Sanskara Manajemen dan Bisnis
Vol. 2 No. 02 (2024): Sanskara Manajemen dan Bisnis (SMB)

Pengaruh Kewirausahaan dan Inovasi Bisnis terhadap Penerimaan Pasar pada Industri Makanan dan Minuman di Indonesia

Muhajir, Ali (Unknown)
Sinaga, Hommy Dorthy Ellyany (Unknown)
Utami, Eva Yuniarti (Unknown)
Karo-karo, Alex P. (Unknown)
Triadi, Defri (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Mar 2024

Abstract

Penelitian ini menyelidiki dinamika kewirausahaan dan inovasi bisnis yang rumit dalam konteks industri Makanan dan Minuman (F&B) di Indonesia. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan dari sampel yang terdiri dari 220 partisipan, termasuk wirausahawan, pemilik bisnis, dan konsumen. Studi ini mengeksplorasi hubungan antara kegiatan kewirausahaan, praktik inovasi bisnis, dan faktor penerimaan pasar, dengan menggunakan kerangka kerja pemodelan persamaan struktural (SEM) yang kuat. Temuan-temuannya menunjukkan kecenderungan kewirausahaan dan strategi inovatif yang tinggi di sektor makanan dan minuman di Indonesia. Efek langsung yang signifikan diamati, menekankan peran berpengaruh dari kewirausahaan dan inovasi bisnis terhadap penerimaan pasar. Studi ini lebih lanjut mengungkap peran mediasi praktik inovasi bisnis dalam hubungan antara kegiatan kewirausahaan dan penerimaan pasar. Analisis kecocokan model dan pemeriksaan ketahanan menegaskan keandalan dan validitas model struktural yang diusulkan. Penelitian ini memberikan kontribusi wawasan yang berharga bagi para pemangku kepentingan industri, pembuat kebijakan, dan peneliti yang ingin menavigasi dan meningkatkan lanskap kewirausahaan dan inovasi di industri mamin Indonesia.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

smb

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management

Description

Sanskara Manajemen dan Bisnis dengan nomor registrasi ISSN 2963-024X (Online) dan ISSN 2985-7783 (Cetak) adalah jurnal akademik yang memfokuskan pada topik-topik terkait Manajemen dan Bisnis di Indonesia dan Asia Tenggara. Jurnal ini diterbitkan tiga kali setahun (Maret-Juni, Juli-Oktober, dan ...