Asri, Nur Ainun
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Teh Herbal Kombinasi daun Kelor Dan Kulit Jeruk Nipis Di Desa Puasana, Kec.Moramo Utara, Kab.Konawe Selatan rahmaniar, dian; Hasanuddin, Silviana; Yuliastri, Wa Ode; Anggriani Syafrie, Firhani; Putri, Tenri Zulfa Ayu Dwi; Kadrina, Desi; Asri, Nur Ainun
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2024): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v5i2.412

Abstract

Pemanfaatan tanaman sekitar sebagai produk herbal merupakan salah satu kegiatan yang penting dilakukan guna pemanfaatan tanaman dari bahan alam. Pelatihan pembuatan teh herbal dari daun kelor dan kulit buah jeruk dilakukan oleh tim pengabdian masyarakat program studi farmasi kepada ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga di Desa Desa Puasana, Kecamatan Moramo Utara, Kabupaten Konawe Selatan. Tujuan dari pengabdian ini adalah memberikan informasi tentang manfaat daun kelor (Moringa oleifera Lam) dan Kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan meningkatkan keterampilan tentang cara mengolah daun kelor (Moringa oleifera Lam) dan Kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia) menjadi bahan baku pembuatan teh herbal. Metode yang digunakan pada pelatihan ini yaitu diawali dengan proses diskusi mengenai tanaman dan produk dari tanaman serta dan tes baik sebelum maupun sesuah penuluhan. tertulis sebelum edukasi kemudian penyuluhan dan pelatihan pembuatan teh herbal Pada tahap penyuluhan dan edukasi tim pengabdian mendeskripsikan tentang pentingnya teh herbal bagi kesehatan, manfaat teh herbal dari daun kelor dan kulit buah jeruk, keunggulan produk dan cara pembuatan teh herbal ini. Hasil pelatihan tersebut adalah masyarakat memperoleh pengetahuan dan pengalaman mengenai cara mengolah dan mengemas teh secara benar melalui pemaparan materi, diskusi, dan sesi tanya jawab selama sesi edukasi. Berdasarkan hasil uji tanya jawab melalui kuesioner menunjukkan peningkatan pengetahuan dan pemahaman masyarakat yaitu dari 34% menjadi 94%.
A Edukasi Pemanfaatan Bunga Telang (Clitoria ternatea) pada Penderita Hipertensi di Desa Bumi Indah, Kabupaten Konawe Yuliastri, Wa Ode; Purnama, Prawara; Yanti, Fitri; Putri, Eka Dharma; Yati, Mimi; Asri, Nur Ainun; Aprianto, Hendri
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v6i2.675

Abstract

Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang melibatkan tekanan darah yang tidak terkontrol. Masyarakat banyak yang belum mengetahui terkait pengetahuan tentang penyakit hipertensi, pola hidup sehat, dan pemanfaatan bunga telang sebagai tanaman yang dapat mencegah penyakit hipertensi. Pengabdian kepada Masyarakat ini memiliki tujuan untuk memberikan edukasi terkait penyakit hipertensi dan cara pencegahan penyakit hipertensi serta sosialisasi bunga telang sebagai antihipertensi. Kegiatan pengabdian Masyarakat ini dilakukan didesa Bumi Indah, kecamatan Konawe. Metode pelaksanaan pengabdian Masyarakat ini adalah edukasi dan pelatihan pembuatan minuman seduh yang berasal dari bunga telang. Peserta yang mengikuti kegiatan pengabdian Masyarakat ini adalah Perempuan atau ibu rumah tangga serta laki laki yang memiliki potensi dalam ketertarikan terhadap minuman seduh yang berasal dari bunga telang. Hasil dari kegiatan pengabdian Masyarakat ini menunjukkan bahwa Masyarakat mengerti terkait penyakit hipertensi dan pencegahan penyakit hipertensi serta ketertarikan dalam mengolah bunga telang menjadi minuman seduh dan cara pengolahannya. Kegiatan ini memiliki manfaat Kesehatan dan dapat berpotensi dalam menurunkan angka penyakit hipertensi di desa Bumi Indah.