Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.896
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agro Industri Perkebunan Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) DIKEMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Agroteknika Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Makara Journal of Technology Flora: Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan
Krisdiarto, Andreas Wahyu
Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Social Sciences Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
PENGEMBANGAN UMKM POKDARWIS SEBAGAI PENGRAJIN MAKANAN KHAS UNTUK MENDUKUNG DESA WISATA BOKOHARJO Krisdiarto, Andreas Wahyu; Adisetya, Erista; Oktavianty, Herawati
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v4i1.2580

Abstract

Pokdarwis Bokoharjo merupakan kelompok sadar wisata Prabu Boko yang terletak di kawasan Prambanan, Sleman yang dikelilingi oleh Candi Boko dan Candi Banyunibo. Pokdarwis Prabu Boko aktif dalam kegiatan budaya dimana sebagian besar anggotanya bekerja sebagai tour guide serta bersama dengan Bumdes mengelola Candi Banyunibo. Hasil observasi menunjukkan mitra pernah memiliki UMKM yang memproduksi makanan keripik singkong namun karena pandemic Covid-19, kegiatan UMKM Pokdarwis tersebut terhenti, sehingga perlu dilakukan pemberdayaan kembali UMKM tersebut agar dapat membantu pemulihan pendapatan mitra dengan cara memproduksi makanan khas Bokoharjo. Langkah pendampingan yang dilakukan antara lain melakukan sosialisasi kepada mitra, menentukan produk unggulan yang akan diproduksi, memberikan pelatihan produksi produk inovatif pangan, pelatihan pengemasan serta pelatihan manajemen usaha dan pemasaran. Hasil program ini adalah terbentuknya kembali UMKM Pokdarwis, terciptanya makanan khas Bokoharjo yaitu getuk kimpul dan wedang dupak serta peningkatan pengetahuan mitra terhadap kimpul dan rempah-rempah maupun peningkatan keterampilan mitra dalam pengolahan produksi makanan yang baik maupun manajemen pengolahan usaha dan pemasaran.
Co-Authors Adi , Ruswanto Adisetya, Erista Akbar, Arief Rahmad Maulana Bimantio, M. Prasanto Bimantio, Mohammad Prasanto Chatarina Umbul Wahyuni Erik Febriarta Ferhat, Amallia Gani , Supriyanto Gilang Arya Dipayana Hariadi, Badi Hermantoro Hermantoro Hermantoro, Hermantoro Herviandinata, Bagas Anugrah Kusuma, Susandi Lilik Sutiarso Lubis, Bambang Irwansyah Oktavianty, Herawati Owen Max Primananda, Septa Resna Trimerani, Resna Reza Widyasaputra Ruswanto, Adi Sagoro, Tri Haryo Sastrohartono, Hermantoro Sukarman Sukarman Supriyanto, Gani Uktoro, Arief Ika