Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.56
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Jurnal Gastronomi Indonesia Jurnal Pariwisata Tourista Jurnal Pariwisata Tourista
Anggraini, Dhita Paramita
Unknown Affiliation
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Environmental Science Mathematics Social Sciences Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

 1   2 
Pengaruh kualitas layanan dan pengalaman wisata mengesankan terhadap kepuasan wisatawan pemandian alam Selokambang - Kabupaten Lumajang Nuraeni, Afrilia Dewi; Astuti, Widji; Krisnanda, Rulli; Anggraini, Dhita Paramita
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The importance of service and experience at tourism destinations in Indonesia can influence tourist satisfaction with that destination. The object of this research is the Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. The objectives of this research are 1. To describe the quality of the richness, impressive tourist experiences and tourist satisfaction of the Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. 2. Test and analyze the influence of service quality and impressive tourist experiences on tourist satisfaction at Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. 3. Test and analyze the quality of service and impressive tourist experiences that most influence tourist satisfaction at Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. The research used quantitative methods by distributing questionnaires and observing the Selokambang Natural Baths using the variables Service Quality, Impressive Tourist Experience and Tourist Satisfaction with a sample size of 100 respondents. From the analysis results obtained, this research shows that Service Quality and together have a positive effect on Tourist Satisfaction at Selokambang Natural Baths. Service Quality has a more positive influence than Impressive Tourist Experiences on Tourist Satisfaction.
ANALYSIS OF FOOD AND BEVERAGE SANITATION HYGIENE THROUGH STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE AS AN EFFORTS TO PREVENT FOOD CONTAMINATION (CASE STUDY AT MELTING POT CAFE, CONCORDE HOTEL KUALA LUMPUR): ANALYSIS OF FOOD AND BEVERAGE SANITATION HYGIENE THROUGH STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE AS AN EFFORTS TO PREVENT FOOD CONTAMINATION (CASE STUDY AT MELTING POT CAFE, CONCORDE HOTEL KUALA LUMPUR) Srinugroho, Thomas Mario; Anggraini, Dhita Paramita; Puspitasari, Reny; 'Ulya, Ayu Fitriatul
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 5 No. 1 (2025): April 2025
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sanitary hygiene in the food processing process is one of, if not the most important aspect in preventing food contamination. Therefore, to prevent unwanted food contamination, hotels use Standard Operational Procedure as a daily operational guideline. Standard Operational Procedure is a guide used to ensure that the operational activities of an organization and/or company run smoothly. Therefore, sanitation hygiene and food contamination are closely related, with the Standard Operational Procedure as a guideline as well as a means of improving daily operations. This study aims to analyze the level of food and beverage sanitation hygiene to prevent food contamination through the implementation of standard operational procedures at Melting Pot Cafe, Concorde Hotel Kuala Lumpur. The method used in this research is a case study method using a descriptive approach. In this study, data was collected using direct observation techniques and questionnaires given to 30 staff who were directly involved in the food processing process. The results showed that there are several points that need to be improved in terms of food processing, resulting in a Standard Operational Procedure that is expected to improve daily hotel operations.
The influence of front office staff communication skills on guest satisfaction in complaint handling at Savana Hotel & Convention Malang Setiawan, Ignasius Wahyu; Anggraini, Dhita Paramita; Sugeha, Anisa Zuhria
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 5 No. 2 (2025): Oktober 2025
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/jt.v5i2.16249

Abstract

Keterampilan komunikasi meupakan aspek penting yang harus dimiliki oleh staf hotel, terutama pada bagian front office yang berperan langsung dalam memberikan pelayanan kepada tamu. Komunikasi yang baik tidak hanya menciptakan kesan pertama yang positif, tetapi juga berperan penting dalam menangani keluhan secara tepat dan efektif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh keterampilan komunikasistaf front office terhadap kepuaan tamu dalam penanganan keluhan di Savana Hotel & Convention Malang. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada tamu hotel yang penah menginap dan menyampaikan keluhan. Sampel ditentukan dengan rumus slovin dengan jumlah sampel yang didapat sebesar 100 orang dan dianalisis menggunakan regresi linear sederhana. Hasil penelitian menunjukan bahwa keterampilan komunikasi staf front office berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan tamu, hasil ini bisa dilihat di hasil analisis regresi linear sederhana menunjukkan bahwa keterampilan komunikasi memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kepuasan tamu. Nilai koefisien regresi sebesar 0,777 dengan tingkat signifikansi 0,000 (p<0,05) menunjukan hubungan yang cukup kuat. Artinya, semakin baik keterampilan komunikasi staf front office, maka tingkat kepuasan tamu dalam penanganan keluhan juga akan semakin meningkat. Temuan ini menegaskan pentingnya pelatihan komunikasi bagi staf hotel dalam rangka meningkatkan kualitas pelayanan dan loyalitas tamu.
The influence of front office staff communication skills on guest satisfaction in complaint handling at Savana Hotel & Convention Malang Setiawan, Ignasius Wahyu; Anggraini, Dhita Paramita; Sugeha, Anisa Zuhria
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 5 No. 2 (2025): Oktober 2025
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/jt.v5i2.16249

Abstract

Keterampilan komunikasi meupakan aspek penting yang harus dimiliki oleh staf hotel, terutama pada bagian front office yang berperan langsung dalam memberikan pelayanan kepada tamu. Komunikasi yang baik tidak hanya menciptakan kesan pertama yang positif, tetapi juga berperan penting dalam menangani keluhan secara tepat dan efektif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh keterampilan komunikasistaf front office terhadap kepuaan tamu dalam penanganan keluhan di Savana Hotel & Convention Malang. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada tamu hotel yang penah menginap dan menyampaikan keluhan. Sampel ditentukan dengan rumus slovin dengan jumlah sampel yang didapat sebesar 100 orang dan dianalisis menggunakan regresi linear sederhana. Hasil penelitian menunjukan bahwa keterampilan komunikasi staf front office berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan tamu, hasil ini bisa dilihat di hasil analisis regresi linear sederhana menunjukkan bahwa keterampilan komunikasi memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kepuasan tamu. Nilai koefisien regresi sebesar 0,777 dengan tingkat signifikansi 0,000 (p<0,05) menunjukan hubungan yang cukup kuat. Artinya, semakin baik keterampilan komunikasi staf front office, maka tingkat kepuasan tamu dalam penanganan keluhan juga akan semakin meningkat. Temuan ini menegaskan pentingnya pelatihan komunikasi bagi staf hotel dalam rangka meningkatkan kualitas pelayanan dan loyalitas tamu.
Co-Authors Alvianna, Stella Anam, Mochammad Musafa'ul Andini Risfandini Anis Dwi Winarsih ANISA ZUHRIA SUGEHA Asrofi, Asrofi Astuti, Widji Ayu Fitriatul Ulya Criswandari, Nurhumairo Choirulia Kartini Megartha, Dyah Ajeng Krisnanda, Rulli Lasarudin, Alwin Nuraeni, Afrilia Dewi Ramadani, Verlila Reny Puspitasari Ria Mariani Riwu, Rexine Yeralvany Setiawan, Ignasius Wahyu Setioko, Danang Srinugroho, Thomas Mario