Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal J-CEKI Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi
Stevanie Meilisa
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Pengendalian Kualitas Pada Bayam Hidroponik Di PT XYZ Menggunakan Metode Seven Tools Eka Dzakiah; Ghassan Hauzannul Azzmi; Stevanie Meilisa; Thalla Taqy Alya Nuswantari; Winnie Febrianty Wibowo
J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah Vol. 4 No. 5: Agustus 2025
Publisher : CV. ULIL ALBAB CORP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jceki.v4i5.9433

Abstract

Pengendalian kualitas merupakan faktor penting yang menentukan keberhasilan suatu usaha, terutama dalam sektor agribisnis yang sangat bergantung pada mutu hasil. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat produk cacat pada komoditas bayan di PT.XYZ yang berlokasi di Kota Bogor, Jawa Barat. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode Seven Tools untuk mengidentifikasi jenis kerusakan utama yaitu daun menguning, batang dan daun lemas, serta akar berwarna coklat dan busuk. Data dikumpulkan melalui check sheet dan diilustrasikan dalam bentuk histogram, diagram pareto, dan fishbone diagram. Hasil analisis menunjukkan bahwa jenis kerusakan yang sering terjadi yaitu daun menguning, yang diakibatkan oleh 5 faktor yaitu, manusia, peralatan, metode, bahan baku, dan lingkungan.
Penggunaan Metode New Seven Tools Untuk Pengendalian Kualitas Produk Dan Pelayanan PT XYZ Veralianta Br Sebayang; Ammara Ratu Shantika; Haryo Bagus Panuntun; Izzuddin Haidar Al Qossam; Ndaru Daeng Rumpoko; Stevanie Meilisa; Fauziah Zumna Aqilah
EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Vol. 4 No. 6: September 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/ekoma.v4i6.9624

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian kualitas produk dan layanan pada PT XYZ menggunakan metode New Seven Quality Tools. Latar belakang dari penelitian ini adalah masih ditemukannya ketidaksesuaian rasa, kebersihan area kerja, serta waktu pelayanan yang belum konsisten di beberapa outlet. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus dengan metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif terbatas. Data primer diperoleh melalui wawancara bersama manajer quality assurance serta observasi langsung di outlet, sedangkan data sekunder diperoleh dari studi pustaka. Metode analisis yang digunakan meliputi Diagram Afinitas, Diagram Keterkaitan, Diagram Pohon, Diagram Panah, Diagram Matriks, Analisis Data Matriks, dan Process Decision Program Chart (PDPC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat empat faktor utama penyebab ketidaksesuaian kualitas, yaitu bahan baku, proses produksi, metode kerja, dan layanan konsumen. Aktivitas perbaikan yang paling berpengaruh adalah peningkatan kontrol bahan baku, kepatuhan SOP, dan pelatihan karyawan. PDPC juga menunjukkan bahwa strategi preventif dapat mengurangi risiko kegagalan dalam implementasi perbaikan. Kesimpulannya, pendekatan New Seven Quality Tools efektif dalam mengidentifikasi akar permasalahan dan menyusun solusi strategis dalam pengendalian mutu di Esteh Indonesia Makmur.
Co-Authors Ammara Ratu Shantika Eka Dzakiah Fauziah Zumna Aqilah Ghassan Hauzannul Azzmi Haryo Bagus Panuntun Husyairi, Khoirul Aziz Izzuddin Haidar Al Qossam Ndaru Daeng Rumpoko Sebayang, Veralianta Br Thalla Taqy Alya Nuswantari Winnie Febrianty Wibowo