Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peduli Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka
Utami, Alifah Khusnul Nur
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Public Health Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Edukasi GERD untuk Generasi Z: Strategi Peningkatan Pengetahuan dan Perubahan Perilaku Kesehatan Widiyanto, Aris; Sartika, Syifa Ayu; Utami, Alifah Khusnul Nur; Dina, Kartikasari Maulud; Anasulfalah, Hakim; Delimasari, Tri Sakti Halimah
Jurnal Peduli Masyarakat Vol 6 No 4 (2024): Jurnal Peduli Masyarakat: Desember 2024
Publisher : Global Health Science Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37287/jpm.v6i4.4701

Abstract

Angka kejadian GERD pada remaja berkisar antara 10% hingga 15%. Kondisi ini dapat mengganggu kualitas hidup remaja dan berpotensi menyebabkan komplikasi kesehatan jangka panjang jika tidak ditangani dengan baik. Promosi kesehatan melalui edukasi kesehatan menjadi aspek krusial dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat, terutama di kalangan generasi muda, seperti Gen Z. Kegiatan Edukasi diikuti oleh 22 remaja putra dan putri yang bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang cara pencegahan yang efektif terhadap GERD. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat ini berupa edukasi/pendidikan kesehatan tentang gerd dengan media poster dan video. Hasil : terdapat perubahan tingkat pengetahuan peserta sebelum dan sesudah dilakukan penyuluhan. Sebelum penyuluhan, sebagian besar peserta (69,44%) sudah memiliki tingkat pengetahuan di atas 80. Namun, terdapat 30,56% peserta yang berada dalam kategori pengetahuan rendah (0-40). Setelah penyuluhan, persentase peserta dengan pengetahuan rendah menurun menjadi 16,67%, menunjukkan adanya peningkatan pemahaman pada kelompok ini. Sementara itu, persentase peserta dengan pengetahuan di atas 80 meningkat dari 69,44% menjadi 83,33%. Hal ini mengindikasikan bahwa penyuluhan berhasil meningkatkan pengetahuan peserta, terutama pada mereka yang sebelumnya berada di tingkat pengetahuan rendah. Kegiatan edukasi GERD pada Generasi Z memiliki dampak yang positif serta mampu memberikan kontribusi terhadap upaya preventif serta mencegah komplikasi lebih lanjut.
Edukasi Pengolahan Pangan Fungsional Berbahan Tepung Jantung Pisang sebagai Upaya Pencegahan Kolesterol pada Masyarakat di Desa Dayu Kecamatan Karanganyar Ningrum, Andriani Noerlita; Yuniarti, Tri; Prayogo, Dimas; Presilia, Fanesa; Afrakshyad, Arron; Hidayati, Litaskuri Safa’atun Nur; Utami, Alifah Khusnul Nur
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Vol. 3 No. 4 (2025): Bulan Juli
Publisher : Bhinneka Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58266/jpmb.v3i4.215

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Dayu, Karangpandan, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah jantung pisang menjadi pangan fungsional untuk pencegahan kolesterol tinggi. Berdasarkan survei awal, ditemukan rendahnya kesadaran masyarakat akan pola makan sehat dan minimnya pemanfaatan potensi lokal seperti jantung pisang yang kaya serat dan antioksidan. Melalui pendekatan partisipatif, dilakukan edukasi dan pelatihan pembuatan “Ban’s Flakes” sebagai produk pangan fungsional lokal. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan masyarakat mengenai kolesterol dan manfaat pangan fungsional, serta kemampuan teknis dalam memproduksi flakes jantung pisang. Sebanyak 78% peserta menyatakan minat untuk terus mengonsumsi dan memproduksi produk tersebut. Program ini tidak hanya berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan masyarakat, tetapi juga membuka peluang usaha berbasis potensi lokal. Kendala yang dihadapi terkait keterbatasan alat produksi dan kebutuhan akan pendampingan lanjutan. Keseluruhan kegiatan ini menunjukkan bahwa edukasi berbasis pemanfaatan sumber daya lokal efektif dalam membangun kemandirian masyarakat dalam menghadapi tantangan kesehatan.
Co-Authors Afrakshyad, Arron Anasulfalah, Hakim Delimasari, Tri Sakti Halimah Dina, Kartikasari Maulud Hidayati, Litaskuri Safa’atun Nur Ningrum, Andriani Noerlita Prayogo, Dimas Presilia, Fanesa Sartika, Syifa Ayu Tri Yuniarti, Tri Widiyanto, Aris