakat Mahrizal Mahrizal; Julia Julia; Arjuniadi Arjuniadi
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 4 (2023): Volume 3 Nomor 4 Tahun 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar Universitas Flores Ende

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37478/abdika.v3i4.3377

Abstract

The lack of understanding of cocoa farmers regarding cocoa bean processing technology and the absence of process standards for producing quality dry cocoa beans and producing downstream products are problems that need attention. Efforts to overcome the problems faced by residents of Kreb Paloh Village and Capa Paloh Village, Suyo Paloh Village and Siron Village, Paloh Village, Padang Tiji District, Pidie Regency, through PKM activities it is hoped that the community will be able to process cocoa beans which have been directly sold to collectors after harvest. become a product that has high economic value so that it can increase people's income. Methods for carrying out activities include outreach, field observations, training in processing raw material selection, fermentation of cocoa beans in wooden boxes measuring 32 cm long, 32 cm wide and 42 cm high, with a capacity of 40 kg. Wet cocoa beans in each box. Drying and processing of cocoa beans is carried out under direct sunlight to reduce the water content below 7.5%. The production of quality cocoa powder is obtained by roasting and grinding it using a flouring machine. Cocoa powder is used to produce various products ranging from chocolate bars, chocolate cake, chocolate drinks, chocolate candy and chocolate jam. Monitoring and evaluation is used to monitor and evaluate the continued implementation of hygienic and quality cocoa bean fermentation by fostered partners on an ongoing basis after the operation is complete. 95% of target partners have the capacity to produce hygienic and high quality cocoa beans. 90% of target partners can trade various products produced from cocoa beans.
Analisis Struktur Ekonomi Daerah dengan Pendekatan Location Quotient, Shift Share Klasik, Dynamic LQ dan Esteban-Marquillas Shift Share Arjuniadi, Arjuniadi; Nur, Muhammad; Zukifli, Zukifli; Herizal, Herizal
Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS) Vol 6 No 3 (2025): February 2025
Publisher : Forum Kerjasama Pendidikan Tinggi (FKPT)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47065/ekuitas.v6i3.6894

Abstract

This study analyzes the economic structure of Pidie Regency from 2018 to 2022 using the Location Quotient (LQ), Shift-Share Analysis (SSA), Dynamic Location Quotient (DLQ), and Esteban-Marquillas Shift-Share Analysis (SS-EM) approaches. Identifying leading sectors is crucial for supporting regional development planning. The LQ results indicate that only two sectors qualify as leading sectors, namely Agriculture, Forestry, and Fisheries and Other Services, while other sectors are classified as non-basic with relatively lower contributions compared to Aceh Province as the reference region. The SSA analysis reveals that although Pidie Regency exhibits overall competitive economic growth, its structural growth rate is slower compared to the reference region. DLQ results indicate that while the Agriculture, Forestry, and Fisheries sector is a dominant sector, it is classified as non-prospective due to its slower growth compared to other sectors at the provincial level. In contrast, the Transportation and Warehousing sector emerges as the most prospective sector, demonstrating significantly stronger growth compared to others. Meanwhile, the SS-EM analysis highlights that the Construction sector possesses the highest competitiveness, whereas most other sectors experience negative competitiveness. Some sectors, such as Information and Communication, Education Services, and Real Estate, hold potential as primary drivers of future economic growth if supported by appropriate policies. This study concludes that policy innovations and targeted sectoral development strategies are essential to achieving sustainable economic growth in Pidie Regency.
Analisis Struktur Ekonomi Daerah dengan Pendekatan Location Quotient, Shift Share Klasik, Dynamic LQ dan Esteban-Marquillas Shift Share Arjuniadi, Arjuniadi; Nur, Muhammad; Zukifli, Zukifli; Herizal, Herizal
Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS) Vol 6 No 3 (2025): February 2025
Publisher : Forum Kerjasama Pendidikan Tinggi (FKPT)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47065/ekuitas.v6i3.6894

Abstract

This study analyzes the economic structure of Pidie Regency from 2018 to 2022 using the Location Quotient (LQ), Shift-Share Analysis (SSA), Dynamic Location Quotient (DLQ), and Esteban-Marquillas Shift-Share Analysis (SS-EM) approaches. Identifying leading sectors is crucial for supporting regional development planning. The LQ results indicate that only two sectors qualify as leading sectors, namely Agriculture, Forestry, and Fisheries and Other Services, while other sectors are classified as non-basic with relatively lower contributions compared to Aceh Province as the reference region. The SSA analysis reveals that although Pidie Regency exhibits overall competitive economic growth, its structural growth rate is slower compared to the reference region. DLQ results indicate that while the Agriculture, Forestry, and Fisheries sector is a dominant sector, it is classified as non-prospective due to its slower growth compared to other sectors at the provincial level. In contrast, the Transportation and Warehousing sector emerges as the most prospective sector, demonstrating significantly stronger growth compared to others. Meanwhile, the SS-EM analysis highlights that the Construction sector possesses the highest competitiveness, whereas most other sectors experience negative competitiveness. Some sectors, such as Information and Communication, Education Services, and Real Estate, hold potential as primary drivers of future economic growth if supported by appropriate policies. This study concludes that policy innovations and targeted sectoral development strategies are essential to achieving sustainable economic growth in Pidie Regency.
Pengaruh Manajemen Aset, Kebijakan Utang Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Pada Sektor Barang Baku Industri Logam Dan Mineral (B14) Yang Terdaftar Di BEI Periode 2019-2023 Syakur, Fadhilis; Arjuniadi, Arjuniadi; Nazariah, Nazariah
Jurnal Ekobismen Vol 5, No 2 (2025): Juni 2025
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Jabal Ghafur, Sigli. Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47647/jeko.v5i2.3086

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) pengaruh manajemen aset terhadap nilai perusahaan, (2) pengaruh kebijakan utang terhadap nilai perusahaan, (3) pengaruh struktur modal terhadap nilai perusahaan. (4) pengaruh manajemen aset, kebijakan utang, struktur modal secara simultan terhadap nilai perusahaan. Populasi penelitian ini adalah perusahaan sektor barang baku industri logam dan mineral (B14) yang terdaftar di BEI periode 2019-2023. Sampel berjumlah 25 perusahaan dari 34 perusahaan sehingga data penelitian yang dianalisis berjumlah 125, metode pengumpulan data yang digunakan adalah dari laporan keuangan tahunan. Analisis data pada penelitian ini menggunakan program eviws versi 13. Hasil pengujian hipotesis dengan menggunakan uji simultan, disimpulkan manajemen aset, kebijakan utang dan struktur modal berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan dimana nilai p-value (0,000) alpha (0,05). Pengujian secara parsial disimpulkan manajemen aset, kebijakan utang dan struktur modal berpengaruh negatif signifikan terhadap nilai perusahaan dengan nilai p-value lebih besar dari 0.05.
Pengaruh Manajemen Aset, Kebijakan Utang Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Pada Sektor Barang Baku Industri Logam Dan Mineral (B14) Yang Terdaftar Di BEI Periode 2019-2023 Syakur, Fadhilis; Arjuniadi, Arjuniadi; Nazariah, Nazariah
Jurnal Ekobismen Vol 5, No 2 (2025): Juni 2025
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Jabal Ghafur, Sigli. Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47647/jeko.v5i2.3130

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) pengaruh manajemen aset terhadap nilai perusahaan, (2) pengaruh kebijakan utang terhadap nilai perusahaan, (3) pengaruh struktur modal terhadap nilai perusahaan. (4) pengaruh manajemen aset, kebijakan utang, struktur modal secara simultan terhadap nilai perusahaan. Populasi penelitian ini adalah perusahaan sektor barang baku industri logam dan mineral (B14) yang terdaftar di BEI periode 2019-2023. Sampel berjumlah 25 perusahaan dari 34 perusahaan sehingga data penelitian yang dianalisis berjumlah 125, metode pengumpulan data yang digunakan adalah dari laporan keuangan tahunan. Analisis data pada penelitian ini menggunakan program eviws versi 13. Hasil pengujian hipotesis dengan menggunakan uji simultan, disimpulkan manajemen aset, kebijakan utang dan struktur modal berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan dimana nilai p-value (0,000) alpha (0,05). Pengujian secara parsial disimpulkan manajemen aset, kebijakan utang dan struktur modal berpengaruh negatif signifikan terhadap nilai perusahaan dengan nilai p-value lebih besar dari 0.05.