POTENSI ITIK SIKUMBANG JONTI SEBAGAI ITIK LOKAL UNGGUL DI SUMATERA BARAT

Teguh Rafian (Universitas Lampung)
Dian Lestari (Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Muhammadiyah Kotabumi)
Jonathan Anugrah Lase (Badan Riset dan Inovasi Nasional)
Woki Bilyaro (Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Muhammadiyah Kotabumi)
David Julian (Jurusan Perikanan dan Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung)
Riki Hiskia Candra (Program Studi Penyuluhan Peternakan Berkelanjutan Politeknik Lingga)
Fadhli Fajri (Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Politeknik Negeri Tanah Laut)

Jurnal Peternakan Borneo
Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Peternakan Borneo

Informasi performa itik Sikumbang Jonti, baik sebagai pedaging maupun petelur masih sangat minim. Sehingga perlunya untuk mengetahui informasi tentang itik Sikumbang Jonti, sebagai salah satu itik lokal Sumatera Barat yang dapat dimanfaatkan sebagai itik petelur dan pedaging. Itik Sikumbang Jonti memiliki bobot hidup sebesar 897,8±159,95 gram (selama 8 minggu pemeliharaan) dan 1.486,60 gram (selama 12 minggu pemeliharaan), produksi telur 22,92 ± 13,33 % dengan bobot telur 64,21 ± 2,99 gram/butir selama 9 minggu masa produksi, dapat beradaptasi pada lingkungan tinggi dan juga rendah, memiliki rasio jantan dan betina 1:6, dan memiliki kualitas semen yang baik.