Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.751
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Gizi Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Prosiding Seminar Nasional Unimus Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research)
Fika Shafiana Nadia
Magister Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Semarang
Humanities Engineering Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
Pengaruh Pembatasan Asupan Makan Wanita Obesitas Pre-Menopause Terhadap Kadar Trigliserida Dan Status Resistensi Insulin Fika Shafiana Nadia; Desti Ambar Wati; Muflihah Isnawati; Muhammad Sulchan; Diana Nur Afifah
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Vol 9, No 1 (2020): February 2020
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17728/jatp.5028

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pembatasan makanan terhadap kadar trigliserida dan status resistensi insulin pada wanita obesitas pre-menopause dengan menggambarkan karakteristik responden berdasarkan usia dan aktivitas fisik. Rancangan penelitian pre-post randomized control group design pada 20 orang wanita obesitas pre-menopause yang diberikan perlakuan pembatasan asupan makan isokalori 30 kkal/kgBB/hari. Uji Indeks Massa Tubuh atau IMT, asupan makan, kadar trigliserida dan status resistensi insulin sebelum dan sesudah perlakuan dilakukan dengan menggunakan uji paired samples test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan terhadap IMT; asupan energi; asupan protein; asupan lemak; kadar trigliserida, dan status resistensi insulin namun tidak terdapat perbedaan signifikan terhadap asupan karbohidrat sebelum dan sesudah perlakuan. Kesimpulannya, pembatasan asupan berpengaruh terhadap penurunan kadar trigliserida dan status resistensi insulin.Restriction effect on Eating Intake of Pre-Menopausal Obese Women against Triglyceride Levels dan Insulin Resistance StatusAbstractThis study aims to determine the influence of food restriction on triglyceride levels and insulin resistance status in pre-menopause obese women by describing the characteristics of respondents based on age and physical activity. Pre-post randomized control group design was used as experimental study using 20 pre-menopause obese women. The participants received the restriction of their intake as 30 kcal/kgW/day. The Body Mass Index or BMI, food intake, triglyceride levels and insulin resistance were tested before dan after the treatment using test paired samples test. The results showed that there was significant differences on BMI; energy intake; protein intake; fat intake; triglyceride levels, dan insulin-resistance status but there was no significant difference on carbohydrate intake at before and after treatment. The study concluded that intake restriction resulted in the decrement of triglyceride levels and insulin resistance status.
Pengaruh Pemberian F 100 Terhadap Perubahan Berat Badan pada Balita Gizi Buruk di Rumah Sakit Bhakti Asih Brebes Bintanah, Sufiati; Maskhanah, Maskhanah; Nadia, Fika Shafiana; Putri, Sri Hapsari Suhartono
Jurnal Gizi Vol 13, No 1 (2024): Jurnal Gizi Unimus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26714/jg.13.1.2024.8-16

Abstract

Background: Cases of malnutrition in children under five years old are still a serious problem in Indonesia. The proportion of malnutrition and malnutrition increased from 19.6% to 17.7% in 2015. Brebes Regency ranks first in Central Java and the average number of malnourished  sufferers admitted to hospital is 5 to 8 children under five.Objective: The aim of the research was to determine the effect of administering F100 on changes in body weight in malnourished patients treated at Bhakti Asih Hospital, Brebes. Method: The research design used a quasi-experiment with one group pre and post test. The research location was carried out at Bhakti Asih Hospital, Brebes, from October to December 2020. The research sample was 22 children with malnutrition. Data analysis used the Shapiro Wilk test and paired sample test.  Results: The results of the study showed an increase in body weight of 805 grams. The analysis results show p 0.143 > 0.05. Conclusion: giving F100 can increase body weight in malnourished toddlers but not significantlyKeywords: malnutrition, body weight, formula 100
Pengaruh Pemberian Puding Kacang Kedelai Terhadap Kadar Kolesterol Total Pegawai Uptd Laboratorium Kesehatan Daerah Sumatera Barat Nadia, Fika Shafiana; Hasneli, Hasneli; Putri, Rahmi Eka
Jurnal Gizi Vol 13, No 2 (2024): Jurnal Gizi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26714/jg.13.2.2024.101-112

Abstract

Latar Belakang: Hiperkolesterolemia merupakan tingginya kadar kolesterol di dalam darah (≥ 200 mg/dL) yang menjadi salah satu faktor risiko terjadinya penyakit jantung koroner. Berdasarkan data Riskesdas Tahun 2013 prevalensi penyakit jantung koroner di Sumatera Barat yaitu 1,2 %, pada tahun 2018 meningkat menjadi 1,6 %. Makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam darah adalah makanan yang mengandung antioksidan, serat dan protein. Salah satu bahan makanan tersebut adalah kedelai. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pemberian puding kacang kedelai terhadap kadar kolesterol total responden. Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian pra eksperimen yang dilakukan pada UPTD Laboratorium Kesehatan Daerah Sumatera Barat dengan jumlah sampel 12 orang diambil secara purposive sampling. Pemberian puding kacang kedelai ini selama 7 hari. Data yang diambil adalah hasil pemeriksaan kolesterol total pasien sebelum dan setelah diberikan puding kacang kedelai yang dianalisis menggunakan uji Paired Sample T-test. Hasil: Rata-rata kadar kolesterol total responden sebelum dan setelah diberikan puding kacang kedelai selama 7 hari adalah 254,58 + 34,05 mg/dL dan 244,75 + 35,94 mg/dL. Kesimpulan: Ada perbedaan yang bermakna antara kadar kolesterol responden  sebelum dan setelah diberikan puding kacang kedelai (p = 0,022).  Kata kunci      : Hiperkolesterolemia, Kolesterol Total Darah, Kacang Kedelai 
Pola Makan dan Status Gizi Pasien Kanker Payudara Dengan Kemoterapi Hidayah, Ani Nurul; Bintanah, Sufiati; Nadia, Fika Shafiana; Latrobdiba, Zahra Maharani
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kanker payudara merupakan salah satu jenis penyakit yang ditimbulkan oleh pertumbuhan sel padajaringan tubuh yang abnormal. Indonesia terdapat kasus kanker payudara 65.858 pada tahun 2020.Kemoterapi adalah salah satu jenis terapi untuk pengobatan kanker payudara dengan obat tertentu yangbertujuan untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker yang ada di dalam tubuh. Tujuan dari penelitianini untuk mengetahui pola makan dan status gizi pasien kanker payudara. Metode penelitian yang dilakukanadalah observasional dengan pendekatan cross sectional dan analisis univariat menggunakan  teknikpurposive sampling dengan responden sejumlah 31 sampel. Hasil dan kesimpulan penelitian hasil analisisdata menunjukkan bahwa terdapat 23 responden (74,2%) memiliki pola makan yang cukup baik danterdapat 13 responden (41,9%) yang memiliki status gizi normal. Asupan energi dari 31 respondendidapatkan 18 responden (58,1%) asupan normal. 12 responden (38,7%) dengan asupan protein normal, 11responden (35,5%)  dengan asupan lemak normal , 17 responden (54,8%) asupan defisit berat.  Kata Kunci : kanker payudara, kemoterapi, pola makan, status gizi
PENGARUH PEMBERIAN FORMULA KOMBINASI AIR JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DENGAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP KADAR LEUKOSIT PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY (Rattus norvegicus) DISLIPIDEMIA Bintanah, Sufiati; Sari, Dewi Kartika; Latrobdiba, Zahra Maharani; Nadia, Fika Shafiana
Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research) Vol. 46 No. 2 (2023): PGM VOL 46 NO 2 TAHUN 2023
Publisher : Persagi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36457/pgm.v46i2.769

Abstract

Dyslipidemia can trigger inflammation that affects the activity and number of leukocytes. Inflammation can be improved with foods that contain anti-inflammatories such as lime and Moringa leaf powder. This study aims to determine the effect of giving a combination formula of lime juice and moringa leaf powder on leukocyte levels in dyslipidemic Sprague Dawley rats. Experimental study with Randomized Pre and Post Test with Control Group Design. Samples were divided into 4 groups P0 (control group), P1 (2.25 ml lime + 0.2 g moringa), P2 (1.57 ml lime + 0.26 g moringa) and P3 (2.92 ml orange lime + 0.14 g moringa) were given intervention for 21 days. The results showed that there was no significant decrease in leukocyte levels after being given intervention in each group with a p-value> 0.05. So it can be concluded that giving the combination formula did not affect the decrease in leukocyte levels.
Co-Authors Desti Ambar Wati Dewi Kartika Sari Diana Nur Afifah, Diana Nur Hasneli, Hasneli Hidayah, Ani Nurul Latrobdiba, Zahra Maharani Maskhanah, Maskhanah Muflihah Isnawati Muhammad Sulchan Putri, Sri Hapsari Suhartono Rahmi Eka Putri, Rahmi Eka Sufiati Bintanah