GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat)
Vol 1 No 06 (2023): DESEMBER 2023

MEMANFAATKAN REMPAH UNTUK MENCEGAH HIPERTENSI DI RT 04 RW 05 KELURAHAN CIGANJUR, KECAMATAN JAGAKARSA

Ika Maruya Kusuma (Unknown)
Putu Rika Veryanti (Unknown)
Vilya Syafriana (Unknown)
Munawarohthus Sholikhah (Unknown)
Fathin Hamida (Unknown)
Tiah Rachmatiah (Unknown)
Teodhora (Unknown)
Ainun Wulandari (Unknown)
Amelia Febriani (Unknown)
Subaryanti (Unknown)
Jessica Khairunnisa (Unknown)
Siti Fadila Azahra (Unknown)
Ratna Nilam Cahya (Unknown)
Dini Juliana (Unknown)
Mulandita (Unknown)

Article Info

Publish Date
15 Aug 2024

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilaksanakan pada tanggal 18 Juni 2023 di RT 04/ RW 05 Ciganjur, Jagakarsa, Jakarta Selatan, bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai manfaat rempah-rempah sebagai pencegahan hipertensi. Kegiatan dilakukan dengan penyuluhan dan pengisian kuesioner. Hasil kuesioner menunjukkan bahwa pengetahuan masyarakat mengenai penggunaan tanaman obat sebagai antihipertensi berada dalam kategori baik (92%). Sayur dan rempah yang sering dikonsumsi, seperti timun, bawang putih, dan sereh, mudah didapatkan dan sering digunakan dalam masakan sehari-hari. Cara pengolahan yang paling umum adalah dengan merebus. Seluruh peserta menyatakan bahwa kegiatan penyuluhan sangat bermanfaat. Kegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pemanfaatan rempah-rempah sebagai alternatif pencegahan hipertensi.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat)
Website

Abbrev

jurnal

Publisher

Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Subject

Religion Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

Gembira: Jurnal Ilmiah Pengabdian pada Masyarakat, so called as Jurnal Gembira, is a peer-reviewed journal to publish/disseminate scientific works and innovations in the form of scientific articles. This journal concerned with the practice and processes of community engagement. This journal accepts ...