Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.589
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan IKRA-ITH ABDIMAS GEMA EKONOMI Jurnal Optimalisasi Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Community Empowerment Jurnal Teknologi dan Manajemen Journal of Law and Social Politics Jurnal Agroindustri Terapan Indonesia
Cahyaputri, Bunga
Industrial Engineering, Faculty Of Engineering, Universitas Sahid, DKI Jakarta, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
PELATIHAN LAYANAN PRIMA DI UMKM WISATA HUTAN BAMBU BEKASI Cahyaputri, Bunga; Hasibuan, Bernard; Gusdini, Ninin
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024): Volume 5 No. 4 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i4.30586

Abstract

Salah satu kunci dalam memenangkan persaingan bisnis saat ini adalah kepuasan pelanggan, termasuk pada bisnis pariwisata. Akan tetapi, fakta di lapangan pengelola dan pedagang di Wisata Hutan Bambu Bekasi masih belum menerapkan prinsip kepuasan pelanggan terhadap pengunjung wisatawan. Mereka masih kurang pemahaman dan belum terlalu peduli tentang kenyamanan dan kepuasan wisatawan selama berwisata. Pelayanan prima (Service Excellence) adalah pelayanan yang memenuhi standar kualitas yang sesuai dengan harapan dan kepuasan pelanggan. Wisata hutan bambu hanya memiliki 5 orang pengelola dan beberapa pedagang yang ikut terlibat melayani pengunjung. Seluruh pengelola harus bekerja keras untuk mewujudkan komitmen dalam mengembangkan usaha dan memberikan layanan terbaik bagi seluruh pengunjung. Oleh karena itu, pelatihan ini ditujukan untuk memberikan pengetahuan dan latihan singkat tentang pengelolaan layanan prima yang baik kepada seluruh stakeholder wisata hutan bambu. Jenis metode yang dilakukan yaitu dengan memberikan penyuluhan dalam bentuk sosialisasi dan penjabaran informasi mengenai pelayanan prima dan implementasinya di wisata Hutan Bambu Bekasi. Peserta tampak antusias dengan pengetahuan kualitas layanan, layanan prima, dan penerapannya dalam wisata Hutan Bambu Bekasi. Peserta juga menambah keterampilan dalam penerapan layanan prima sesuai alur proses pengunjung di wisata Hutan Bambu. Para pedagang dapat menerapkan layanan prima pada proses pengunjung membutuhkan makanan atau minuma di wisata Hutan Bambu.
Edukasi Pemanfaatan Limbah UMKM Menjadi Kompos Melalui Metode Takakura Febrina, Laila; Cahyaputri, Bunga; Wulandari, Rd Yusia
IKRA-ITH ABDIMAS Vol. 9 No. 3 (2025): Jurnal IKRAITH-ABDIMAS Vol 9 No 3 November 2025
Publisher : Universitas Persada Indonesia YAI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Timbulan sampah organik dari aktivitas rumah tangga dan usaha mikro di sektor pangan masih didominasi pola pengelolaan “kumpul–angkut–buang”, sehingga berkontribusi terhadap beban tempat pemrosesan akhir dan potensi gangguan kesehatan di lingkungan padat penduduk. Teknologi komposting sederhana seperti metode Takakura dapat menjadi alternatif pengelolaan sampah organik skala kecil yang mudah diterapkan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan lima UMKM makanan binaan Bank Syariah Indonesia (BSI) di Tangerang Selatan dalam mengelola sampah organik melalui penerapan komposter Takakura.Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui rangkaian sosialisasi, pelatihan, demonstrasi pembuatan komposter, serta evaluasi menggunakan kuesioner pre–test dan post–test yang dilengkapi observasi. Hasil menunjukkan bahwa sebelum kegiatan, mitra belum memiliki skema pemilahan dan pengolahan sampah organik, serta seluruh responden belum mengenal metode Takakura. Setelah pelatihan dan pendampingan, seluruh butir pengetahuan pada post–test mengalami peningkatan hingga 100% jawaban benar. Perubahan sikap mitra yang lebih memandang sampah organik sebagai sumber daya. Kolaborasi Universitas Sahid dan BSI terbukti efektif sebagai model sinergi perguruan tinggi–lembaga keuangan dalam penguatan UMKM yang ramah lingkungan.
Training on Increasing the Use Value of Used Cooking Oil into Aromatherapy Candles for Bekasi Jaya Indah Housewives Bunga Cahyaputri; Bernard Hasibuan
Journal of Law and Social Politics Vol. 1 No. 2 (2023): Journal of Law and Social Politics
Publisher : Politeknik Siber Cerdika Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46799/jlsp.v1i2.17

Abstract

There are many types of household waste. One of the wastes associated with cooking and trading activities is used cooking oil. Oil waste own impact bad for health body and environment. Therefore, that need done effort utilization oil waste become something useful for minimize waste oil waste as well as reduce pollution environment by converting into products that have added value. This is one of the goals from activity devotion this, incl increase knowledge public to impact use and disposal oil waste to health body and environment. The type of method used that is with give counseling in form socialization and description information about oil cooking. Participant looks enthusiastic with knowledge management of used cooking oil and motivate them to manage used cooking oil. Participants also add Skills in utilization oil waste become product that is candle aroma therapy as well as inspired For use it in life every day, even for help economy family.
Community-based urban farming efficiency: A process engineering approach using mini greenhouses at RPTRA Rasamala, South Jakarta Stefani, Megah; Putri, Bunga Cahya; Humayrah, Wardina
Community Empowerment Vol 10 No 12 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31603/ce.15197

Abstract

Urban food security plays a crucial role in preventing stunting by providing independent nutritional resources. This community service program aims to enhance planting literacy and food production efficiency at RPTRA Rasamala, South Jakarta, through mini-greenhouse optimization. The implementation method employed a participatory approach integrated with process engineering techniques, specifically Value Stream Mapping (VSM) and Just-In-Time (JIT). The results demonstrated significant efficiency improvements, including a reduction in seedling growth time from 14 to 10 days, a 38% increase in the production cycle, and a 30% reduction in water and fertilizer usage. Furthermore, land utilization became more optimal through consistent planting schedules. Participants also showed increased technical understanding of organic planting media and the utilization of harvests for family nutrition. This program proves that integrating industrial management techniques into urban farming effectively increases food productivity while strengthening preventive measures against stunting in densely populated areas.
Pelatihan pengolahan sampah dengan metode Takakura di SMA 29 Jakarta Hanaseta, Evelyne; Cahyaputri, Bunga; Jhourqin, Jhourqin; Lestary, Mira; Rahmawati, Ardhia Sri; Anbia, Anbia
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Vol 10, No 1 (2026): February (In Progress)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jpmb.v10i1.34291

Abstract

AbstrakPermasalahan sampah saat ini menjadi isu utama di Indonesia dengan banyaknya Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) yang telah mencapai kapasitas maksimum. Isu ini menjadikan urgensi pengolahan sampah pada hulu dan hilir menjadi sangat penting. Komposisi sampah di Indonesia didominasi oleh sampah organik sebanyak lima puluh persen dalam bentuk sisa makanan, sayuran, sampah kebun dll. Tujuan kegiatan ini adalah memperkenalkan dan melatih siswa SMA 29 Jakarta dalam penerapan Teknologi Tepat Guna (TTG) berbasis pengolahan sampah organik. Kegiatan ini diharapkan meningkatkan literasi lingkungan siswa dan mendorong terbentuknya perilaku pengelolaan sampah yang berkelanjutan. Metode Pengomposan Takakura menjadi solusi untuk pengolahan sampah organik di hulu (sumber). Manfaat yang dapat dirasakan dengan pengolahan kompos menggunakan metode Takakura adalah kemudahan dalam aplikasi dan dapat digunakna pada skala kecil. Hasil yang diperoleh dalah kegiatan ini adalah peningkatan ilmu pengetahuan pada siswa sebagai agent of change di lingkungan masing- masing dari segi teori dan aplikasi. Kompos yang dihasilkan diharapkan dapat dimanfaatkan oleh siswa untuk kebutuhan internal. Kata kunci: pengolahan sampah; sampah organic; takakura. AbstractThe current waste problem is a major issue in Indonesia, with many Final Processing Sites (TPA) reaching maximum capacity. This issue makes the urgency of upstream and downstream waste processing very important. The composition of waste in Indonesia is dominated by organic waste, amounting to 50 percent in the form of food scraps, vegetables, garden waste, etc. The purpose of this activity is to introduce SMA 29 Jakarta students to the application of appropriate technology (TTG) for managing organic waste. The activity is expected to increase environmental literacy and encourage sustainable waste management behaviors. The Takakura Composting Method is a solution for processing organic waste upstream (source). The benefits that can be felt by composting using the Takakura method are ease of application, and it can be used on a small scale. The results obtained from this activity are increased knowledge in students as agents of change in their respective environments, both in terms of theory and application. The resulting compost is expected to be used by students for internal needs. Keywords: solid waste treatment; organic waste; takakura.
Co-Authors Anbia, Anbia Aprianda, Reynaldi Bernard Hasibuan Bernard Hasibuan Dwi Atmala, Refira Evelyne Hanaseta Farida Hanik Atus Sangadah Humayrah, Wardina Imtinan Imtinan Jhourqin, Jhourqin Laila Febrina Lestary, Mira Linda Noviana Megah Stefani Moh. Yani Oktaviani, Dita Prayoga, Gilang Rahmawati, Ardhia Sri Situmorang, Marningot T Natalis Soecahyadi, Soecahyadi SUGIARTO . TATAN SUKWIKA Wulandari, Rd Yusia