Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.383
P-Index
This Author published in this journals
All Journal KARMAPATI (Kumpulan Artikel Mahasiswa Pendidikan Teknik Informatika) ISSN: 2252-9063 PRISMA FISIKA Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar Jurnal Pelita PAUD COVIT Makara Journal of Science Journal of Innovation and Sustainable Empowerment Journal of Community Research & Engagement (JCRE) Jurnal Pelita PAUD Aktivitas Jurnal Ilmiah Akuntansi
Iman Iman, Iman
Unknown Affiliation
Religion Humanities Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Neuroscience Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : PRISMA FISIKA

 1 
Analisis Fraktal Untuk Identifikasi Kadar Gula Rambutan dengan Metode Box-Counting Iman, Iman; Nurhasanah, Nurhasanah; Sampurno, Joko
PRISMA FISIKA Vol 6, No 2 (2018)
Publisher : Jurusan Fisika, Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/pf.v6i2.23912

Abstract

Pada penelitian ini, pemodelan matematis yang menghubungkan antara dimensi fraktal dan kadar gula pada daging buah rambutan telah berhasil dilakukan. Penelitian ini terdiri dari 3 tahap: uji kadar gula, pengolahan citra dan analisis fraktal. Pengujian kadar gula dilakukan dengan menggunakan alat refraktometer brix. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui persentase kadar gula dalam daging buah rambutan. Pengolahan citra dimulai dengan mengubah citra berwarna menjadi citra grayscale, kemudian dilanjutkan dengan proses deteksi tepi, dan proses thresholding untuk mendapatkan citra biner. Analisis fraktal bertujuan untuk menghitung dimensi fraktal dari tiap sampel dengan metode box-counting. Hasil pencocokan kurva antara kadar gula terhadap dimensi fraktal menghasilkan model matematis dengan nilai R-square 0.9867 dan RMSE 0.132 serta korelasi 0.9781. Berdasarkan hal tersebut, dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi dimensi fraktal kulit rambutan akan diikuti oleh semakin tinggi kadar gula buahnya. Kata Kunci : Rambutan, Dimensi fraktal, Box-counting, Kadar gula
Co-Authors Afrizal Afrizal Akmal Ramadhan Akram, Habibul Aminuyati Candra Destiyanti, Ika Darmayanti Darmayanti Dessy Seri Wahyuni Destiyanti, Ika Candra Fitriyani, Rapinah I Gede Mahendra Darmawiguna Iskandar, Yogi Joko Sampurno Khairunisa, Putri Kudin, Kudin Kuntum, Kuntum Novia Hindayani Nunung Nuryati Nurhasanah Nurhasanah Prayudi, Doni Rizal, Fakhrur Setiana , Setiana Setiana Setiana, Setiana Sitaresmi, Sitaresmi