Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Strategi Pengembangan Usaha Kerajinan Rotan di Kabupaten Pangkep Rattan Craft Business Development Strategy Pangkep Regency Mutmainna; Wiwiek Hidayati
JUMANJI (JURNAL MANAJEMEN JAMBI) Vol. 5 No. 1 (2022): JUMANJI (JURNAL MANAJEMEN JAMBI)
Publisher : Fakultas Hukum dan Ekonomi Bisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan UMKM di Indonesia sangat pesat. Dalam perekonomian Indonesia, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) adalah kelompok usaha yang memiliki jumlah yang paling besar. Salah satu produk UMKM khususnya di bidang pertanian adalah rotan. Salah satu wilayah penghasilrotan di Indonesia adalah Provinsi Sulawesi Selatan. Kerajinan rotan yang dihasilkan oleh masyarakat atau pengrajin di wilayah Kecamatan Ma’rang masih bersifat tradisional Hal ini akan berdampak kepada produktivitas kerajinan rotan yang dihasilkan dan tingkat penjualan juga terbatas,sehingga diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pemasaran usaha kerajinan rotan di Kabupaten Pangkep, (2) strategi pengembangan usaha kerajinan rotan di Kabupaten Pangkep. Metode penelitian yang digunakan adalah metode purposive sampling yaitu untuk lokasi dan usaha kerajinan rotan dilakukan melalui penunjukan langsung, dengan pertimbangan bahwa lokasi Kecamatan Ma’rang merupakan daerah penghasil kerajinan rotan dan sampel usaha merupakan sentra pengrajin dan penjual di Kabupaten Pangkep. Analisis data yang digunakan adalah analisis SWOT melalui matriks faktor internal (IFAS) dan eksternal (EFAS) yang nilai perolehannya melalui pembobotan dan ranking. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal (IFAS) yang harus ditingkatkan antara lain: (1) meningkatkan kualitas dan kemasan produk; (2) meningkatkan kerja sama antara penyedia bahan baku, pengrajin dan pedagang kerajinan rotan (3) meningkatkan skill pengrajin rotan yang berkaitan dengan diversifikasi produk dan desain baru; (4) pelaku pemasaran senantiasa melakukan promosi baik media cetak maupun media sosial lainnya. Sedangkan untuk faktor ekaternal (EFAS) yang harus ditingkatkan adalah penggunaan fasilitas atau teknologi dan peralatan yang lebih modern untuk efesiensi produk dan waktu. Strategi yang digunakan sebaiknya adalah segmentasi pasar dan target pasar.
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT INFORMATION SYSTEM IN RESTAURANT BUSINESS: ANALYSIS AND CASE STUDY IN PANGKEP REGENCY SOUTH SULAWESI Wiwiek Hidayati; Megawati, Megawati; Wahyuni Zam; Seniorita Seniorita
International Journal of Accounting, Management, Economics and Social Sciences (IJAMESC) Vol. 3 No. 3 (2025): June
Publisher : ZILLZELL MEDIA PRIMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61990/ijamesc.v3i3.519

Abstract

Supply Chain Management (SCM) has evolved into a fundamental element of modern business strategy, extending beyond the manufacturing sector to encompass the service and retail industries. SCM involves the application of management science and practice throughout the supply chain, aimed at achieving competitive advantage amid intense industry competition. In an increasingly digitalized business landscape, SCM is no longer focused solely on the physical movement of products and financial flows. This study aims to analyze and understand the life experiences of owners and managers of micro, small, and medium enterprises (MSMEs) restaurants in Pangkep Regency related to supply chain management and adopting supply chain management information systems (SCMIS). The background of the study reveals a gap between the 'Sollen' of efficient SCMIS and the 'Sein' of MSME restaurants, which still face various operational and financial challenges due to limited technology and manual processes. This study identifies the need for an in-depth understanding of the challenges and opportunities for adopting SCMIS from the subjective perspective of MSME actors. This study used a qualitative approach, descriptive phenomenological design, and Interpretative Phenomenological Analysis (IPA) data analysis with Saldana coding techniques supported by NVivo software; this study involved 20 informants from MSME restaurants in Pangkep Regency. The research findings present themes that emerge from the informants' experiences and are visualized in a flow relationship framework. The main contribution of this study lies in providing a rich and nuanced understanding of the dynamics of technology adoption in the context of MSME restaurants, which can be the basis for practical recommendations and the development of more relevant policies.
IMPLEMENTASI AQUAPONIK DENGAN POMPA TENAGA SURYA UNTUK EFISIENSI USAHA BUDIDAYA IKAN NILA PADA KELOMPOK TANI “MANDIRI” KABUPATEN SIDRAP SULAWESI SELATAN Muhammad Kadir; Andi Chadijah; Wiwiek Hidayati; Kafrawi
Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 04 (2023): AGUSTUS 2023
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usahatani budidaya ikan air tawar seperti jenis Nila, di kecamatan maritengngaE kabupaten Sidrap saat ini belum memuaskan bahkan terkadang masih mengalami kerugian akibat Inefisiensi, dan resiko usaha. Beberapa Permasalahan yang dihadapi Mitra diantaranya produksi masih rendah, Biaya Pakan Tinggi, atau kegagalan Panen. Perlu nya diversifikasi Usaha produk lain yang menunjang tetapi cukup efisien. Upaya perbaikan manajemen perencanaan Usaha seperti mitigasi dan manajemen lain dan tentu Pemasaran. Solusi yang ditawarkan adalah Difersifikasi Usaha dengan introduksi budidaya sayuran Hidroponik menggunakan pompa Tenaga Surya menjadi satu system terpadu Aquaponik Tenaga Surya. Keutamaan dan manfaat Instalasi system Hidroponik (beserta pelatihan untuk mitra) bagaimana Produksi Sayuran akan Kontinyu menjadi system Akuaponik (pemanfaatan limbah ikan sebagai pupuk untuk tanaman kedalam system hidroponik) yang pompanya digerakkan dengan tenaga surya dari Panel Solar-Cell, dimana Instalasi Sumber Listrik Tenaga Surya sederhana untuk menggerakkan pompa, Aerator dan Instalasi Hidroponik akan menjadikan system yang lebih kompleks sebagai diversifikasi usaha tani ikan dan sayuran segar. Selain diversifikasi usahatani, kegiatan ini juga bertujuan Menjaga Kualitas air dengan pemanfaatan Feses ikan sebagai Pupuk. Target yang Ingin dicapai adalah peningkatan Jenis Produksi Berupa Sayuran dan Ikan, Peningkatan Pendapatan, Mengurangi resiko Kegagalan Panen, dan Perbaikan manajemen Produksi. Kegiatan ini berhasil mengimplementasikan sebuah system terpadu budidaya ikan dan Sayuran metode Hidroponik menjadi Sebuah Sistem Aquaponik skala Usaha Kelompok dan rumah tangga. Panen Ikan telah dilakukan dilanjutkan panen beberapa jenis sayuran seperti Sawi, packChoy, Kangkung dan bayam. Diversifikasi produk usaha tani telah tercapai dengan perbaikan manajemen produksi dan pemeliharaan tanaman dan ikan pada kelompok tani mandiri Kabupaten Sidrap Sulawesi Selatan