PROSES PENGELOLAAN MENU BARU PADA PLATFORM PENJUALAN OLEH DIVISI PRODUCT MANAGEMENT

Irfan Maulana Sidik (Politeknik Negeri Bandung)
Yayan Firmansyah (Bandung State Politechnic)
Mamun Sutisna (Politeknik Negeri Bandung)
Mohammad Rizal Gaffar (Politeknik Negeri Bandung)
Tangguh Dwi Pramono (Politeknik Negeri Bandung)
Sri Surjani Tjahjawati (Politeknik Negeri Bandung)
Abdul Malik Sayuti (Politeknik Negeri Bandung)
Desy Aryani (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)

Jurnal Abdimas Sang Buana
Vol. 5 No. 1 (2024): Jurnal Abdimas Sang Buana - Mei

Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan suatu darma kegiatan perguruan tinggi kepada masyarakat, komunitas atau entitas bisnis. PT Senang Ganyang Lapar merupakan suatu perusahaan yang bergerak pada bidang industri makanan dan minuman. Perusahaan ini juga memiliki konsep bisnis Multi-Virtual Brand Kitchen/Cloud Kitchen. Perusahaan ini memiliki suatu divisi yaitu Product Management yang memiliki tugas pokok dalam pengelolaan menu pada platform penjualan. Pada proses pelaksanaannya terdapat suatu permasalahan mengenai komplain ketidak sesuaian menu dan juga kesalahpahaman mengenai instruksi kerja yang diberikan. Untuk dapat meminimalisir permasalahan tersebut perlunya suatu pengawasan proses kerja mengenai pengelolaan menu pada platform penjualan dan juga memaksimalkan komunikasi dua arah. Selama melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapangan pada perusahaan PT Senang Ganyang Lapar di divisi Product Management juga mendapatkan pengetahuan baru mengenai proses pengelolaan menu baru pada platform penjualan.