Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pengolahan Jagung Sebagai Upaya Peningkatan Penghasilan Masyarakat Melalui Keripik Sebagai Ide Kreatif Alam, Syamsul; Sjahruddin, Herman; Kisman, Kisman; Jamali, Hisnol; Djaharuddin, Darmawati; Inriani, Novi; Ikram, Zul
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 4 No. 4 (2023): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dilakukan dengan memperhatikan potensi sumber daya yang dimiliki, melimpahnya tanaman jagung yang pada saat panen hanya sebahagian yang laku dibeli oleh pengumpul dan sebagian lagi digunakan oleh masyarakat untuk kebutuhan rumah tangga dan sebagai pakan ternak sehingga pada beberapa kesempatan ditemukan di rumah warga adanya jagung yang tidak dimanfaatkan warga (membusuk). Kondisi tersebut menginspirasi dilakukannya PkM pada Desa Sanrobone, Kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan, selain itu aktivitas ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan ekonomi (pendapatan) warga melalui pemanfaatan sumberdaya alam desa.  Penanganan keripik berbahan dasar jagung dengan menambahkan beberapa varian rasa (balado, keju dan original) berorientasi tidak hanya terbatas pada pemanfaatan jagung secara maksimal, namun juga berorientasi pada peningkatan penghasilan warga desa. Aktivitas ini dilaksanakan kurang lebih sebulan dimulai dengan tahapan observasi, sosialisasi, pendampingan, pengemasan hingga pelaksanaan uji coba pemasaran. Keripik jagung ditawarkan ke kios/toko dan pasar terdekat, dari beberapa percobaan pemasaran yang dilakukan, keseluruhan mendapat respon positif dari konsumen. Terbukti dengan adanya pemesanan kembali yang dilakukan oleh pasar sasaran. PkM ini menjadi sangat penting karena selain menambah pengetahuan dan wawasan warga tentang pemanfaatan sumber daya alam, aktivitas ini juga membantu meningkatkan penghasilan warga desa.
Training Program for Digital Marketing of Creative Business Products of Alu Village Community Suhartina, Suhartina; Syah, Setiawan Putra; Susanti S, Irma; Sukoco, Hendro; Nuraliah, Siti; Irfan, Muhammad; Utami, Rahmawati Ning; Ikram, Zul; Pardi, Pardi; M. Masdi, M. Masdi; Aswin, Aswin
Asian Journal of Community Services Vol. 2 No. 12 (2023): December 2023
Publisher : PT FORMOSA CENDEKIA GLOBAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55927/ajcs.v2i12.7468

Abstract

The problems faced by the local community are: Lack of knowledge and skills of business actors in marketing their creative business products to a wider community outside the Polewali Mandar district area. The objectives and output targets to be achieved in this activity are that the partner village community can and is able to use social media and E-Commerce applications to market their creative business products or crafts independently and the number of sales of handicraft products and the income of the community of SME players in Alu Village, Alu sub-district increases. The method of implementing this service is the participatory counseling method; demonstration training method and practical activities by participants; and the method of mentoring and assisting community participants (creative business actors).
PENGARUH KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL, MOTIVASI INTRINSIK, DAN DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI MIE GACOAN SOEKARNO HATTA TLOGOSARI, SEMARANG Ikram, Zul; Mahmud, Nuruddin
Jurnal Manajemen dan Profesional Vol. 6 No. 3 (2025): Jurnal JPRO
Publisher : Program Studi Manajemen Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32815/jpro.v6i3.2777

Abstract

The purpose of this study is to examine how work discipline, intrinsic motivation, and transformational leadership can enhance employee performance in the culinary industry. Using a census sampling technique involving 45 active respondents, the study's population comprised every employee of Mie Gacoann Soekarno Hatta Tlogosari, Semarang. Using the SmartPLS tool, the Partial Least Squares Structural Equation Modeling method was used to analyze the data. The results showed that all three variables partially contributed significantly to employee performance. Transformational leadership has a significant effect on employee performance, intrinsic motivation has a significant effect on employee performance, and work discipline has also been shown to have a significant effect on employee performance. The conclusion of this study confirms that these variables are strategic elements in building superior performance and strengthen the theory of work behavior in the context of modern culinary organizations.