Ni Luh Sri Supartiningsih
Unknown Affiliation

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Abon Cabai Rawit untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga Petani Di Desa Lepak Timur, Kabupaten Lombok Timur : Training on Making Abon Chili Rawit to Increase Farmer Family Income in East Lepak Village, East Lombok Regency Wuryantoro; Candra Ayu; Eka Nurminda Dewi Mandalika; Ni Made Wirastika Sari; Ni Luh Sri Supartiningsih; Idiatul Fitri Danasari; Deslin Sarmitha Bardayanti; Sista Eliyani Putri
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 7 No 1 (2024): Januari - Maret
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v7i1.7235

Abstract

East Lepak Village is one of the large cayenne pepper producing areas in East Lombok Regency. Cayenne pepper is a commodity that is the choice of farmers in East Lepak Village because the demand is quite high, but at harvest time the selling price of cayenne pepper becomes very low and has the potential to harm farmers. In such conditions, one solution that can be offered is to carry out agro-industrial activities (processing) of cayenne pepper into shredded. The purpose of this service activity is to foster farmers to be more skilled in processing cayenne pepper into shredded cayenne pepper, and to increase farmers' insight into entrepreneurship. Shredded cayenne pepper is a processed chili product in the form of dry, ready to serve, has a high shelf life, is practical to carry and store and has a high selling value. The implementation of the activity was carried out in the form of lectures, discussions, and practice of making shredded cayenne pepper. The material for implementing the activity was delivered directly by the implementation team who was also the resource person, so that the activity could run effectively. The results of the service showed that the participants showed a fairly good response, and participated actively in following the entire series of service activities. There was an increase not only in the cognitive and affective aspects but also in the psychomotor aspects, where there was an increase in the knowledge of the participants, where the participants were able to make and package shredded cayenne pepper ready for market. This success is expected to be able to increase the added value of the cayenne pepper commodity and become a source of additional income for family farmers in East Lepak Village.
Peningkatan Kapasitas Bisnis Kelompok Usaha Cahaya Melalui Pelatihan dan Pendampingan Pengolahan Buah Jambu Mete di Desa Sigar Penjalin Sari, Ni Made Wirastika; Taslim Sjah; I Ketut Budastra; Sri Maryati; Idiatul Fitri Danasari; Ni Luh Sri Supartiningsih; Wuryantoro; Candra Ayu
Jurnal SIAR ILMUWAN TANI Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Siar Ilmuwan Tani
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jsit.v4i2.124

Abstract

Pelatihan dan pendampingan merupakan salah satu kegiatan yang dapat meningkatkan kemampuan dan motivasi seseorang dan/atau kelompok dalam suatu kegiatan usaha, terlebih bagi Kelompok Usaha Cahaya di Dusun Rangsot Barat di Desa Sigar Penjalin, Kabupaten Lombok Utara. Kelompok usaha ini diketahui merupakan kelompok produktif yang telah mampu memproduksi kacang mete dan abon daging buah jambu mete. Dalam rangka meningkatkan nilai tambah dan nilai ekonomi buah jambu mete maka dilakukan pelatihan dan pendampingan pengolahan jambu mete menjadi beberapa produk olahan seperti minuman sari buah, sirup, dan selai jambu mete. Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan peningkatan jenis produk usaha serta pendapatan anggota kelompok usaha. Pengabdian dilaksanakan dengan melibatkan anggota kelompok usaha cahaya, pemuda desa, pelaku UMKM (narasumber), dan akademisi (tim pengabdian Unram). Berdasarkan kegiatan yang dilakukan, peserta terlibat secara aktif dan antusias dalam menerima materi dan mempraktikkan tata cara pembuatan sirup dan selai jambu mete hingga didapatkan produk baru yang dapat ditawarkan kepada konsumen.
Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Melalui Penanaman Mangrove Untuk Pelestarian Ekosistem Dan Mitigasi Abrasi Di Desa Padak Guar Kecamatan Sambalia, Kabupaten Lombok Timur, NTB Yusuf, M.; IGN Aryawan Asasandi; Amiruddin; Ni Luh Sri Supartiningsih
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 7 No 4 (2024): Oktober-Desember 2024
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v7i4.9968

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Padak Guar, Kecamatan Sambalia, Kabupaten Lombok Timur difokuskan pada pemberdayaan masyarakat pesisir melalui program penanaman dan pelestarian ekosistem mangrove. Tujuan utama kegiatan ini adalah meningkatkan pemahaman, kesadaran, dan keterampilan masyarakat dalam pengelolaan kawasan pesisir berbasis konservasi mangrove.Metode pelaksanaan kegiatan mencakup penyuluhan, demonstrasi praktik, dan pembinaan kelompok masyarakat peduli mangrove (KMPM). Hasil evaluasi menunjukkan keberhasilan program yang signifikan, ditandai dengan partisipasi aktif peserta dan penerimaan yang positif terhadap transfer pengetahuan dan teknologi yang disampaikan.Capaian utama program meliputi peningkatan pengetahuan tentang teknik penanaman mangrove, pemahaman akan pentingnya ekosistem mangrove dalam pelestarian lingkungan dan kehidupan masyarakat pesisir, serta penguatan kelembagaan kelompok melalui komunikasi dan kerja sama yang intensif. Kegiatan pengabdian ini tidak hanya memberikan solusi praktis dalam mitigasi abrasi dan konservasi lingkungan, tetapi juga memperkuat jejaring komunikasi antara perguruan tinggi, khususnya Fakultas Pertanian UNRAM, dengan masyarakat lokal. Program ini diharapkan dapat menjadi model pemberdayaan masyarakat pesisir yang berkelanjutan dan berdampak positif pada pelestarian ekosistem mangrove.