Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Pengembangan Usaha UMKM Melalui Inovasi Varian Rasa Lumpia Ubi Ungu “Ungu Munchies” Dini Febriani; Nor Fadhilatur Rohma; Aisyah Armysta Putri; Anisa Septia Mahardiani; Fidan Achmad Prastyo; Tri Wahjoedi; Nindya Kartika Kusmayati
AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 11 : Desember (2025): AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Multi Kreasi Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The objective of this project is to provide culinary innovation support for purple sweet potato spring rolls to develop the “Ungu Munchies” MSME. This program, which focuses on improving business capabilities through regional culinary innovation, uses descriptive qualitative techniques, through in-depth interviews, direct observation, and documentation. Three flavor variants—chocolate, melted Prochiz cheese, and mozzarella—were created as innovations. Based on consumer trials, the melted Prochiz cheese and chocolate variants were rated best in terms of taste, texture, and aesthetic appeal. Compared to traditional purple sweet potato spring rolls, the flavor innovations have been shown to increase purchase intention and product differentiation while adding value. Product legitimacy is further strengthened by business legality in the form of a Business Identification Number (NIB) and Halal certification. In addition, strategies supporting MSMEs through flavor experimentation, product development, and digital marketing tactics enhance their ability to compete in the contemporary market. This project demonstrates that the development of culinary MSMEs can benefit from product innovation based on local foods.
Pengaruh Diferensiasi Produk dan Inovasi Produk terhadap Daya Saing Perusahaan di Sektor Industri Kosmetik Surabaya Lisa Dewi Anggraeni; Danish Afriyansyah Junanda; Vini Fristadea Salsabila; Muhammad Rafiq; Muhammad Hisyam; Nindya Kartika Kusmayati
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.8605

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh diferensiasi produk dan inovasi produk terhadap daya saing perusahaan, khususnya pada industri kosmetik yang menghadapi tingkat persaingan pasar yang semakin tinggi dan dinamis. Diferensiasi produk dan inovasi produk dipandang sebagai strategi penting yang mampu membantu perusahaan menciptakan nilai tambah, meningkatkan kualitas produk, memperkuat identitas merek, serta mempertahankan keberlangsungan usaha di tengah perubahan kebutuhan dan preferensi konsumen yang terus berkembang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data primer yang diperoleh melalui penyebaran kuesioner secara daring kepada 61 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling, dengan kriteria responden merupakan konsumen aktif yang telah menggunakan produk kosmetik dalam periode tertentu. Analisis data dilakukan menggunakan metode Structural Equation Modeling (SEM) berbasis Partial Least Squares (PLS) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS 4 untuk menguji hubungan antarvariabel penelitian secara lebih komprehensif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diferensiasi produk dan inovasi produk memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap daya saing perusahaan, baik secara parsial maupun simultan. Temuan ini menunjukkan bahwa kemampuan perusahaan dalam menciptakan produk yang unik, berkualitas, serta menghadirkan inovasi sesuai perkembangan tren pasar menjadi faktor penting dalam meningkatkan daya saing. Oleh karena itu, perusahaan kosmetik disarankan untuk terus meningkatkan kreativitas, kualitas, serta inovasi produk guna mempertahankan loyalitas pelanggan dan memperluas pangsa pasar secara berkelanjutan.
Pengaruh Strategi Manajerial Dan Marketing Produk Terhadap Peningkatan Penjualan Frame Pigura Di Shopee Surabaya Yohanes Ampur; Alfred Rodrigues Mau; Falentino Mau; Lelik Vansius; Nindya Kartika Kusmayati
Indonesian Journal of Innovation Multidisipliner Research Vol. 4 No. 2 (2026): April - Juni
Publisher : Institute of Advanced Knowledge and Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69693/ijim.v4i2.810

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh strategi manajerial dan strategi pemasaran produk terhadap peningkatan penjualan frame pigura pada platform Shopee di Surabaya. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan verifikatif. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 64 responden yang merupakan konsumen dan pelaku usaha frame pigura di Shopee Surabaya. Analisis data menggunakan regresi linier berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi dengan bantuan perangkat lunak SPSS 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial, strategi manajerial tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap peningkatan penjualan (nilai signifikansi 0,833 > 0,05), sedangkan strategi pemasaran produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap peningkatan penjualan (nilai signifikansi 0,000 < 0,05). Secara simultan, kedua strategi tersebut berpengaruh signifikan terhadap peningkatan penjualan dengan nilai koefisien determinasi sebesar 78,8%, yang berarti variasi peningkatan penjualan dapat dijelaskan oleh kedua variabel penelitian, sedangkan sisanya dipengaruhi faktor lain. Karakteristik responden didominasi oleh perempuan (65,63%) dan kelompok usia 21–25 tahun (56,25%). Penelitian ini menyimpulkan bahwa strategi pemasaran menjadi faktor penentu utama keberhasilan penjualan, namun tetap memerlukan dukungan strategi manajerial agar usaha berjalan stabil dan efektif.
Pelatihan Perkoperasian Dan Tanggung Renteng Pada Anggota Koperasi Konsumen Setia Bhakti Wanita Jatim Iwang Suwangsih; Andri Radiany; Amrina Yulfajar; Fajar Tenovita Sari; Nindya Kartika Kusmayati; Yuli Kurniawati
Jurnal Hilirisasi Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2024): August 2024
Publisher : STIE Mahardhika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29062/jihapenmas.v1i2.919

Abstract

Koperasi merupakan salah satu pilar perekonomian nasional bangsa Indonesia, sehingga pemerintah mendukung perkembangan koperasi di Indonsia. Koperasi Setia Bhakti Wanita Jawa Timur adalah salah satu dari 100 koperasi yang terbaik di Indonesia. Adanya persaingan yang ketat di dunia perkoperasian mendorong koperasi Setia Bhakti Wanita ini meningkatkan kinerja, dan kinerja suatu koperasi bergantung pada partisipasi anggota. Berdasarkan uraian tersebut pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman anggota tentang perkoperasian dan sistem tanggung renteng terutama bagi anggota baru sehingga mereka paham akan hak dan kewajibannya sebagai anggota koperasi dan akan berpartisipasi secara aktif. Adapun metode penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Hasil penelitian ini adalah pemberian pelatihan kepada anggota baru yang bergabung sangat diperlukan karena berdampak pada peningkatan pemahaman anggota akan hak dan kewajibannya sebagai anggota koperasi sehingga bisa berperan aktif terhadap kegiatan perkoperasi. Dengan semakin banyak anggota yang berperan aktif terhadap kegiatan usaha koperasi tentunya akan berdampak pada peningkatan kinerja koperasi.
The Influence of Participative Leadership on Cooperative Member Loyalty: The Mediating Role of Helping Behaviour and Trust in Leaders Iwang Suwangsih; Nindya Kartika Kusmayati; Dhiyan Septa Wihara; Dini Febriani
JPEK: Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan Vol 9 No 3 (2025): JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan)
Publisher : Universitas Hamzanwadi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29408/jpek.v9i3.32802

Abstract

This study examines the influence of participative leadership style on cooperative member loyalty with trust in leaders and helping behavior as mediating variables. Cooperatives, as pillars of the Indonesian economy, require effective leadership to strengthen member commitment and sustainability. The novelty of this research lies in its focus on cooperative groups whose members join voluntarily, and in integrating social exchange theory to explain leadership dynamics. Using a quantitative explanatory design, data were collected from 217 respondents representing groups of the Setia Bhakti Wanita Cooperative in Surabaya. Data analysis was conducted with Structural Equation Modeling (SEM) using SmartPLS 3. The results show that participative leadership has a significant positive effect on trust in leaders, helping behavior, and member loyalty. Helping behavior was also found to significantly mediate the relationship between participative leadership and loyalty, while trust in leaders did not play a significant mediating role. These findings highlight that loyalty is better fostered through collective prosocial actions rather than solely relying on trust in leaders. Practically, cooperative leaders are encouraged to apply participative leadership that emphasizes member involvement in decision-making, open communication, and a culture of mutual assistance to build sustainable loyalty. Future research is recommended to expand the object of study across different cooperative contexts and include other mediating variables such as member satisfaction or organizational commitment to enrich the understanding of member loyalty.