Eka Putra Ramdhani
Department Of Chemistry Education, Faculty Of Teacher Training And Education, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Jl. Politeknik Km. 24, Senggarang, Tanjung Pinang, Kepulauan Riau 29115, Indonesia

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

Pelatihan Identifikasi Boraks dan Formalin pada Makanan di Kelurahan Tanjung Ayung Sakti Friska Septiani Silitonga; Fitriah Khoirunnisa; Eka Putra Ramdhani
J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Vol 4, No 1 (2020): April 2020
Publisher : IKIP PGRI Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (750.036 KB) | DOI: 10.30734/j-abdipamas.v4i1.714

Abstract

ABSTRACTBorax and formalin are wood preservatives, cleaning agents, antiseptics but are not intended for food. Based on data from BPOM, currently borax and formalin are used by some traders as food preservatives. The Problems faced by the community are: 1) there are food products that use borax and formaln, 2) people don’t know how to identify preservatives contained in food, 3) people don’t know the dangers of preservatives to health. The purpose of this activity are: 1) Giving education about the characteristics of foods containing borax and formalin, 2) training how to identify preservatives `such as borax and formalin using simple methods; 3) determine the percentage of samples containing borax and formalin. The methods used in carrying out this activity are: 1) survey, 2) preparation, 3) socialization, 4) training, 5) evaluation. The results obtained are increased public understanding of the characteristics of foods that contained by borax and formalin, increased skills in identifying borax and formalin using numerical paper and hibiscus paper. From 15 samples tested, there were 2 samples (13.3%) food contained by borax and 6 samples (40%) containing formalin. Keywords: Borax, formalin, foodABSTRAKBoraks dan formalin merupakan bahan pengawet kayu, bahan pembersih, antiseptik tetapi tidak diperuntukkan untuk makanan. Berdasarkan data dari BPOM, saat ini boraks dan formalin digunakan oleh sebagian pedagang sebagai bahan pengawet makanan. Permasalahan yang dihadapi masyarakat yaitu: 1) ada produk pangan yang menggunkan boraks dan formalin, 2) masyarakat belum mengetahui cara identifikasi bahan pengawet yang terdapat dalam makanan, 3) masyarakat belum mengetahui bahaya bahan pengawet terhadap kesehatan. Tujuan dari kegiatan ini yaitu:1) pemberian edukasi mengenai ciri-ciri makanan yang mengandung boraks dan formalin, 2) pelatihan mengidentifikasi bahan pengawet seperti boraks dan formalin dengan menggunakan simple methods; 3) mengetahui persentase sampel yang mengadung boraks dan formalin. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini yaitu: 1) survei, 2) persiapan, 3) sosialisasi, 4) pelatihan, 5) evaluasi. Hasil yang diperoleh yaitu meningkatnya pemahaman masyarakat mengenai ciri-ciri makanan yang mengandung boraks dan formalin, meningkatnya keterampilan mengidentifikasi boraks dan formalin dengan menggunakan kertas tumerik dan kertas bunga kembang sepatu. Dari 15 sampel yang di uji, terdapat 2 sampel (13,3%) makanan mengandung boraks dan 6 sampel (40%) mengandung formalin.Kata Kunci: Boraks, formalin, makanan
ISOLASI DAN SKRINING ANTIBAKTERI DARI KAPANG ENDOFIT TANAMAN BAJAKAH (SPATHOLOBUS LITTORALIS HASSK) Dina Fitriyah; Hilfi Pardi; Friska Septiani Silitonga; Eka Putra Ramdhani; Noviana Ika Puspitasari
Jurnal Zarah Vol. 11 No. 1 (2023): Jurnal Zarah
Publisher : Prodi Pendidikan Kimia, FKIP, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penggunaan antibiotik merupakan salah satu solusi untuk melawan berbagai penyakit infeksi. Namun pemakaian antibiotik sintesis kontiniu tidak hanya membunuh patogen itu sendiri tetapi juga dapat mempercepat terjadinya resistensi. Sumber bahan baru bioaktif yang banyak dieksplorasi sekarang ini adalah kapang endofit. Penelitian ini melakukan isolasi dan skrining antimikroba kapang endofit yang hidup dalam jaringan batang bajakah (Spatholobus littoralis Hassk). Penelitian ini bertujuan : 1) Mengisolasi kapang endofit dari batang bajakah (Spatholobus littoralis Hassk.)  dan 2) Mengetahui kemampuan antimikroba dari isolat kapang endofit batang bajakah (Spatholobus littoralis Hassk. Metode skrining antimikroba yang digunakan yaitu metode difusi cakram terhadap patogen bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolasi kapang endofit dari bajakah menghasilkan 4 isolat. Ekstrak kapang isolat UMRCC03 dengan media produksi PDB, pada  hari ke-20 memiliki zona hambat sebesar  15,11±0,19 terhadap Escherichia coli dan 15,56±0,50 terhadap Staphylococcus aureus. Hal ini menmbuktikan bahwa kapang endofit batang bajakah menunjukkan aktivitas antimikroba pada patogen Escherichia coli dan Staphylococcus aureus seperti bioaktivitas dari tanaman inangnya.
EFEKTIFITAS MODUL ELEKTRONIK TERINTEGRASI MULTIPLE REPRESENTATION PADA MATERI IKATAN KIMIA Ramdhani, Eka Putra; Khoirunnisa, Fitriah; Siregar , Nur Asti Nadiah
Journal of Research and Technology Vol. 6 No. 1 (2020): JRT Volume 6 No 1 Jun 2020
Publisher : 2477 - 6165

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.489 KB) | DOI: 10.55732/jrt.v6i1.152

Abstract

This research aimed to categorize the results of an electronic module effectiveness that integrated by multiple representation on chemical bonding. The research approach used in this research was descriptive quantitative. The effectivity results of N-Gain pretest and posttest of students critical thinking skills in the control class were 0.3 with the low category and the experimental class were 0.6 in the medium category, and the results of independent t-test on sig. (2-tailed) of 0.047<0.05, it meant that there were significant differences between the results of the control and experimental classes. Based on the results of study, it was found that the electronic module integrated multiple representation of high school chemistry learning in chemical bonding material was effective to be used in the learning process.
DESAIN ALAT PENGOLAHAN AIR SADAH DI DESA BERAKIT friska Septiani Silitonga; Eka Putra Ramdhani; trimas manalu; nina adriani
Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) Vol. 2 No. 1: February 2020
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat (LITPAM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/sasambo.v1i2.134

Abstract

Air merupakan komponen penting untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Beberapa parameter kualitas air yaitu paramater fisika, kimia dan biologi. Salah satu parameter kimia kualitas air yaitu kesadahan air. Permasalahan yang dihadapi oleh warga Desa Berakit yaitu air yang digunakan mengandung ion Ca2+ dan Mg2+ yang ditunjukkan dengan berkurangnya kemampuan mencuci dari sabun dan menghasilkan kerak di dinding ketel/panci saat pemasakan air sehingga merugikan warga. Oleh sebab itu tujuan dari Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk menghasilkan alat yang dapat mengolah air sadah, pemberian sosialisasi dan pelatihan kepada masyarakat sehingga dihasilkan air yang bebas dari kesadahan yaitu ion Ca2+ dan Mg2+. Metode pelaksanaan ini dilakukan dengan metode: 1) survey dan wawancara, 2) desain alat pengolahan air sadah. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini yaitu mendapatkan informasi mengenai permasalahan air warga yang disebabkan oleh air sadah dan besi serta menghasilkan desain alat pengolahan air sadah.
EFEKTIFITAS MODUL ELEKTRONIK TERINTEGRASI MULTIPLE REPRESENTATION PADA MATERI IKATAN KIMIA Ramdhani, Eka Putra; Khoirunnisa, Fitriah; Siregar , Nur Asti Nadiah
Journal of Research and Technology Vol. 6 No. 1 (2020): JRT Volume 6 No 1 Jun 2020
Publisher : 2477 - 6165

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/jrt.v6i1.152

Abstract

This research aimed to categorize the results of an electronic module effectiveness that integrated by multiple representation on chemical bonding. The research approach used in this research was descriptive quantitative. The effectivity results of N-Gain pretest and posttest of students critical thinking skills in the control class were 0.3 with the low category and the experimental class were 0.6 in the medium category, and the results of independent t-test on sig. (2-tailed) of 0.047<0.05, it meant that there were significant differences between the results of the control and experimental classes. Based on the results of study, it was found that the electronic module integrated multiple representation of high school chemistry learning in chemical bonding material was effective to be used in the learning process.