Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Formulasi Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos Chanos) dalam Pembuatan Biskuit Sebagai Makanan Pendamping Balita Stunting 1-2 Tahun Halimatusyadiah, Leni; Nur Shobah, Afifah; Agustin, Siti
Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima Vol. 7 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Salsabila Serang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60010/jikd.v7i1.121

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis formulasi, kandungan gizi, dan organoleptik biskuit MP-ASI substitusi tepung bandeng (Chanos chanos). Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan 4 taraf perlakuan dan 2 ulangan, meliputi F0 (0 gr tepung bandeng : 100 gr tepung terigu), F1 (10 gr tepung bandeng : 90 gr tepung terigu), F2 (15 gr tepung bandeng : 85 gr tepung terigu), dan F3 (20 gr tepung bandeng : 80 gr tepung terigu). Parameter yang diuji meliputi organoleptik (warna, aroma, rasa, tekstur), kadar air, kadar abu, kadar lemak, kadar serat, kadar protein, dan kadar karbohidrat secara beda. Penelitian ini menerapkan rancangan acak lengkap (RAL). Analisis data kimia dan fisika menggunakan ANOVA dan uji lanjut Duncan. Data organoleptik dirancang menggunakan Kruskal-Wallis. Temuan menunjukkan bahwa biskuit MP-ASI mempunyai pengaruh yang signifikan.
Pengaruh Massage Efflurage Terhadap Penurunan Intensitas Nyeri Persalinan Kala I Fase Aktif di TPMB Siti Hapsah, S.Tr.,Keb Tahun 2024 Octavia, Rina; Sari, Dwinda; Agustin, Siti
Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima Vol. 7 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Salsabila Serang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60010/jikd.v7i1.125

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh pijat effleurage terhadap intensitas nyeri persalinan dan pembukaan jalur lahir fase pertama pada fase aktif pada TPMB Siti Hapsah,S.Tr.,Keb. Penelitian ini menggunakan metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen semu (Quasi Experiment) dengan desain pre-test dan post-test satu kelompok. Populasi dalam penelitian ini semuanya adalah ibu primigravida. Penelitian berjumlah 20 responden dengan teknik pengambilan sampel menggunakan aksidental pengambilan sampel sesuai dengan kriteria inklusi. Hasilnya menunjukkan hal itu dengan menggunakan analisis Paired Sample T-Test pijat effleurage untuk menurunkan intensitas nyeri persalinan dimana p-value 0,001 < ? = 0,05, dapat disimpulkan ada pengaruh pemberian pijatan effleurage terhadap intensitas nyeri postgravida stadium I aktif fase
Efektivitas Senam Hamil Terhadap Penurunan Nyeri Punggung Terhadap Trimester III Octavia, Rina; Mardianti, Lina; Agustin, Siti
Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Salsabila Serang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60010/jikd.v5i2.126

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas senam kehamilan dalam menurunkan keluhan nyeri punggung bawah pada ibu hamil trimester III, serta membandingkan pengaruh keduanya. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian quasi eksperimen dengan desain studi two-group pre-test and post-test yang mencoba menganalisis pengaruh senam hamil dalam menurunkan nyeri pinggang. Populasi penelitian ini hanya terdiri dari ibu hamil trimester III dari 5.444 wilayah kerja Puskesmas cikedal pada bulan Januari sampai dengan Desember. Evaluasi ini dilakukan dengan menggunakan metode untuk menilai tingkat nyeri punggung pada ibu hamil sebelum dan sesudah melakukan senam hamil atau yoga kehamilan.Besar sampel penelitian ini adalah 20 responden.
Efektifitas Edukasi SADARI Menggunakan Media Video Terhadap Peningkatan Pengetahuan Pada Remaja Putri Ashari, Elva Febri; Alfi, Nur Mufidah; Herawati, Rima; Agustin, Siti
Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa Vol. 2 No. 3 (2025): Agustus
Publisher : Amirul Bangun Bangsa Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpnmb.v2i3.579

Abstract

Sadari adalah upaya atau pemeriksaan payudara sendiri secara manual yang dilakukan wanita untuk mendeteksi lebih dini kanker payudara. Salah satu upaya agar remaja putri dapat melakukan langkah-langkah sadari dengan baik dan benar, yaitu dengan memberikan pelatihan menggunakan media video kepada remaja putri dalam melakukan pemeriksaan payudara sendiri (sadari). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Peningkatan pengetahuan remaja putri terkait SADARI. Metode penelitian ini menggunakan quasy eksperimen dengan rancangan penelitian pre test and post test one group. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari 2025 dengan jumlah sampel 40 siswa kelas X SMAN 1 Baros dengan teknik pengambilan sampel adalah total sampling. Hasil penelitian menunjukan terdapat keefektifan edukasi SADARI menggunakan media video terhadap peningkatan pengetahuan pada remaja putri dapat dilihat dari nilai uji statistic yaitu uji Wilcoxon berdasarkan nilai P-value 0,002 <0,05 sehingga dapat disimpulkan media video dapat meningkatkan pengetahuan tentang SADARI pada remaja putri.
Antibacterial Activity of Jotang Flower Infusion (Acmella paniculata) against Staphylococcus aureus Skania, Pratiwi Cahya; Kholifah, Eva; Agustin, Siti
Jurnal Biologi Tropis Vol. 24 No. 4 (2024): Oktober - Desember
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v24i4.7877

Abstract

Among its various uses, the plant Jotang (Acmella paniculata), which is a member of the Asteraceae family, possesses antibacterial and anti-infective properties in its floral section. The majority of diseases are caused by the Streptococcus aureus bacteria. The purpose of this study was to evaluate the antibacterial activity of jotang flower infusion against Streptococcus mutans at doses of 75%, 50%, and 25%. The antibacterial activity was evaluated using the agar diffusion method, with chloramphenicol acting as a positive control. At 25%, 50%, and 75% dosages, the average inhibition zone diameter in the jotang inhibition test was 5.00 mm, 6.00 mm, and 6.06 mm, respectively. Chloramphenicol, the positive control, had a measurement of 9.96 mm. According to the study's results, jotang flower infusion has a somewhat effective antibacterial effect on Streptococcus aureus.