Garuda - Garba Rujukan Digital

A deterministic and stochastic approach to analyze carbon tetrachloride-induced liver injury in rats Ngadikun, Ngadikun
Journal of the Medical Sciences (Berkala Ilmu Kedokteran) Vol 43, No 02 (2011)
Publisher : Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (232.048 KB)

A new spectrometrical method was developed to determine a marker for liver damage. The aims of this study wasto investigate the pattern of cellular interaction in EDTA-blood spectrometrically in rats that induced by carbontetrachloride (CCl4). Eight of white male rats (Rattus norvegicus L), aged of 2 months with body weight of 160-210g were divided into two groups with 4 rats in each group. The first group as control were not fed and the secondgroup as treatment were fed with 0.1 mL/kgBW CCl4 for 21 weeks. At the end of the experiment, rats were fastedovernight, 3.0 mL of blood was drawn from the vena orbitalis for spectrometrical and biochemical estimation. Ratswere then sacrificed and the liver tissue was used for histological assessment. All data were analyzed with t-test.Histopathological studies of treated group showed the damage of the liver cells compared with control group. Theresults showed no significant difference in ALT (p = 0.12) and AST (p = 0.19) but significant difference in AST/ALT ratio (p = 0.01) between 2 groups was observed. The deterministic and stochastic approaches showed nosignificant differences in k7 (p = 0.11) but significant difference in k6 (p = 0.00) and k8 (p = 0.00). It wasconcluded that the combination of deterministic and stochastic approaches can be used to determine a marker forliver damage.Key words : CCl4-induced liver injury â dendrogram â deterministic - stochastic approach - non-functional plasmaenzymes - Rattus norvegicus.

Effects of ferro sulphate and carbon tetrachloride in liver of rat Ngadikun Ngadikun Ngadikun
Journal of the Medical Sciences (Berkala Ilmu Kedokteran) Vol 42, No 01 (2010)
Publisher : Journal of the Medical Sciences (Berkala Ilmu Kedokteran)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (4285.654 KB)

Ferro sulphate (FeSO4) overload and carbon tetrachloride (CCl4) are chemical hepatocarcinogen. Ferro sulphatedisrupts the redox balance of the cell and generates chronic oxidative stress by which modulates signaling networksrelated to malignant transformation. Meanwhile CCl4 induces hepatic damage in lipid peroxidation and decreasesactivities of antioxidant enzymes and generation of free radicals. The aim of this study is to investigate the effect ofa pause of chemical hepatocarcinogen induced in Rattus norvegicus rats. Twomonths old adultmaleRattus norvegicusrats weighing around 110–191 g were used. The ratswere divided into three groups. In group I (n=3), no-treatmentcontrol; in group II (n=3), rats were fed 3.5%FeSO4 in the diet together with 0.1 ml/ kgBWCCl4 administered bygavage per os 5 days a week for 3 weeks. However, in group III (n=3), rats were administered by chemicalhepatocarcinogen like group I then continued with no-treatment for 2 weeks (a pause of 2 weeks was inserted).Body weight were determined per week. At the end of the experiment, rats were fasted overnight, and then 3.0 mlof blood was drawn from the rats from the vena orbitalis in EDTA-tube and then sacrificed. Liver and body weight ofrats were determined for each group. Plasma was prepared to biochemical estimation of different parameters liketotal protein (TP), non-functional plasma enzymes: aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase(ALT), and gamma glutamyl transferase (GT) by biochemical test kits in SYNCHRON CX® System(s). The livertissuewas used for histological and immunohistochemical assessment. All datawere analyzedwith one-way ANOVA,p<0.05 for the statistical comparison of groups in Matrix Laboratory (MATLAB) programs in MicrosoftWindowsXP.According to the research results of the body weight on treated group gained significantly less body weight thancontrol group (p= 0.00). Liver weight at the end of the experiment were significantly decreased in treated groupcompared to control (p=0.00); but Liver/ Body weight ratio were significantly increased in treated group comparedto control (p=0.00). The blood plasma were significant differences in the values of TP and GT (p = 0.00 and0.00), but the values of AST, ALT, and ratio of AST to ALT were not significant differences (p=0.62, 0.67, and0.26 respectively). Histopathological studies of the liver section of treated group showed the damage of the livercells. In the group of a pause of chemical hepatocarcinogen induced in rats were no major morphological changeswere observed compared to group that administered for 3 weeks, except for decreased steatosis level. An overalldecrease in vacuoles at the group of a pause suggested a changemetabolismand toxin depletion over time. Furthermore,p53 immunohistochemistry on 9 cases revealed no p53 mutations or protein overexpression. It was concluded thatp-53 mutation was not detected in Rattus norvegicus rats that induced hepatocarcinogenic agent FeSO4 3.5%andCCl4 0.1 ml/ kg BW for 3 weeks and hepatic injury still encountered in a pause of chemical hepatocarcinogeninduced showed that the recovery was not complete.Key words: pause of chemical hepatocarcinogen induced - Rattus norvegicus - liver tissue - total protein - nonfunctionalplasma enzymes

Vitamin E and MDA Concentrations in Plasma of Healthy Young Adult, Elderly and Pregnancy Sri Rahajoe Asj'ari; Prasetyastuti Prasetyastuti; Zainal Arifin N.A.; Ngadikun Ngadikun; Aalda Ellen Manampiring; Risanto Siswo Sudarmo; Sulchan Sofoewan
Indonesian Food and Nutrition Progress Vol 10, No 2 (2003)
Publisher : Indonesian Association of Food Technologists

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/jifnp.104

Vitamin E is one of essential micronutrients. It is an antioxidant which potentially protects bioinolecules against oxidative damage. One ofparameters ofoxidafive damage is MDA or lipid peroxide. In this study, concentrations of plasma vitamin E as an antioxidant and MDA as one of oxidative damage markers were measured. The subjects consisted offive groups: (I) male medical students (young adult), (II) female medical students (young adult), (III) nursery inhabitants in Yogyakarta province (Abiyoso), (IV) nursery inhabitants in Manado, North Sulawesi Province (Senja Cerah), as the old ages, and (V) pregnant women within third trimester (of Prenatal Care Unit in Sardjito Hospital). The concentrations of Vitamin E (mg/dl) and MDA (nmol/ml) were as follows: Young Adult Male (n= 28) 20,8 + 3,8 and 0,190 + 0,057 ; Young adult Female (n-28) 21,9 + 4,5 and 0,123 + 0,057 ; Old age Yogyakarta (n=41) 30,6 + 10,4 and 0,291 + 0,062 ; Old age Manado (n=40) 26,5 + 4,5 and 0,391 + 0,081 ; Pregnant Women (=28) 39,9 + 11,3 and 0,165 -f 0,067. Groups of people who were hyperlipemic tend to have high concentration of Vitamin E, while group IV who eat less vegetable protein and more PUFA tend to have higher MDA concentration.

Hubungan timbal dan krom pada pemakaian pewarna batik dengan kadar hemoglobin dan packed cell volume pada pengrajin batik di Kecamatan Lendah Kulon Progo Pramudji Hastuti; Sunarti Sunarti; Prasetyastuti Prasetyastuti; Ngadikun Ngadikun; Tasmini Tasmini; Dianandha Septiana Rubi; Sri Sutarni; Indrasari Kusuma Harahap; Kusumo Dananjoyo; Suhartini Suhartini; Ida Bagus Gd. Surya Putra Pidada; Hendro Widagdo; Martiana Suciningtyas
Journal of Community Empowerment for Health Vol 1, No 1 (2018)
Publisher : Faculty of Medicine, Public Health, and Nursing, Universitas Gadjah Mada

ABSTRAK Cara membatik di Indonesia mulai banyak beralih dari pemakaian bahan alami menjadi bahan cat sintesis. Cat sintetis yang digunakan sering kali mengandung logam berat di antaranya timbal (Pb) dan kromium (Cr). Pemakaian logam berat dalam waktu lama akan mengganggu kesehatan. Penelitian ini dilakukan untuk melihat hubungan kadar logam Pb dan Cr dalam darah dan limbah dengan kadar hemoglobin (Hb) dan packed cell volume (PCV) serta mengetahui prevalensi gejala toksisitas yang dirasakan pada pekerja di tiga sentra batik di Kecamatan Lendah Kulon Progo. Sebanyak 76 pegawai di tiga sentra batik terdiri atas 37 orang dari sentra SB, 20 orang dari FA dan 19 orang dari SA ditentukan kadar Hb, PCV, kadar Pb dan Cr-nya dengan metode inductively coupled plasma (ICP). Air limbah lingkungan dari ketiga lokasi sentra batik diambil dan diperiksa kadar Pb dan Cr-nya. Hasil antara ketiga lokasi diujinormalitasnya dan dianalisis dengan analisis varian atau Kruskal-Wallis. Hubungan antara kadar Pb dan Cr baik darah maupun limbah dengan kadar logam berat dalam darah dianalisis dengan uji korelasi Pearson atau Spearman. Hasil dinyatakan berbeda bermakna jika p < 0,05. Gejala penyakit yang dialami pekerja yang diperkirakan berhubungan dengan toksisitas logam berat dihitung frekuensinya. Hasil pemeriksaan antropometri, tekanan darah, kadar Hb, PCV dan logam berat dari ketiga lokasi yang diperiksa tidak berbeda bermakna (p > 0,05). Kadar Pb darah dan krom di sentra SB dan FA berbeda bermakna dengan di sentra SA (p < 0,05). Tidak terdapat korelasi yang signifikan secara statistik antara kadar Pb darah, Cr darah, dan Pb limbah dengan kadar Hb dan PCV. Gejala iritasi kulit, pusing, dan nyeri sendi dirasakan oleh 36,8-48,7% responden. Kadar timbal dan krom darah pembatik di sentra SB dan FA lebih tinggi dari pada di sentra SA. Tidak terdapat hubungan bermakna antara toksisitas Pb dan Cr dengan kadar Hb dan PCV. Gejala toksisitas di antara pekerja batik diperkirakan dapat terjadi karena toksisitas logam berat kronis akibat pemakaian cat batik. KATA KUNCI batik; hemoglobin; kromium; sel darah; timbal ABSTRACT The dye used to color batik has changed from natural to synthetic materials in several places in Indonesia. Synthetic paints often contain heavy metals including lead (Pb) and chromium (Cr). Chronic use of heavy metals can affect health. This study was conducted to examine the relationship between blood and waste water levels of Pb and Cr with hemoglobin (Hb) and packed cell volume (PCV), and to determine how many workers felt the toxicity symptoms in three batik centers in Lendah, Kulon Progo. A total of 76 batik center employees, consisted of 37, 20, and 19 people from the SB, FA, and SA centers were recruited. Determination of Hb, PCV, Pb and Cr levels were conducted with the inductively coupled plasma (ICP) method. Waste water from the three batik centers is taken and examined. The data were analyzed by Oneway ANOVA or Kruskal-Wallis. Correlation analyses were performed with Pearson or Spearman correlation test. Results were considered significant if p < 0.05. Disease symptoms experienced by workers that were estimated to be associated with heavy metal toxicity were calculated in frequency. Anthropometrics, blood pressure, Hb levels, PCV and heavy metals levels were not significantly different between centers (p>0.05). Blood Pb and Cr from the SB and FA were significantly different from those at the SA center (p<0.05). There were no statistically significant correlations between blood Pb levels, blood Cr, and Pb waste with hemoglobin and PCV levels. Symptoms of skin irritation, dizziness, and joint pain were felt by 37-49% of respondents. Blood levels of Pb and Cr in the SB and FA centers are higher than in the SA centers. There was no significant correlation between Pb and Cr toxicity with hemoglobin and PCV levels. Symptoms of toxicity among batik workers are thought to occur due to chronic heavy metal toxicity due to the use of synthetic paint.KEYWORDS batik; haemoglobin; chromium; blood cell; plumbum

Kadar glukosa darah dan tekanan darah pada penduduk pedesaan dan perkotaan di Daerah Istimewa Yogyakarta Tasmini Tasmini; Arta Farmawati; Sunarti Sunarti; Pramudji Hastuti; Ahmad Hamim Sadewa; Prasetyastuti Prasetyastuti; Ngadikun Ngadikun
Journal of Community Empowerment for Health Vol 1, No 1 (2018)
Publisher : Faculty of Medicine, Public Health, and Nursing, Universitas Gadjah Mada

ABSTRAK Sebagian besar penduduk di daerah pedesaan bertaraf ekonomi menengah ke bawah, memiliki keterbatasan akses informasi, dan memiliki mata pencaharian berbeda dibanding penduduk kota. Bantar Kulon merupakan daerah pedesaan dan Kronggahan adalah daerah perkotaan di Yogyakarta. Mengingat terjadinya pergeseran pola penyakit dari penyakit menular ke penyakit tidak menular serta adanya pengaruh lingkungan dan gaya hidup terhadap terjadinya penyakit degeneratif, dilakukan pengkajian mengenai faktor risiko sindroma metabolik di dua daerah tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah ada perbedaan kadar glukosa darah puasa (GDP) dan tekanan darah (TD), serta keluhan/ penyakit utama pada penduduk di daerah pedesaan dan perkotaan. Sebanyak 71 orang dari Bantar Kulon dan 91 orang dari Kronggahan diperiksa kadar GDP-nya menggunakan GCU Multi-Function Monitoring System (EasyTouch®). Tekanan darah diperiksa dengan sphygmomanometer raksa dan otomatis. Kadar GDP dan TD pada subjek dari kedua lokasi ditampilkan dalam bentuk deskriptif berdasarkan cut-off (GDP: ≥ 100 mg/dL; TD: ≥140/90 mmHg). Uji t atau Mann Whitney U dilakukan untuk mengetahui perbedaaan nilai variabel antara kedua lokasi. Hasil dinyatakan berbeda bermakna jika p < 0,05. Data keluhan penyakit utama ditampilkan secara deskriptif. Tidak ada perbedaan kadar GDP antara desa dan kota (p = 0,385). Persentase subjek yang memiliki GDP ≥ 100 mg/dL lebih banyak di desa dibanding di kota (42,3% vs 26,4%). Persentase hipertensi lebih tinggi di kota dibanding di desa (50,5% vs 33,8%). Berdasarkan wawancara, keluhan/ penyakit utama terbanyak pada kedua wilayah adalah hipertensi sebanyak 23 orang (32,4%) di desa dan 30 orang (33,0%) di kota. Kadar GDP di atas normal lebih banyak ditemukan di desa sedangkan hipertensi lebih banyak ditemukan di kota. Keluhan/ penyakit utama di kedua wilayah adalah hipertensi. KATA KUNCI kadar glukosa darah; penyakit metabolik; hipertensi; pedesaan; perkotaanABSTRACT Most people living in rural areas are from lower to middle income class, have limited access to information, and have different occupations compared to those in urban areas. In Yogyakarta, Bantar Kulon is a rural area, while Kronggahan is an urban area. Currently, the pattern of disease is shifting from infectious diseases to non-communicable diseases with environment and lifestyle factors as determinants. Thus, it is necessary to study the trends of risk factors for metabolic syndrome in both areas. This study aimed to seek the difference of fasting blood glucose (FBG), blood pressure (BP), and major complaints/illness between rural and urban areas. Seventy one people from Bantar Kulon and 91 people from Kronggahan were examined for FBG levels using GCU Multi-Function Monitoring System (EasyTouch®). Blood pressures were checked using sphygmomanometer. Levels of FBG and BP were presented as frequencies based on cut-offs (FBG: ≥ 100mg/dL; BP: ≥ 140/90 mmHg). T-test or Mann-Whitney U test were used to analyze the difference of variables between both areas. Results were significantly different if p < 0.05. Chief complaint ilness data were displayed descriptively. There was no difference in FBG level between rural and urban areas (p = 0.385). The percentage of subjects with FBG ≥ 100 mg / dL was higher in Bantar Kulon than inKronggahan (42.3% vs 26.4%). Percentage of hypertension was higher in urban than rural areas (50.5% vs. 33.8%). Based on interviews, the chief complaint/ illness in both areas was hypertension. The number of subjects who were diagnosed with hypertension were 23 (32.4%) and 30 (33.0%) from Bantar Kulon and Kronggahan respectively. Impaired fasting glucose was more common in rural area while hypertension is more common in urban area. The chief complaint /illness in both regions is hypertension.KEYWORDS blood glucose; metabolic syndrome; hypertension; rural area; urban area

ANALISIS DINAMIKA ERITROSIT DALAM DARAH-EDTA BERDASAR PENGUKURAN SPEKTROFOTOMETRI MENGGUNAKAN PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS UNTUK IDENTIFIKASI BIOMARKER KANKER PAYUDARA Ratna Fadhila Salma; Kuncoro Asih Nugroho; Ngadikun Ngadikun
Jurnal Ilmu Fisika dan Terapannya (JIFTA) Vol 8, No 2 (2021): Jurnal Fisika
Publisher : Prodi Fisika, Departemen Pendidikan Fisika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pola agregasi eritrosit antara subjek normal dan subjek penderita kanker payudara menggunakan Principal Component Analysis (PCA) serta untuk mengetahui deskripsi proses terjadinya agregasi eritrosit ditinjau dari parameter muatan listrik Potensial Zeta. Ethylenediaminetetraacetic Acid (EDTA) digunakan untuk mencegah pembekuan darah. Sampel darah Vena yang sudah dimasukkan EDTA dilakukan pengambilan data uji spektrofotometri. Setelah diperoleh data absorbansi selanjutnya nilai absorbansi dengan interval 7 detik diolah menggunakan aplikasi Matlab dan Microsoft Excel. Parameter pembeda pola agregasi eritrosit kedua kelompok dianalisis menggunakan model pendekatan PCA grafik klusterisasi 2 dimensi dan 3 dimensi. Hasil penelitian diperoleh tidak ada perbedaan pola agregasi eritrosit antara subjek penderita kanker payudara dan subjek normal apabila diolah menggunakan metode PCA. Grafik 2 dimensi menunjukkan posisi kedua kelompok saling bertumpang tindih, tidak dapat membedakan subjek kelompok kanker payudara dan subjek normal. Hal ini didukung dengan persen variansi data untuk PC1 sebesar 23,32% dan PC2 sebesar 18,02% dengan persen variansi kumulatif 41,34%. Grafik 3 dimensi menunjukkan hal yang serupa, kedua kelompok saling bertumpang tindih dengan persen variansi data PC3 sebesar 12,86% dan persen variansi kumulatif sebesar 54,2%. Kesimpulan, metode PCA tanpa langkah pra-pemrosesan data tidak dapat membedakan pola absorbansi agregasi eritrosit antara subjek kanker payudara dan subjek normal.Kata Kunci: absorbansi, EDTA, eritrosit, kanker payudara, PCA

Pengenalan Nutrigenomik Pada Guru SMA Biologi dan Kimia di Kota Yogyakarta Melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Arta Farmawati; Sunarti Sunarti; Dianandha Septiana Rubi; Ahmad Hamim Sadewa; Prasetyastuti Prasetyastuti; Ngadikun Ngadikun
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2024): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Februari 2024
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v3i2.1177

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi berdampak pada pengembangan ilmu nutrisi berbasis molekuler diantaranya adalah nutrigenomik. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempelajari bagaimana nutrisi mempengaruhi ekspresi gen. Gen membawa deoxyribose nucleic acid (DNA) yang berisi informasi genetik yang menentukan sintesis protein, dimana protein tersebut berperan dalam berbagai proses biologis, sehingga sangat mempengaruhi kesehatan. Proses biologis merupakan proses reaksi kimia dalam tubuh yang sudah dipelajari sejak sekolah menengah pertama (SMP) oleh karena itu, pengenalan ilmu nutrigenomik pada guru SMA diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan terhadap ilmu nutrigenomik pada guru, sehingga dapat meningkatkan kualitas siswa maupun guru sendiri. Upaya ini kami wujudkan dalam bentuk pengabdian masyarakat yang bekerja sama dengan Musyawarah Guru Mata Pelajaran (MGMP) Biologi dan Kimia Kota Yogyakarta. Kegiatan pelatihan yang diikuti 18 guru dilaksanakan dengan beberapa metode pembelajaran seperti ceramah, praktik di laboratorium, tutorial, dan training of trainer (ToT). Berdasarkan hasil evaluasi, program kemitraan masyarakat (PKM) dapat meningkatkan pengetahuan guru-guru mengenai nutrigenomik secara signifikan (43,33 ± 10,01 vs 66,44 ± 13,66) (P<0,05). Hasil ToT menunjukkan tingkat kepercayaan diri guru-guru dalam menyampaikan informasi terkait dengan nutrigenomik menjadi tinggi. Dengan demikian, program ini dapat mengenalkan sekaligus meningkatkan pengetahuan dan rasa percaya diri guru sebagai kader nutrigenomik untuk menyebarluaskan ilmu nutrigenomik kepada siswa maupun masyarakat.

Deteksi Tumor Payudara (Breast Benign Diseases) Berdasar Interaksi Eritrosit Akibat Perubahan Ion-Ion Dalam Darah-Edta Menggunakan Spektrofotometer Uv-Vis Nurlaili Sudita Lestari; Kuncoro Asih Nugroho; Ngadikun Ngadikun
DIFFRACTION: Journal for Physics Education and Applied Physics Vol 5, No 1 (2023)
Publisher : Pendidikan Fisika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/diffraction.v5i1.6413

Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah pertama, mengetahui perbedaan pola interaksi eritrosit dalam darah-EDTA antara penderita tumor payudara dan subjek normal ditinjau dari hukum Coulomb. Kedua, mengeteahui ada tidaknya perbedaan pola absorbansi eritrosit berdasarkan hasil analisis parameter deterministik dan stokastik. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni-November 2021. Lokasi penelitian berada di gedung Radioputro dan gedung PAU Pascasarjana UGM. Pola Absorbansi Eritrosit dalam darah-EDTA dideteksi menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang (Î») 560nm. Subjek penelitian yang digunakan adalah33 subjek normal dan 32 subjek tumor payudara. Sampel darah sebanyak 3 ml diambil dari lengan bawah subjek penelitian. Sampel darah ini digunakan untuk uji pola absorbansi sebanya 550 Î¼L, dan sisanya untuk pengujian darah rutin dan metode Westergren. Hasil data dari uji spektrofotometer berupa nilai absorbansi terhadap waktu. Nilai absorbansi dianalisis menggunakan google colab dengan bahasa pemrograman python. Uji beda parameter deterministic dan stokastik pola absorbansi eritrosit kedua kelompok penelitian menggunakan Mann-Whitney. Pola absorbansi eritrosit dalam darah-EDTA yang tidak menentu pada kedua kelompok menyebabkan data sulit dianalisis berdasarkan hukum Coulomb. Analaisis uji beda parameter deterministik (d) dan stokastik (s) dari kedua kelompok diperoleh signifikansi uji beda ð‘‘1, ð‘‘2, ð‘‘3, ð‘ 1, ð‘ 2, dan ð‘ 3 adalah sebesar 2.67 Ã— 10âˆ’7, 1.68 Ã— 10âˆ’5, 6.22 Ã— 10âˆ’5, 0.181, 3.94 Ã— 10âˆ’7 dan 9.95 Ã— 10âˆ’8. Berdasarkan hasil uji beda tersebut, hanya ada satu parameter yang tidak berbeda signifikan Â yaitu d3 (P 0.05).

Pengenalan Nutrigenomik Pada Guru SMA Biologi dan Kimia di Kota Yogyakarta Melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Farmawati, Arta; Sunarti, Sunarti; Rubi, Dianandha Septiana; Sadewa, Ahmad Hamim; Prasetyastuti, Prasetyastuti; Ngadikun, Ngadikun
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2024): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Februari 2024
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v3i2.1177

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi berdampak pada pengembangan ilmu nutrisi berbasis molekuler diantaranya adalah nutrigenomik. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempelajari bagaimana nutrisi mempengaruhi ekspresi gen. Gen membawa deoxyribose nucleic acid (DNA) yang berisi informasi genetik yang menentukan sintesis protein, dimana protein tersebut berperan dalam berbagai proses biologis, sehingga sangat mempengaruhi kesehatan. Proses biologis merupakan proses reaksi kimia dalam tubuh yang sudah dipelajari sejak sekolah menengah pertama (SMP) oleh karena itu, pengenalan ilmu nutrigenomik pada guru SMA diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan terhadap ilmu nutrigenomik pada guru, sehingga dapat meningkatkan kualitas siswa maupun guru sendiri. Upaya ini kami wujudkan dalam bentuk pengabdian masyarakat yang bekerja sama dengan Musyawarah Guru Mata Pelajaran (MGMP) Biologi dan Kimia Kota Yogyakarta. Kegiatan pelatihan yang diikuti 18 guru dilaksanakan dengan beberapa metode pembelajaran seperti ceramah, praktik di laboratorium, tutorial, dan training of trainer (ToT). Berdasarkan hasil evaluasi, program kemitraan masyarakat (PKM) dapat meningkatkan pengetahuan guru-guru mengenai nutrigenomik secara signifikan (43,33 ± 10,01 vs 66,44 ± 13,66) (P<0,05). Hasil ToT menunjukkan tingkat kepercayaan diri guru-guru dalam menyampaikan informasi terkait dengan nutrigenomik menjadi tinggi. Dengan demikian, program ini dapat mengenalkan sekaligus meningkatkan pengetahuan dan rasa percaya diri guru sebagai kader nutrigenomik untuk menyebarluaskan ilmu nutrigenomik kepada siswa maupun masyarakat.

Title

Found 9 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 9 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 9 Documents
Search