Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Edukasi dan Pendampingan Pengelola Sayur Organik Baron Agro Lesanpuro Kota Malang Sentot Joko Raharjo; Ernanin Dyah Wijayanti
TRI DHARMA MANDIRI: Diseminasi dan Hilirisasi Riset kepada Masyarakat (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : JTRIDHARMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (313.98 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2021.001.01.17

Abstract

Lesanpuro merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi dan daya tarik tersendiri karena memiliki hasil alam yang cukup dan luas lahan pertanian. Hal tersebut membuat wilayah tersebut menjadi penyumbang potensi yang berpengaruh bagi komoditas pertanian kota Malang, khususnya sayur organik dan buah yang sudah sangat jarang sekali ditemui lahan pertanian di tengah kota, namun kelompok usaha ini belum memahami benar arti pentingnya cara produksi yang baik dan keamanan produk pangan sayur organik. Edukasi dan pendampingan kelompok usaha pengolahan sayur organik yang benar dan pengetahuan meliputi semua aspek penanganan bisnis tersebut. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah edukasi dan pendampingan kelompok usaha dalam pengelolaan sayur organik yang baik agar menjadi produk pangan yang aman sehingga menjadi peluang usaha baru untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian dalam lingkungan, kesehatan, dan perekonomian. Metode yang digunakan adalah PAR (Participatory Action Research) berupa penyuluhan, pelatihan, demonstrasi, serta pendampingan. Pendampingan dilakukan selama 3 bulan. Hasil pendampingan menunjukkan bahwa 95% responden setuju bahwa kegiatan pengabdian kepada masyarakat bermanfaat, 89% responden setuju kegiatan edukasi ini sangat meningkatkan kualitas, 97% responden menyatakan ilmu bertambah setelah mengikuti pelatihan, dan 85% responden menyatakan bahwa keseluruhan kegiatan pelatihan sudah baik. Kesimpulan pengabdian adalah kegiatan edukasi dan pendampingan kelompok usaha dalam pengelolaan sayur organik agar menjadi produk pangan yang aman mendapatkan respons yang baik dan menjadi peluang usaha baru untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian dalam lingkungan, kesehatan, dan perekonomian.
Edukasi dan Pendampingan Pengelola Sayur Organik Baron Agro Lesanpuro Kota Malang Raharjo, Sentot Joko; Wijayanti, Ernanin Dyah
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 1 No 1 (2021)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2021.001.01.17

Abstract

Lesanpuro merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi dan daya tarik tersendiri karena memiliki hasil alam yang cukup dan luas lahan pertanian. Hal tersebut membuat wilayah tersebut menjadi penyumbang potensi yang berpengaruh bagi komoditas pertanian kota Malang, khususnya sayur organik dan buah yang sudah sangat jarang sekali ditemui lahan pertanian di tengah kota, namun kelompok usaha ini belum memahami benar arti pentingnya cara produksi yang baik dan keamanan produk pangan sayur organik. Edukasi dan pendampingan kelompok usaha pengolahan sayur organik yang benar dan pengetahuan meliputi semua aspek penanganan bisnis tersebut. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah edukasi dan pendampingan kelompok usaha dalam pengelolaan sayur organik yang baik agar menjadi produk pangan yang aman sehingga menjadi peluang usaha baru untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian dalam lingkungan, kesehatan, dan perekonomian. Metode yang digunakan adalah PAR (Participatory Action Research) berupa penyuluhan, pelatihan, demonstrasi, serta pendampingan. Pendampingan dilakukan selama 3 bulan. Hasil pendampingan menunjukkan bahwa 95% responden setuju bahwa kegiatan pengabdian kepada masyarakat bermanfaat, 89% responden setuju kegiatan edukasi ini sangat meningkatkan kualitas, 97% responden menyatakan ilmu bertambah setelah mengikuti pelatihan, dan 85% responden menyatakan bahwa keseluruhan kegiatan pelatihan sudah baik. Kesimpulan pengabdian adalah kegiatan edukasi dan pendampingan kelompok usaha dalam pengelolaan sayur organik agar menjadi produk pangan yang aman mendapatkan respons yang baik dan menjadi peluang usaha baru untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian dalam lingkungan, kesehatan, dan perekonomian.
Edukasi dan Pendampingan Gapoktan Desa Bantur Dalam Standarisasi dan Optimasi Formulasi POC-PGPR Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Nasional Raharjo, Sentot Joko; Syarifah, Anisa Lailatusy; Mukarromah, Milda Lailatul
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 5 No 2 (2025)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2025.005.02.178

Abstract

Gabungan Kelompok Tani Bantur Berkah Mandiri (BBM) merupakan mitra komunitas petani yang ingin mengembangkan Pupuk Organik Cair (POC) sebagai bahan pengembangan tanaman organik di Desa Bantur dan sekitarnya. Teknologi pengembangan POC ini adalah penerapan teknik mikrobiologi menggunakan biodekomposer PGPR (Plant Growth-Promoting Rhizobacteria) yang memanfaatkan bonggol pisang, limbah ternak, sisa sayuran yang tersedia sebagai bahan pupuk organik cair terutama dalam optimasi formulasi POC dan standarisasinya. Program pendampingan Poltekkes Putra Indonesia Malang ini bertujuan melakukan edukasi dan pendampingan mitra dalam standarisasi dan optimasi formulasi POC. Urgensinya untuk meningkatkan level keberdayaan mitra dari aspek produksi dan manajemen. Metode pendekatannya menggunakan metode ABCD (Asset Based Community Development), yaitu dengan cara membantu mitra untuk mengembangkan potensi yang sudah ada dengan target memberikan hasil peningkatan produksi dan pendapatan serta bertambahnya kebutuhan tenaga kerja di wilayah sekitar. Tahapan yang sistematis ini diharapkan dapat menciptakan produk POC yang lebih efektif, bernilai jual tinggi, dan mendukung pertanian dan ketahanan pangan disekitarnya. Permasalahan yang dihadapi Mitra pada aspek produksi, manajemen dan pemasaran dalam optimasi dan standarisasi POC ini akan meningkatkan kualitas pertanian dan meningkatkan kesejahteraan petani serta keberlanjutan lingkungan. Target luaran, pada aspek produksi dapat memahami optimasi dan standarisasi pupuk organik, sedangkan aspek manajemen dapat meningkatkan keterampilan mitra  yang merupakan kelompok masyarakat produktif dalam pengolahan pupuk organik cair, dan aspek pemasaran dapat memasarkan produk pupuk organik atau bahkan sebagai unit usaha yang bekerjasama dengan Pemerintah setempat dan instansi terkait untuk memasok pengadaan pupuk organik cair dalam produksi pangan sehat yang mendukung Ketahanan Pangan Nasional.